世田谷区で食べられる塩ラーメンのランキング(2ページ目)

珍しく行列ができてると思ったら、ひるがおの創業20周年イベントだった。常連には無料で振舞ったらしい。店主自ら麺あげ！ 初めて食べた時は、二毛作システムといい、ホタテをベースに煮干や鶏ガラを合わせたスープといい、革新的だったな〜 #塩ラーメン #期間限定 #駒沢 #ランチ

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横浜家系豚骨醤油極太麺侍本店＠駒場東大前(東京都世田谷区) 塩ラーメン850円 好みふつう 日曜14:20外行列5人に接続。店内には2人待ちなので合計7人。10分後着席。4分後提供。 混濁色の豚骨醤油ラーメンは醤油色にも見えるが塩ダレがビチッと決まった塩ラーメン。どっしりとしたボディの甘めの豚骨スープに角の立った塩ダレがインパクトあり。厚手のモモ煮豚一枚、ほうれん草、海苔3枚、白ネギ。このネギが効果的だった。麺は短尺の平打ち太麺。デフォでちょうどの固さ。 #東京 #東京都 #世田谷区 #駒場東大前 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

横浜家系豚骨醤油極太麺侍本店＠駒場東大前(東京都世田谷区) 塩ラーメン850円 好みふつう 日曜14:20外行列5人に接続。店内には2人待ちなので合計7人。10分後着席。4分後提供。 混濁色の豚骨醤油ラーメンは醤油色にも見えるが塩ダレがビチッと決まった塩ラーメン。どっしりとしたボディの甘めの豚骨スープに角の立った塩ダレがインパクトあり。厚手のモモ煮豚一枚、ほうれん草、海苔3枚、白ネギ。このネギが効果的だった。麺は短尺の平打ち太麺。デフォでちょうどの固さ。 #東京 #東京都 #世田谷区 #駒場東大前 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

中華そば千乃鶏(せんのとり)＠池尻大橋(東京都世田谷区) 中華そば(塩)900円　※写真は無料の本わさび。 日曜13:00外行列10人に接続。店内には待ち席が2～3席あるので、合計12～3人の行列。40分待って着席。10分後提供。 丼手前チャーシューの部分は丸鶏主体のまろみのある味わい、左上の紫玉ねぎの部分は甘味を、右上のメンマの上に掛かった黒胡椒の刺激的な味わいを楽しめる。丼上部分には箸休めの小松菜。終盤には無料の本わさび(別皿)を麺に絡めたりスープに溶かし込んだりしてフィニッシュ。 千里眼＠東北沢(東京都世田谷区)姉妹店、三河屋製麺との情報あり。 #東京 #東京都 #世田谷区 #池尻大橋 #ラーメン屋 #無料 #本わさび #わさび #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

中華そば千乃鶏(せんのとり)＠池尻大橋(東京都世田谷区) 中華そば(塩)900円 日曜13:00外行列10人に接続。店内には待ち席が2～3席あるので、合計12～3人の行列。40分待って着席。10分後提供。 丼手前チャーシューの部分は丸鶏主体のまろみのある味わい、左上の紫玉ねぎの部分は甘味を、右上のメンマの上に掛かった黒胡椒の刺激的な味わいを楽しめる。丼上部分には箸休めの小松菜。終盤には無料の本わさび(別皿)を麺に絡めたりスープに溶かし込んだりしてフィニッシュ。 千里眼＠東北沢(東京都世田谷区)姉妹店、三河屋製麺との情報あり。 #東京 #東京都 #世田谷区 #池尻大橋 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #中華そば

千乃鶏＠池尻大橋(東京都世田谷区)　特製鰹昆布水つけ麺(塩)1350円、本わさび無料　※写真は無料本わさび 平日19:30先行列3人(店内)。15分待って着席。10分後提供。 麺量と味と濃さと油量が選択可。200g、塩味、味普通、油普通で発注。 鰹節、海苔、がごめ昆布で抽出した出汁に浸かる太麺は自家製麺とのこと。 丸鶏、鶏ガラ、鶏もも肉、昆布を使用したスープにモンゴル産岩塩など3種類のブランド塩を使用した塩ダレ。 短冊チャーシュー、チャーシュー1枚、わんたん2個、味玉が特製トッピング。その他は、メンマ、青菜、紫玉ねぎ、葱、海苔、レモン。無料の本わさびが良く合う。 #東京 #東京都 #世田谷区 #池尻大橋 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #しおつけ麺 #特製 #特製つけ麺

コクのある塩スープが美味しい一杯。岩のりやとろろ昆布が卓上にあるのが嬉しいです。 #ラーメン #塩ラーメン

初塩❗塩も美味い❗

動物系のスープは複雑な味わいで、さすがフレンチ出身の店主だけあります。バランスがとても良く、スープも完飲です。 #ラーメン #塩ラーメン

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特製は豚バラと肩ロースの焼豚、味玉、メンマ、雲呑の全部入り。 スープは澄んでますが、出汁の旨味がしっかりあり、物足りなさはなし。麺は低加水のストレート麺。最後まで歯切れもよく、スープにとても合ってます。 そして、ここは焼豚も絶品！いつもお土産に買いたくなるほど！！ #東京 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン巡り #祖師ヶ谷大蔵 #煮玉子 #塩ラーメン

地元祖師ヶ谷大蔵にオープンしたラーメン店の店主は八咫烏の出身だから味も間違いない。 全部乗ってる特製塩。 #ラーメン

ようやく行けたー！12:30でも今は混んでない。スープも麺もさすがの完成度！ #鶏そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #淡麗 #ラーメン #梅ヶ丘 #ランチ

出汁にこだわった一品。個人的に店員さんに言うと出てくるわさびを途中で追加するのがGood。塩以外にも醤油やつけ麺なども気になっている。 #ラーメン #塩ラーメン #出汁

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夜にやさしい一杯です。 #ラーメン

うどん以上に太い麺が何よりも特徴的な一杯。噛みごたえと小麦の味がしっかり感じられ、優しいながらくっきりとした味わいのスープも美味しいです。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

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麺硬め、味の濃さ普通、油の量普通で。卓上調味料のおろしニンニクを少し入れるとコクが増して美味しいのでオススメ。

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あっさりしつつも煮干しの風味とコクはしっかり。トッピングが特徴的な一杯です。 #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

見た目通りすごくさっぱりしていて、梅干しをちょっとずつ崩しながら食べるのがオススメです。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば #梅ラーメン

いつぞやの飲み会の〆に。魚介の旨味が詰まった、想定以上に美味しい一杯でした。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

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2016/3/27

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貝の出汁がとっても美味しい！ また行きたくなるお店です。 卵がとっても鮮やかなオレンジカラーで食欲をそそられまくりました。 #特製塩ラーメン #はまぐりとあさりの出汁 #ラーメン好きな人と繋がりたい #元気メシ #満足ごはん #今日のわくわく

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クリーミーかつ濃厚なスープ！ 値段の割には美味しいです。

うめぇ… #鶏ラーメン #しおラーメン #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン #ラーメン #中華そば