鹿児島市で食べられる定食のランキング(5ページ目)

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海老、イカ、鱚、そしてサバ 。 サバフライ、鹿児島では普通のメニューです。 #鹿児島市 #ランチ #ミックスフライ #エビフライ #洋食 #タルタル

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鹿児島来たらとんかつ。鹿児島中央駅内のかつ寿で、ロース&メンチかつ抵触。 #鹿児島中央 #ランチ #鹿児島 #トンカツ

桜島の灰に漬けてから干すと魚や肉が旨くなるらしいです。 #定食 #鹿児島市 #ランチ #チキン #和食

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精肉店直営の併設する焼肉屋のランチ。 厚切り黒毛和牛ロースx10枚が皿に盛られています。 甘いタレに浸かって焼かれたコリアン風の焼肉は好みでは無いのですが、肉質が良いからジューシーで美味しいです。 豆板醤が欲しくなりますが、卓上七味の代用で充分です。 #定食 #焼肉 #ランチ #鹿児島市 #鹿児島黒牛

秋の旬だけをひと皿に集めたメイン料理。 船上で締められたバショウカジキ。 "秋太郎"は鹿児島独自の呼称。 繊維の立った脂肪の少ない赤身は弾力に富み厚切りこその食べ応え。 にんにくが優しく香るシャリアピンソースに舞茸、えのき、しめじの風味と食感が加わり、淡白になりがちなバショウカジキのしっとりホクホクの特徴を引き出している。　 添えられた茄子のソテーはとろとろで、このソースと頂けばご馳走。 しっぽり呑みたい夜に、おいしい和食を食べたい昼に重宝したくなる。 #グリル #バショウカジキ #秋太郎 #カジキマグロ #焼魚 #魚 #定食 #鹿児島 #都通 #鹿児島中央 #ランチ #鹿児島市 #和食 #なす #秋茄子 #きのこ #シャリアピンソース #ジャポネソース

食後のコーヒーがまた旨い。 砂糖とミルクがいるかなんて訊かれない。 初めからブラック有りきの澄み切った味は和食の後にベストフィット。 お母様の上品な接客、清掃が行き届いた店内。 #コーヒー #ホットコーヒー #ブレンドコーヒー #鹿児島 #都通 #鹿児島中央 #ランチ #鹿児島市

サイドの真鯛の刺身の熟成具合が素晴らしい。ずぼらを気取る大衆食堂はちっともずぼらじゃなかった。 #アジフライ #定食 #鹿児島市 #ランチ #和食 #刺身 #お造り #鹿児島

トロのような上質な脂のりのハマフエダイ🐠 沖アジは青魚のクセがないクリアーな旨さの腹身。 #刺身 #地魚 #ハマフエフキ #あじ #定食 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食

毎朝魚市場で仕入れる珍しい魚や未利用魚の刺身が日替わり定食に付く #刺身定食 ¥900 はこのお店の隠れた名物。 活き〆めの #クロホシフエダイ のイトヨリに似た甘い風味と上質な脂。真鯛よりうまいかも。 鹿児島では黒鯛とも呼ばれる #メジナ は真鯛のようなコリコリとした食感と透明感のある旨さ。 #刺身 #定食 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食 #海鮮

◆ハガツオとクロボシフエダイ 大トロとろけるハガツオはまるで大トロ 黒星フエダイはもっちりした食感に熟成した白身魚のような旨み。 #刺身 #はがつお #鰹 #定食 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海鮮

誰もがまずこれで驚く🫢 ササミのふわふわ食感😋 淡白質が破壊されない低温揚げで旨みを引き出す技術と素材の質の高さ😍 #フライ #フライ #ミックスフライ #ささみカツ #定食 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ランチ #鹿児島市 #和食 #洋食　

もっちりした豚肩ロース🐷にシャキシャキ玉ねぎ🧅 生姜の搾り汁がしっかり入った甘過ぎないタレがつゆだく状態。 #生姜焼き #定食 #鹿児島 #平川 #五位野 #ランチ #鹿児島市 #和食 #洋食

サクサクと軽い食感で揚がったプロの技の天ぷら。 外観からは営業しているか分からない寂れた食堂だけど確かな和食の腕前にファンが多い。 海老x2🍤🍤、キス🎣、茄子🍆、ピーマン🫑、獅子唐🌶️、ゴーヤ🥒 #天ぷら #定食 #鹿児島 #平川 #五位野 #ランチ #鹿児島市 #和食 #天麩羅 #海老天 #キス天 #茄子天 #ししとう #ピーマン #ゴーヤ

#鹿児島 #いづろ通#カンパチ#定食#かき揚げ#あら汁#カンパチ丼#数量限定#キャッシュレス よかど鹿児島の中の飲食店です 鹿屋直産のカンパチを沢山使用してます。 とても新鮮で美味しいです！ 私のお気に入りはカンパチの頭のあら炊きです。身を取り出すのに苦労しますが、とても美味しい身を探すのは楽しいです笑 今回は海鮮丼定食を注文しました！ 1日数量限定のメニューです カンパチ1枚1枚厚みがあってとても美味しいです😋 かき揚げはサクサクで口に刺さりそうになりますが、沢山のエビが使われてとても美味しいです！

脂身が甘い鹿児島黒豚のロースが薄衣で揚がってます。学生街の大衆食堂でこのレベル。鹿児島黒豚は偉い！ #とんかつ #鹿児島黒豚 #黒豚 #鹿児島市 #洋食 #定食 #ランチ

厚めの豚肩ロースに絡むタレが人気。廃れた港の看板も無い昭和な大衆食堂の生姜焼き定食。 #定食 #生姜焼き #鹿児島市 #ランチ #和食

桜島が噴火して溶岩が溶け出したような圧巻のヴィジュアルのベスビオカルパッチョ🌋 脂が乗り始めた初秋のすっきりした厚切り鰤🐟にマヨネーズとすりおろし玉ねぎ入りぽん酢ドレッシングのパンチ。 オレンジ色のマグマを表したどっさりとびっこ、たっぷりのピンクペパーに隠れてクラッシュド柿の種とピーナッツ。 酒ありきの濃い味つけ。 住宅地のカジュアルな創作和食屋さん。 目も耳も楽しませてくれる。 #カルパッチョ #定食 #鹿児島 #鹿児島駅前 #ランチ #鹿児島市 #ぶり #鰤 #柿の種 #とびっこ #創作料理 #創作和食 #和食 #海鮮 #海鮮料理

未曾有の不漁の鹿児島。 寿司と魚料理を掲げる大衆食堂で苦肉の策の貝汁定食。 貝汁の入った丼が大き過ぎてお盆に収まっていない。 貝汁とは九州の方言であさりの味噌汁。 中国産か韓国産の大振りの浅利が19個も入っている。浅利の味噌汁は白味噌に限る。 刺身3点盛り 脂のり良くしっかり水分も抜けてる養殖真鯛 ぬめっとした食感と脂のチリ産サーモン脂 鉄分豊富な独特の香りと味のハガツオ炙り　 ご飯の炊き方がちょうどいい。 業務用の甘酢中華春雨サラダとお新香付き。 #定食 #味噌汁 #アサリ #あさり汁 #あさりの味噌汁 #貝汁 #刺身 #かつお #真鯛 #タイ #サーモン #五位野 #鹿児島 #坂之上 #ランチ #鹿児島市 #和食

1979年創業。はらドーナツ🍩やかっぽうぎ🏮を擁する大阪の藤尾フードグループが経営するFCチェーンのセルフ式大衆食堂。 温かいものは温かく、冷たいものは冷たく。あたりまえのものを、あたりまえに笑顔で提供するコンセプト通りが、慣れると心地良い。 煮鯖🐟、きんぴらごぼう🪵、ほうれん草お浸し🥬、豚汁🐷、ご飯🍚 注意しないと大体¥1,000を超える会計 #定食 #サバ #鯖 #煮魚 #サバ煮 #きんぴら #ごぼう #きんぴらごぼう #ほうれん草 #豚汁 #とん汁 #鹿児島 #笹貫 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #ディナー #和食 #鹿児島市

大衆食堂だけど元は寿司屋。 厨房には霧島のリゾートホテルや旅館を渡り歩いた日本料理人。 普通の三元豚のロースをカリッカリの衣に揚げる技法に拍手👏 大盛りのご飯、優しい昆布だしの味噌汁、インゲンの胡麻和え。 #トンカツ #とんかつ定食 #ロースカツ #定食 #鹿児島 #平川 #五位野 #ランチ #鹿児島市 #和食 #洋食

海老フライは背わたもそのままの太めでブッチブチのブラックタイガー🐅。 やっぱりバナメイエビより断然こっちが旨い。 #エビフライ #フライ #定食 #鹿児島 #桜島桟橋通 #水族館口 #ランチ #鹿児島市 #和食 #まぐろカツ #洋食　

評判の梅タルタルソースを食べる為に来訪。 大盛況の玄米食堂。満員御礼🈵 正午過ぎなのにお持ち帰りコーナーの弁当コーナーは既に空っぽ😯 シンプルな設えに一枚板のテーブルが鎮座。 スピーディかつ丁寧にきびきび働く男性従業員の清掃と衛生処理が素晴らしく店内は清潔そのもの。 教育が行き届いている。 魚のフライにしたかったけど、梅タルタルはチキン南蛮にしか付けられないとのこと。 ◆チキン南蛮定食 🍗🐣 ¥850 漬けた鶏ももも肉に柔らかふんわり衣 梅タルタルソースは甘酢にウースターソースを混ぜて少しスパイシー。 卵感葉薄め、長めの攪拌によるホイップ効果で口当たりが柔らかい。 大きく切ったきゅうりピクルスの酸味が強いのが良い。 このタルタルソースなら万能。 アジフライとかイワシに合いそう。 南九州独特の麦味噌仕立ての具が大きい豚汁が旨い🐷😋 小松菜のお浸しはしっかりとだしを吸っている🥬 かぼちゃの含め煮は隠し味にごま油🎃 玄米入り五穀米のご飯はもちもち🍚 丁寧、安心、リーズナブル。 就労支援企業の運営するお店。 とても良い会社なのだと思う☺️ #チキン南蛮 #定食 #鹿児島 #水族館口 #朝日通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #テイクアウト