四谷三丁目駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

鯛出汁に円やかな塩スープ、時折柑橘の香りが鼻を抜けて上質の割烹出汁を飲んでる気になります。素直に旨い！と言える味。 #ラーメン #塩そば #タイラーメン #味玉ラーメン

四谷三丁目と曙橋の間にある鯛塩そばが美味しいラーメン屋さんです( •̀ᴗ•́ )و ̑̑曙橋に塩つけ麺で有名な灯花の2号店なのですがコンセプトが全く違うので味も違うんです！こちらの塩ラーメンも本当に繊細な美味しさでまた食べたくなる(>∀︎<)b鯛の出汁がとっても美味しいです。 #ラーメン #塩そば #タイラーメン #味玉ラーメン

完成度高いです！

四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて名古屋コーチンの清湯塩ラーメン大盛り、つけ玉。 塩ラーメンはあまり食べないけどマイベストはこちらの塩。 くっきり強い塩にコーチンの旨味満載。 焦がしネギがいいアクセントになります😄 ほんと美味しくて瞬殺でした♪ 後藤さん、最高です！ #ガチめし #塩ラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてターキーの塩ラーメン大盛り、クラムチャウダーのトリュフパウダーがけ付き。 ターキーってこんなに美味しいんだ♪ このスープめちゃ旨みがあって混ぜるの勿体無いです😄 クラムチャウダーも塩の加減良くてたまらないし、それぞれ瞬殺で食べ終わりました♪ 今日も最高です😄 #推しグルメ #ラーメン #塩ラーメン #クラムチャウダー

★塩らーめん・味玉のせ 890円 トッピングは半レアチャーシュー１枚、厚切り煮豚チャーシュー１枚、味玉、メンマ スープを一口。 上品な動物脂にほんのりと隠れる魚介。牡蠣エキスも感じますが、言われないと気づかない程。 情報によると、黒豚と丸鶏、煮干、魚節、そして牡蠣エキスを使用。さらに大豆とトウモロコシも合わせているようです。 オイリーで塩気もやや強めですが、不思議とさっぱりといただけます。 色々な素材を少しずつ使っているのでしょう。特定の出汁が前面に出ることなく、纏まりのあるテイストを形成している感じ。 これは美味しい！ 麺は手もみの太麺。その色から全粒粉と思われ、コシの強さを伴うモチっとした食感。スープがしっかり絡んで喉越しもいいですね(^O^) スープの塩気を強めにしているのは、この力強い麺に負けないようにするためでしょう。 チャーシューは半レア、ノンレア厚切りタイプともに薄すぎず濃すぎずの丁度良い塩梅。あるいはスープに合わせて気持ち濃いめかもしれません。 どちらも美味しいですが、特に脂が多い厚切りタイプは好みど真ん中でした。 味玉は黄身まで良く火を通したタイプ。こちらは濃すぎない自然な味付けで違和感なく食べられます。 #ラーメン #塩ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて、塩ラーメンスペシャル大盛り、つけ玉。師弟対決第二段ということで今週、来週の日曜に塩ラーメンが提供されます。こちらはキリッと効いた塩ダレがめちゃ美味しいです😁 ギリ焦ネギもいただけて最高でした♪ 来週との食べ比べが本当に楽しみですー。 #ラーメン #塩ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて、塩ラーメンスペシャル大盛り、つけ玉。師弟対決の塩ラーメン2杯目。 一杯目に比べるとやや抑えめな塩味だけど、じわじわとくる旨味😁気づいたら全汁でした。まさかの天使肉もよくあってます♪これはこれで美味しくてどちらに入れるか悩むところです！ #ラーメン #塩ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家荒木町にて塩こってり大盛り、つけたま。 醤油と迷ってましたが店主の見せつけタイムで塩一択に。 背脂の甘みとキリッとした塩が本当にあっていてめちゃ美味しいです😁 チャーシューも3枚入って大満足でした。 今日も最高でした♪ #塩ラーメン #ラーメン

がんこ総本家四谷荒木町にて白南瓜とベーコンの塩ラーメンSP大盛り、つけ玉をいただきました。 ハロウィンイベントは塩ラーメンで。濃い塩の加減がたまらなく美味しいんですが、途中でペーストを溶かすとさらにホワイトシチューのような甘味のある濃厚なスープに。悪魔肉も特別仕様で最高でした😄 #秋の味覚 #塩ラーメン #ラーメン

#お茶漬け #塩ラーメン

人生で一番美味かった #ラーメン #曙橋

あっっっさり塩そば、飲んだ瞬間スッと体内に吸収されていく淡麗さ、好きです(突然の告白) 途中で入る刻みユズも良いアクセントになってます。 麺を食べたらセットの鯛茶漬けにスープをかけてお茶漬けに！！！！生きてて良かった～～～染みる～～～鯛うめぇ～～～ありがとよ～～～ 鯛茶漬けにはちゃんと鯛のお刺身が3切れくらいのってました！太っ腹！！！ありがとよ！！！ #お茶漬け #塩そば #塩ラーメン #スープ #ラーメン#淡麗#東京#グルメ #ちなみにお茶漬けは#ゴマ風味#ゴマ鯖ならぬ#ゴマ鯛#だいちゅき#生きるということ

現在は自由が丘の塩は販売してません。 透き通った綺麗なスープに豪華な具材が入る一杯。他のお店なら特製級だと思われる素晴らしいCPに感謝しながらいただきます。透き通っていても様々な旨みがたっぷり。きっと繊細でもあるんだろうけど自分は力強さを感じられずにはいられない美味しい一杯でした(^^)今日は嬉しい事に揚げネギトッピングも卓上にアリ。モチロンこの揚げネギを入れますよね！これがスープに良くマッチして幸せ昇天。あ〜美味しかったです(^^)

塩の清湯、その名を自由が丘！まさに麗しさを極めた様相に今にも涎が垂れんばかりに食欲に訴えかけてくる。スープを一口啜れば魚介の旨味が効いた鋭いしょぱさが味覚を刺激する。そして麺との相性が最高でかん水が効いた麺が鼻に抜ける風味が堪らない。めちゃうま。家元の肉は美味いなぁ。改めて悪魔肉を食べられなかったことが悔やまれる。

#塩煮玉子チャーシュー　#塩煮玉子チャーシュー麺　#塩ラーメン　#チャーシュー麺　#ラーメン　#らーめん　#麺　#自家製麺 #焼豚 #煮玉子

#鯛塩そば　#鯛塩ラーメン #麺　#味玉　#ラーメン　#塩ラーメン #塩そば #味玉ラーメン #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング

#ラーメン #煮玉子 #味玉 #塩ラーメン 黄金色した塩スープにゆらりと中細麺が泳いでます。 低温調理気味のチャーシューと青々としたネギ、濃い茶色のメンマにツルッと丸い煮玉子。 香りはアンモニア臭的なフックが混ざりつつ甘く、食べる前にテンションバカ上げ。 まずスープから啜ると、甘い香味油の後から鼻を抜ける魚介系の香りがしました。 魚出汁だけでなく、貝とかそんな感じのちょっと他店と違う食材。 で、他にも鶏出汁的な旨味濃縮された感じ。 透明度も軽くありつつ力強いです。 塩というと「淡麗さっぱり」というイメージかもしれませんが、 ここのはちょっと違う気がしました。 麺は中細麺で柔らかく滑らかなストレート。 スープをよく吸って、啜って心地良い麺でした。 量もまずまず。 2枚のチャーシューは程よく胡椒が効き、弾力、噛みごたえも抜群。 そりゃあチャーシュー麺食べたくなるよな、という秀逸な出来。 ゴリゴリ固めの歯応えのメンマは柔らかい麺と対比になって面白かったです。 こちらのお店は醤油も人気なのですごく気になりますね。 ただ、スープの香り、程よい塩加減など、他店ではなかなか感じられないラーメンが食べれたのでこれはこれで素晴らしく良かったと思いました。

ワタクシにとってのベスト・オブ・家系ラーメン。ゴールドカードでホウレンソウをトッピングし、卓上の刻みタマネギとショウガをたっぷり入れるのが定番です(*´ω｀*) #四ッ谷 #家系ラーメン #塩豚骨 #固さ普通 #味薄め #脂普通 #ゴールドカード #刻みタマネギ入れ放題

#ラーメン #麺 #塩ラーメン 完成度半端ないっ！

四ツ谷の一条流がんこラーメン総本家にて塩ラーメン大盛り。 今日は鶏と白貝のスープ。 塩って食べるの初めてかも。 青柳の白ワイン煮からも旨味がでてるようでこのスープめちゃ好きです。 生卵に変えてもらえるか聞くの忘れてたので次は聞いてみなければ。 #塩ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて紫蘇塩ラーメンズワイガニ12kgスペシャル。 食べるとまず紫蘇が感じられてこれは面白い😁 くっきりとした塩とカニの旨味も出てきて美味しいです。 青唐を混ぜるとまた感じが変わって好きでした♪ しばらく提供しないようなので今日食べられてよかった。 #ラーメン#塩ラーメン

#新宿御苑前 #ラーメン #塩ラーメン #リーズナブル #透き通るスープ #柚子 #ストレート麺 #飲み干す出汁

#ラーメン#塩ラーメン#潮ラーメン#鶏だし#あさりだし#あとからあさりがくる#美味しい#スープ#チャーシュー#ローストポーク#ローストチキン#焼いてるから香ばしい#煮玉子#ランチ#新宿御苑前 #新宿区#東京

#東京 #新宿御苑前 #ラーメン #ランチ#塩ラーメン#完飲

theおいしい塩ラーメンという感じ。麺はストレートパツパツ系で好みだが個人的には攻撃的な味が好みである。 女子ウケ良さそうだ。 #新宿御苑前 #ラーメン #塩ラーメン

#塩ラーメン #新宿 #キャッシュレス対応 #3種のチャーシュー #選べる3種の麺の太さ #半熟煮卵 ※ライスの他におにぎりもあります

土曜の訪問でしたが以外に行列は無く 外待ち3人で5分も待たずに店内へ、 こちら塩ラーメンのみで勝負している店なのでスープに自信有りって感じなので楽しみ楽しみ ひと口含むと鶏の風味豊かな香りがダイレクトに伝わり 昆布が上品にまとめてくれる最高旨さ。 麺は細ストレートで喉越しか良く(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! トッピングもバラエティ豊富で美味しい。 #らーめん #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの

#ラーメン #しおラーメン

2月は北海道の農家さんの雪下キャベツを使用しているそうです。甘くてシャキシャキ感があってスープにとても合います。ご馳走様でした

#ラーメン #塩ラーメン

旨いのであります。　 濃口と白醤油のいいとこ取りなのである。 定番メニューではない為あしからず #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #グルメ #東京 #中華そば #塩ラーメン #無化調 #支那そば #ディナー #新宿御苑前

支那蕎麦 澤田@新宿御苑 今回は新宿御苑から徒歩5分弱のところに今年3月16日にオープンしたお店を紹介します。 そういえば、自分がお店を選ぶ時って、🤔ほぼSNSの投稿写真や口コミ等で選ぶのですが、味は10人10色なので、一番重視する訳ではなくらーめんのルックス（盛り付け）や投稿した人の写真の善し悪しで美味しそうに撮れてると行ってみたくなります。それとお店の外見が2番目かも❓ これはお洒落？キレイ？ではなく何となくで2番目にもならないかも(≧ω≦。)プププ そんな感じで選んだのが今回の店です。 外見はなんとなく落ち着いた和食店の雰囲気 意外と自分的には好きな外見💘 平日の14時近くで外待ち無し、中に入ると店内全体的は黒が基調で木材が多く使われた落ち着いた雰囲気。券売機で食券を買をうと見ると特製が全部売り切れ。ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ と言う事で今回は選んだのは 白醤油二種の雲呑麺 1000円 最近のらーめん店って、醤油と塩味じゃなくて 塩の代わりに白醤油を出すお店が増えましたよね。そんなこともあり、ここのところ白醤油を選択することが多くなったかも。 待つこと5分位で着丼、中々のビジュアル😍 先ずはスープをひと口、何も考えないでひと口を堪能すればかなり(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!これで無添加、無化調とは思えない 煮干や乾物系の旨味が最初に来て後から動物系の旨味が追い掛けてくる感じなのですが、両方共に強く主張して来る訳ではなく、白醤油との相性もよく😌優しい仕上がりのスープです。見た目には脂がかなり浮いていて鶏油かな？この脂も厚みを加えてくれてる感じ。 麺は細ストレスでスープの持ち上げもよく、相性もかなりいいです。 トッピングは低温調理の豚肉に極太メンマ、小松菜、噛むと肉汁がジュワーと口に広がり、ゴマ油の香り食欲をそそります。海老雲呑はゴロゴロした海老が沢山入っていて、噛むと弾き返す位プリプリ、かなりお腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした。🙇‍♂️ #支那蕎麦 澤田#肉雲呑#海老雲呑#新宿ラーメン#新宿グルメ#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #中華そば #美味しいもの #旨いもの #麺処 #らーめん大好き #ラーメン巡り #ラーメン日記 #麺活 #グルメ #拉麺 #ラーメンパトロール #らーめん好きな人とつながらたい #ランチ #醤油ラーメン #麺や #らあめん

白醤油支那蕎麦特製味玉であります。 海老肉ワンタンもかなりレベルだがスープが凄まじく旨くなっているぞっ #ラーメン #塩ラーメン #無化調 #ランチ #グルメ #東京 #中華そば #支那そば #新宿

麺宿 志いな@新宿御苑 今回はだいぶ前から宿題店だったお店にやってきました。 最寄りの駅は新宿御苑なのですが結構歩くなー 四谷三丁目との真ん中辺りかな フゥー(　´д`)💨 疲れた😭 こちらランチ時間が16時までと長いのでやっとくることができました。 店内に入ると、15時近くでほぼ満席状態 え━━━(ﾟoﾟ〃)━━━!!!っ 凄っ‼️ 取り敢えず空いていたカウンター席に 注文したのは得製潮そば 1000円 6分位で着丼、中々のビジュアル(*´﹃`*)ｼﾞｭﾙﾘ 黄金色に輝くスープが何とも(ρﾟ∩ﾟ)💕💕 先ずは一口、ドカンと鶏が押し寄せて来るかと思いきや、かなり優し目の口当たり🤭しかも後味にしじみ（宍道湖産）がやって来るのが凄く心地いい、鶏清と魚介（真鯛や昆布）に乾物系が塩だれに入っていると聞きましたが、かなりの食材を使っているのに渾然一体のスープに仕上がっていて美味し😍過ぎる😆😆❤️❤️ 麺は細ストレートで喉越しと噛んだ時の腰の強さが良くこのあっさりスープに合わないわけが無い ですよね。😙😙 トッピングは甘辛い鶏モモを炙ったもの、低温調理の豚にワンタン、味🥚、穂先メンマ、ワカメと 盛り沢山のトッピングで鶏をプッシュしてるだけあって鶏の炙りが程よい甘みと、香ばしさが食欲をそそります。低温調理の🐷肉も肉の味が確り出ていて旨い。ワンタンもかなり大振りな肉の塊でツルッと喉越しではなく( 'ч' )ﾑｼｬﾑｼｬ食べるおかずワンタンで噛じると肉汁ジュワー💦 このスープ海苔ではなく、ワカメが凄く合う、旨い😍😋🥰🥰 ご馳走様🙇 #麺宿 志いな#新宿ラーメン#鶏そば#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #塩ラーメン

もつはちょっとクセはあるけれどたっぷり入ってて、スープもピリ辛でちょっとよい。 #ラーメン #塩ラーメン

カフェのような店内！

#ラーメン#つけ麺 #塩ラーメン#鶏だし #魚介だし #もちもち麺#味濃いめ#チャーシュー#煮玉子 #メンマ#柚子胡椒#味変#スープ割りはあられ付き#カリカリでおいしい#ディナー#四ツ谷#新宿区#東京