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世田谷代田駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは世田谷代田周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
世田谷代田周辺では40件の塩ラーメンが見つかりました。
世田谷代田周辺では、純手打ち 麺と未来の特製塩らーめんや鶏そば そるとのそるとそば などが人気のメニューです。
40件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!

3.6
特製塩らーめん(純手打ち 麺と未来)
ランチ
今日11:30~14:30,17:30~21:00
世田谷代田駅から866m
東京都世田谷区北沢3丁目25-1

レビュー一覧(2)

  • スープは優しいながらも、動物系の旨味はしっかりと。嫌味はなくそのまま飲み干したくなります。手羽先、丸鳥、浅利、羅臼昆布、枯れ節などを素材として使用。 麺はうどんのようなモチモチとした食感。粘り気と噛み応えが両立した素晴らしい仕上がり。麺そのものが美味しい! 大昔に食べた「すいとん」ってこんな食感だったような… 海老ワンタンは皮はモチモチ、中は小さな海老肉がいくつか入っています。こちらは、まずまずと言ったところ。 煮豚チャーシューは、脂身の旨さとスープにマッチした最高の塩加減で好みにぴったり。味玉もまた塩加減が抜群で、自分の中ではトップクラスの仕上がり。 #ラーメン #塩ラーメン

  • ramentabete
    ramentabete

    「粉感が強い」んだね。加水が極めて高いと思えるんだけど、本当にふわっと感じるような小麦の粘った香りがする。そしてスープも吸い込んだりするから、咀嚼する毎に唾液が吹き出し、旨味が昇華するような気分です。麺が極めて特徴的な分、スープはもっと手が抜けないし、バランスを取るのが難しそう。しかしあっさりと課題をクリアしてゆきます。塩ダレは色々と店のウンチクによると、こだわりの塩を使っており、ミネラル豊富って感じ。一方、出汁の方は、手羽先を使った動物エキス感ですが、どちらかと言うと、魚介の方が精力的な味風景。浅利や節系が色々と混じっているようですが、私個人的には煮干し系の図太いエキス感と塩ダレの結合を感じます。節系などもキリッとした旨味も感じますので、非常に魚介バランスが良く、塩気と合います。

3.5
そるとそば (鶏そば そると)
今日不明
世田谷代田駅から524m
東京都世田谷区代沢5丁目36-13北村ビル1F

レビュー一覧(1)

  • clngu
    clngu

    塩ベースのチンタンスープをいただきました! あっさりだけどしっかりだしがでたスープは、卓上のおろし生姜や柚子胡椒と合わせて自分好みにカスタマイズができます。 トッピングされたお野菜、どれもスープにあって最高においしかったです!リピ決定。

3.5
海老塩わんたんめん(純手打ち 麺と未来)
ランチ
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~21:00
世田谷代田駅から866m
東京都世田谷区北沢3丁目25-1

レビュー一覧(1)

  • oze_6
    oze_6

    賛否両論あるだろうが、私はこの店の麺が好きだ。まず、その麺から説明したい。店曰く”小麦にも【うるち】【もち】という区分があり、一般的な麺は全て【うるち】小麦で作られるが、当店の麺は【もち小麦】100%”とのことだ。 実際に麺をいただくと、外側は粘性を纏い、やや溶け出しているかのような食感で、中には不思議な弾力を有す、独特な麺であり、瞬く間にその魅力の虜になってしまった。 そんな麺が主役とも言える一杯だが、決してスープが手抜きをしている訳ではない。ややくっきりとした塩ダレと魚介の出汁が見事にマッチしている。 ワンタンも麺と同様に【もち小麦】で作られており、美味。 大変申し訳ないが、言葉では伝えきれない。実際に食べてみて欲しい。

3.4
特選 鶏骨塩らーめん(らーめん桑嶋)
ランチ
ディナー
今日12:00~14:00,18:00~00:30
世田谷代田駅から610m
東京都世田谷区代田6-3-26

レビュー一覧(1)

  • gretsch535
    gretsch535

    下北沢 桑嶋の特選 鶏骨塩らーめん。 鳥の濃厚な優しいガラスープ。コラーゲンたっぷりな感じが一口目ですぐに分かる。 麺も細麺でスープがよく絡む。鶏白湯系だと個人的にはナンバーワンかも。おいすぃー🍜 Kuwajima's ramen.This ramen was made by chicken.The chicken stock had richness and mild tasted.Yum!!! #535めし

3.4
塩ラーメン(純手打ち 麺と未来)
ランチ
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~21:00
世田谷代田駅から866m
東京都世田谷区北沢3丁目25-1

レビュー一覧(1)

  • melancholic_boy
    melancholic_boy

    これは驚愕の麺だ!!! 新しい!!!新食感ラーメン😛 そしてかなり美味い😋 スープもレベル高い!!! 表現しきれないが超極太かつクニャクニャモチモチというか 絶対食べた方がいい、これ もはやラーメンではないw #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #麺 #ディナー #極太麺 #超極太麺 #下北沢 #クニュクニュ #モチモチ

3.2
俺流塩ラーメンランチ(俺流塩らーめん 下北沢店 )
ランチ
今日11:00~06:00
世田谷代田駅から634m
東京都世田谷区北沢2-12-7

レビュー一覧(3)

  • zesty_tofu_fs1
    zesty_tofu_fs1

    #ラーメン #塩ラーメン #東京 #下北沢 #ランチ #推しグルメ #絶品グルメ #ガチめし #サラ活#岩のり#とろろ昆布 素晴らしい薄味だがコクがあり麺も透明感のある絶妙な歯応え。トッピングが驚きの岩のりやとろろ昆布。これに梅肉があり最高です。コスパも驚異的

  • zesty_tofu_fs1
    zesty_tofu_fs1

    #下北沢 #東京 #推しグルメ #絶品グルメ #ランチ #ガチめし #サラ活#ラーメン 薄味だが、ニンニクとか柚子胡椒で更に美味しいです

  • zesty_tofu_fs1
    zesty_tofu_fs1

    #下北沢 #推しグルメ #絶品グルメ #ランチ#ラーメン 薄味だけど出汁が効いてとても美味しいです。トッピングも素晴らしい。

3.2
牡蠣と山椒の塩(shibasakitei+)
ディナー
今日不明
世田谷代田駅から868m
東京都世田谷区梅丘1ー23ー5 ファミールマツイ1F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    山椒の香りと塩スープの旨味が駆け抜けていく美味しい一杯。プリっとした牡蠣も素晴らしく、余韻に浸ってしまいます。 #ラーメン #塩ラーメン #牡蠣ラーメン

3.2
特製塩ラーメンこってり変更(中華そば こてつ)
ランチ
今日11:30~15:00,17:00~22:30
世田谷代田駅から817m
東京都世田谷区北沢2-39-13 田丸ビル1F

レビュー一覧(1)

  • user_35120089
    user_35120089

    東京都下北沢駅から徒歩7分の中華そば こてつにて特製塩ラーメンこってり変更980円、私が若い頃にいた劇団の芝居を観るために久しぶりに下北沢までやってきたので、ここのところミシュランのビブグルマンを連続して獲得しているこてつに行ってみました。オープン当初に来て以来となるので5年ぶりの訪問となります。 正午過ぎに到着して店内待ち2名、外待ち3名、15分程で店内待ちとなり券売機をポチッとしてチケットを店員さんに渡し、その後10分程度でカウンターに着席できました。お店は店主と女性店員さんの2人態勢、店内に店員募集の貼り紙があったのでビブグルマン店でも個人店は店員確保が大変なんですね。 10分足らずで着丼、具材はチャーシュー、味玉、ワンタン、メンマ、青ネギにこってりにしたことで海苔と刻み玉ねぎと背脂が入ります。 2枚あるチャーシューはレアタイプでなかなか大きく、2個あるワンタンも餡がたっぷり入っています。 スープは動物系の風味があまりしなくて、煮干しと節と昆布の魚介系が強く背脂追加で纏まりがよく重厚感さえ感じます。麺はエッジの効いた低加水のパツンパツン中細ストレート、麺の量は意外と多いです。 最後までどんぶりは熱々で麺は一切冷めることなく文句ナシ、今日も美味しいラーメンご馳走様でした! #ラーメン #塩ラーメン #特製ラーメン #中華そばこてつ

3.2
塩チャーシュー麺(shibasakitei+)
今日不明
世田谷代田駅から868m
東京都世田谷区梅丘1ー23ー5 ファミールマツイ1F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    煮干しと油の効いたスープが美味しい!大判で厚切りの低温調理チャーシューがたくさん入っており、食べ応えもあります。 #ラーメン #塩ラーメン #チャーシュー麺

3.2
鯛そば(鶏そば そると)
ディナー
今日不明
世田谷代田駅から524m
東京都世田谷区代沢5丁目36-13北村ビル1F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    前回清湯スープの肉そばに感激したのですが、曜日限定で鯛そばをやっていると聞いて再訪。鯛の出汁は強過ぎず、それでいてしっかりと深みのあるスープを成り立たせています。全粒粉の麺や炙ったチャーシュー、枝豆等のトッピングも調和していて、またも印象深い一杯でした。 #そば #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

3.1
鶏塩そば(柴崎亭 梅ヶ丘店)
ランチ
ディナー
今日不明
世田谷代田駅から868m
東京都世田谷区梅丘1-23-5

レビュー一覧(1)

  • kaz080
    kaz080

    ようやく行けたー!12:30でも今は混んでない。スープも麺もさすがの完成度! #鶏そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #淡麗 #ラーメン #梅ヶ丘 #ランチ

3.1
味玉入り塩らーめん(純手打ち 麺と未来)
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~21:00
世田谷代田駅から866m
東京都世田谷区北沢3丁目25-1

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    うどん以上に太い麺が何よりも特徴的な一杯。噛みごたえと小麦の味がしっかり感じられ、優しいながらくっきりとした味わいのスープも美味しいです。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

3.0
塩らーめん(麺や ぼくせい)
ディナー
今日不明
世田谷代田駅から741m
東京都世田谷区北沢2丁目5-7

レビュー一覧(1)

  • sukima_princ
    sukima_princ

    少し濃い目の塩スープがとても美味しいです! キャベツがとても合います✩ チャーシューもとてもジューシーで美味しいです。