大阪市鶴見区で食べられる醤油ラーメンのランキング
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こちらは大阪市鶴見区で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
大阪市鶴見区では醤油ラーメンが17件見つかりました。
みんなのレビューを参考に17のメニューの中から、おいしい醤油ラーメンを見つけてください！
ランチ
今日不明
今福鶴見駅から561m
大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9
今日不明今福鶴見駅から561m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(11)
martinramen鶏の動物系の出汁とされておりまして (｡･ω･)ﾉ ほんのり魚介テイストも合わせてあります♪ 醤油ダレはきれのあるキリッとした口あたりですが、 優しさを感じる、どなたでも頂きやすいナイスな仕上がり！ 飽きのこない旨味あふれる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
tienaka_bobby鶏の旨さが際立つ #ラーメン #醤油ラーメン
kazu0320醤油らーめん【麺処 にしむら】@大阪市鶴見区鶴見。長きに渡り『鶴麺本店』を務めた店長が独立し、現店舗を装い新たにスタートした新店。鶏ガラ×魚介に、醤油のコクと仄かな酸味全てがバランス良くまとまったスープは絶品。しなやかで柔らかくもコシとハリのある細麺がしっかりと寄り添う。箸休めとなるスナップエンドウもいい。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン
ランチ今日不明今福鶴見駅から561m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(4)
- takucho_r
白湯のつもりで行ったけど、行列に並んでる間に漂う香りで醤油の口に😂暑かったからつけ麺で。 絶妙の酸味と醤油そのものの旨味が最高❗棣鄂製の麺もメチャウマい💗 〆はつけ汁をご飯にかけて茶漬け風🎶スープ割りも💯
mypace_tiger【麺処 にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 🏠【鶴麺 鶴見本店】の店長を勤められていた方が店主として店舗を引き継ぎ、 '20年５月１日に現屋号にリニューアルオープンした丁寧な接客で雰囲気も良いBGMがサザンのお店。 date:20.8.3 🍜つけ麺 醤油 並盛り ¥970 📢半熟味たまご ¥170 ●つけ汁 《醤油ベース 鶏 魚介》 鶏の厚みある旨味を魚介出汁と醤油ダレで支えて鶏油で全体を包み込んでいる ●麺 《中太 ストレート》 麩を練り込んだ加水高めの【麺屋 棣鄂】製 の麺 ●トッピング ・ロースチャーシュー 脂身少なく赤身の持つ旨味を活かした丁寧な味付けで、 貫禄のある大きさと肉肉しさ溢れる厚みで食べ応えがある ・メンマ 竹の子の軽快な食感から溢れ出す心地良い渋みを纏って旨味引き立てて良く味を染み込ませている ・半熟味たまご まろやかな黄身のコクにしっかりと染み込ませたタレが相まって旨味をしっかりと主張させている 《その他》 ・青ネギ ・白ネギ ・スナップえんどう ●寅レポ 醤油の香りが湯気と共に乗ってくるつけ汁は、 丸みを帯びた堂々としたインパクトを放つ鶏の分厚い甘みを持つ旨味が、 鶏に負けない醤油の存在感を示すシャープなキレと素材を引き立ててくるコクを備えたかえしと、 優しく染み渡る魚介の風味に唐辛子の心地良い刺激とまろやかな鶏油の甘みに、 全体を引き締める酸味で強いヒキを生み出しています。 蕎麦に近い色合いと小麦の香ばしさが広がる麺は、 浸すと直ぐにつけ汁を吸着して風味が口に広がっていき、 口溶けの良いみずみずしさとしなやかなコシの強さで噛む程に麺芯から麺自体の味わいが広がり、 そこへ旨味が詰まったつけ汁の旨味が上書きされて食べ進める事に深みが増していきます。 豊富な香りに甘辛酸と感覚の多彩なリズムを刻む醤油つけ麺を頂きましたっ！！ #麺処にしむら #大阪ラーメン #醤油つけ麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles
- funny_leek_rh1
今福鶴見の麺処 にしむらさん❣️ 今回は未食の醤油つけ麺🍜🤟 TP味玉🥚ネギ、メンマヽ(*´∀｀)ノ 豚あえご飯🍚ピリ辛キュウリ🥒 奥さん塩つけ麺🍜 さてさてポールで入って食券買って 待ってたら他のお客さんもつけ麺の ラッシュ😳 ん？今日つけ麺の日？😳 ビビったわよ😂 ほんで食べる前につけ麺の麺の器で 笑顔作って♡出来上がったの見てるとなんかホッコリした😆 いざ実食🤟 スープ1口🤔う、う、美味い🤤 程よい酸味に角のたたないまろやかさがズルズルいけちゃう仕様😆🤚 塩つけ麺もええが醤油も最高や😆 麺が何と言っても美味い🤤 にしむらさんのつけ麺の麺大好き♥ 300ｇ余裕✌️ あっ！チャーシュー増し忘れた💧 ピリ辛キュウリ🥒の写メも💦 とりあえずチャーシュー増し推奨🐷 美味い🤤ピリ辛キュウリと豚あえご飯はマストアイテム👍 にしむらさん！何時も美味しいラーメン🍜ありがとうございます🙏 ご馳走様でした🙏 奥さんお綺麗ですね💕😆 #今福鶴見 #鶴見 #麺処にしむら #ラーメン #つけ麺 #混ぜそば #冷やしラーメン #限定メニュー #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #大阪グルメ #関西グルメ #グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメンバカ #ラーメン大好き #japanesenoodle #noodles #noodle #japanesefood #笑顔 #優しい味
ランチ今日不明今福鶴見駅から561m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【麺処 にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 🏠【鶴麺 鶴見本店】の店長を勤められていた方が店主として店舗を引き継ぎ、 '20年５月１日に現屋号にリニューアルオープンした丁寧な接客で雰囲気も良いBGMがサザンのお店。 date:20.12.30 🍜つけ麺 塩(並) ¥1000 ●スープ 《塩ベース 鶏 魚》 鶏の旨味と魚介の風味を塩ダレで纏めている ●麺 《太め ストレート》 艶やかな肌と風味豊かな幅が広めの平打ち麺 ●トッピング ・チャーシュー 程良く乗った脂の甘みと肉本来の味わいを心地良い塩味を効かせたタレが引き立てている ・穂先メンマ みずみずしい食感からたけのこの風味と心地良い塩味を纏った旨味が溢れ出す 《その他》 ・水菜 ・白ネギ ・柚子皮 ・そら豆(写真撮り忘れ) ●寅レポ 光が反射する綺麗な肌の滑り良い啜り心地の麺は麩が練り込まれており、 しなやかなコシが生む張りのある歯応えとみずみずしさ溢れる口溶けの良さと、 しっかりとスープを絡める形状から啜ると現れる風味に噛むと引き立ててくれる旨味をそれぞれ主張させ、 麺の力強い味わいと香ばしい風味が後に優しくひろがってきます。 ネギが一面に広がったつけ汁は素材を引き立てるかえしのキレが先行し、 鶏油のマイルドな甘みとクリアながらに厚みのある鶏の旨味が軸となって、 昆布のまろやかな味わいを纏った魚介の風味と仄かな酸味と軽やかな刺激の唐辛子でアクセントを付け、 ネギの風味がつけ汁の素材それぞれの個性を際立たせてくれます。 麺を絡めるとつけ汁旨味を更に飛躍させて後に麺の味わいが包み込んで余韻として残ります。 麺の後にも笑顔になれる味わいの表情も豊かな塩つけ麺を頂きましたっ！！ #麺処にしむら #大阪ラーメン #塩つけ麺 #鶴見区 #大阪グルメ #鶴麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles
- funny_leek_rh1
鶴見のラーメン専門店🍜 麺処にしむらさん🍜 今回も僕は煮干し冷やし🍜海ぶどう TP忘れてた〜😭 まぁー美味いから我慢😑💭 はー( 💓∀💓)この煮干し感が凄い たまらん(*´﹃｀*) 味変の酢でずっと食べれる🤭 西村さんのピリ辛キュウリが食欲の リミットを解除致します🤭 そして豚あえご飯生卵のせ奥さんと わけわけ😆🤟これめちゃくちゃ美味いんですモヤシがアクセント😆 このカラフルな❤️💛💚💙💜 冷やしは是非とも食べて欲しい😍 奥さんは裏メニューの塩白湯つけ麺🍜横からずっと西村さん美味いと 呟いて来るから華麗にスルーして🤣 味見させてーからの白湯つけ麺🍜 ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ またまた満足(*˘︶˘*).｡.:*♡ この日は西村さん10分くらい早く OPENしてくれた😆感謝です🙏 美味しいラーメン🍜何時もありがとうございます🙏 今回もご馳走様でした😆🙏 後、DM見てから早速やって見ましたが見事に失敗したから再度チャレンジします🤭 #鶴見 #鶴見グルメ #鶴見ラーメン #大阪グルメ #大阪ラーメン #麺処 #麺処にしむら #冷やしラーメン #煮干し #つけ麺 #裏メニュー #白湯 #醤油ラーメン #おすすめ #鶏白湯 #ラーメン #Noodle #夫婦でラー活 #ラーメン巡り #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きと繋がりたい #シーフードヌードル #塩つけ麺
今日不明横堤駅から591m大阪府大阪市鶴見区諸口１丁目６-６レビュー一覧(2)
- martinramen
動物系の出汁に魚介、特に鰹のテイストがナイスで(≡^∇^≡) 醤油ダレは酸味がやや強めでしっかりとしたコクがあります！ 油分も多めの配合で、全体に濃い目の味わいに≧(´▽｀)≦ 柚子の柑橘系が最後、アクセントとして感じられまして♪ 揚げネギの香ばしさもある かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #醤油ラーメン
- takucho_r
まさに醤油が濃いスープ。油分でコクもあってウマい❗ 無化調ながら力強い味わい🎶 自家製麺もチャーシューもウマし😍
ディナー今日不明今福鶴見駅から562m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(3)
ebifry01カツオの香りがするスープで醤油味、ぷるぷるのワンタンが優しい食感でおいしいです。 麺は普通ぐらいの太さ、ストレートで食べやすいです。 分厚くて大きいチャーシューも好きでした。
29mitsu10feet鶴麺 『わんたん麺』 仕事あがりで疲れた身体に沁み渡る優しくあっさりとしたスープはカドが無く丸みのある醤油とクッキリとした鶏の出汁の旨味がとてもバランス良くめっちゃ美味い‼︎自家製の喉越し良くモチっとした細麺がスープに合ってる‼︎自家製の鶏ミンチ入りわんたんもチュルッチュル‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #中華そば
- martinramen
鶏ガラがベースの動物系に魚介を合わせたオーソドックスな王道中華そばタイプﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 奇をてらうことなく、まっすぐに醤油ラーメン（笑） 軽い酸味とコクを感じる醤油ダレは、出汁とのマッチングは申し分ないです≧(´▽｀)≦ 細かなネギと一緒に頂く極上の かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン
今日不明今福鶴見駅から561m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(3)
- funny_leek_rh1
鶴見のラーメン専門店🍜 麺処にしむらさん🍜 今回も僕は煮干し冷やし🍜海ぶどう TP忘れてた〜😭 まぁー美味いから我慢😑💭 はー( 💓∀💓)この煮干し感が凄い たまらん(*´﹃｀*) 味変の酢でずっと食べれる🤭 西村さんのピリ辛キュウリが食欲の リミットを解除致します🤭 そして豚あえご飯生卵のせ奥さんと わけわけ😆🤟これめちゃくちゃ美味いんですモヤシがアクセント😆 このカラフルな❤️💛💚💙💜 冷やしは是非とも食べて欲しい😍 奥さんは裏メニューの塩白湯つけ麺🍜横からずっと西村さん美味いと 呟いて来るから華麗にスルーして🤣 味見させてーからの白湯つけ麺🍜 ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ またまた満足(*˘︶˘*).｡.:*♡ この日は西村さん10分くらい早く OPENしてくれた😆感謝です🙏 美味しいラーメン🍜何時もありがとうございます🙏 今回もご馳走様でした😆🙏 後、DM見てから早速やって見ましたが見事に失敗したから再度チャレンジします🤭 #鶴見 #鶴見グルメ #鶴見ラーメン #大阪グルメ #大阪ラーメン #麺処 #麺処にしむら #冷やしラーメン #煮干し #つけ麺 #裏メニュー #白湯 #醤油ラーメン #おすすめ #鶏白湯 #ラーメン #Noodle #夫婦でラー活 #ラーメン巡り #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きと繋がりたい #シーフードヌードル #塩つけ麺
ランチ今日不明今福鶴見駅から561m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(4)
men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #塩ラーメン #限定 #大阪 #麺 #冷やしラーメン 迷った挙句、本日の昼食は初志貫徹で此方へ。5/1鶴麺跡地にリニューアルオープンされました。デフォを差し置き限定をオーダー、キリッと〆た細麺、soupもトッピングも最高です。ご馳走様でした🙏
- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #冷やしラーメン #塩ラーメン 今年のんも食べとかな。連日の酷暑に負けてまたまた冷やしを。しっかりした〆飯付きで、残したスープにドボンしお茶漬け風に❣️本日もご馳走様でした🙏
- funny_leek_rh1
鶴見のラーメン専門店🍜 麺処にしむらさん❣️ にしむらさんの冷やしは事前に✍️ チェック入れてて、いつ行こうかなーって考えてたら流石です！ @hitomitoujyou 冷やしマスターHitomiさんがめちゃくちゃ美味しい言うてたから速攻で😁 ポールGETならず😭 2番目に奥さんと👍👍 さて煮干し冷やしラーメン🍜 見た目も綺麗何やけど✨✨✨✨ 味がビビった🤩 初めはこんなに野菜タップリで 海鮮もバッチリ入って煮干し⁉️って 思ったけど、いやはやすいません🙏 完璧💯💮(๑•̀ㅂ•́)و✧ 全てバランスのとれた1品🤤🤤🤤 流石の仕事っぷりです🙇♂️ 味変の酢が食欲をグイグイ🤩🤩 気づいたら無くなってた🤣 にしむらさん‼️ピリ辛胡瓜🥒も 美味すぎ🤤ご飯止まらない🍚 にしむらさん❣️ 今日も丁寧な接客に美味しいラーメン🍜ありがとうございます🙏 ご馳走様でした🙏 #大阪ラーメン #関西ラーメン #冷やしラーメン #夏の風物詩 #ラーメン #煮干しラーメン #鶴見 #今福 #城東 #グルメ #麺処にしむら #鶴見ラーメン #笑顔の先には麺がある #麺スタグラム #麺スタグラム大阪 #麺スタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #大阪グルメ #野菜たっぷり #カロリーゼロ理論 #多分 🤣🤣
今日不明今福鶴見駅から203m大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75レビュー一覧(1)
- 29mitsu10feet
甘酸っぱさがとても心地よく感じるつけ汁はチャーシューがたっぷり入っていてその脂の旨味が溶け込みめっちゃ美味い‼︎キラキラ輝く艶やかで瑞々しくモチっとした弾力のある平打ち麺は小麦の風味がとても良くチュルッと啜り心地抜群で麺だけでも食べれる美味さ #醤油ラーメン #つけ麺
ランチ今日不明今福鶴見駅から207m大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #醤油ラーメン #冷やしラーメン #冷し中華 遅ればせながら初訪問。大阪メトロ今福鶴見駅下車🚶♀️2分。 '20/10カドヤ食堂今福店の跡地にてメニューもそのまま独立開業。 デフォに目もくれず貼り出し期間限定を❣️ カドヤさん譲りの整然と艶やかな太麺、黒豚チャーシュー、味玉がこれまた絶品💮 本店は閉店間際まで大行列な事を思えば、此方は並ばすに同様の品質を味わえる⭕️ 本日もご馳走様でした🙏
ランチ今日不明今福鶴見駅から562m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(2)
garment02#ラーメン #中華そば
今日不明今福鶴見駅から207m大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75レビュー一覧(1)
- funny_leek_rh1
#私のお気に入り #大阪グルメ #ラーメン #中華そば #あっさり系 #大阪の名店 #塩ラーメン #醤油ラーメン #美味すぎ #つけ麺 今福鶴見の中華そば屋！ツルヤさん！ 前はカドヤだった場所やね‼️ やはりつけ麺豚足トッピング最高です♡ 食べたらわかる美味いやつ😋 ただ、高い💦
今日不明今福鶴見駅から561m大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9レビュー一覧(1)
- funny_leek_rh1
鶴見 【麺処 にしむら】 【時差投稿】 この日は塩煮干し🍜 西村さんの🍜も何食べても美味い🤤 ほんで楽しいねんな(≧∇≦) 塩煮干しもじんわり優しい💓💞 つくねも激うま😁 奥さん鉄板で塩つけ麺やけど😂 これ限定やから⚠️注意⚠️ にしむらさん！何時も美味しい🍜 ありがとうございます🙏 ところで🍜とマッコリはどうでしょ？ (*´艸`*)ｳｼｼ #麺処にしむら #笑顔の先には麺がある #限定 #塩 #煮干しラーメン #ピリ辛きゅうり #ご飯 #最強 #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #関西グルメ #ラーメン #らぁめん #라면 #麺スタグラム #麺インスタグラマー #食テロ #🍜 #醤油ラーメン #塩ラーメン #つけ麺 #大好き #二ボラー #PPハンター柳 #鶏白湯 #最近 #ハマってる #家系ラーメン #行って見たい
ランチ今日不明鶴見緑地駅から531m大阪府大阪市鶴見区浜５丁目３-１４麺屋中田レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【麺屋 中田(大阪府大阪市鶴見区)】 🏠酒販売と併設された個性的な構えと、 ’１６年７月にオープンされたお店。 date:21.4.20 🍜ラーメン ¥680 ●スープ 《醤油ベース 魚》 煮干し・ウルメ・サバ・メジカ・貝・イカ・昆布から抽出した出汁と醤油ダレを合わせている ●麺 《細め ストレート》 ローストした亜麻仁を練り込んだ自家製麺 ●トッピング ・チャーシュー 程良くタレを染み込ませた味付けにより凝縮された肉の旨味が、 厚みのあるハムの様な風味と旨味が広がる 《その他》 ・青ネギ ・海苔 ・魚粉 ●寅レポ 濃い醤油色で魚介の香りが漂うスープは優しく染み渡るかえしのコクが支えとなって、 多種の旨味がまろやかな昆布に包まれた繊細な魚介出汁を引き出していき、 自然と溶け込んでいく魚粉と優しい香味油によって更に出汁感がじんわりと上がってきます。 栄養価の高いロースト亜麻仁を練り込んだ風味豊かでプリッと張る肌の麺は、 しなやかなコシが生む芯からモチッと弾む歯応えにより香ばしさと味わいが広がり、 するりと滑る啜り心地から程良く乗せてふわりと香るスープの旨味を引き立てます。 素材ひとつひとつをじっくりと味わいながら飲み干せる出汁感溢れるスープと、 寄り添う様に自然と馴染んでいくヘルシーな麺が繊細なバランスを保っています。 主張させ過ぎずに素材の個性を丁寧に引き出した、 あっさりの先にある味わい深さを楽しめる醤油ラーメンを頂きましたっ。 #麺屋中田 #醤油ラーメン #大阪市鶴見区 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #自家製麺 #ramen #noodles
ランチ今日不明鴻池新田駅から967m大阪府大阪市鶴見区安田２丁目５-９レビュー一覧(1)
user_26217847#ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば 郊外の大型店舗。写真は大盛（＋200円） スタッフの衣装まコック調で洋食を食べてる感じがしますね。 本当、『おいしい』ラーメンです。
今日不明今福鶴見駅から207m大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75レビュー一覧(3)
- martinramen
動物系は豚の清湯の出汁に魚介をプラスされて (^-^)ノ 醤油ダレは軽い酸味のあるすっきりした味わい (*^ー^)ノ 背脂で甘味と厚みを持たせたスープは、ずっと熱々！ オーソドックスな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
kazutan0264店主は、2020年10月28日、『カドヤ食堂今福鶴見店』から、店舗を維持したまま独立。提供される「中華そば」は、デフォルトで胡椒が入り、背脂が浮かび、麺は平打ちという、『カドヤ食堂』とは随分趣が異なるものだ。スープは、酸味が際立つ個性的なテイスト。#ラーメン
- funny_leek_rh1
#ラーメン #中華そば #大阪グルメ #ランチ #出汁が優しい #あっさり系 #大阪の名店 #塩ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺 #そば 今福鶴見の中華そばツルヤさん！ カドヤだった場所！ つけ麺は非常に美味いが中華そばが微妙😅
今日不明徳庵駅から1.09km大阪府大阪市鶴見区中茶屋１丁目１８−２７
レビュー一覧(8)
【麺処 にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 🏠【鶴麺 鶴見本店】の店長を勤められていた方が店主として店舗を引き継ぎ、 '20年５月１日に現屋号にリニューアルオープンしたお店。 date:20.5.19 🍜醤油らーめん半熟味たまご ¥1070 ●スープ 《醤油ベース 鶏 魚介》 分厚い鶏の旨味を風味がじわりと伝わる魚介出汁で支え、 全体を包み込むマイルドな鶏油と深いコクとキレに適度な酸味を効かせたかえしで奥行きを出している ●麺 《中細 平打ち ストレート》 【麺屋 棣鄂】製の、 艶やかでみずみずしさ溢れる口当たりながらもしなやかなコシと口溶けの良さから麺自体の味わいもしっかり主張する ●トッピング ・ロースチャーシュー 柔らかく肉肉しさ溢れる甘みある脂を纏った旨味に、 貫禄のある大きさと厚みで食べ応え満点 ・穂先メンマ コリジャキ食感から溢れ出す心地良い渋みを纏った旨味を染み込ませている ・半熟味たまご まろやかな黄身のコクに適度にしゅんだタレがバランス良く纏まっている 《その他》 ・スナップエンドウ ・ナルト ・白ネギ ●寅レポ 鶏油が艶やかに光る透き通った醤油の香りが湯気と共に上がってくるスープは、 深いコクとシュッと軽く引き締めてくる酸味とキレのクリアなかえしが、 丸みのある出汁と油が馴染んで厚みを持たせた鶏の旨味を力強く押し出し、 後口に仄かに香る魚介の風味で奥行きを出しています。 鶏油を纏って綺麗な線を描く麺は、 適度にスープを乗せて食べ始めはパツリと切れる歯応えから麺とスープの風味を主張させ、 徐々にじわりとスープを吸って旨味を引き立てて麺自体の味わいと共に強いコシはそのままながらも溶ける様に馴染んで更に深みを増してきます。 クリアなボディから目には見えない力強さをアグレッシブに主張させてくる醤油ラーメンを頂きましたっ！！ #醤油ラーメン #ramen #ramennoodle #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #ラーメン #拉麺
今福鶴見のラーメン有名店❣️ 麺処 にしむらさん❣️ 初訪問🥰 ずっとこの醤油ラーメンが気になってて 奥さんと٩(.^∀^.)งLet's go にしむらさんはTwitterやらインスタで 楽しい方ってのは解ってていざ入店☺️ えっ😲仕事中はめちゃくちゃ真面目やん😁 それはそうか仕事中やもんな😂 さてさて醤油ラーメンネギ増し煮玉子入り ◥█̆̈◤࿉∥ きた瞬間にホッコリ(^-^) めちゃくちゃ可愛いラーメン😍 先ずはスープから1口目ズズっと 鳥と節系のタブルパンチ👊 ( ˙᷄ỏ˙᷅ )ohこれは美味い🤤 そしてめちゃくちゃ優しい味🤤 麺も細麺だけどチュルモチ👍 めちゃくちゃ好きな味やん😋 これはリピ🔂確定👍 奥さんも大満足💮💯 にしむらさん！ご馳走様でした🙏 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #行列の出来る #大阪ラーメン #出汁が優しい #麺スタグラム #あっさり系 #つけ麺 #醤油そば #ラーメン好きな人と繋がりたい #今福鶴見グルメ #優しいラーメン
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ#煮玉子トッピング