唐揚げのメニュー一覧 | SARAH[サラ]

鰹風味の醤油ベースの甘い下味がほんのり付いた里芋のねっとり感とほっくり感。 からりと揚がった薄衣。 #里芋 #里芋の唐揚げ #からあげ #唐揚げ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

焼肉のタレチックなピリ辛の豆板醤の刺激とニンニクの香り。 茄子、ニンニク茎、カボチャ、漬けこんだ鶏もも肉を粉を吹いた竜田揚げに白胡麻のアクセント。 キーマン紅茶がよく合う。 #唐揚げ#竜田揚げ #鶏肉 #ソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#ガチめし ＃町中華 #広東料理

五郎家＠広木(鹿児島県) おなじみラーメン640円 からあげ370円 五目にぎり100円 2020/3訪問 日曜14:10到着 先行列22人後客けっこう。 鹿児島市街から車で来るとカーブの奥に店があるので分かりづらい。 店舗真横に10台分ほどの第一駐車場。第二駐車場は店手前反対側なのでアクセスしづらい。思いの外交通量がある道で、カーブに立地しているので横断しづらいかも知れない。 行列の最後尾に並んでいるとメニューを持って注文聞きに来た行列捌きのお姉さんが綺麗だった。 「おなじみラーメン」とABセットでも千円以下なのはすごいな。しかしセットは平日のみだったので別々に発注。 35分で入店。1人2分弱のハケ具合。 こちらへどうぞとナビされた卓上には、お冷やと大根の浅漬け壺が置いてある。一人一壺のようだ。 そしてすぐに五目にぎり到着。きっちり三角。この辺出身店の系譜を感じる。 5分でラーメンと唐揚げ提供。 ラーメンは、焦がしネギがたっぷり乗っているのが印象的。長ネギ微塵と揚げネギは2種類？ 色合いが濃い茶濁色のスープ、揚げネギの香ばしさ。やや薄い出汁感の豚骨。 両隣りの客が仕切りにむせて咳き込んでたのだが、食べてみてその意味を理解した。 揚げネギの細かいとこが喉に引っかかるんだよね。自分も数回咳き込んだ。 麺は柔らかめ。やや平たい角麺でしなやか多加水麺。色黒でふすまが見て取れる。麺箱にはビニール梱包された灰色の麺があった。 てっぺんのチャーシューはほろほろ。期待してしまったが、この日はたまたまだろうか、ガラチャだった。 その下には千切りキャベツ。熊本豚骨のフラッグシップもやしの代わりというアイディアだろうか？ 唐揚げは都度揚げている。370円で6個は良いね。がっつりニンニクでカリカリなやつ。上あごやっちゃうやつ。美味い。ただ、自分が悪いのだが、食べきれ無い。隣の人がおにぎりをテイクアウトしていたので、持ち帰れるか聞いたら快く包んでくれた。空港のおつまみにしよう。 おにぎりは炊き込みで程よく、浅漬けがとても美味かった。 今回の旅行の大本命だった店に行けて良かった。 #唐揚げ　#サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

旨み汁が口中に溢れ出す #メヒカリ の唐揚げ🤩 #唐揚げ #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ディナー #和食 #鹿児島市

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カリフワの衣で揚げた鶏胸肉を鶏出汁に浸して頂く明石焼き風の唐揚げは技あり一本！ #唐揚げ #鹿児島市 #ディナー #和食

《甲東中学校前》1947年創業 屋台から始まった名物｢からあげ｣や串焼きメニューが美味しい鳥料理店 ■唐揚げ■ ・ごて￥1,100 鶏もも肉の骨付き一枚肉を食べやすくカットした唐揚げ (卓上調味料) 胡麻塩、山椒、一味唐辛子 #鹿児島県 #鹿児島グルメ #甲東中学校前 #鳥専一保 #唐揚げ #ごて #せせり #鳥刺し #鹿児島鳥料理 #樋之口町グルメ

霧島神宮の名店の持ち帰り率が高い手作り唐揚げです。 ニンニク醤油が中までしみて、衣サクサク、中はふっくらの絶品です。 #鹿児島 #唐揚げ

片栗粉をまとった迫力がある鶏もも。 甘い醤油餡にたっぷりの野菜。 しめじ、小松菜、白菜、キクラゲ、筍。 湖南風の丸ごと唐辛子が辛い🌶️ #唐揚げ #うま煮 #煮物 #四川料理 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #町中華

鹿児島の鶏はハズレ無し。 あつあつジューシー。 #唐揚げ #鹿児島市 #ディナー #和食 #手羽先 #手羽先揚げ #手羽先の唐揚げ

豊潤なボリュームを誇る名物カレーです。から揚げは4個ですが普通の倍の大きさなので大変ですが、にんにくが効いてて食欲を刺激してくれます。

お刺身の盛り合わせ。 メニューは無く店主のお勧めを乗せてもらいました。 アワビ、トロ、いくら…新鮮なお刺身に舌づつみ。 幸せ(*˘︶˘*).｡.:*♡ #松幸 #刺身 #刺身盛り合わせ #盛り合わせ #唐揚げ #鹿児島市 #天文館

河豚の唐揚げが異常に好きです。 鹿児島産の河豚は他の土地のブランド河豚と遜色なし！ #ふぐの唐揚げ #唐揚げ #ディナー #和食 #ふぐ #鹿児島市

#唐揚げ 唐揚げも美味しい。

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《甲東中学校前》1947年創業 屋台から始まった名物｢からあげ｣や串焼きメニューが美味しい鳥料理店 ■唐揚げ■ ・こま￥1,100 鶏むね肉の旨味がたっぷり味わえる薄い衣のあっさり塩味 (卓上調味料) 胡麻塩、山椒、一味唐辛子 #鹿児島県 #鹿児島グルメ #甲東中学校前 #鳥専一保 #唐揚げ #ごて #せせり #鳥刺し #鹿児島鳥料理 #樋之口町グルメ

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油淋鶏の豚バラ版の様な雰囲気。 ネギ、ニラ、ゆずかわ、ニンニク、生姜、唐辛子… とろとろの茄子とししとうを浸すスパイシーな香味醤油ダレが旨い。 唐揚げが大好きな鹿児島県民。 鶏ではなく豚を使う地方もある。 11時半で既に満席、日替わりランチ完売御礼。のはずが、残り1食だけありましたと嬉しいお声がけ。 #唐揚げ#豚肉 #豚バラ #広東料理 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#今日のひとさら

粘度が高く甘酸っぱい黒酢ソースをとろける豚の軟骨周りの肉塊をざっくり衣の竜田揚げに 🐷🍖 皿に敷き詰められたダイスカットの生の玉ねぎ、ピーマン、にんじんがサラダ感覚🧅🫑🥕 #なんこつ唐揚げ #豚なんこつ #軟骨 #唐揚げ #黒酢 #広東料理 #ソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

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広大な敷地に建つ木漏れ日が差し込む食堂。 出水産鶏のからあげランチ ¥1,300 500回揉まれて柔らかく下味が入った赤鶏さつま🐔のもも肉の唐揚げ🍗にはレモンをたっぷり。 添えられた生きた野菜には酸味と甘味が際立つドレッシング。 大食漢が多い鹿児島らしく量が凄い唐揚げを、しかしサラダ感覚で出来るだけ軽くの工夫🥗。 胡麻風味の白菜お浸し 魚を炊いた汁で煮含めた大根 ブラックペパーが効いたオニオンチャウダー プロが丁寧に作る毎日食べても飽きない家庭料理。 #唐揚げ #鹿児島 #高尾野 #西出水 #ランチ #和食#洋食#ランチセット #チキン #赤鶏さつま

3個で430円と一見なかなか強気の価格設定だけど、1個が普通のから揚げの2個分に相当する大きさなので結構な食べごたえです。これだけ大きな身を完璧に揚げてあり、ジューシーで本当においしい。中華専門店の職人の技が光る一品です。

「作楽定食」¥1,100に鯖を付けて「作楽セット」¥1,600。 カリッとしっとり鯖の唐揚げ。 #鯖 #サバ #唐揚げ #鹿児島 #朝日通 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食#マクロビオティック

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タイ風の豚肉竜田揚げ。 #タイ料理 #揚げ物 #唐揚げ #ディナー #鹿児島市 #竜田揚げ

志布志産 ハモの塩唐揚げ ¥980 骨切り完璧👌ふんわりふわふわ。 唐揚げの中でフグに次いで好きな #ハモ 🐍の唐揚げ🤩 京都では高値で取引される鹿児島の鱧がもっと地元に広まりますように🙏 #鱧 #唐揚げ #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食

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大振りのメヒカリはふっくらとして絶品です！ #唐揚げ #鹿児島 #和食 #ランチ