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大江橋駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは大江橋周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
大江橋周辺では56件の塩ラーメンが見つかりました。
大江橋周辺では、らーめん颯人 (ラーメンハヤト)のしおらーめんやらーめん颯人 (ラーメンハヤト)の塩らーめんなどが人気のメニューです。
56件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!

3.8
しおらーめん(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
ランチ
今日11:00~16:00
大江橋駅から894m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(3)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん 颯人(大阪府大阪市北区)】 🏠大阪の名店【カドヤ食堂】さんで店長を務められた店主さんが大阪・南森町に15年2月にオープンされた、 ミシュランガイドを始めメディアや雑誌に取り上げられる常に列が出来る人気店です。  ‪🍜しおらーめん ¥‬930 OP:比内地鶏の味玉 ¥180  ●麺‬ 中細 平打ち ストレート 多加水 自家製 ‪●スープ‬ 塩 鶏 魚介  ‪●トッピング‬ 丁寧に味付けられたメンマ 脂の甘みと旨みがぎっしり詰まった霧島黒豚の肩ロースと腕肉のチャーシュー スープをソフトに引き立てるネギ 黄身のコクが濃厚な比内地鶏の味玉 ‪ 🐯レポ ‬ スープ全体の比率からしても意外に塩押しのスープはキリッしたシャープな攻め具合のカドの立ったかえしにより、 比内地鶏のクリアーながらもふくよかな旨みをグッと引き出したところへ煌びやかな鶏油でまろやかなボディを作り上げ、 魚介系の香ばしい風味を昆布で優しく包み込む出汁感がほんのり後口としてふわりと広がってきます。 時折魅せる柑橘系のアクセントを放つ柚子皮の存在も見逃せません。 ちゅるりとした啜り心地の良い中細ストレートの自家製麺は、 【カドヤ食堂】さんの柔らかさを踏襲された最適なコシの強さに加えてスープに馴染む多加水ならではの口溶けの良さで、 麺の風味とスープの旨味が交差して食べ進める内に一纏めの美味さへとシフトさせてくれます。 一見、 塩勝ちに感じられるがこの引き立てるこそが素材や麺の特徴を活かした深みを与えている絶品しおらーめんを頂きましたっ!  #らーめん颯人 #しおらーめん #カドヤ食堂 #比内地鶏 #大阪ラーメン #南森町 #ミシュランガイド ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #noodle #ラーメン大好き #中華そば #ラーメンパトロール #ramennoodles #麺スタグラム #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

  • takucho_r
    takucho_r

    鶏と魚介のバランスが良く、塩ダレもくっきり。 鶏油のコクもあって、大好きな醤油に負けないウマさ❗しかも塩だからスープのウマさもわかりやすい🎶 自家製麺もチャーシューも最高です😍

  • rara_olive_xv9
    rara_olive_xv9

    こちらも行列店。1時間ちょっと並んだかな?美味しいラーメンでした。 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #大阪グルメ #行列のできる店 #中華そば #南森町 #魅惑の食べ物

3.8
塩らーめん(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
ランチ
今日11:00~16:00
大江橋駅から894m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(6)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    前回ひと口もらったスープが忘れられず今回はしおで攻めてみました(^^) トッピングした比内地鶏の味玉が濃厚でした(^^)極細ストレート麺とスープの絡みが絶妙です(^^)気が付けはいつものようにスープ完飲してしまった^^;

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    しおらーめん。 価格改正ですよ880円 #ラーメン #塩ラーメン

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    自家製麺の平打ちストレート麺は、ソフトでちゅるちゅるとしたそうめんのようななめらかな食感で、麺の粘りとモチモチ感が良く、スープを絡めておいしくすすれます。 スープは、繊細な魚介風味の後にふくよかな鶏の甘味が口に伝わる鶏ガラ清湯でコクがあって塩本来ののうま味が楽しめます。 #ラーメン #塩ラーメン

3.7
塩らーめん(らーめん専門 和海 なんばラーメン一座店)
ランチ
今日不明
大江橋駅から180m
大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9F

レビュー一覧(4)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【和海なんばラーメン一座店(大阪府大阪市中央区)】 🍜塩ラーメン ¥890 動物系の旨味をまろやかなかえしで纏めたスープに、モチッとした食感の本店に近付けた麺がしっかりスープを引きつける、なんば店看板メニュー! #塩ラーメン

  • shiny_pear_up0
    shiny_pear_up0

    本店とちょっと違うような、、

  • yuko___taberu
    yuko___taberu

    #らーめん専門和海 #なんば店#塩らーめん#塩ラーメン #ラーメン #大阪 #難波 🚃大阪府難波駅(南海線) 🍽塩らーめん 890円(税込) 前に武庫川の和海で塩ミックスを食べて感動したので、なんばのラーメン一座にできたの知ってから来てみたかったところ。 座銀で満足した後やったから普通の塩らーめんを注文。お店の入り口の券売機で食券を買って店員さんに渡すスタイル。 就活後の16時過ぎに訪問したので店内には2人お客さんがおるだけやった。 まあ暇やししゃーないよなあとか思いながらも店員さんがカウンターにもたれながら拭き上げしとるのはちょっと気になった🥺何様やって感じやけど🥺あと明らかスーツやのに紙エプロン言わんと持ってきてくれやんかった🥺必要だったらお声がけくださいって机にも書いてあるし、言ったら持ってきてくれる感じなんかな🥺 5分くらいで着丼。見た目は綺麗な和海のラーメンそっくり。スープ飲んでみて、ん?ってなった。うちが感動したあの和海のラーメンとはやっぱちょっと違った🥺もちろん十分に美味しい塩ラーメンなんやけど、初めて武庫川の和海行った時めちゃくちゃ感動したから、それに比べたら、、って感じ。なんかもっとスープに深みがあった気がするんやけど、ここのはちょっと鶏油が多いんかな、、あんまり詳しいことはわからんけど🥺 でもチャーシューは柔らかくて美味しいし、麺もツルツルで美味しいし、何より駅の近くの便利なところで、しかも通し営業やし、気軽に和海のラーメンを食べれるのはいいなあと思いました🙆‍♀️

3.6
鶏塩らーめん(らーめん専門 和海 なんばラーメン一座店)
今日不明
大江橋駅から180m
大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9F

レビュー一覧(2)

  • martinramen
    martinramen

    鶏の動物系にほんのり魚介のテイストの出汁 (σ・∀・)σ まるい塩ダレできちっとバランスの取られた完成度♪ 鶏油の使い方もナイスですね村西とおる的で (///∇//) 鶏づくしなさっぱり系の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • kazu0320
    kazu0320

    行列が絶えずハードルが非常に高い兵庫県屈指の超人気店『らーめん専門 和海』が、今回なんばラーメン一座に出店。店主の木下さんは、過去に某チェーン店での経験を持ち、その後何年も掛けて独学で現在の無添加の味に辿り着かせて、ようやく2011年に満を期して現在の本店をオープン。その後、色々なクチコミやSNSの発信で瞬く間に行列店に。また2号店出店を皮切りに自家製麺にも挑戦し、小麦の配合等を試行錯誤して自分の納得出来る麺にまで極めた。今回の出店では元ラーメンフリークさんが店長を務める事となり期待が膨らみます。 人気の「塩らーめん」は鶏を軸に魚介を合わせた鶏塩清湯。旨味は、その線の細ささえ感じない無化調仕立てで、滋味深く後味がすっきりとしている。 小麦の風味が非常に豊かでもっちりとしたコシの強さとその存在感は、スープとの相性も非常に良い麺で、本店の自家製麺に似立てた特注麺。 柔らかくしっとりとした低温調理の鶏ムネ肉やプリップリの鶏もも肉、豚チャーシューが絶品。スープに浸して染み込ました車麩がこれまた美味い。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

3.5
海老潮らーめん(らーめん砦大阪 京町堀店)
ランチ
今日不明
大江橋駅から863m
大阪府大阪市西区京町堀1-10-10

レビュー一覧(6)

  • haruo
    haruo

    海老ビスクっぽい濃厚な味で、 貝のコクもあり、すごく美味しかった🦐✨ #ラーメン

  • kazuchi_kazuchi
    kazuchi_kazuchi

    #ラーメン #ランチ #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ

  • kazuchi_kazuchi
    kazuchi_kazuchi

    #ラーメン #ランチ #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ

3.5
牛白湯(牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店)
今日11:00~15:00,17:30~23:30
大江橋駅から917m
大阪府大阪市中央区道修町1-5-12

レビュー一覧(12)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは牛骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は牛バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー笹切りネギ豆苗ヤングコーンを使用。↵ このお店は十三にある『ばっこ志』の3店舗目となる新ブランド店にあたり、地下鉄北浜駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。牛骨からとった白湯スープに適度の香味油を適度に加え、凝縮した牛骨出汁の旨みをよく引き出したまろやかでコクのあるクリーミーな仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。胡椒風味の中ぶりの牛バラのレア肉が2枚とバジルで風味付けしたチャックテンダーのレア肉が1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

  • niconico_choco
    niconico_choco

    #ラーメン #白湯ラーメン

  • user_01628404
    user_01628404

    白湯の牛骨なのに喉越しスッキリしてるというか、いや、こってりしてるんだけど引っかかりがないので、すっと入ってくるやつ。 #ラーメン #大阪市 #北浜

3.5
ぺぺ塩白湯(ぺぺらーめん )
今日不明
大江橋駅から422m
大阪府大阪市北区堂島1-3-23 日宝北新地ビル 2F

レビュー一覧(7)

  • yamadera_
    yamadera_

    見た目濃厚そうなスープですわ まず、スープを1口飲むと口の中に広がる鶏の甘みと旨味(^^♪めちゃくちゃ美味しい お店のメニューには丸鶏などを強火で長時間煮込んでると書いてあるな~そら~旨いはずやわ そやけど、飲んだ〆には強烈でした(笑)昼間に食べると丁度良さそうだけどこれは夜限定なので、飲む前に食べた方がええかも

  • yamadera_
    yamadera_

    見た目濃厚そうなスープですわ まず、スープを1口飲むと口の中に広がる鶏の甘みと旨味(^^♪めちゃくちゃ美味しい お店のメニューには丸鶏などを強火で長時間煮込んでると書いてあるな~そら~旨いはずやわ そやけど、飲んだ〆には強烈でした(笑)昼間に食べると丁度良さそうだけどこれは夜限定なので、飲む前に食べた方がええかも

  • takaq
    takaq

    塩らーめんが看板のお店! せっかくなんで夜限定の しお白湯をお願いして、しばし店内を見まわして待ちましょ!ちなみに… サイドメニューはこんな感じで パンチェッタのネギ巻きってのは らーめんに入っているっぽい きました! しっかり白濁して、少し泡立つスープですね~ いただいてみますと… 思っていたよりも濃厚でありながらスッキリもしていて美味しいですな 麺は中太チョイ平のストレート プリッとタイプのやや軟めです 食べやすいって感じですかね~ どうしても、飲み〆に伺う方が 場所柄、多いのでしょうしこれがぺぺスタイルなのでしょうね 麺の硬さは選べるようで、好みでオーダー出来るのもナイスですな~ 串に刺さってるのは、つくねとパンチェッタねぎ巻きかな? チャーシューは小ぶりで1枚、濃い味付けでテロっとタイプですね~ 濃厚スープと麺を食べ進み~ 後半は卓上の ブラックペッパーを少し入れてみると これは合いますね~ そして、パンチを出すなら白い入れ物のにんにく醤油づけ! 投入して~ スープをいただいてみますと うん…こりゃパンチが効くわ 後半味変も兼ねて投入すれば 一度で二度美味しい塩白湯をいただけますね~ この一杯を食べれるのは、夜のみとの事ですのでご注意を!

3.5
ブロークン広島(大阪麺哲 (メンテツ))
ランチ
今日11:30~14:30,17:30~22:00
大江橋駅から736m
大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27

レビュー一覧(3)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #限定 #大阪 #麺 #魚介ラーメン #塩ラーメン #麺哲 季節の貼り出し限定。例年「広島」のブロークン版⁉️ 一口目から熱々の出汁薫るおつゆ❣️牡蠣がてんこ盛り❣️お肉はいつもと違い分厚いのんが3枚❣️替玉欲しいけどやめて完汁💮デリック大阪店長オリジナル裏メニュー'ガイヤーンの塩'もそそる=次回🤗 本日もご馳走様でした🙏

  • akiahn
    akiahn

    2020.11.25 #大阪麺哲 #ブロークン広島

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    あっさりの中に牡蠣のコク #ラーメン#牡蠣ラーメン

3.4
塩らーめん ひるがお盛(ひるがお なんばラーメン一座店)
ランチ
今日不明
大江橋駅から180m

レビュー一覧(3)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【ひるがお なんばラーメン一座店(大阪府大阪市中央区)】 🍜塩らーめん ひるがお盛 ¥1200 魚介の風味と貝柱の甘みを帯びた旨味をまろやかなかえしで旨味沸き立たせたじんわり染み渡るスープに、モチッとした口当たりの啜り心地滑らかな麺がよく絡む、海の素材が満ち溢れた塩ラーメンッ! #ラーメン

  • yu_3373
    yu_3373

    旨し! #ラーメン #ランチ

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    貝柱を贅沢に使用した芳醇なスープは自然海塩の旨味も加わり、「塩=あっさり」という概念を取り払う海の食材の旨味が凝縮された一杯です。 麺は北海道小麦「和華」を使用したひるがお細麺。もちもち感と小麦の香りが際立ちます。具材は、豚バラチャーシュー2枚、煮玉子、メンマ、エビワンタン、小エビ、アオサ、白髪ネギ。ハーフ煮玉子にトッピングされた小エビが小粋な盛り付けになっています。 途中から磯の香り満載のアオサを味わいしつつ、柚子片が爽やかな柑橘アクセントになっていて、起伏に富んだ味わいの「塩らーめん」が堪能できます。

3.4
比内地鶏の味玉付みそらーめん(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
ランチ
今日11:00~16:00
大江橋駅から894m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(4)

  • Best of the Super みそ。多分、年単位でお久しぶり。何回か店休日に振られて、やっとこさ寒い日に堪能することが出来ました。今回は比内地鶏の味玉付きで発注。ごはんも喉から手が出るほど頼みたかったけど自重。やっぱり最高に美味い。ありがとう御座いました。御馳走様でした。 #ラーメン #南森町 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    南森町のラーメン颯人2連チャン😆 今日は奥さんと長男と3人で🍜 僕は味噌ラーメン🍜🤤 1から10まで美味い颯人のラーメン マジで美味すぎ😆 暑い中汗ダラダラ流して食べる🍜 並んででも食べたい🍜がある❣️ しかも今日は3人ともオーダー違う から3つの味を楽しめた😆 贅沢な時間✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 はー颯人美味しい(〃´o`) お土産🍜も2箱買ったし🤭 颯人の🍜凄い✨😆 今日もご馳走様でした🙏 #南森町 #南森町グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #らぁめん #ラーメン #味噌ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #裏醤油ラーメン #ミシェランビブグルマン #人気店 #ラーメン百名店 #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #メニュー #コンプリート #美味すぎ #飽きない #究極の味 #唯一無二 #Japanesenoodle #noodles #japanesefood #行列のできる店

  • awsome
    awsome

    #南森町 #ラーメン #味噌ラーメン 着丼時間:1時間48分 柚子ふわー!ホンマに美味すぎます😎

3.4
特製ゆず塩ラーメン(麺屋 楼蘭 (めんや ろうらん))
ランチ
今日不明
大江橋駅から558m
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    ミネラル分をたっぷり含んだ旨味たっぷりの天日干塩を数種類ブレンドした鶏ガラベースの清湯スープ。見た目にも透明感があって、大ぶりチャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔、そして具材では珍しい湯葉、真ん中に白髪ねぎと柚子の皮が色合い的にも食撮映えする一杯です。 柚子の香りが鼻腔をくすぐり、清湯スープにあっさりしたアクセントを加えつつ、コクがある味わいに感動!!これは本当にうまい一杯として、ぜひ食べて欲しいラーメンです。 #塩ラーメン #全部のせ #ゆず塩 #チャーシュー #味玉 #ラーメン

3.4
魚介塩ラーメン(小僧またおまえか。土佐堀店)
ランチ
今日不明
大江橋駅から962m
大阪府大阪市西区江戸堀1-24-10

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    土佐堀店では、独自メニューとして豚骨を使わない「魚介塩ラーメン」を提供。 魚介の旨味を十分に味わえるよう、鰹節、宗田鰹、鯖節、潤目鰯、真鰯片口鰯、あご、真昆布と8種類の魚介から摂った出汁のみを使用。 透き通ったスープは、小僧系の定番であるコッテリ感ゼロのアッサリ系。刻み白ネギ、極太メンマ、カイワレ、チャーシュー、ナルトと小僧が作る塩ラーメンとしてはシンプルな盛り付け。 麺はミネヤ食品謹製の特注中細麺を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感がありスープとよく絡みますが、とにかくアッサリとしたスープでクセがなく上品な味わい。スルスルッと箸を止めることなくスープの一滴まで完食できます。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介スープ

3.4
柚子レモンらーめん(らーめん専門 和海 なんばラーメン一座店)
今日不明
大江橋駅から180m
大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9F

レビュー一覧(1)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    兵庫の大人気店。 大阪難波でもいただける。 せっかくなので難波店だけのらーめんを。 人気の塩らーめんに柚子とレモンのアクセント。 さっぱり&爽やか。 #ラーメン #塩ラーメン #レモンラーメン

3.4
特製排骨ラーメン(揚子江ラーメン林記 お初天神店 )
ランチ
今日不明
大江橋駅から732m
大阪府大阪市北区曽根崎2-10-26 ステージビル1F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    看板メニューの揚子江ラーメンに、骨のない排骨(パーコー)がトッピングされた特製排骨ラーメンは、澄んだ透明な清湯スープに、排骨と春菊、ネギともやしとシンプルな盛り付け。 スープは鶏ガラからとっていると思いきや、豚肉も入っている清湯スープ。豚の味が感じられないほど澄んだ透明なスープは、最初から最後まで、ツルツルした喉越しの良い細麺とともに、あっさりした塩ラーメンとして堪能できます。 主役格の春菊は、スープで少し茹でられていて、シャキシャキ感たっぷりのもやしといい仕事をしています。 不思議なくらい旨味成分がたっぷり溶け込んでいるスープに、ほろほろと口の中でとろける排骨は、重みと大きな春菊に隠れていながら、たっぷり食べ応えある量がいただけます。食べ慣れているチャーシューの味わいとは別格の芳醇でぷるぷるした食感も魅力です。 #塩ラーメン #ラーメン #清湯スープ #排骨

3.4
肉塩(大阪麺哲 (メンテツ))
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~22:00
大江橋駅から736m
大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27

レビュー一覧(3)

  • spstyles
    spstyles

    鶏ベースのスープは旨味がジワリと浸透し角は立ってないが塩感のある塩気ダレと融合。 プリンとした麺は口当たりが良い。 チャーシューやつくねは変わらずの旨さ。少し鶏油が勝ってるかな。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    とてもあっさりとした優しい味わいの清湯スープはひと口目にバターのような感じの強めの鶏油の風味が醤油の時より際立ち口の中に広がり、喉越し啜り心地最高のややモチっとした中太麺にスープがコーティングされて更にチュルッと気持ちよく啜れる‼︎肉とつみれめっちゃ美味い‼︎

  • chelsea_5
    chelsea_5

    #ラーメン #塩ラーメン #ディナー #ランチ

3.3
特製魚介塩らーめん(ワンタン・味玉子入)(麺は鎹 北新地店)
ランチ
今日不明
大江橋駅から514m
大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目5−11

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    見た目は中華そばですが、魚介ベースの塩味を豚の背アブラとうまくまとめたスープで、細かく砕かれた鰹節といりこの風味で、主張しすぎないのが特徴。魚介や魚粉が苦手な方はまろやかでバランスのとれたスープに満足されると思います。 麺は『ツルミ製麺所』謹製のややウェーブのかかった中ストレート麺でもっちりとしたコシ感で喉越しよくいただけます。 中ぶりの肩ロース肉のチャーシュー2枚、輪切りの味玉子、メンマ、細切りの白ネギとしそ、糸唐辛子がトッピングされ、スープに混ぜることでサッパリした味わいの味変に。ワンタンは薄皮で肉の旨味が詰まっているのでスープに浸すことで味に幅を持たせてくれます。 全体的に魚介特有の風味としっかり効かされた酸味が広がり、バランス感のとれたコクのある極上の一杯に仕上がっています。

3.3
裏しょうゆ(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
今日11:00~16:00
大江橋駅から894m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(3)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマを使用。↵ 比内地鶏・淡海地鶏・豚からとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな柚子風味をアクセントに、丸みのあるカエシで醤油の素朴な旨みと香りが広がる味わいで、雑味を取り除いた鶏本来の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。鹿児島の黒豚を使った中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。器は有田焼を使用されています。

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    キレ味抜群の琥珀色をした清湯スープはひと口目に鶏の分厚くてふくよかな旨味がブワッと全体に広がりしっかり目の醤油の風味も離されることなく追ってきてバランスが良く、風味良くしなやかで啜り心地抜群な中細麺との相性抜群。細いがコリッコリのメンマの存在感も凄い

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    大阪は南森町のラーメン有名店🍜 ラーメン颯人さん!百名店やミシェランでも 有名ですね☺️ 裏醤油が美味すぎた🤤 全てが美味すぎた🤤 あーだこーだ書けない✍️ 次は味噌ラーメン狙い🍜 #醤油ラーメン #大阪グルメ #行列の出来る #私のお気に入り #中華そば #美味すぎ #麺スタグラム #塩ラーメン #大阪 #ラーメン好きな人と繋がりたい #中毒性が高い #南森町 #ラーメン百名店 #ラーメン颯人 #味噌ラーメン #裏醤油

3.3
特製鯛塩らーめん(ぶたコング )
ランチ
今日不明
大江橋駅から803m
大阪府大阪市北区兎我野町2-7

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    真鯛のアラが目いっぱい凝縮された黄金色の透明スープはまさに究極の和風塩らーめん。チャーシューも2種類で、塩味を邪魔しないよう、脂身も処理している気の入れよう。アクセントの高級バラ海苔とあられも秀逸な取り合わせ。 #ラーメン #塩ラーメン #タイラーメン

3.3
塩そば(特製盛り)(どストライク軒 総本店)
ランチ
今日不明
大江橋駅から548m
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    スープは鶏ガラベースの塩。姫っこ地鶏、大魔王等の丸鶏やガラを使用し、半透明な黄金色したスープには、はまぐりの味わいと、ゆずのアクセントが加えられることで、深みのある味わいが楽しめます。 塩タレには沖縄ぬちまーすと高知県の瀬塩丸とこだわり満載。東京の大成食品謹製のやや平打ちの中ストレート麺が小気味よくスルスルとのどに通ります。 肩ロースのチャーシューは、茶美豚(チャーミートン)を使用。白髪ネギ、カイワレ、極太のメンマに、関西では珍しい、山形県酒田より直送された透けるほど薄いふわとろのワンタンが2個トッピングされ、全体的に上品で麺とスープのバランスの良いあっさり塩ラーメンに仕上がっています。 #塩ラーメン #ラーメン #ワンタン #煮玉子 #塩そば #盛り合わせ

3.3
潮そば(どストライク軒 総本店)
今日不明
大江橋駅から548m
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1F

レビュー一覧(2)

  • martinramen
    martinramen

    丸鶏・鶏ガラの動物系ベースの上品な味わいでp(^-^)q そこに沖縄ぬちまーす・土佐の塩丸使用のまるみのあるタレ で、ほんのりと蛤のテイストを加えられた深みがあります♪ 最後の仕上げに一振りされた「秘密のオイル」で ほんのりとカレー(ガラムマサラ)の香りがヽ(*'0'*)ツ しかしながら味をそこなうこと無く、あくまで香り付け♪ 洗練され丁寧に作りこまれた かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ  #そば

  • yasu_88
    yasu_88

    #ラーメン #塩ラーメン

3.2
(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
今日11:00~16:00
大江橋駅から894m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(1)

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    南森町のラーメン颯人🍜 本当に何時きても何時食べても抜群に美味しいラーメン🍜 今回は塩ラーメン🍜味玉TP 卵かけご飯🥚も❣️ うん問答無用よね✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 美味すぎよね😆 いらん事_✍せんでもOK🤟 抜群に美味しいラーメン何時もありがとうございます🙏 颯人さん!ご馳走様でした🙏 #らぁめん #ラーメン #ヌードル #南森町 #大阪グルメ #関西グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #ミシェランビブグルマン #ラーメン百名店 #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン颯人 #美味すぎ #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #有名店 #名店 #行列のできる店 #Japanesenoodle #Japanese #japanesefood #noodlesoup #Oosaka #beautiful

3.2
塩ラーメン(珉珉 曽根崎店 (みんみん))
ランチ
今日不明
大江橋駅から744m
大阪府大阪市北区曽根崎2-13-19

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    白湯スープに具たくさんの豚肉、野菜がどっさり。その野菜の旨味がスープに溶け込んであっさりした本格派の塩ラーメンに仕上がっています。麺は中細のストレートで、のどごしもよく、餃子との相性もバッチリ!!美味しくいただけます。 #ラーメン #塩ラーメン

3.2
塩中華そば(カドヤ食堂 西梅田店)
今日不明
大江橋駅から604m
大阪府大阪市北区曽根崎新地1 堂島地下街 3号

レビュー一覧(5)

  • plain_fruit_na7
    plain_fruit_na7

    #ラーメン #塩ラーメン #中華そば

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    味玉トッピング。 煮干しが効いたキラキラのスープ。 ごはんとキムチがついてくるのも嬉しい。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #煮干しラーメン

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #塩ラーメン #大阪ランチ #大阪 #麺 #カドヤ食堂 先月openの6号店オリジナルメニューを❣️ ご飯とキムチ付きで¥880です。 しっかり煮干感のある良き塩梅のスープに自家製細麺、穂先メンマ、お肉をご飯に巻いて食べると…旨んまぁい。〆はスープ掛けてサラサラと💮 本日もご馳走様でした🙏

3.1
ワタリガニと羅臼昆布のワンタン塩そば(とりそばモリゾー)
今日不明
大江橋駅から642m
大阪府大阪市西区江戸堀1-15-16

レビュー一覧(1)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    ‪6/12〜6/13の限定麺。‬ ‪着丼時の香り、そして一口目から一気に拡がる蟹の風味!‬ ‪それが鶏と羅臼昆布に支えられ、更に甘みが前に出た塩によりサラッとしながら旨味があり飲み応えがあるスープに。‬ ‪三重県産あやひかり100%の麺はしなやか、自家製ワンタンもなかなかの味!‬ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺

3.1
オマール海老と鴨の出汁清湯そば(とりそばモリゾー)
今日不明
大江橋駅から642m
大阪府大阪市西区江戸堀1-15-16

レビュー一覧(1)

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    ‪限定麺。‬ ‪ブルーオマールと岩手がも、両方の風味を感じさせつつまろやかな塩でスッキリとまとめられたスープ。‬ ‪ストレート細麺はしっかりとコシがあり、豚肩ロースのチャーシューも安定の美味。‬ ‪三角の紅芯大根が彩りを添えている!‬ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #海老ラーメン #鴨ラーメン