欧風カレー(牛肉)のメニュー一覧

築地場外市場に昨年末にオープンした新店「一体感」さんで和牛ビーフカレーを島根のお米「きぬむすめ」で🍛 ちなみに選べる辛さは「1」 トッピングにはほうれん草と卵黄をチョイスしました💁🏻‍♂️ カレーはビーフカレー一択🐮 この日は田村牛という和牛を使ったビーフカレー🥩 そしてお米はオーダー入ってから一つ一つ土鍋で炊き上げ🔥 更に今回選んだ「きぬむすめ」以外に新潟の「新之助」、福井の「いちほまれ」から好きなお米を選べます🌾 炊き上がり待つので提供までは15〜20分程かかります⏳ 訪問の際は時間に余裕を持っておいでくださいね😊 さぁ〜カレー登場🍛 土鍋とカレーポットに副菜付きのお皿でリッチテイスト🥺 土鍋をオープンするとお米がキラッキラ✨ まさに銀シャリです🤍 そしてこの宝石のようなお米とビーフカレーを合わせると、、、 ウンマ〜〜〜イ🤤❤️ ビーフカレーは牛惜しげもなしでまぁリッチ😍 ビーフはもちろん、グレーヴィーには香味野菜やフルーツの濃ゆい旨味がどえらい勢いで凝縮🈵 お肉も塊でゴロゴロ入ってます🍖 そして欧風カレーテイストではあるんですが、実に辛さが鋭い🌶 自分は1辛チョイスですが、1でこの辛さならデフォルトでもかなり「辛い」の部類にはいる欧風カレー🔥 驚きな辛さチューニングではあるんですが、かなり美味さが濃ゆいリッチテイストなのでこの辛さが逆に抜けになりバランスがステキ🧡 そしてこんなリッチな旨さのカレーとリッチなお米の組み合わせがまた素晴らしい🤩 一口目に口に広がる瑞々しい美味しさは格別です🥰 副菜達もしっかり一手間かかった丁寧さで色々な一体感を感じられる素晴らしい時間でした＼(^ω^)／ #カレー #一体感 #欧風カレー #きぬむすめ #ビーフカレー #土鍋ごはん #築地 #甘辛カレー #ディナー

注文が入ってから炊き上げる米と牛肉にこだわったお店。 カレーは甘さと辛さが同居するルウカレーですが、古き良き大阪甘辛カレーとも違う着地点。 誰もが思うカレーライスでありながらトータルで見ると個性ある美味しさになっています。 #カレー #ビーフカレー

うはぁ〜カレーの日の4時間目を思い出すステキな香りや〜ん♪絶対うまいわ〜、な店内。 そして、期待以上に美味しい！！ カレーでベストに躍り出るねコレ。 チーズのとけたライスにバターの効いたルー中辛。大きめのビーフ角切り。 前菜のじゃがバター2つ。ひとつでいいかな〜、、お腹いっぱい過ぎるんでww 本屋の2F。裏から入るしわかりにくい。日曜日も営業してるのが嬉しい♪ 13時過ぎは階段下まで行列。回転早いけどね。

ボリューミーすぎるほどのボリューム！ライスとカレーとジャガイモまで付いてくる！

これで1000円は超お得‼︎‼︎

よ〜く煮込まれたお肉がゴロゴロ入っています(*^_^*)これぞ王道のカレーという感じ！

果たして本場インドではビーフカレーやポークカレーは食べられているのか？宗教的戒律や禁忌で食べられていないのではないか？ 美味しいカレーを食べつつ、謎は更に深まる。

#カレー

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値段だけ見ると高いですが、素材の良さ、仕込みの大変さ、味など全てを考えればこれでも安いと思えるほどの超絶品カレーです。

昨日行ってきました。 食べログカレー縛りで全国No.1のトマトへ‼︎ ビーフタンカレー。言うまでもなく美味。 手間暇かかっているのだなーとすぐわかる味でした。それなりの値段もしますが、接客も良いご夫婦？でやられている感じで大満足でした♪♪ また行きたいと思います。 #カレー #ビーフカレー #タンカレー#東京都#杉並区

キャラウェイ(神奈川県・鎌倉) ☆ビーフカレー 鎌倉カレーの名店、老舗「キャラウェイ」にてカレーなるインド研究会🍛 どうやら2年半ぶりの訪問となりました♨️ 1977年創業、専業主婦だった創業者が「自宅で子育てしながら何か商売ができないか」と始めたお店🍛 常に行列のできるキャラウェイですが、この日は並びが緩かったので即接続👌 オーダーは「ビーフカレー」にしました🍽 ソースポットにたっぷり入ったビーフカレー、そしてデフォルトで500gあるライスのボリューム、変わらぬ迫力です🍛 カレーの中にほろほろの柔らかさで溶け込んだビーフ、乳製品のコク感がどっしりとした重厚感を醸し出す欧風カレー的要素に、どこか懐かしさを感じる日本のカレーライス文化が融合された絶品カレーです✨ にんじん、玉ねぎ、ニンニク、生姜、季節のフルーツなどなどが溶け込んだルーはもったりとした重さがあります。 スパイスも数種類使われており、あとからピリリと残る心地よい辛さもGood👌 お値段780円、この時代にこの美味しさこのボリュームで脅威の価格設定😇 コスパ激高の最強鎌倉カレー、是非！ #鎌倉カレー#鎌倉グルメ#カレー#カレーライス#欧風カレー#ビーフカレー#ビーフ#野菜#肉 #ライス #スパイス

ガヴィアル(東京都・神保町) ☆ビーフカレー +チーズのせトッピング 1982年創業以来、欧風カレーの名店として屈指の支持を集めている「ガヴィアル」にてカレーなるインド研究会。 ベースとなるソースを継ぎ足しながら、28種類のスパイスをブレンドして作られる積年の傑作です。 半日以上の時間をかけて炒める玉ねぎに、生姜・にんじん・セロリ・バターなどを加えることから生み出される深いコクが素晴らしい。 上質な和牛ビーフがゴロゴロ入っている充実感も味わえます。 #カレー#欧風カレー#カレーライス#ビーフカレー#チーズ #ライス

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鉄板焼勝治(神奈川県・東戸塚) ☆近江牛ゴロゴロカレー 東戸塚、「鉄板焼勝治」にてカレーなるインド研究会🍛 日本三大和牛の一種・近江牛にこだわる鉄板焼勝治の作るカレーメニュー「近江牛ゴロゴロカレー」を頂きました🍛 サラダ、味噌汁、香の物付です👌 ソースポットに入った欧風カレー的仕上がりの近江牛ゴロゴロカレー✨ 創業時から継ぎ足し続けてきた重厚感のあるカレーには色々な食材が溶け込んだ深みある美味しさが感じられます🍛 柔らかく脂に甘みを感じる近江牛、メニュー名に負けないゴロゴロ感があって美味しいです🥩 いい牛肉だからこその美味しさと自慢のカレーのコラボレーション、贅沢なカレーを楽しませて頂きました🍛 #カレー#カレーライス#欧風カレー#近江牛#ビーフカレー#肉#横浜カレー#横浜グルメ

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ガンジー三回目。カウンター席なので照度低め。 よく煮込まれたビーフがゴロゴロ。口に入れるととろける。三回目で気づいたが福神漬けがよく合う。一人一皿福神漬けがでてくるのも納得。

濃くのあるビーフカレーです(๑•̀ㅁ•́๑)✧︎是非とも食べていただきたい！ザ・欧風カレーって感じです！ #カレー #ビーフカレー

濃コクの欧風カレー。 色はかなり黒っぽいのでビターなイメージを抱きますが、実際には野菜から出る甘味、酸味、旨味を感じます。 一口食べた印象ではそんなにスパイシーではないかも、と思うのですが、食べ進めると辛味が累積していき、丁度中辛な食後も軽く舌にヒリッと残る辛さがあります。 ゴロゴロとかなり大振り、大きな口で食べる牛肉もとても満足度高いです。 少しルゥに混じる程に一緒にじっくり煮込まれたのがわかります。 しっかりと固い噛み応えのある肉とルゥの旨味と辛味を甘い日本米がしっかり受け止める。 イイですね、欧風カレーライス。 あっという間に食べ終わってしまいました。 #カレー #ビーフカレー

ボンディ・アルカディア(東京都・志村坂上) ☆ビーフカレー 辛口 志村坂上の欧風カレーの名店「ボンディ・アルカディア」にてカレーなるインド研究会。 神保町の老舗欧風カレー店「ボンディ」の系列店です。 大ベテランのオーナーさんが一人で切り盛りされていらっしゃいます。 神保町ボンディは行列が出来る混雑ぶりですが、こちらのボンディ・アルカディアは志村坂上という立地上、ゆったりとした時間が流れる昭和レトロな喫茶店のような雰囲気。 私が訪れたのは16時過ぎでしたが、客は私一人で快適でした。 欧風カレーメニューは、ビーフ、ポーク、チキン、チーズ、エビ、アサリ、ミックスとなっています。 初訪問だったので、まずは王道のビーフカレーを辛口でオーダー。 ボンディ・アルカディアでは、カレーの副菜としてサラダorポテトが選べます。 今回はポテトを選択。 蒸したジャガイモにバター、完全なるボンディスタイルでありインディラスタイル。 ソースポットに入った魅惑の褐色欧風カレー。 チーズがトッピングされ、カリカリ梅が添えられたライスもボンディスタイルでありインディラスタイル。 柔らかく煮込まれた大きめカットのビーフが4個ゴロッと入っていて存在感たっぷりです。 インディラのルーに比べると ややサラリとしてはいますが、それでも濃厚な旨みやコクが素晴らしい仕上がり。 乳製品に野菜やフルーツが重なり合い奥深い味わいになっています。 カウンター上にはレーズンやらっきょう、福神漬の3種が揃っているので好みで付け合わせに使えます。 この地で30年以上に渡って欧風カレーを作り続けている老舗欧風カレー店。 歴史と伝統による至福の味を堪能。 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ビーフカレー#チーズ#肉##東京カレー#ビーフ #ライス

カレー食堂アンツ(愛知県・国際センター) ☆飛騨牛スジ辛口カレー レギュラー 柳橋中央市場、マルナカ食品センターの中にある「カレー食堂アンツ」にてカレーなるインド研究会。 朝早くから賑わう市場にある為、朝7:00から営業していて朝カレーも食べられるというお店です。 なかなか行けずにいましたがようやく行けました。 コンパクトな店内はお洒落なバー風の内装が施されています。 フレンチレストラン「サロン イナシュヴェ」の酒井シェフがプロデュースするお店なので、フレンチの繊細な技術も活かされているはず。 看板メニュー「飛騨牛スジ辛口カレー」、ごはん200gのレギュラーをオーダー。 見るからに濃厚、溶け込んでいるであろう野菜や牛すじの旨味が出ていることを期待させる欧風カレー。 高山が誇るブランド牛である飛騨牛の牛すじを手間暇かけて煮込みながら作り上げる至福の一皿。 なかなかにスパイシーですが、付け合わせにキャベツの酢漬けも出してくれるのでいい箸休めになります。 #カレー#欧風カレー#カレーライス#飛騨牛#牛スジカレー#ビーフカレー#牛肉 #ライス #ランチ

トミーズカレー(神奈川県・大船) ☆熟成肉ビーフ 大船、間借りカレー店「トミーズカレー」にてカレーなるインド研究会🍛 焼鳥「鳥まさ」を間借りして営業しているカレー店です💡 熟成肉にこだわった「幸せになるカレー」をモットーにされています✨ カレーメニューにはビーフカレーとキーマカレーの二枚看板を中軸に据えています🍛 今回はビーフカレー、通称「熟成肉ビーフ」を頂きました🥄 一皿に彩り良くまとめ上げられたカレーが提供されます🎨 艶やかなピーマン、茄子、かぼちゃは柔らかく火入れされていて美味🫑🍆🎃 カレーには40種類のスパイスをブレンドされているそうです💡 ウェットエイジング方式で1週間かけて旨味を熟成させたビーフの美味しさは極上で、カレーにほぐされてとけこんでいたりゴロっと食べ応えがあったりと、肉の存在感がくっきりと感じられる仕上がり🥩 カレーの美味しさの秘訣はフォンドボーを極限まで煮詰めて作られるグラスドビアン👨‍🍳 欧風カレーらしいリッチなコク感が生み出されています✨ 丁寧に手間をかけた努力が確実に美味しさに繋がっているカレーですね🍛 最新の営業情報はお店のアカウントを要チェックです💡 #カレー#大船グルメ#熟成肉ビーフ #ビーフカレー#欧風カレー#ビーフ#間借りカレー#鎌倉カレー#大船カレー#野菜#神奈川カレー#鎌倉グルメ #肉 #カレーライス #スパイス

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同じビルの2Fに入っている名店、「ボンディ」と全く同じカレーが、実は並ばずに食べられるんです♪ すっごくスパイス効いているし、お肉はやわらかいし、お上品。ポテトがゴロンゴロンと2個もついてきました。 #カレー #ビーフカレー #神保町

タマネギ、ニンジン、野菜や果物の甘さを感じる欧風カレー。 そこにブラックペッパーがしっかり用いられており、甘くて辛い、独特かつ熟練の味わいを醸し出しています。 ビーフの具材は牛スジでなかなか良いですね。 #カレー #ビーフカレー #欧風カレー

カレーの中からは巨岩の如き牛ホホ肉がゴロッゴロ。 椅子から転がり落ちそうなほどの贅沢感。 お皿に盛り付けてみましょう。 おお・・・・ おおお・・・・ 早速いただいてみましょう。 ・・・なんと、これは美味い。 真っ黒なカレーは、欧風カレーの醍醐味ともいえる深いコクに溢れています。 そして、かなりオトナな苦みが心地よく、クローブとカルダモンが個性的に香ります。 聞けば、フレンチの技法・経験値に裏付けされた漆黒のルー作り。 玉ねぎをあめ色に炒め、小麦粉を焦げる寸前まで炒って作ることで生まれる苦味には相当こだわっているそう。 これは素晴らしい。 そして、スプーンですッと切れるほどに柔らかく、弾力ある牛ほほ肉。 赤ワインと香味野菜、スパイスに一夜漬け込んでから低温で煮込むそうですが、これは至福の味わいすぎる。 折り目正しい欧風カレーのマストアイテム、らっきょに福神漬け、レーズンも完備していますよ。 ちなみにライスは秋田のあきたこまちを使用。 カレーライスで3200円、と考えると高いようにも感じますが、これをフレンチと捉え、圧倒的に美味い牛ほほ肉450ｇに２日間かけて仕込んだ珠玉のスパイシーソースがたっぷりかかっていると考えれば、決して高すぎるとは思えない不思議。 そう、我々が抱くカレーライス＝安価な庶民食という固定観念、 フレンチ＝高級で上質なご馳走という固定観念が、価値判断の公平さを狂わせているわけですね。 そろそろ、この辺が再構築されないと。 #カレー #カレーライス #ビーフカレー #欧風カレー

お店のキャッチコピーは、「やっかいなカレー」。 食べてみると、その意味がすぐにわかる。コクと深みが凄いんです！ 一口食べると、その複雑な味わいの虜になることは間違いなし！ #カレー #ビーフカレー #ランチ #欧風カレー

淀屋橋のガスビル食堂にてスパ活！！😎 ・特製ガスビルカレー（ビーフカレー） 1,980円 ホスピタリティ溢れるサービスと共にいただくカレーは、古き良き時代を感じさせるノスタルジックな欧風カレー。 とろみの中に深いコクとまろやかさに少しの酸味が合わさり、なんとも言えない美味しさを生み出しています。 具はシンプルに牛肉のみですが、これがもはやステーキ。 噛み締める度に旨味溢れ、そのジュースがカレーにより力強さを加えていて禿げウマ！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #欧風カレー

スパイスがかなり効いたサラっとしたルーで後にひかない辛さ。 コスパを考えるともっとルーが欲しい。。

本格ビーフカレー。伊丹空港の改装に伴って2018年4月にオープンしたカレー店。到着口のすぐ側の好立地で手軽に食べられる。甘みのあるルゥと柔らかいビーフが美味しい。ビールの種類も豊富で、よなよなエールの樽生が飲めるのも良い。 #カレー #ビーフカレー #欧風カレー #カレーライス #大阪 #大阪カレー

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一口食べて、そのあまりのフルーティーさに感動した！！甘みが凄い！！ でも徐々に辛味がやってくる！！ だからモタっとせず、するすると食べられる✨ ビーフがとっても柔らかくて美味しかったー！！ 女性にはちょうどいいボリュームです。 #カレー #カレー好き #ビーフカレー #辛さより旨味が勝つ #並んで来店

荻窪三大カレーの筆頭格で、創業40年の老舗店。久々に訪問できました。 フォン・ド・ヴォーと36種類のスパイスを長時間煮込んだ欧風カレーは、ただ濃厚なだけでなく、この店にしかないとてつもない熟度と深みが感じられます。 具材も一切の妥協はなく、黒毛和牛は柔らかホロホロ。新鮮な季節の野菜はゴロゴロ。 一流ホテルのカレーかそれ以上のクオリティと価格。 わずがなカウンターとテーブル席の店内には、ピアノソナタのBGMが流れる優雅なひと時。 気品溢れるご高齢のマスターと奥さまが作り出すカレーには、想像を絶する手間暇がかけられていることが伝わってきます。 #カレー #スパイスカレー #欧風カレー #ビーフカレー #荻窪