塩ラーメン(らぁめん 風和梨)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  masakatsu

  5.02018/7/8

  本日の朝ラー

  風和梨

  久々に 塩を食べて見よう〜

  塩ラーメン

  チャーシュー丼。

  ここの塩が どんなだったか思い出せないくらい 久々。

  スープ

  魚介と焦がしネギの香りから始まり、名古屋コーチン 丸鶏の美味しさ コク 深み アッ 美味い

  塩角が取れ円やかでいて 雑味のない味

  割と 鶏油 が多いのですが、不思議とスープの邪魔はしていない。

  麺は何時もの 極細麺 絶妙な茹で加減で提供され 啜る度に芳醇な香りが、鼻に抜けて はぁー と溜息がぁ ^_^

  塩のが鶏や魚介の香りが楽しめますね。

  チャーシューが絶品。

  新規開店当時のチャーシューとは まるで別物。

  今自分はここのチャーシューが一番好きです。

  お腹いっぱいです。

  大満足でご馳走様です。 #ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #朝ラー #塩ラーメン