淀屋橋駅の担々麺の人気おすすめランキング

ハンドブレンダーで泡立てられた口あたりの良さ(*^o^*) まず胡麻の風味が口いっぱいに広がりますo(^▽^)o そしてラー油のピリ辛な旨さがきて、鯛のテイストが最後にやってくる時間差な味わい！ 余韻もしっかり鯛の かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #つけ麺 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #まぜそば #担々麺 #魚介スープ

鯛と昆布のスープに担々の旨辛。 ランチセットを選べば辛さも痺れも無料で調節可能。 女性にも人気。 #ラーメン #魚介ラーメン #鯛ラーメン

気になっていたお店にようやく。鯛出汁&担々麺？！もうそれだけで気になる上にこの屋号。スープはじわじわ辛さが摺り足で寄ってくるも一定の距離感キープでそれ以上攻めてこない奥ゆかしさ。プリっとした食感の麺も相性よし。パリパリのジャガイモのフライとか具材も面白いと思ったらフレンチ出身の店主さん！今後も楽しみ♪ #抱きしめ鯛 #鯛担麺 #肥後橋 #担々麺 #ラーメン #らーめん #つけめん #つけ麺 #まぜそば #和え麺 #中華そば

麺を食べ終わると次は鯛めしへ。 そのまま食べてもいいけど残った出汁を加えたり個別に出してくれる鯛スープを加えたりしていろんな食べ方ができました。 これも美味くて瞬殺でした😄 #鯛めし

まずは鯛の風味を味わうためそのままでいただき、続いて鯛坦麺のスープを入れてリゾット風に。最後にポットに入った鯛スープを入れてお茶漬け風にと味変が楽しめます。 #鯛めし

鯛坦々麺はじめて食べた。 美味かった。 1辛だったので辛さ足りなかった。 次は2辛で

ゴマのはっきりしたスープに、ラー油のインパクトある テイストが絡んで一段としっかりした印象に(≡^∇^≡) 肉味噌の旨味、適度な麻辣味がゴマの良さをさらに 引き立てて極上の担々麺に仕上がっております(///∇//) ゴマ好きにはたまりません かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #担々麺

なんでも、日本におけるゴマの生産率は海外が99.9%だそうで、僅か0.1%が国内産！ってマジかいな？！その僅かな中でも国内生産量日本一を誇るのが喜界島だそうで、海外のものに比べると価格も10倍するとか。 ゴマの風味豊かなスープはそのままで完食したいほど。しかし別添えの肉味噌・辛薬味・ニラを無視することはできない。これらを合わせるとマイルドなスープの表情も一変し、旨みの絶頂担々麺に！これは旨い！ プリプリっとし少しウェーブのかかった中太麺も良い相性。 おかわり自由の麦ごはんに特製の食べるラー油も主役級の味わい。これも必食で。 中華料理屋さん出身の本格的な担々麺を作るのは元力士の店主！経歴も面白い！

テレビで紹介され、いつも行列のお店。1500円にうっ…と思いつつ、せっかくだからと喜界島の胡麻100%使用の担々麺を注文しました。 まず、スープから…うっうっうまい。胡麻ではないか！しかも全くくどくない。胡麻の風味を味わってほしいという店主の思いで辣油、肉味噌、薬味は別皿でサーブ。この子たちをスープにダイブさせるとさらに味が深化しました！ あとここはランチはご飯が食べ放題。カウンターに置いてある食べるラー油でペロリと2杯はいけちゃいますよ(^^; 本当に本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。 #担々麺 #ラーメン

一気に底の方からひっくり返し、をきっちり30回！ （正直、数えてはおりません・笑）(￣▽+￣*) 約、30回でええと思いますｗ 胡麻風味の醤油ダレがベースの味わいとなってまして、 シビレ、ピリ辛は3辛なんで、けっこうきます！ 最初は軽くイケるなと思いましたが、食べるにしたがって かなり辛さが増してきまして。。 パンチのきいた旨味が徐々に攻めて参ります　(*つ▽`)っ))) 水飲むと辛く感じてしまう（笑） かなりウミャイ 汁なし ヽ(*>∀<*)ﾉ

痺れのある汁なし坦々麺！ #担々麺 #汁なし担々麺 #大阪 #大阪グルメ #ランチ #ラーメン #梅田 #北新地

#担々麺 #汁なし担々麺 ねぎ盛り、2辛、花椒の効いたスーッと辛い汁なし担々麺です、お店の方も言うように30回しっかり混ぜてタレが麺に絡んでから食べる方が良いようです、麺は細めのストレート麺なのでしっかり混ぜた方がタレとよく絡みます、茹で方はかなりしっかりなので歯応えもあります、ねぎ盛りにしたのですが予想以上のねぎの量でビックリです、汁気のない麺なので大盛りでも苦しくないかもしれません

ラーメンは鯛担麺。 ランチセットにすると辛さと痺れは追加料金なしで増やせます。 ノーマルの辛さと痺れはは2で。 鯛ベースだが担々なので少しわかりにくい。 ただ、あっさりマイルドなのはフュメドポワソンだからか。 #ラーメン #担々麺 #フュメドポワソン

#大阪ランチ #魚介ラーメン

鯛風味の汁なし担々麺1辛でほんのり辛くて美味しく頂けます。〆の一杯鯛めし茶漬けも美味い

シビカラ担々麺 澤田商店に行き、坦々麺を食べました。辛さシビレとも最高レヴェルで挑みましたが、辛さが出汁の風味を殺す事が無い素晴らしいバランスでした。 #ラーメン #担々麺 #大阪 #北新地

＃大阪＃ラーメン＃坦々麺＃梅田

#ラーメン #担々麺 #大阪 #北新地 #西梅田 #ランチ #元気メシ #棣鄂 坦々麺をラーメンに分類するのかは別にして、いつも満席なのに今日は１席空いてた。 そりゃ食べなきゃいけないと、初めての実食。シビカラは全て普通。 皆がコメントしているけど、鯖出汁が効いてて痺れ辛さはあるけど和風テイストもあり。豚と鶏のチャーシューも良い。 試してみるべき。

鯛の出汁を使った担々麺という事であっさりしたものを想像していましたが、3辛にしたこともあり、鯛の味はよく分からずでしたが、程よいパンチが効いた辛さと肉味噌と胡麻の濃厚そしてクリーミーな味わいで満足度の高い1杯でした。 #ラーメン#大阪#大阪グルメ#大阪ランチ #担々麺#鯛担麺 #美味しい #濃厚#麺#麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ランチ

喜界島と他の胡麻をブレンドされた味わいは頂きやすく、 かつ胡麻の風味がしっかりとしております (*^.^*) シビ・辛は増しも可能で、カスタマイズ可能と (＾◇＾)b 担々麺の王道的な味わいはデフォルトはシビ辛やや控えめ。 ほんのりとニンニクの味わいと ≧(´▽｀)≦ コクの残る後味がナイス村西ｗ かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

東京の有名ホテルや「福臨門」などで修行した店主が手掛ける、西中島南方で人気だった担々麺専門店「喜界島担々麺」が、北浜に移転オープン🍜 一番のウリは、 国内でわずか0.1%しか流通していない希少な「喜界島産ゴマ」を使用。 香りからして桁違いのようで、ゴマの風味を生かし本来の旨味を感じれるよう辛さを控えめに。自家製の辛味ペーストやラー油で調整できます🎵 ○喜界島担々麺ブレンド1000円 ベースに喜界島産ゴマペーストと極上練りゴマをブレンド、鼻にスッと抜けるゴマの濃厚な香りとコクを感じる担々麺🍜 肉味噌の他、野菜炒め、カシューナッツ、食べるラー油など、具材がふんだんに入っていますo(^o^)o #喜界島担々麺香北の浜部屋 #喜界島担々麺 #担々麺 #ラーメン #北浜ラーメン #北浜担々麺

江戸堀エリアの人気ラーメン屋。 カウンターやテーブルで設えた寛げる店内。 8種の魚介坦々麺 魚介ベースを効かせたスープは軽くエスプーマで柔らかな口当たり サラッとしたテクスチャで、じんわり辛味を帯びたユニークぬ坦々麺。 麺は軽くウェーブがある太麺で、もちもち歯切れの良さも魅力的。 #担々麺 #大阪 #肥後橋 #担々麺 #担担麺

土佐堀で偶然見つけた鯛出汁の坦々麺専門店「抱きしめ鯛」に行き、激辛の坦々麺を坦々麺を食べました。流石に行列の出来る店だけあってコクと辛さのバランスが絶妙で美味しかったです。 #ラーメン #担々麺

#ラーメン #担々麺 #パイコー #パイコー担々麺 #排骨 #北新地 #平日ランチ

メディアにもよく出演されている澤田シェフ監修の担担麺専門店。 合格！！！！！

喜界島の胡麻にこだわった担々麺🍜 ブレンドゴマで1000円、喜界島ゴマ100%なら1500円となかなか強気な価格。 ブレンドゴマで辛さ増しにしたけど、ゴマの風味がすごくて結構ピリ辛🌶 ご飯おかわり自由なのも嬉しい。 しかしアラサーには胃がもたれる…。 #大阪 #北浜 #ランチ #胡麻 #担々麺 #ラーメン

#ディナー #ラーメン #担々麺 #喜界島担々麺 #4辛1痺

今年の冷やしは贅沢に雲丹を使用した汁なしタイプの冷やし麺で濃厚な雲丹を感じられる「白」、癖になる辛さ「赤」⁣の2種類で展開されています。⁣ ⁣ 早速実食致しましたが、いずれもラーメンとは思えぬ非凡なる造形美。 繊細なパーツにより組み上げられた器の中はは鶏肉、白髪ネギ、水菜やトマトもinしたサラダ感覚の見た目にも涼しげなアピアランス！ さらにウニとキャビアで圧倒的なゴージャスさも＋⭐️ 白はマサビマヨベースでひんやりとしわさびマヨは濃厚でありながらもワサビの爽やかな風味がきいておりさっぱり清涼感を感じられるサマーテイスト全開の一品。 赤はラー油マヨネーズで山椒、一味、唐辛子などスパイスを巧みに活かした味付けで辛さが選べ平打ち麺はもっちりと力強いコシと弾力があり喉越しもよく、スープとの絡みもSpecial great⭐️ 冷製パスタとラーメンの融合、ハイブリッドな味わいに脱帽です。 いずれも数に限りありますのでお早めにご賞味あれ⭐️ 姉妹店のu2ジユ雲丹ススレ様でも同じく冷やしメニューが登場しており、こちらも要チェックです。 #坦々麺#担担麺#冷麺#担々麺 #ラーメン

#ラーメン#ウニ #担々麺#冷やしラーメン

ほどよい辛さでやみつきになります♫

野菜から取られた優しい口当たりの出汁で (*ﾟｰﾟ*) その分、胡麻の風味・味わいがしっかり主張された仕上がり！ コクのあるテイストでピリ辛は抑えめとされてまして (≡^∇^≡) 後口もさっぱりとした かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

今年の冷やしは贅沢に雲丹を使用した汁なしタイプの冷やし麺で濃厚な雲丹を感じられる「白」、癖になる辛さ「赤」⁣の2種類で展開されています。⁣ ⁣ 早速実食致しましたが、いずれもラーメンとは思えぬ非凡なる造形美。 繊細なパーツにより組み上げられた器の中はは鶏肉、白髪ネギ、水菜やトマトもinしたサラダ感覚の見た目にも涼しげなアピアランス！ さらにウニとキャビアで圧倒的なゴージャスさも＋⭐️ 白はマサビマヨベースでひんやりとしわさびマヨは濃厚でありながらもワサビの爽やかな風味がきいておりさっぱり清涼感を感じられるサマーテイスト全開の一品。 赤はラー油マヨネーズで山椒、一味、唐辛子などスパイスを巧みに活かした味付けで辛さが選べ平打ち麺はもっちりと力強いコシと弾力があり喉越しもよく、スープとの絡みもSpecial great⭐️ 冷製パスタとラーメンの融合、ハイブリッドな味わいに脱帽です。 いずれも数に限りありますのでお早めにご賞味あれ⭐️ 姉妹店のu2ジユ雲丹ススレ様でも同じく冷やしメニューが登場しており、こちらも要チェックです。 #担担麺#坦々麺#担々麺 #冷麺

先日の営業同行で中之島付近でランチを食べることになり、以前の会社の常務に教えてもらった堂島の坦々麺の名店へ。 #堂島ランチ #麻辣坦々麺堂島 #久々の訪問 #やっぱり白胡麻坦々麺 #胡椒ベースの辛さなのでコクがあって旨い #クセになる辛さ #あとからじわりとくる辛さ #12時前なのですぐ入れました #美味しさが止まらない #充実の日々 #ありがとうまた来ます

何度食べても食べたくなる麻辣坦々麺！本当は教えたくないけど教えます。 今まで食べてた坦々麺は坦々麺じゃない笑 是非食べてみて下さい！ #私のお気に入り ＃坦々麺#教えたくないけど

#担々麺

#大阪 #渡辺橋 #北新地 #担々麺

会社の同僚と何食べよう？とオフィス街をうろうろして、恒徳居さんで、冷やし坦々麺800円をいただきました。四川料理の麻辣なスパイシーさが、美味しい！ #恒徳居 #平野町 #オフィス街ランチ

#大阪 #北新地 #担々麺

お店の看板メニュー。 辛いというよりは、まろやかでまったり とてもコクのあるスープです。 ごくごくと完食です。 麺は細めの縮れ系です。 辛さのある坦々麺を望まれる方には、 少し物足らないかも。 でも、美味しいです。

セット780円。 辛すぎないくるみ味の大人のヤツ。 バイト一人雇ってくれたら気を使わなくて済むんだけど。 #担々麺 #黒ゴマ担々麺 #大阪市 #ランチ #本町 #肥後橋 #靱公園 #中華そば #ラーメン

#ラーメン#担々麺#黒胡麻#黒胡麻担々麺

クルミ系とかゴマの風味の芳ばしい方の担々麺です。 辛くはないです。刺激はそれほどないので、辛くないと担々麺じゃないなら、ちがいます。炒飯もきちんとした柔らかい炒飯です。見た目も味も。 いい意味で女性向けなんじゃないですかね。 #担々麺 #大阪市 #ラーメン #ランチ #本町 #靱公園

#担々麺 #麻辣担々麺 #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ #居酒屋

#担々麺 #麻辣担々麺 #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ #居酒屋

#担々麺 #麻辣担々麺 #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ #居酒屋

#担々麺 #中華 #大阪

鶏ガラ豚骨の動物系ベースとされてまして。 けっこう胡麻を効かせた仕上がりのミディアムライト系♪ コクのある味わいに、ラー油のピリ辛と痺れをアクセント程度に 軽く効かせた、頂きやすい一杯になってます (°∀°)b 肉味噌が大量に入った ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

クセのない鶏白湯ベースの出汁で ヽ(*´∀｀)ノ しっかりと胡麻の風味が引き立った仕上がり (´0ﾉ｀*) ラー油の辛味は軽めで、花椒のシビ感もバランス良く♪ 辛さNGの方でもギリ、イケそうでしょうか（無責任です）ｗ まろやかでさっぱり後味の ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #鶏白湯 #担々麺

担々麺はここが一番美味しい！癖になります！ このために毎回ここに来てます。

#カレー

店のつくり（レイアウト）と腰の低さが変なこと以外は何も問題ないです。 #担々麺 #大阪市 #ラーメン #ランチ #肥後橋

#ラーメン#担々麺#中華 #ランチ