福岡市博多区で食べられる中華そばのランキング

スープが薄い、大して美味くもないが好きだw #ラーメン #豚骨ラーメン

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相変わらず家2のスープは安定していますねえ。 濃度自体はそこまで高いわけじゃないけど、しっかり乳化していて、ちゃんと豚骨スープになっています。 ニンニクも炊きこまれていて、わずかにその風味もしていい感じ。 残念ながらタレの効きがイマイチでやや薄く感じますが、タレを少し足すとしっかり美味しくなりました(^-^)麺はここではヤワで頼むとかなりずんだれで来ます。 それが〆に食べるといい感じなんですよねえ～。 家2では普通でもちょうどいいくらいですが、ヤワもいいです。肉はしっかりしょっぱいけど、スープに泳がせるとちょうどいい感じになるのが実に元祖らしいですねえ(^-^）

🍽一双博多駅東本店 ⭐️食べログ3.72 🌐博多 博多に来て豚骨ラーメンを食べない訳には行かないと、こちらの有名店に行きました🤤 お店の前は行列で20名くらい並んでます😲 1時間は並ぶんじゃないかと覚悟していましたが30分くらいで入店出来ました。 食券機であらかじめ買って店員さんに渡しておくスタイル。 味玉ラーメン¥780にしました👍 食べてみると相当濃厚に見えますが思ったよりもクリーミー❤️ スープがホントに美味しい😍 硬めの細麺によく絡まっていい感じです。 味玉もトロッとした黄身が美味しく豚骨によく合いました😆 からし高菜としょうがが置いてあるので味変の為に投入❣️ からし高菜が辛すぎてたくさん入れるのは禁物でした^_^ 最後はスープまで全部飲み干し終了👍 豚骨ラーメンの中でもいちばん美味しいかも。 ごちそうさまでした😍😍😍 #ラーメン#豚骨ラーメン#博多ラーメン#博多グルメ#博多ランチ#一双

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「中華そば(醤油)」840円のスープの醤油ダレには4種類の醤油と羅臼昆布やサバ節厚削りが加えられており、ちょい甘でコクがあるタイプ。 麺は少し柔らかめの中太ストレート麵。 低温調理の鶏チャーシューはしっとり柔らかい。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

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味付き卵110円をトッピング 醤油味、多加水麺 博多では珍しいタイプでしょう #中華そば

オープンは2015年10月10日。九州を代表する淡麗ラーメンの実力店として知られる同店に、待望の訪問。鶏と昆布からなる上質なうま味が絶妙な塩梅で舌上で一体化。奥出雲『井上醤油店』の再仕込み醤油の風味も、果てしなく芳しい。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

細麺が人気の博多ラーメンです 今回は煮玉子入りをいただきました。 #豚骨ラーメン #博多ラーメン #ラーメン

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本場の味！最高！

9/7にオープンした『博多中華そば 幸ノ助 (こうのすけ)』に行ってきたよ。 場所は博多駅前の以前「幸ちゃんラーメン」があったところ。 ここは『博多一幸舎』創業者の吉村さんがプロデュースした店だが、今回は豚骨ではなく醤油ラーメンなのだ。 最初は真っ黒なスープに驚いたが、タレに「ヤマタカ醤油」の「熟成醗酵醤油」を使ったスープは濃厚で深い味わい。 『製麺屋慶史』の中太ストレート麺との相性も良いね。 今回は「中華そば」800円税込にしたのだが、まるでチャーシュー麺のようなチャーシューの量やった。 6、7枚ほど入ったチャーシューは薄切りで食べやすい。 生卵100円をトッピングして、途中で混ぜるとまろやかになっていい感じになるよ。 おろし生姜なども合いそうだ。 #福岡ラーメン #福岡グルメ #醤油ラーメン #jma2023 #九州 #九州ラーメン #ラーメン

新福菜館ラースタ（閉店）元店長が店長に就き2023年9月開店 思ったより新福風で驚いた！ 麺がやや硬い、かなりしょっぱい等の違いはあるけど、豚豚しさが👍 あとチャーシューたっぷり！ウデ肉で似せてる？ 一幸舎Gの非豚骨では出色、お勧めです😃 #jma2023 #ラーメン #九州 #福岡

白菜が入ったラーメンは珍しい、醤油ベースで美味しいです。 #ラーメン #白菜ラーメン#中華料理鉄人#中華そば

めちゃ好み♪ 麺はハーフ、煮卵トッピングです☺︎︎ #中華そば #ラーメン

エッジの効いたスープに絡む自家製麺が良い #ラーメン #中華そば #塩ラーメン

まずスープをひと口 鷄の出汁がめっちゃ美味い！ こだわりの自家製麺も 鶏と豚のチャーシューも めちゃおいしーですこれ♪😋 #中華そば #塩ラーメン #ラーメン

#月光軒　#福岡ラーメン マジ美味い！鳥の味が濃い！

「蒸し鶏とあさりの貝出汁中華そば」1,000円 しっかりした味のスープに中太ストレート麵がからんで美味い。 しっとりした蒸し鶏と佃煮のような味のついたあさりがたっぷりのっている。 週変わりの中華そばだから、次回はいつになるかわからんのよ。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

#中華そば #ワンタン麺 博多も豚骨以外のラーメン選択肢が増えました。^_^

店舗限定ラーメンの『博多中華そば』690円を注文。 一風堂本店で提供していた『江戸式醤油ラーメン』」を復刻したものです。 九州で食べられるのは、こちらの山王店のみ。 琥珀色で、鶏の旨味たっぷりの清湯スープ。 ほんのり薫る、ゆずの風味が素敵です。 一風堂謹製のパキッとした食感の細麺もいいですね。 チャーシューは、赤身とバラ肉の2種がトッピングされてます。 脂の旨さと肉肉しさを楽しめる、一粒で二度美味しい組み合わせ。 クオリティも高く、さすが一風堂のチャーシューです。

博多デイトスの博多めん街道にあるだるまさんでラーメン玉子入を。背脂浮く濃厚な豚骨は濃いめ味わい。チャーシューはもうひとつですが、ネギときくらげはたっぷりでストレート細麺も美味しいです。 #ラーメン #中華そば #煮玉子 #博多ラーメン #福岡 #博多 #福岡県

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#ラーメン #中華そば #あごだしラーメン 近くにあったのになぜ今まで来なかったのか後悔している。初めて福岡のうどんを食べて虜になってしまったがそれと同じ衝撃。スッキリあごだしスープに麺が合う合う。一緒に豚めしを頼むがこれも最強。スープまで完食間違いなし。

博多駅近くにある博多一双さんで味玉チャーシューメンを。シャッターで伺いましたが、お店からはトンコツ臭がプンプン。オープン前から行列ができてました。骨まで溶けてる濃厚なスープは泡泡で意外とまろやか。高菜やしょうがで味変しながら美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #味玉 #博多ラーメン #福岡 #博多 #福岡県

濃厚とんこつラーメン 旨みの中に甘みもあり美味しいラーメンです。寸胴が4つあり徐々に濃度を上げていくのかな？ 餃子ももれなく美味しかった。 行列が凄くて見た瞬間くじけそうになった。ご馳走様でした。

琥珀色のスープは、鶏ガラに少量の豚骨をブレンドして煮込んだ独自スープ。 適度の脂と旨味、九州人に合わせた甘めの醤油も好みの仕上がり。 麺は細麺ストレート。替玉100円もあります。 トッピングの肉肉しいチャーシューとシャキシャキもやしがいい仕事してます。 オプショントッピングの味玉も美味しい♪ 基本の中華そばがワンコインというのも嬉しいですね(背脂生姜そばは650円)

福岡空港ラーメン滑走路の金斗雲さんで特製黒雲を。鹿児島しょうゆラーメンと説明がありました。濃厚ながらやや甘めのスープに中細ストレート麺。特製ということで具材もたくさん。美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー #味玉 #福岡 #福岡空港 #福岡県

#福岡空港 #福岡 #しょうゆラーメン なかなか美味い🤤

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2023年9月天神ビルに移転。移転＝新店と考えてるので基本から。 久々の醤油は、気のせいか塩に近い印象。似た味が思い浮かばない「月光軒味」とでも言おうか。再現性の高さが素晴らしい！お勧め店なのは変わらず！ 次からは新メニューを楽しもう😃 #jma2023 #ラーメン #九州 #福岡

デイトスの博多めん街道にある博多だるまさんで炙りトロ肉チャーシューメンに煮玉子(150円)トッピングを。背脂が浮いていてこってり濃厚な豚骨スープです。トロトロの炙りチャーシューにもやし、ネギ、きくらげもたっぷり。細麺も良い感じ。卓上の紅しょうがで味変しながら美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #炙りチャーシュー #煮玉子 #福岡 #博多 #福岡県

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宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】さんで中華蕎麦をいただきました。 しじみの風味はとてもありました。 玉ねぎの食感もいいアクセントです。 フードコートで席が遠かったので、次回は近くの席でスープ熱々でいただいてみたいです。 #中華そば　#しじみ中華そば

福岡空港ラーメン滑走路にある金斗雲さんで特製黄雲を。鹿児島でチェーン展開されているようです。黄雲は一番人気という味噌。ガツンとパンチのあるスープに特製はチャーシュー2枚、角切りチャーシュー、もやし、味玉、刻み玉ねぎなど具材が一杯。つるんとした中細ストレート麺も良い感じ。とても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #チャーシュー #味玉 #福岡 #福岡空港 #福岡県

味噌が濃厚。美味いやつ。 #ラーメン

最近流行りの煮干しだがそこまで強烈なニボニボ感ではないが、煮干しの味はしっかり主張しつつも、他の素材と見事なバランスを取って絶品に仕上がってます #ラーメン #中華そば #煮干し

ニボニボ感は抑え気味だけど 恐ろしく完成度の高いイケメン 朝ラーぜんぜんアリ #中華そば

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今回は中華そばかなでさんで、中華そばトッピング全部のせを注文しました🍜 低温調理されたチャーシューがこれでもかと言うくらい沢山入っていて、一枚一枚が肉厚で柔らかくて激うまです❗️スープは鶏出汁の旨味が感じられるしっかりとした味付けですが、後味が良くてゴクゴク飲めます🎶ツルツルの喉越しのいい麺も美味しかったです❗️今度は限定麺食べにきます🤤ご馳走様でした😋😋😋 #ラーメン#醤油ラーメン＃中華そば＃福岡#推しグルメ #ディナー ＃食欲の秋

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#ラーメン #中華そば 真っ黒なラーメンとチャーハン。濃厚だが食べたら止まらなくなるやつ。

自家製麺♪ バソキ屋さんの系列☺︎︎ #中華そば #ラーメン #ランチ

博多でも増えてきた非豚骨系 スープもさることながら 独特の自家製麺が際立ってるね#ラーメン #中華そば #博多 #醤油ラーメン

今日は天神で仕事だったので、終わってから、気になっていた中華そば屋さん #月光軒 さんへ！ 中華そばの醤油を注文。 淡麗なキレの中に甘みがあるスープにストレートの中華麺。 具材は鶏のチャーシュー、レアチャーシュー、ウズラの卵、ミニトマト、三つ葉、刻みネギ。 いやー、美味しかった！他にも塩と煮干しがあるので、ぜひ再訪したいお店！ 2019年新規開拓7店目。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

オープンは2019年５月。『月光軒』と書いて「むんらいけん」と読ませるマニア向けの１軒。注文の品は、数種の地鶏のガラ・丸鶏を丹念に炊いた出汁が、タレに含まれる節系の和味と見事に呼応。トッピングのミニトマトも好アクセント。うん、これは美味い。#ラーメン

中洲ブラック #ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン スープが濃い 麺喉ごしがいい