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県立大学駅のラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは県立大学周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
県立大学周辺では43件のラーメンが見つかりました。
県立大学周辺では、平八の荒炊き煮干しラーメンや煮干専門中華蕎麦 平八の烏賊わたなどが人気のメニューです。
43件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!

3.2
鶏清湯ラーメン スペシャル トッピング 自家製麺(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日のお昼は らぁ麺 しろさん 自家製 手打ち麺に変更になって 初来店。 店内良い香りが漂い食欲をそそります。 鶏清湯ラーメン スペシャル トッピング。 ここの清湯スープは 本当にどストライクなんです。 大好きです。 美味しい〜 さて 楽しみの麺、 細目の角麺、思ったよりコシがあり、カンスイの匂いも気にならない。 小麦の香りも感じられます。 始めたばかりなのに凄い。 鶏胸肉と豚バラの2種類のチャーシューは相変わらず、嫌以前よりも美味しい。 甘いキャベツに柚子のアクセントも良く 半熟の煮卵、海苔、カイワレ、オニオンなど 全てが美味しい。 本当に幸せになれる一杯でした。 美味しかった。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #焼豚 #特製トッピング #鶏清湯ラーメン

3.2
限定 鶏ガラ煮干しラーメン スペシャルトッピング(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    久々の しろ さん 近くの新店も、気になりながらもツィッターで 麺がバージョンアップされたと読んで、金曜日に食べに行くと約束したので、新しい麺が気になります〜 限定 鶏煮干し醤油ラーメン スペシャルトッピング。 スープは一杯づつ行平鍋で温められます。 魚介系スープは煮詰めてしまうとエグ味や酸味がでるので、冷まして一杯づつ温めるのは流石ですな。 煮干し先行、しっかりとした醤油感、鶏が後から感じられるスープ! 美味いなぁ〜 支那そば系の味かなぁ? と想っていたのですが、全然違う感じのスープでした。 バージョンアップした麺。 製麺所は今までと同じ 鎌倉の邦栄堂製麺 何度も打ち合わせしてやっと完成した麺らしい。 元々使ってた麺も、横須賀には今までなかったタイプで個性的で好きでした。 今回の麺は… コシが強くなりスープとの馴染みが良くなっています。 加水率を高めてスープと麺の一体感を高めたとの事でした。 ツルッとした歯触りでいてコシもある、素晴らしい麺に仕上がっていると思います。 鳥のチャーシューは自分の中ではここが一番、ジューシーな鳥チャーシューは思わず目を瞑って味わってしまいます。 角煮の様な柔らかさの豚バラチャーシューも美味しい。 海苔の香りも良いです。 半熟の煮卵も温められていて最高です。 矢張り 今横須賀の 醤油 では しろ さんが一番好きですね。 背脂チャッチャで京都 北白川 系にしたら ますたに さんに並び美味しいさかもですね。 今日も大満足です。 ご馳走様でした。 暫く来なかったら スープの醤油感が更にアップしてる。 日々進化し続けるって 凄い努力だと思う。 やっぱ この店凄いと思います。 すっごく 美味しかった。 大満足で幸せです。 ご馳走様でした。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

3.2
鶏コク生姜醤油そば 全部乗せ(煮干専門中華蕎麦 平八)
ランチ
今日不明
県立大学駅から895m
神奈川県横須賀市米が浜通1丁目17

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    昨日 ラーメン食いてぇ〜 見て 塩ラーメン 食べたいなぁ〜 と 塩麺屋 錦太郎 さん に… やっぱり やって無い… で、近所の 平八さんへ 鶏コク 生姜 醤油そば 全部乗せ 中盛 190g(無料) コクの有る 鶏醤油に生姜が香る まろやかで奥行きの有るスープ 旨い! トッピングのレアチャーシューと鶏胸肉チャーシューそして、吊るし焼豚 、煮卵、海苔、メンマ、ネギ。 特に吊るし焼豚は 香りも良い最高だ! コシのある細麺は小麦のが良い、大好きな麺です。 今日も大満足です。 ご馳走様でした、 #ラーメン #醤油そば #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト

3.2
味噌らぁ麺 スペシャルトッピング(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日は しろ さん 開店少し前に到着、自分を含め待ち四人、アレ? 4人目 見たことある人だ! (^○^) 新メニュー 味噌ラーメン(冬季限定) スペシャル トッピング〜 清湯スープ✖︎白湯スープ✖︎赤出汁! 香りが鶏と赤出汁の美味しいそうな香り! 濃厚な味噌の中にピリッと隠し味が感じられて バランスの良いスープ(隠し味は山椒との事) まさか 濃厚系で来るとは流石です。 中々個性的な一杯に仕上げてあります。 自家製 中太ストレートはスープの相性抜群で 大盛りにすれば良かったと 少し後悔。 何時ものスペシャルトッピング達は 相変わらずの美味しさ。 最近人気でスープ無くなり早い仕舞いの日が増えて来ましたが、 金曜日の昼営業がわりと空いていて狙い目ですよ。 美味しいかったぁ〜 ご馳走様でした。 #ラーメン #味噌ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #特製トッピング

3.2
しろらぁ麺(並)(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    らぁ麺しろ@横須賀中央(神奈川県) しろらぁ麺(並)800円 しっとりとした鶏白湯スープが美味いですね♪全粒粉入りの多加水細麺。鶏チャーシュー、穂先メンマ、赤蕪、青葱、三つ葉、柚子。卓上調味料でカスタマイズ。焦がし葱、フライドオニオンが好みでした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

3.2
塩中華そば 特製トッピング(塩麺屋 錦太朗)
ランチ
今日定休日
県立大学駅から856m
神奈川県横須賀市米が浜通1丁目18

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    1月から 何度来ても 閉まっていた 錦太郎さん やっと 開いていた! 塩中華そば 特製トッピング 熱々の鶏脂が浮かぶ透き通ったスープ 塩角のない 円やかな塩味 鶏出汁が効いていて 魚介(煮干しかな?)が後から追いかけてきます。 美味しい〜 極細麺は コシがあり大好きなタイプ。 煮卵が凄い濃厚で至福〜 久々に美味しい 塩ラーメン いただきました。 美味しかったぁ〜 ご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #塩ラーメン

3.2
金曜日限定背脂チャッチャらぁ麺(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    最近ウェストが細くなりジーンズがずり落ちてしまうので いかん 脂補給しないと… と考えていた 矢先 しろさん で金曜日限定 背脂チャッチャ系が今日から始まる事を知り。 こりゃ〜 1番乗りしない訳には行かないと〜 ^_^ スープ しろさん のめちゃくちゃ美味しい 鶏清湯に背脂チャッチャ まるで自分の大好きな 京都ラーメン見たいでは無いですか〜 山中さん も絶対好きな奴です。 自家製麺も食べる度に美味しくなってます。 スープとの相性も良く最高! ただ 背脂を濾す網目が小さく 背脂感が少ないかなぁ でも めちゃくちゃ美味しかった! ご馳走様でした。 元気もらいました。 武内さん バイクありがとうございます。 長田さん 北海道のお土産ありがとうございます。 ^_^ #ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #醤油ラーメン #ラーメニスト #東京ラーメンショーアンバサダー #豚骨醤油ラーメン #東京ラーメンショー

3.2
秋刀魚蕎麦(煮干専門中華蕎麦 平八)
ランチ
今日不明
県立大学駅から895m
神奈川県横須賀市米が浜通1丁目17

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日は通院日で 横須賀中央で お昼 平八さん イカワタは今日は無いので 秋刀魚蕎麦(濃厚)全部乗せ! 着丼の瞬間 目の前に焼き秋刀魚を置かれた様な 食欲をそそる香り、腹が鳴る ^_^ スープ 一口飲んだ瞬間に口内に広がる 秋刀魚! 美味い!秋刀魚のスープってこんなに旨いのか! コシのある細麺ストレートは 旨い麺とはこの麺の事だ!と 思った。 温められた煮卵、低温調理のレアチャーシューなのにシッカリと味付けされていたり、仕事の丁寧な所がハッキリと分かる 高感度のラーメンでした。 スープが美味し過ぎて麺より先に無くなる勢いで食べてしまいまた。 ^_^ 大満足でご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト

3.2
濃厚牛テールスープラーメン 味噌 牛テール肉トッピング 細麺 大盛り(牛テールラーメン たけめん)
ランチ
今日不明
県立大学駅から576m
神奈川県横須賀市安浦町1-4 佐野ビル 103

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日の仕事はカレンダー配り〜 お昼は たけめん さん 濃厚牛テール味噌ラーメン 牛テール肉トッピング。 味噌だから太麺かなぁ〜 と思いつつ 細麺 大盛り(240g) スープを、一口含んだだけで 美味しい〜 声がでる 流石濃厚スープ 味噌(赤出汁味噌)の強い味に負けない牛の出汁、此れは 美味しい〜 トッピングの牛テール肉も 柔らかく味がシッカリとして 味噌との相性も良い。 低温調理のチャーシューも美味しいけど、牛テール肉には敵わない。 今年食べた味噌ラーメンでは一番美味しい〜 自分はやっぱり味噌は濃厚でいて出汁の強いスープが好きです。 好みだけど 濃厚味噌に細麺もアリだと思います。 美味しかったぁ〜 大満足でご馳走様でした。 ^_^ #スープ #テールスープ #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #味噌ラーメン #牛テール肉 #牛テールラーメン

3.2
濃厚牛テールラーメン 牛テール肉乗せて 細麺(牛テールラーメン たけめん)
ランチ
今日不明
県立大学駅から576m
神奈川県横須賀市安浦町1-4 佐野ビル 103

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日は 宿題メニュー コラーゲン補給に来ました。 濃厚牛テールラーメン 醤油 細麺 (牛テール100%スープ) 牛テール肉 乗せ! 無化調です。 元焼肉屋さん ならではの 唯一無二 のラーメン。 兎に角 凄い スープを一口飲んだ瞬間に 全身に 鳥肌がぁ これは 皆様 食べるべきです。 感想 美味いしか書けません。 表現出来ない位 兎に角お願いー ヘタレ食レポですみません。 入れ違いに 中学生?くらいの四人組来店。 この歳でラーメン屋さんにデビューかぁ なんか 嬉しくなりました。 大大 大満足です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #牛テールラーメン #無化調 #牛テール肉

3.2
濃厚魚介辛つけ麺 大盛り スペシャルトッピング(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今週も しろ さん 魚介辛つけ麺 スペシャル トッピング! これで全メニュー コンプリート! と 思いきや! なんと冷やし煮干しとろろつけ麺 なる 新たなメニューが! 着丼 愛からずの美しいフォルム! まずは赤い奴 を入れずに一口、前回のつけ麺と同じなだ! 赤い奴を全部入れて 一口 辛い! しかし美味い、辛さに負けない魚介の旨味! 自分は魚介系 正直苦手 粉っぽさ?ザラつきが駄目なをだけど ここは滑らかで 凄く好き! 平打ちの麺は 粘度の高いスープと相まって 美味しさと香りを口に運んでくれます。 モチモチの歯応えも良い。 鶏胸チャーシューは柔らかくジューシー ただスープに負けてるかなぁ 豚チャーシューのが このスープには会います。 甘味のある夏野菜、アクセントの柚子。 今日はスープの為か? 海苔が凄く 香り良く 美味しく感じられました。 今日も、大満足! ご馳走様でした。 (*≧∀≦*) #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #つけ麺 #超大辛

3.2
海老味噌ラーメン スペシャルトッピング(横須賀 らー麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m
神奈川県横須賀市安浦町3丁目42−17

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    本日は しろさん 限定 エビ🦐味噌ラーメン スペシャルトッピング! 相変わらずの 美しい盛り付け! スープは 海老🦐の頭の中にある 海老味噌の味、 ここの味噌ラーメンはアッサリしたスープなんですが、海老味噌は濃厚なスープです。 自家製麺は自分の好みより太いけど この濃厚なスープには相性が抜群です。 美味しい〜 個性も強くインパクトも強いですね。 幸せだゎ 大満足でご馳走様でした。 #ラーメン #味噌ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #特製トッピング

3.2
濃厚魚介つけ麺 特盛り(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    本日は仕事 お休みをいただき、月に一度の定期検診&栄養指導を 終え 病院からトコトコ一駅 歩いて しろ さんへ。 濃厚魚介つけ麺 特盛り! あれ? なぜか特盛りだぁ〜 (*゚∀゚*) 熱盛りも出来るらしいが、今日は冷や盛り ここのつけ麺は 初めてです。 魚介の美味しさが複雑な味わいで 少し酸味のある濃厚なつけダレ は粘度高く 麺によく絡む ラーメンよりも 太めの麺 若干 平打 腰があり 歯ざわりも良い 麺完食!360g 俺凄い! つけダレは割りスープをいただき、割って完飲! 正直 今まで 魚介系は 好きじゃなかったのですが、変わりました! 魚介 最高! 次回は 辛つけ麺を熱盛り で食べる予定です。 しかも これから 歯医者で歯のクリーニングなのに〜 食べたいから 仕方ない! ご馳走様でした。 あっ 次の 日曜日と月曜日は連休らしいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #つけ麺

3.2
限定 天然 神経〆 鯛らぁ麺(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日限り?の限定を食べに らぁ麺 しろ さん 横須賀 安浦港 佳栄丸 天然 神経〆真鯛と黒鯛 を使った ラーメン 素材は最高の物。 食べない訳には行きません。 今日は 会えてトッピング追加無し。 新メニューの 鶏飯は鶏スープの時に食べる予定。 スープ 前回 いただいた 鯛らぁ麺 とは全然違う。 鯛の旨味がガツンと効いてます。 旬の物は矢張り旨味い! 香りは少し黒鯛より、黒鯛のラーメンは初めて食べた。 麺の進化も止まらない 更にコシが強く スープもついてくるようになってる。 鶏チャーシュー、煮卵もスープとの相性も良いですね。 食べ終えてから暫く 口の中が美味しい〜 大満足でご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト #鯛らぁ麺

3.2
ガッチリ麺 辛挽肉&チャーシュー 増し(牛テールラーメン たけめん)
ランチ
今日不明
県立大学駅から576m
神奈川県横須賀市安浦町1-4 佐野ビル 103

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    本日は久々に たけめん さん ここは、牛テール ラーメンが看板メニュー 前回の 南極も 美味しかったけど、今日は混ぜそば の ガッチリ麺 醤油 でオーダー! トッピングはチャーシューと辛挽肉 これは 初めて食べます。 ルックスは 台湾混ぜそば の様な挽肉の乗るかんじ、ビビンバ にも見える^_^ よ〜く混ぜ混ぜして いただきます。 うわぁ 凄いパンチ 複雑な美味しさが口の に美味しさが広がり幸せ! 無化調でこの旨味は凄い! 自分の 混ぜそば 史上最高の味! 店主さんは 焼肉屋出身らしく、肉の扱いは上手い、低温調理されたチャーシューは絶品。 後半 おい飯をして 完食。 10月に開店3周年 イベントで カルビラーメン が格安で提供される見たいです。 また その時、SNSでフォローされてる方は煮卵サービスになるとか(*≧∀≦*) 大満足でご馳走さまでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #混ぜそば

3.2
鶏清湯 醤油ラーメン スペシャル トッピング(横須賀 らー麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m
神奈川県横須賀市安浦町3丁目42−17

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    なんとか、ラーメン食べに出られタァ〜 しろ さん 年内最終日。 開店前 並び5人 鶏清湯 醤油ラーメン スペシャルトッピング。 今年 横須賀に出来た ラーメン屋さんで 一番のお気に入り〜 開店当初からは、スープも麺も かなり 変わったなぁ〜 年明けは 海老味噌🦐スタートらしい〜 横須賀のラーメンさん 皆んな頑張ってるよなぁ〜 明日は 近場で、どこか やってる店あるかなぁ〜 今日も、大満足でご馳走様でした。 川たかさん の跡地は あそこが入るとはなぁ〜 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト #特製トッピング

3.2
濃厚牛テールスープラーメン 味噌 細麺 牛テール肉トッピング(牛テールラーメン たけめん)
ランチ
今日不明
県立大学駅から576m
神奈川県横須賀市安浦町1-4 佐野ビル 103

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    移転前の食べ収め〜 横須賀の味噌ラーメンで一番のお気に入り! 濃厚牛テールスープラーメン 味噌 牛テール肉トッピング 細麺 やっぱり 最高〜 移転後も楽しみな店ですね〜 大満足でご馳走様でした。 ^_^ #スープ #テールスープ #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト #味噌ラーメン

3.2
SNS限定 裏メニュー 横須賀ブラックスペシャルトッピング 辛さ10(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今週も らぁ麺 しろ さん 開店とほぼ同時に ほぼ満席。 横須賀 ブラック スペシャルトッピング! 辛さは1〜3の選択式。 自分は限界突破で 辛さ10! タオル持参で 参りました。 ワクワク ルックスは黒いスープ! 綺麗な盛り付けが食欲をそそります。 まずは 赤い奴 を溶かずに一口 旨い とても 美味しい 赤い奴を溶かすと 更に ガツンと辛い! 旨痺辛 とても 美味しくて 辛い 辛さに負けていない美味しさが 最高! トッピングされた、夏野菜達が あま〜く 美味しい。 細麺を啜ると 花椒と鶏の香りが鼻にぬけ さらに美味しい 。 暑い日には熱くて辛い食べ物が良いですね〜 食べ終えた後は 風が涼しく感じられます。 大満足です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #超大辛

3.1
限定 蟹ラーメン 塩(煮干専門中華蕎麦 平八)
ランチ
今日不明
県立大学駅から895m
神奈川県横須賀市米が浜通1丁目17

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日は荒井さんの投稿見てニボニボ〜 と思い 平八さんへ なんと限定が蟹🦀(ストーンクラブ)手が勝手に 限定をポチ σ(^_^;) 今月三杯目の甲殻類系ラーメン 今日のはデフォで塩(醤油に変更出来ます) ここはデフォでオーダー 中盛まで無理。 スープ 濃厚な蟹🦀 かなりのパンチ 旨味い! 塩だからアッサリしているが蟹の旨味は濃厚! しかし麺を啜ると更に美味しい〜 香りが凄い! これは絶品! 麺も美味い! 甲殻類系は濃厚が好きです、味噌の店が多い中で 塩 蟹の美味しさそのままに…って感じですね〜 個性的だなぁ〜 〆は50円プラスでリゾットに〜 これもまたまた絶品でした! 今日も大満足でご馳走様でした。 明日のお昼は 会社の新年会&歓送迎会で休麺日です。 σ(^_^;) #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #塩ラーメン #蟹ラーメン

3.1
チャーシュー麺(鳳園)
ランチ
今日不明
県立大学駅から853m
神奈川県横須賀市米が浜通1-3

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日は休みを頂いて、眼科、共済、中島内科クリニック、歯医者のハシゴ 最初の眼科で瞳孔が開く目薬したので 眩しくて仕方がない。 (ToT) 合間に中華屋さんで昼食 少し前に見つけた 鳳園さん むか〜しから有るのに、何で今まで気がつかなかったのか不思議な店。 チャーシュー麺&餃子 とビール🍺をチョイス。 あっ これから 歯医者で歯のクリーニングなのに… まっいっか σ(^_^;) オープンキッチンで中華鍋を振るうのが見えます。 チャーシューは一枚、一枚 タレに漬けてから乗せられます。 スープ エッと思うほど優しい味、甘い 正直 甘いラーメンは苦手なんだけど、これは美味しい。 豚メインの出汁に おそらくチャーシューダレ。 中華特有のの化調のドンと来る 味では無く スーと身体に染み込む感じ これは 好きです。 細麺のやや縮れ スープの吸い上げ良く、スープに良く合っている チャーシューは 歯応えのシッカリとした肩ロース 甘いタレが絡んでいてこれも美味しい。 餃子焼き目パリッと野菜多目の餡から旨いスープが、最高。 ラーメン食べてるのは自分だけど レバー焼き定食 が人気でした。 (o^^o) 大満足です。 甘いラーメンで 美味しいと思ったのはエイトさん以来です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #ランチ #焼豚

3.1
冷やし 煮干し トロロ昆布 つけ麺(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今週も しろさんです。 オーダー 冷やし煮干とろろ昆布つけ麺 スペシャルトッピング これで メニューコンプリート! (*≧∀≦*) つけダレも冷たいんです〜 昆布の粘度が高く 麺に良く絡みつく魚介スープ 煮干しの旨味、香りが良いですね。 少し塩角が立って 気になります。 トロロ昆布 は個性的ですね。 つけ麺自体 デビューして一年未満ですが、だんだんと ラーメンとの食べ方、味わい方の違いがわかり掛けてきました。 味わい方の違いは、狸蕎麦とざる蕎麦の違いに 似てますね つけ麺は 麺自体の味わいを引き立てるんですね。 つけスープは凄く美味しいです。 麺はラーメンの時には 感じないのですが、つけ麺にすると 少し弱い感じがします。 麺の弾力、歯応えは良いですが、小麦の香りと味わいが 物足りない感じです。 特に太目の つけ麺は 麺の味が 際立ちます。 つけスープの美味しさが カバーしてますが、麺をグレードUPしたら もっと美味しくなるんじゃ無いかなぁ 美味しかった。 明日は横須賀花火大会 夜の部の営業は お持ち帰りの 鶏白湯ラーメン 500円のみの 営業 だと言う事です。 昼は普通 営業。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #ランチ #つけ麺 #煮干しラーメン