八王子駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは八王子周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
八王子周辺では34件の醤油ラーメンが見つかりました。
八王子周辺では、煮干鰮らーめん 圓 (エン)の煮干しらーめんやほっこり中華そば もつけ の特製中華そばなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、34件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(10)
レビュー一覧(1)
- oyabun
煮干鰮らーめん圓 八王子本店にて特製煮干しラーメン大を食べました。 店主営業最終日に本当に美味しいラーメンが食べられました😁 この麺、スープが食べられなくなるのは残念です。 煮干しの余韻が食べ終わった後も続いて、連食するのがもったいなくなりまっすぐ帰りました♪ #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- best_basil_gs0
チャーシュー麺だけあってスライスしたチャーシューがたくさん。 肉好きにはいい。 個人的には特製の方が同じ値段でいろいろなトッピングが入っているので、そちらの方が良かった。
- oyabun
ふらっと八王子。 この日はブックマークしていて気になってたお店に訪問しました。 お店の名前は麺笑巧真。 場所は八王子市明神町4というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 店内はカウンターのみで8席かな。 券売機でチケットを購入します。 今回はチャーシュー醤油らーめんをチョイス。 提供されたのを見るとめちゃ綺麗なビジュアルで旨そうです♪ スープは煮干系が適度に効いてるかなと思ったんだけど 好きな味わいで美味しいと思います。 麺は中細のストレート麺。 すすり心地が良くて歯ごたえもよい美味しい麺でこちらのスープにあってます。 低温調理のチャーシューも赤身メインで しばらくスープに浸してもよいし美味しかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 塩ラーメンも人気のようなので次機会があれば食べてみたいです。 #東京都 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚
レビュー一覧(5)
- pekohara
約2年振り、通算3回目の味幸にやってきました!赤地に黄色の文字を見るとアドレナリンが出てきます。食べたのはデフォの中華そば。着丼した瞬間すぐに嬉しくなるような美しさ。味幸の中華そばは色鮮やかですね。八王子ラーメンの中では珍しい、なるとを入れるタイプです。フレッシュでキリっとした醤油が感じられスープ。表面に多めに浮いたラードが飲みごたえのあるスープにしてくれています。デフォでやや固めな印象の、角がしっかり残った中細ストレート麺。独特の細裂きのメンマ。そしてこの店のバラチャーシューは非常に人気があり、僕が食べていたときもバラチャーシューメンを注文している人が多かったです。最後にメニュー。こちらは黄色地に赤文字。外観も内装も風情があってとても好きです。徒歩圏内にあったら人生が豊かになるであろう、うまいラーメン屋です。 #ラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン
- oze_6
八王子を中心に広がる「八王子ラーメン」。名店揃いのご当地ラーメンではあるが、私が強く推したいのは、ここ「味幸」である。 まず、見た目が尋常ではない。絶対に美味しい、というオーラがビシビシと伝わってくるのだ。 スープは醤油ダレが鮮明に効き、くっきりとした輪郭を描いている。ラードや動物性の出汁が醤油ダレの旨味をしっかり受け止め、見事、バランス取りに成功。八王子ラーメンに欠かせない刻み玉ねぎも至上の相性を発揮する。 加水の少ない、ぽくっとした食感の麺も最高の組み合わせだ。 最初に感じた強いオーラを、全く裏切ることのない名杯であった。
- kazutan0264
着丼した瞬間から芳香を宙へと放つラード油は、他の同系店舗にも増して層が厚く、食べ進めるにつれてスープと交ざり合い、うま味を大幅に引き立たせる仕立て。細く裂いたメンマも『味幸』の1杯を特徴付けるキーアイテム。裂け目を入れることで、メンマにまで甘辛いスープの風味が浸透し、一体感のある食べ口を演出。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
レビュー一覧(4)
- best_basil_gs0
京王八王子駅の近く。大盛+100円 八王子の名店「吾衛門」のご子息が「柴崎亭」での修業を終えて独立。 スープは鶏と節系魚介のバランスの取れた味で美味い。 中細ストレート麺はほどよくもっちり弾力があり、噛み締めることで小麦の糖化を感じられるような味わい。 トッピングは九条ネギ、豚ワンタン、低温スライスチャーシュー、分厚いメンマ。豚ワンタンは生姜が効いて、やや濃いめの味付け。 全体的にバランス良くて美味い😋
- kaz_u
さっぱり醤油+大盛 大判チャーシューとワンタン #ラーメン
- user_37921819
連れは麺線かまきれいに整ったビジュアルが食欲そそる特製を。 醤油のコクとキレあるスープ。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- yoshiakiichi
今回の東京遠征の新規開拓は6店舗でした! まとめて写真だけを載せます! 右上から時計周りで。 右上 「東岩槻 大勝軒」埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻 右中 「らぁ麺くろ渦」東京都新宿区新宿三丁目 右下 「煮干鰮らーめん圓」 八王子本店」 東京都八王子市横山町 左下 「ほっこり中華そば もつけ」 東京都八王子市万町 左中 「オランダ軒」 埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻 左上 「三ん寅」東京都新宿区山吹町 自分的に1番好きだったのは、煮干鰮らーめん圓さんでした。 あとオランダ軒は記帳制だったのと、日曜日訪問もあり、開店1時間前に行って、食べるまで2時間待ちでした💦 #ラーメン #味噌ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(3)
- pekohara
八王子パスポートでお得に食べられるのはこの鶏白湯醤油。スタイリッシュな白い丼に濃厚な鶏白湯スープ。鶏チャーシュー、メンマ、繊細に切られた青ねぎ。鶏チャーシューの重ね方や青ねぎから丁寧さが伺えます。上品にトロっとした鶏白湯スープ。そのスープににゅるっと絡みつく中細ストレート麺。鶏白湯にはやっぱり鶏チャーシューが合いますね。しっとりしてウマウマです。ちなみに鶏白湯醤油だけではなく鶏白湯も選べました。こちらから聞いたのではなく、夫婦で揃って鶏白湯醤油を注文したところ、店員さんから「ひとつは鶏白湯にしましょうか?」と提案していただきました。そういうお心遣い、とても嬉しいです!鶏白湯醤油とスープを飲み比べてみましたが、醤油の方が香ばしく、デフォの鶏白湯の方がじんわりにんにくが効いている感じでした。この日は朝食を食べていなかったので替玉をすることに。上の貼り紙に書いてあるとおり、かき混ぜてそのまま食べるもよし・・・残ったスープに入れて食べるもよし・・・「わさび、からし、ゆずこしょうもありますのでおっしゃってくださいね」とのことだったので、ゆずこしょうをお願いしたところ全部出してくださいました!
- sweet_olive_um6
#ラーメン
- nabe_3
おいしい鶏白湯 #鶏白湯 #鶏パイタン #鶏白湯醤油 #ラーメン #らーめん #サラ活
レビュー一覧(4)
- chad
鴨中華そば楓@京王八王子 鴨中華そば醤油1130円 平日13:40空席有り。綺麗で広々とした店内は和食レストランの様。ハイセンスな調度品が揃えられていますが、気さくで朗らかな接客で、肩肘張らずに居心地が良いです。 どっしりとした鴨の香りと旨味、上質な醤油の芳香を堪能できます。麺はシルキーな細麺。各種鴨肉2枚、豚チャーシュー1枚、メンマ、焼ネギ2本、九条ネギ、自家製ぶどう山椒タプナードソース。ボリュームもしっかりあるので満腹必至。焼きネギ美味しいです。ぶどう山椒も効き目抜群です。 #東京都 #八王子市 #八王子 #京王八王子 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鴨肉 #鴨ラーメン
- chad
鴨中華そば楓@京王八王子 鴨中華そば醤油1130円 平日13:40空席有り。綺麗で広々とした店内は和食レストランの様。ハイセンスな調度品が揃えられていますが、気さくで朗らかな接客で、肩肘張らずに居心地が良いです。 どっしりとした鴨の香りと旨味、上質な醤油の芳香を堪能できます。麺はシルキーな細麺。各種鴨肉2枚、豚チャーシュー1枚、メンマ、焼ネギ2本、九条ネギ、自家製ぶどう山椒タプナードソース。ボリュームもしっかりあるので満腹必至。焼きネギ美味しいです。ぶどう山椒も効き目抜群です。 #東京都 #八王子市 #八王子 #京王八王子 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鴨肉 #鴨ラーメン
- mm1_a
#京王八王子 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- mm1_a
#八王子 #ラーメン
- mightycomet
#ラーメン #醤油ラーメン #東京 #八王子 #京王八王子 #ランチ #中華そば
レビュー一覧(1)
- 29sake_potesara
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
サラッとして茶濁した動物系醤油に中細ストレートにレアチャーシュー。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_16259049
スープは、第一印象があっさりとした比較的澄んだ鶏だし醤油です。口に含む前から、そのスープは見た目からの想像以上に鶏だしの香りがふわっと先行させて鼻腔をくすぐります。麺を食らう前に面食らった。改めて、口に含むと旨みがしっかりと感じられ、醤油の香りとのバランスも良い。この鶏だし・・・濃厚鶏白湯にもけっして、引けを取らない。鶏好きをうならだせるだけの実力を持ったスープです。ご主人は鶏出汁が本当に好きなんだなぁ・・・(´▽`)麺は、・・・ん?鶏白湯と同じなのか?いや、違う気がする・・・ぷりしこっとして、ややほぐっと固めな口当たりは麺自体が違うのかスープとの相性によるものなのか・・・具は、シンプルを極めます。チャーシューは、鶏白湯では鶏むね肉でしたが淡麗鶏だし醤油では豚ロールバラとなります。このチャーシューも、またしっかりと香り良し。それでいて、それ自体が突出することなく再びスープに戻っても鶏の香りが呼応するがごとく盛り上がってくるような絶妙な仕上がりです。
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
八王子の人気店『鴨と軍鶏』が幾ばくかの休業を経て、この度『鴨福』として復活。サバ・ウルメ・宗田節・昆布等の魚介素材の持ち味を鮮やかに引き出しながらも、鴨の滋養味もしっかりと表現。立体感のあるうま味を太平打ち麺が過不足なく受け止める。2018年を代表する多摩エリアの淡麗ラーメンだろう。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- oyabun
提供されたのを見るとチャーシューと細切りのメンマ。たっぷりの刻んだ玉ねぎが八王子ラーメンやね。 スープを飲んでみるとかなり煮干しの効いた味。 あまり八王子ラーメンのイメージにこれはなかったけど美味いと思います。 麺は低加水の細麺。適度な歯ごたえも良くてすすり心地も良いです。 チャーシューは大きめにカットされてます。 赤身メインで好きなタイプです。 やや変わり種の八王子ラーメンかなって思いました。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
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- kazutan0264
オープンは、2020年5月7日。『いしかわや@国領』の姉妹店で、修業元の影響を受けた端整な顔立ちの1杯に仕上がっている。「ワンタン醤油らーめん」をオーダー。美しい褐色を呈したスープは、啜ると、想像よりも遥かに力強く膨らむうま味に驚かされる。麺は、硬茹での短尺。総じて、同店ならではの個性もしっかりと感じられ、好感が持てた。うん、これは美味い。 #ラーメン
- user_37921819
連れは醤油。 動物系と魚介系の旨みスープとストレート麺が好みで大満足でした。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- miyachan0603
#東京 #八王子 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- bmi22
#八王子 #中華そば #ラーメン #おひとりさま #醤油ラーメン #〆ラーメン #海苔 #メンマ #なると #チャーシュー #リーズナブル #ワンコイン
レビュー一覧(1)
- oyabun
今回はラーメンを注文。 具なしのかけラーメンってのもありました。 提供されたのをみると縮れの中太麺でちょい想像していた昔ながらの中華そばとは違ったかな。 チャーシュー1枚、メンマ、海苔、ネギが入ってました。 食べてみると胡椒が欲しくなるような鶏ガラ醤油かな。もうちょい濃くてもいいかなって思います。麺は適度なコシがあっていい感じ。 値段を考えると十分美味しいラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_37921819
レアチャーシューで麺が見えないチャーシューメン。 #ラーメン
レビュー一覧(3)
- captaink
濃口煮干鰮らーめん@煮干鰮らーめん圓 率直な感想を言うと 一般的な普通の食べ易いラーメンだなぁという印象 ほんのり香る煮干しの風味 アッサリめの醤油ベースのスープ 小麦香る細麺 チャーシューは大振りな肩ロースの焼豚 その他の具は海苔と山クラゲとメンマ どれも美味しく仕上がっているとは思うが これと言った強烈なインパクトは無かったです。 嫌いと思う人は少ないと思いますが リピートするかと言うと。。。 って感じの印象です。 #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #東京 #百名店 #夕飯 #ラーメン #🕒 #チャーシュー #煮干し #醤油ラーメン #八王子 #中細麺
- kazutan0264
数年ぶり、久しぶりの訪問。ほんのり、かつ、クッキリと煮干しの芳香を放つスープは、煮干しの癖やエグ味を巧みな技術で適度な塩梅へと抑制。煮干出汁を優しく包むカエシのうま味の方向性も好ましい。コリコリっとした茎ワカメの食感は病み付きになりそう。派手さこそ感じないものの、細部の造りまで丁寧。良くできた1杯だと言えるだろう。#ラーメン
- zesty_fig_yf4
#SARAHはじめました #八王子 #京王八王子 #東京
レビュー一覧(10)
決して煮立たせないように温度管理して採るエグミの全くない鰮煮干し出汁からはビターな旨味が広がり、全粒粉入りの自家製麺も風味豊か。身体に沁みていく様な自然な優しさがあります。
アッサリながらもガツンと煮干の効いたスープ。 スープとの相性も良い麺。 2枚入ったチャーシュー、味玉も美味です。
ビジュアル的にもTHEラーメンという感じで“美”ですね!鶏ガラ等の動物系ベースでしょうか。シンプルな中に、それは深い深いコクがありますね!チャーシュー・煮たまごに落ち度無し。麺も文句なくスープに合う!