大阪市西区で食べられる焼豚のランキング
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こちらは大阪市西区で食べられる焼豚のランキングページです。
大阪市西区では焼豚が27件見つかりました。
27件のメニューから、あなたが食べたい焼豚を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
目の前に着丼した一杯は、鮮やかな赤で妖艶なイメージを醸し出すイベリコ豚チャーシューが3枚、鶏胸、鶏モモ、白髪ねぎ、細メンマ、味玉に平打ちの中太ストレート麺の麺肌がしっかり浮き上がる透明な紀州うめどり清湯スープという、インパクトのある盛り付け。 麺は、人気店『いかれたNOODLE Fishtons』から仕入れられた全粒粉入り特注麺で、ツルッと口当たりが滑らかで喉越しよく、モチモチしています。噛めば噛むほど小麦の香りと甘さが出て、鶏清湯スープの旨味を逃がすこと無く口に運んでくれます。 鮮烈な赤色のイベリコ豚を使ったレア風に仕上げたチャーシューは絶品そのもの。豚肉の持つ芳醇な味わいが噛めば噛むほど伝わり、またその食感がモチモチしていて柔らかく文句なしの味わいが楽しめます。 特筆すべきは、鶏モモに大葉を巻き込んだロールチャーシュー。表面をちょっとバーナーで炙って肉の中は少しレアにすることで独特の食感を味わえるだけでなく、大葉がさっぱりとしたアクセントになり、その丁寧な仕事ぶりが口の中にストレートに伝わる逸品。これだけでも主役を張れる具材と感心しました。 #ラーメン #鶏そば #チャーシュー
レビュー一覧(1)
- takahiroooha
#つけ麺 #魚介豚骨つけ麺 刻み玉ねぎ、安定の魚介豚骨つけ麺です、チャーシューがしっかり乗せられており濃厚さをさらに盛り上げます、しかしそこに刻み玉ねぎを入れる事で玉ねぎの甘みとジューシーさが加わってつけだれがさらに美味しくなります
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
しゃぶしゃぶといっても、すでに茹でた豚肉をガスバーナーでちょっと焦げ目をつけ、キャベツの千切りの上のマウンテン上に肉を重ね、てっぺんに青ねぎの千切りを載せた創作メニュー。お肉の横には彩りが映えるにんじんの千切りと、大阪の名品「旭ポンズ」をベースに白胡麻を加えた自家製たれとヘルシーでさっぱりした味わいが堪能できます。 豚肉は霜降り松阪豚を使用。お米は、水の豊かな三重県産極上コシヒカリと食材にも最上の旨味とご飯もより美味しく何杯でもおかわりしたくなるようにと工夫されたポンズだれは、メインを引き立てるに十分いい仕事をしています。 ガッツリ系とは正反対のサッパリ系ですが、見た目の量より満腹感があって、女性にも人気なのも納得。まさに『最上無二』の絶品で美味しい一皿でした。 #豚 #焼豚 #豚しゃぶ
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- 29mitsu10feet
王道の魚介豚骨の濃厚で少し甘みのあるつけ汁は粘度はさほど無く魚介の少しビターな風味とのバランス良く、動物系の濃厚な旨味もして美味い‼︎ムチッとした太くコシのある平打ち麺が濃厚つけ汁をよく絡める‼︎2種類のチャーシューもGOOD! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #焼豚
- small_egg_ku6
濃厚チャーシューつけ麺特盛400g 鳥と豚の3種類のチャーシューがどれも特徴があり、とても美味いです。 #ラーメン #チャーシュー #つけ麺
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- hiroyukinozoe
『天洋』の豚骨をベースにしたマイルドな味噌スープに、トロトロのチャーシュー、シャキシャキのモヤシ、青ネギといかにもうまそうな盛り付けで登場。 ライトな豚骨に味噌の風味が合わさってニンニクなしでも十分スタミナがつきそうな一杯。 スープを持ち上げる中太ちぢれ麺の喉越しの良さも健在。何よりもチャーシューが口に入れるとほろほろ&トロトロの脂身で、さらに進化したような絶品さで至福の味わいを堪能できました。 #ラーメン #チャーシューメン #味噌ラーメン #ランチ #サラ活
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- webmaster_j
厚切りチャーシューがドカンと乗ってボリューミィ! ルーは後からジワッと辛さが来るスパイシー系。カウンターに置いてる蜂蜜などで味を調節できるのが面白い♪
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- hage_barrel_mtn
#カレー #焼豚#目玉焼き #チャーシュー #百名店
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- newkidinkansai
#大阪 #カレー
- tani4
肉肉しい粗ミンチキーマに炙りチャーシュー、温玉が乗った何ともパンチ力あるポークキーマ🐷 辛口やけど生クリームと温玉で比較的マイルドに食べれます。 #大阪 #カレー #キーマカレー #焼豚 #ランチ #ガチめし
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- rara_olive_xv9
大阪・心斎橋グルメ。 9月末にオープンされたラーメン屋さん。 四ツ橋駅のが近いかな? 鶏だし醤油をチョイス。 塩も気になる。 美味しかった! #ラーメン #醤油ラーメン #鶏醤油ラーメン #ランチ #焼豚 #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #大阪ラーメン #肉 #チャーシュー #チャーシュー麺 #心斎橋グルメ #四ツ橋
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- ttoomm777
#カレー #ランチ
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- inuikazuki
#燻製 #焼豚
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- inuikazuki
#焼豚
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- rara_olive_xv9
大阪・心斎橋グルメ。 西長堀にあるラーメン屋さん。 麺の量は大中小(250g、200g、150g)選べます。 中を選択、中で1.5玉らしい。 チャーシューも麺もつけ汁もめっちゃ美味しい。 #つけ麺 #ラーメン #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #魅惑の食べ物 #ランチ #心斎橋 #ラーメン部 #つけめん #チャーシュー麺 #チャーシュー
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- user_37921819
セットメニューのしぐれ煮とチャーシューのハーフ&ハーフ丼。 #丼もの
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- amagasakiosaka
カレー専門店がリニューアルでカリー麵専門店に。近々2号店もOPEN予定。 10数種類のスパイスに和出汁を合わせたスープは辛さ控えめで旨みがグッと引き立つバランスでこれがもう、かなり好みの味わい。 麺は中細程度でムチっとした食感。出汁の旨みとよく合ってます。 名物は分厚いチャーシューだが、サラッと出汁カレースープの味わいを堪能しつつのレアチャーシュがおススメ。シャクっとした食感にジワっと来る旨み。 円やかで味わい深いカリー麵。おススメです。
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- mody_saury_yc1
#ラーメン #本格らーめん唯一無二 #中華そば #唯一無二 #新町 #心斎橋 #四ッ橋 #淡麗系 #淡麗 #レアチャーシュー めちゃ美味しかった!
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- ej20k
#ディナー #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン
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- _hikari_
煮干し醤油らーめんに豚レアチャーシュー4枚プラスでボリューム満点です
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- user_37921819
炭火焼きした豚肩チャーシューがどーんと乗ったインパクトカレー中辛。 ルーには玉ねぎ・トマト・スパイスがとけこんでます。 #カレー
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- haruechan
#ランチ #ラーメン #チャーシュー麺
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- user_37921819
濃厚な海老の出汁が出てます。 #ラーメン
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- ebifry01
うどんなのに、脂が乗ったチャーシューが入ってるのが好感度大です! チャーシューの焦げ目が香ばしくておいしいです。 麺は、わりと細いです。
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スープを一口味わうと、天然塩、あさり、節等の魚介スープが意外に繊細で上品、そしてまろやかな味わいに感動されられます。 麺は中太平打ちストレートの自家製麺。喉越しがよく、艶やかで美味しい麺です。表面がツルツルとしていて口当りが良い上、しなやかでコシもある多加水麺は、自家製麺としては、かなりクオリティの高さが際立っています。はっきり言って私が一番好きなタイプの麺でした。 チャーシューは、バーナーで炙ってあるため芳醇で、良い塩梅の塩加減の味付けもグッド!柔らかくホロホロの食感で、これもいぶし銀の店主が作ったまさに絶品チャーシューそのものでした。 トータル的にも完成度が高く、至極の一杯を堪能させていただきました。 #ラーメン #塩そば #焼豚 #煮玉子