神奈川県の塩ラーメンの人気おすすめランキング (3ページ目)

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おそらく昆布の出汁、めちゃくちゃ効いてます あっさりだけどコクのある塩ラーメン大盛りでいただきました

ハナアオイ＠京急鶴見(神奈川県) 塩煮干しそば750円　透き通った清湯スープからは個性的な煮干しの香り。旨味も程よく美味しかったです。冠の「煮干中華そば」からイメージしていた、昨今の煮干し系とはまるで異なる、個性的で綺麗なラーメンでした。薄手でひらひらの麺が舌触り柔らかですごく美味しかったです。具は折り畳んだロースチャーシュー、炙ったバラチャーシュー、ドライトマト、葱、肉ワンタン。 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

安定の旨さ #ラーメン #中華そば #ランチ

全粒粉を使った麺はまるでそばのような色合い。見た目とは違い口の中に入れると小麦の香りが広がります。麺とマッチした汁も美味。最後はスープ割でぜひ☆

利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店　宗谷の塩らーめん1000円 以下HPより 『焼き醤油を超えろ！創業者に挑むラー博店オリジナルの1杯』 利尻らーめん味楽ラー博店では、これまで本店の味を大切に守り続けてきました。しかし、創業者が考案した味楽の看板メニュー「焼き醤油らーめん」に並ぶ1杯を生み出しご提供したいという想いから、約1年にも及ぶ開発期間を経て塩らーめんをリニューアル。ついに完成したラー博店オリジナルの1杯が、2021年10月8日(金)、満を持して登場です！ 使用した利尻昆布は従来の3倍！黄金色に輝【極上スープ 】 従来のスープの3倍もの利尻昆布を惜しげもなく投入。そこに北海道産「知床どり」と鳥取県産「大山どり」を加えることで、濃厚な昆布の旨みと鶏の風味が同居した、優しくも力強いスープが完成しました。利尻島近郊の海水から精製されるミネラル豊富な「宗谷の塩」が、スープの口当たりをまろやかに仕上げます。 【具材】 鶏チャーシューは大山どりのムネ肉を使用。宗谷の塩と利尻昆布だしで低温調理を行い、しっとりと優しい味わいに仕上げました。その他の具材は、水菜、きくらげ、糸唐辛子、紫玉ネギ、ビストロ昆布（極細糸昆布）と、スープへの影響が少ない食材を選択しています。 【麺】 このスープとの相性を考え取り寄せた中太ストレート麺です。北海道産小麦「春よ恋」と「ゆめちから」の豊かな風味に、しなやかさとなめらかさをプラスし贅沢に仕上げた希少な麺です。 【販売開始日】 2021年10月8日(金)  #ラーメン #塩ラーメン #神奈川 #新横浜 #北新横浜 #ランチ #ディナー #しおラーメン #神奈川県 #横浜市港北区 #横浜市 #港北区 #利尻らーめん味楽

萬福飯店新丸子店＠新丸子(神奈川県川崎市中原区) 胡椒湯麺1050円 フル餡掛けの塩味湯麺にドバドバと胡椒。餡掛けの具はバラ肉、白菜、にんじん、生姜などを炒めたもの。往年の天華＠品川を彷彿とさせる胡椒っ辛さ。しかして熱さはその倍以上か。灼熱の餡掛けが緩めの麺に絡みついて、いつまで経っても熱くて啜れない。汗が噴き出ます。 気さくで明るい女将さんのトークと、目配り気配りのあるご主人が居心地よくしてくれる、何を食べてもセンス抜群。界隈の名町中華。19:30迄なのでなかなか来れないのが辛いがまた来ようと思います。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #新丸子 #中華料理 #町中華 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #湯麺 #タンメン #胡椒湯麺 #胡椒 #胡椒タンメン #武蔵小杉

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味玉はトッピングです。 #ラーメン #塩ラーメン #辛いラーメン #味玉 #神奈川 #海老名 #小田急線

鶏ガラベースのシンプルな塩ラーメン。かなり食べやすいです。 トッピングはチャーシュー・ほうれん草・煮卵・メンマと種類が多いのが良いですね。 #ラーメン #塩ラーメン #末吉橋 #鹿島田 #矢向 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

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久々の塩ラーメン🍜 特上の肩ロース肉を塩でコーティングしオーブンでじっくり焼き上げられた 上品な旨味が凝縮された絶品チャーシュー入りです。 えびワンタン🦐もプリプリ😊 #神奈川 #ラーメン #ランチ #塩ラーメン #麺 #チャーシュー #焼豚 #チャーシュー麺 #厚木

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⭐また食べたくなる塩ラーメン🍜 ⭐煮干し出汁と比内地鶏の旨味が ダイレクトに広がり、 本当に美味しい😋 ⭐まろやかなんだけど、コクがある スープで最後まで飲み干して しまいます✨ ⭐トッピング付き(別皿) 【岩海苔、青ジソ、柚子】 ※個人的にはトッピングなしでも 最後まで美味しく食べ終われます✨ ⭐細麺と平打ち麺から選べます ⭐お昼は🍜ラーメン専門店、 夜はお酒も楽しめる🍶お店です 【お店のこだわり】 ⭐煮干しは、低脂肪でえぐみ酸味の 少ないアゴをベースに数種類の 煮干し、節を使用している。 ⭐あっさりスッキリと存分に旨味を 感じてもらいたいため、 油は比内地鶏の鶏油を炊き、 抽出している。 ⭐スープは比内地鶏をRO水(逆浸透膜) でじっくり炊いているため、 比内地鶏特有の甘味や香り、 また旨味まで楽しめます。 ⭐塩ダレ 沖縄の甘みのある、ぬちまーす、 ヒマラヤのピンクソルトなど 数種類の塩をブレンドしている。 #煮干し #比内地鶏 #塩ラーメン #チャーシュー #メンマ #ラーメン #煮干しラーメン #ランチ #横浜

本日の朝ラー 風和梨 久々に 塩を食べて見よう〜 塩ラーメン チャーシュー丼。 ここの塩が どんなだったか思い出せないくらい 久々。 スープ 魚介と焦がしネギの香りから始まり、名古屋コーチン 丸鶏の美味しさ コク 深み アッ 美味い 塩角が取れ円やかでいて 雑味のない味 割と 鶏油 が多いのですが、不思議とスープの邪魔はしていない。 麺は何時もの 極細麺 絶妙な茹で加減で提供され 啜る度に芳醇な香りが、鼻に抜けて はぁー と溜息がぁ ^_^ 塩のが鶏や魚介の香りが楽しめますね。 チャーシューが絶品。 新規開店当時のチャーシューとは まるで別物。 今自分はここのチャーシューが一番好きです。 お腹いっぱいです。 大満足でご馳走様です。 #ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #朝ラー #塩ラーメン

十人十色＠長津田(神奈川県) 塩 青唐辛痛麺 デフォ麺 辛さ2 バラ肉900円 味玉100円 2020/11訪問 平日12:50 先行列二人後行列二人。 10分待って店内へ。入店して右手後ろの食券機で上記購入。 食券提示すると麺、辛さ、チャーシューの種類を聞かれる。 7分後提供。 コクのある綺麗な清湯スープ。 何がどう作用するとこの美味しさが奏でられるのだろう？ ピリッと爽快な青唐辛子のアクセント、別提供の青唐ペーストでブースト。 震えるくらい美味しい。 美味しすぎる。もう一杯食べたかった。 退店時行列一人。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

がんこ友達といくラーメン食べ歩き。 二件目はブックマークしていていつか行きたかったお店へ。 お店の名前は十人十色。 大好きな四谷のがんこラーメンの系列のお店です。 場所は横浜市緑区長津田というところ。 近くのコインパーキングに止めて訪問します。 先客は３人程度の待ちが出ていました。 店内はカウンターのみで５席かな。 親子だろうか、女性と親父さんの二人で営業されていました。 今回は塩ラーメンがんこ、チャーシューは豚バラでお願いしました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、綺麗なビジュアルで澄んだスープが旨そうです。 チャーシューはスープに浸してしばし温めてから頂きます。 スープを一口飲むと本家に比べると塩分濃度はやさしい目かな。 でもしっかりと効いていてこのスープ美味しいです。 この日が何の出汁だったか失念したけどつい飲んじゃいますな。 麺は縮れの細麺でスープとの相性いい感じです。 チャーシューも柔らかくて脂っこさはそれほどなく美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 卓上に青唐辛子も置かれていて味変もできるようになっていました。 色々限定なども提供されているし、近くにあったら通いたいなってお店でした。 #ラーメン #塩ラーメン

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最近のファットンは調子いい！いがしおの赤ver. 味濃くて美味い😋 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #麺 #旨辛 #辛いもん #激辛 #辛旨 #大蒜 #二郎インスパイア #二郎系 #白楽

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。オープンは2022年５月２日。店主は、実力店『近藤家川崎店@大師橋』にて修業を重ねた、家系ラーメン作りの匠だ。注文の「塩」は、家系ラーメンの枠組みを巧みに塩バージョンへと落とし込んだ佳作。「豚骨塩」の一類型として捉えても、十分賞賛に値する。美味い！#ラーメン

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オープンは、2025年５月13日。鶏・豚・牛の「動物系三銃士」が組み上げる堅固な土台の上を、昆布が揺らめき、節・煮干しが舞い泳ぐ、The素材感ラーメン。小麦の鮮烈な香気が迸る多加水麺は、完全にセオリー外。天衣無縫な発想に感服。美味い、美味過ぎる！#ラーメン