御陵前駅のラーメンの人気おすすめランキング

麺が主役の手揉みちぢれ麺の熟成多加水麺。滑らかな喉ごしにもっちりとした食感はスープにしっかり絡みます。丸鶏x魚介節 は旨味のバランスが素晴らしい。しっとり鶏ハムと食べ応えあるチャーシューもGOOD👍。あと乗せもろみ味噌も良いアクセントになります。 #ラーメン #醤油ラーメン #堺市グルメ

丸鶏の動物系に数種の節の魚介系の合わせ技の出汁で♪ それぞれ旨味もしっかりと感じられます　(///∇//) 地元の雨風醤油のものをブレンドした醤油ダレも深みがあり、 風味、キレ、共に完成度の高い仕上がりと (^O^)/ バランスも良くまとめられている かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

丸鶏＆魚介のスープは鶏より魚介出汁が際立ちウマい❗ 麺は手揉みの熟成多加水麺。うどん用の製麺機を用いられ、独特な食感と弾力が素晴らしい。 鶏＆豚のチャーシューも抜群😍 昭和初期の民家をリノベーションした店。雰囲気メチャいいです😊

もう野菜がいっぱいでそばなんて見えない！もしかして注文間違えた？とか思って野菜をかき分けるとちゃんとそばが入ってました(笑)まず最初にスープを一口、ピリ辛です。辛いんだけどなんというか独特のおいしさがあります。そして野菜はセロリともう一つは良くわからない葉っぱ系のものです。かなりふんだんに入ってるので、セロリ嫌いな人は食べれないかも・・・麺はいたって普通の中華麺って感じです。少し柔らかめのゆで具合。しかし普通においしかったです。

野菜にコストが掛かるのか？　お値段は高いでおますな！　実質麺メニューは1つ！　そば入りをお願いしました～　焼き豚入りって￥400もするのね...　どんだけ入ってるんやろ？なんて思いながら　店主ｓの調理をチラッと見ながら、店にあったスポーツ紙を　少し読むという、ローカルなお店の雰囲気に馴染んでますと～　きました！　結構ドデかく広い器で登場！　スープの周りの脂っぽいのは何だ？って今思うと…　器の柄でしたね～UPしながら…ん？なんやこれ？ってｗ　スープをいただきますと～　ﾁｮｲ辛の醤油ﾍﾞｰｽで、意外とスッキリﾀｲﾌﾟ！　野菜は～セロリやなんやかんや！　麺は中細ストレート　玉子麵って感じかな？　少し硬めで　なんだか・・・いい感じ！　アジアンテイストのヌードルと私の中で区分けされましたｗ　癖になるって噂でしたが…　分かる気はする一杯ですな～この一杯が昔からあったんだったら　ある意味、歴史あるプノンペンって事になりますな！　この一杯…　個人的には～　アリです！っていうか…また来よってお店を出て思いましたｗ

名物プノンペンそば。ニンニクの効いた醤油ベースのピリ辛スープ。ストレートの中華麺がよく合う。自家栽培の杓子菜やセロリなどこだわり野菜がたっぷり。ここでしか味わけない味。 #プノンペンそば #ラーメン #堺市グルメ #そば

ピリリと胡椒がよく効いたチャンポン。かなりのボリューミーで野菜たっぷり摂れます。汗が吹き出ますが、止まらぬ美味さ。超とろける焼豚は逸品！今後チャンポン食べるならココだね。 #ちゃんぽん #焼豚 #堺市グルメ

🍥【チャンポン一平(大阪府堺市堺区)】 ▲大阪・堺市の【九州ラーメン五六五】で修行された 店主が’１４年２月にオープンしたお店 Date. '23.6.14 ⁡ 🍜チャンポン焼豚　¥1300 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 まろやかな豚骨の旨味に炒められた野菜の甘味が加わって 胡椒のパンチと塩味が病み付きになるヒキを生み出す ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 柔めに茹でられてモチッとした食感で絡みは適度ながら トッピングと良く馴染んでそれぞれの味わいを引き立てる ⁡ ‪□トッピング ・チャーシュー 脂のしっかりと乗った柔らかいバラ肉で 適度な味付けにより甘味を帯びた旨味が広がる ・豚肉　・イカ　・ちくわ　・かまぼこ　・人参　 ・もやし ⁡ ◇寅レポ◇ 熱さと胡椒辛さが先行するアグレッシブなスープを トッピングと共に受け止める麺が味わいを引き立てて 落ち着く程にスープを吸ってまろやかな旨味へ変化する 病み付き性の高いチャンポンを頂きましたっ！！ ⁡ #チャンポン一平 #ちゃんぽん #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #豚骨

#堺市 #大阪 #つけ麺

超濃厚の魚介豚骨。多聞つけ麺は全粒粉でもっちり食感。スープが濃厚過ぎて小麦の味はしないが食感が楽しい。 #つけ麺 #濃厚魚介豚骨 #堺市グルメ

【ラーメン　つけ麺　多聞(大阪府堺市)】 🏠大阪府堺市宿院から'１８年4月に移転オープンされた自家製麺と餃子が売りのお店。 date: 20.5.31  🍜多聞つけ麺(150g)　¥920  ●つけ汁 《豚骨ベース　醤油　魚介》 濃度がかなり高い豚骨の甘みとそれに負けない醤油のコクとキレに香り高い魚介の風味をアグレッシブに押し出している ‪●麺 《太め　縮れ》 全粒粉が散りばめられた香りとハリとコシが強いつけ汁をしっかり受け止めるパワフルな自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 厚みのあるホロリとした食感から甘めに味付けられた旨味が広がる ・メンマ 仄かなピリ辛感とコリシャキ食感で個性的なインパクトを放つ ・味玉 つけ汁に負けない甘みのある黄身のしっかりとしたコクが広がる 《その他》 ・水菜　・鰹節　・青ネギ  ●寅レポ ‬ 艶やかでハリのある啜り心地の良い肌の平打ち太麺は、 全粒粉の香ばしさが広がる中で弾む歯応えから仄かな甘みも顔を覗かせて麺のみの食感と味わいがしっかり主張してきます。 魚介の乾いた香りの立つつけ汁は、 ドロッとした肉質感じる濃度の豚骨の重厚な旨味と負けじと競る醤油のカドとまろやかな油分で全てを包み込み、 魚粉からも溢れる風味が鼻から抜けて麺の抜群の絡みの良さがパワフルなつけ汁の味わいを更に持ち上げてきます。 麺・つけ汁の強い押しを受け止めるバランスとトッピングによる変化で味の幅が広がる濃厚つけ麺を頂きましたっ！ #多聞 #魚介豚骨つけ麺 #大阪ラーメン ‪#ramen #noodle # #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #自家製麺

豚骨・鶏ガラの動物系の出汁とされておりまして　ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ 醤油ダレはすっきりとした仕上がりに p(^-^)q スタンダードな頂きやすさがあります (°∀°)b 正統派、男前の ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【中華蕎麦　八や(大阪府堺市堺区)】 🏠福井・敦賀市の屋台ラーメン 【池田屋　ごんちゃん】で修行された店主が、 ’２１年１２月にオープンしたお店。 🗓22.2.24 ⁡ 🍜ラーメン　¥780 🥚半熟玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　豚　鶏》 淡☆☆★★☆濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・バラチャーシュー 脂身の甘みと肉の旨味がタレにより しっかりと引き出されている ・肩ロースチャーシュー 程良い脂の甘みが乗った肉の旨味が 適度な味付けにより広がりをみせる ・煮玉子 トロリと蕩ける口当たりの程良い塩味の効いた黄身の まろやかなコクが広がる ・メンマ コリシャキ食感でみずみずしく、 適度な味付けに仕上げている ・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 淡い茶色をしたやや少なめの量のスープは 猫舌殺しの熱さで口当たりはサラリとしており、 鶏のまろやかさと豚の甘味を帯びた動物系の旨味を 心地良いしょっぱさがヒキを生む かえしのコクが引き立てています。 見た目よりは粘度が低めながらもしっかりとした味わいで 後口はスッキリとした飲み易さに仕上げています。 やや柔らかめに茹でられた艶やかな肌の中細麺は 適度な絡みからスープを運んで旨味を引き立て、 しなやかなコシが生むモッチリとした歯応えと 高めの加水による口溶けの良さから、 麺のほんのりまろやかな味わいと溶け込む様に バランス良く馴染んでいきます。 まろやかでミルキーな口当たりの動物系スープに ピタッとハマるバランスの良い纏まりをみせる麺を合わせた、 店主さんの人柄が落とし込まれた様にほっこりする親しみ易い中華そばを頂きましたっ！ ⁡ ⁡ 🏠#麺や八や 🍜#醤油ラーメン 🗺#堺市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #敦賀屋台ラーメン 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #つけ麺 #ramen #noodles

敦賀ラーメン、屋台の味。鶏ガラ強めの豚骨醤油ラーメン。醤油は強くなくあっさりしてるけど、コクと旨味ありスープ完飲しちゃうほどです。肉感あるチャーシューは噛めば噛むほど豚の旨味が口に広がります。 #中華そば #ラーメン #敦賀ラーメン #堺市グルメ #屋台の味 #屋台ラーメン

塩味がメインとなっているのですが、僕的にはこれが大ヒット!!麺の違いかと思いますが、焼きそばよりもあっさりしていました。塩焼きそばとかよりだんぜんこっちのが旨いです。今度から鉄板メニューですね。

濃厚白湯スープ煮干しらーめん！煮干しの香り漂う店内で、しっかり煮干しだけどしつこく無いスープ。透明感のあるちぢれ麺。そして何より豚肉感たっぷりのチャーシュー！これウマー♡ そして伏兵！激ウマ叉焼より美味しいもの発見！それは自家製メンマ♡ぜひ御賞味あれ！ #煮干しラーメン #ラーメン #堺市グルメ

やっぱこれウマー♡しつこくない煮干しスープ。超分厚いチャーシュー。トロッと煮卵。肉厚しっかり味のメンマ。普通のナルトw 食べ応え充分です！ #ラーメン #煮干しラーメン #堺市グルメ

【麺や　聰(大阪府堺市堺区)】 🏠 拘りの豚骨ラーメンを充実したサービスや居心地の良いアットホームな雰囲気でいて丁寧な接客で提供される、 '１８年３月オープンのお店。 date:20.6.20  🍜豚骨醤油　味玉ラーメン　¥850  ●スープ 《豚骨ベース　醤油》 適度な濃度の付いた豚骨の旨味を味を引き締めるキレのあるかえしとマー油でパンチと丸みを出している ‪●麺 《細め　ストレート》 やや加水高めでみずみずしい口当たりと軽快な啜り心地の肌から小麦の風味が広がる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー ホロトロ食感からじんわりと伝わるタレをしっかりと染み込ませて肉の旨味をギュッと閉じ込めている ・メンマ 柔らか食感から旨味がジュワッと溢れ出して風味がふわりと漂う ・味玉 仄かな甘みの乗った黄身のコクがスープと良く合うバランスに仕上げている 《その他》 ・キクラゲ　・青ネギ　・海苔  ●寅レポ ‬ 見た目よりはサラリとした口当たりのスープは、 マー油のパンチが先行するものの女性受けするソフトなアクセントで飛び込んだ直後から、 テロっとした口当たりでしつこさや重たさのない豚骨の旨味が全体を支える適度にカドを立たせたかえしのキレとジワリとくるコクであっさりとした飲み易さに纏めている。 艶のある肌でプリッとした口当たりの麺は、 スープとの絡みはあまりないものの風味をしっかり捉えて食欲を煽ってパツッと切れる歯応えから小麦の香りが加わり、 口溶けの良さから噛む程にスープの旨味と馴染みだして豚骨の旨味を持ち上げてきます。 繊細で優しい味わいに仕上げつつインパクトの残る食べ応えも兼ね備えた豚骨醤油ラーメンを頂きましたっ！  #麺や聰 #大阪ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン #堺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #チャーシュー #味玉 #グルメ #マー油 #ramen #noodles #ramennoodle

【麺や　聰(大阪府堺市堺区)】 🏠拘りの豚骨ラーメンを、 充実したサービスや居心地の良いアットホームな雰囲気と丁寧な接客で提供される'１８年３月オープンのお店。 date:20.7.26  🍜豚骨塩　特製らーめん　¥750  ●スープ 《豚骨ベース　塩》 適度な濃度の付いた豚骨の旨味を味を引き締めるキレのあるかえしとマー油でパンチと丸みを出している ‪●麺 《細め　ストレート》 やや加水高めでみずみずしい口当たりと軽快な啜り心地の肌から小麦の風味が広がる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 炙りから来る優しい香ばしさと、 ホロトロ食感からじんわりと伝わるタレをしっかりと染み込ませ、 脂の甘みと相まった肉の旨味が優しく広がる ・メンマ 柔らか食感から染み込ませた旨味が溢れ出して竹の子の風味が漂う 《その他》 ・キクラゲ　・海苔　・ネギ  ●寅レポ ‬ 半濁で薄茶色をした口当たりがサラリとしたスープは、 ニンニクの嫌味のないソフトな先制パンチから直ぐにライトながらも旨味が詰まった豚骨が、 一緒に炊かれたと思われる野菜の優しく包み込む旨味と、 全体を引き締めるかえしのキレが塩らなではの素材を引き立てて、 スッキリとした味わいにバランスを取られています。 艶のある肌でプリッとした口当たりの麺は、 程良いスープとの絡みで風味をしっかり捉えてパツッと切れる歯応えからスープと小麦の香りが重なり、 口溶けの良さから噛む程にスープの旨味と馴染みだして豚骨の旨味を持ち上げてきます。 優しくクリアに伝わる豚骨の旨味を心地良い塩味を効かせたかえしで丁寧に引き出した豚骨塩ラーメンを頂きましたっ！  #麺や聰 #大阪ラーメン #豚骨ラーメン #塩ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

豚骨ベースの醤油ダレのスープにチャーシューと味玉がどっさりトッピング。麺は低加水麺の中太ストレート。サービスも良くロードサイド店としては合格点。 #ラーメン

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豚ガラ鶏ガラ人柄の敦賀ラーメン。ノーマルにチャーシュー増し増しと海苔、煮卵をプラス。ここのチャーシューが美味しいので、たっぷり食べられる全乗せがおすすめ。 #ラーメン #敦賀ラーメン #オールトッピング #堺市グルメ

スープは豚骨豚骨も醤油醤油もしていなくて角の立たない丸みのある まろやかな味わいでスープも全部飲み干せる感じです。 でも豚骨の風味はしっかり感じられます。 本来はマー油がかかっているようですがこの時はかかっていませんでした。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29299319.html

ここに来たらこれ食べとけ！と言われた「坦々麺」をオーダー。小ご飯付きで¥1,000です。着丼後フワッと香る胡麻の香りが食欲をそそります。粘度は弱めで酸味がしっかりしてます。酸辣湯(サンラータン)を彷彿させますね。痺れ感なく、ピリ辛だけど汗が吹き出るレベルではありませんでした。ツルッと喉越しの良い麺に良く合ってますね。ご飯をディップしてウマーっでした。 #堺市グルメ ＃泰平樓 #坦々麺 #酸味ある坦々麺 #ラーメン #堺ラーメン #中国料理 #堺 #大阪 #担々麺

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奇をてらった様な演出は一切なく、いたってシンプルです。ですが、結構なこってり度合でした。中太麺です。味ですが、先にも書いたように結構こってりです。ですがそのこってりの中に微かな酸味を感じます。結構おいしいです。そして麺も固すぎず、スープの絡みもよくおいしかったです。

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多聞の濃厚つけ麺スープの味そのままがラーメンスープになりました。ラーメンスープになっても濃厚ですw 醤油強いチャーシューがよく合うね。 #ラーメン #白湯ラーメン #とんこつラーメン #堺市グルメ

こちらは麺が結構細目ですが、少し硬めにゆで上げてあるのでコシがあり美味しかったです。野菜もいっぱい入っており、大きさも細かく切ってあるので食べやすかった。

第一印象としては煮玉子をもっと半熟にしてほしい・・・でした。食べてみると味はまあ大体の予想通りです。普通という一言に尽きます。ただガーリックが少し入ってるようで、それが僕には合いませんでした。麺は結構好みです。湯で加減もちょうど良かった。

スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシ白菜ニンジンメンマ煮玉子を使用。↵ 拳骨・背骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかな煎りゴマ風味をアクセントに臭みのない豚骨出汁であっさりとしたクリーミーな仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺は自家製麺で程良いコシ感があり喉越しよく頂けます。大盛りまで無料サービスとなっています。キムチ・高菜の無料バーのサービスがあります。

女性に人気のメニューはあっさりとんこつの「パイタンラーメン」(中)らしいです。

【麺や　聰(大阪府堺市堺区)】 🏠【白馬童子】や料理店での修行経験をお持ちの店主が、 ’１８年3月にオープンされた活気のある接客から 豚骨をメインとしたラーメンを提供されているお店。 🗓'22.10.8 ⁡ 🍜カレーラーメン　¥850 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃 麺に絡む様にと濃度を高めた猫舌殺しの熱々スープは パンチのあるスパイシーなカレーに豚骨出汁を合わせて まろやかで病み付きになるバランスに纏めている 🍥麺 細★☆☆☆☆太 しなやかなコシでプリッとした口当たりの低加水の麺は スルスル入る啜り心地と程良い絡み付きからスープを運び サクッとした歯切れとモチッとした食感を備えている ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 適度な歯応えのホロトロ食感から焼き目の香ばしさと 染み込ませたタレによりややあっさり目の旨味が広がる ・メンマ 心地良いコリシャキ食感でやや塩味の効いた味付けで スープに負けない味わいが広がる ・味玉 まろやかな黄身のコク本来の旨味を活かして 適度に染み込ませたタレと馴染んだ味わいが広がる ・ネギ　・油揚げ ⁡ 🐯寅レポ🐯 まろやかな豚骨出汁がカレーを持ち上げる濃厚スープを 香ばしい麺が食べ進める程に馴染んで纏めていく ご飯が無性に欲しくなる病み付き性も兼ね備えた 懐かしさも感じさせるカレーラーメンを頂きました♬ ⁡ 🏠#麺や聰 🍜#カレーラーメン #豚骨ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

ホンマ懐かしい中華料理屋さんの豚骨ラーメン。生のもやしの食感が安心するね。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシワカメを使用。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、醤油タレの甘みが残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく甘みのある味わいで頂けます。

見た目はそれほどではありませんが、食べてみると結構辛いです。しかしこれが何とも言えない旨味があります。辛さの中の旨さってやつですね。

やっぱりこの方が落ち着くわ～ｗなんてしてますと～　きました！　全具が増量となる特製なんでボリュームはあるかな？　この一杯が￥1000なので考えるところはあると思いますね～　ベースの￥750を食べると、特製のボリュームは納得できるが　いきなりこれを食べると…￥1000か…と思うかもしれないｗ　ではスープを～　煮干しがしっかり効いており、うさぎって感じ！　では具をいただいていきます、煮玉子、メンマ、チャーシューと　どれを食べても昔の記憶よりも残念感が個人的にあるな～　これは…残念感がすごくする。。。　麺は中太のプリプリ　縮れでして　これも少し弱くなった印象～　ﾁｬｰｼｭｰも薄くなったかな？　全体的のお味はまとまっており、美味しくいただけるのですが　お店の人気はあるようで、お客ｓは途切れなく来られてますよ～

こういうシンプルな昔ながらの鶏がらスープにはストレート麺がよく合うねチャーシューやなくてベーコンが浮いているのは珍しいね

スープは鶏ガラベースの牛脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛肉細モヤシニラを使用。このお店は広島にある『らぁ麺 國』の大阪発上陸店にあたり、阪堺電車宿院駅周辺に、1月29日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の牛脂を加え、丸みのある醤油タレで口当たりのいいまろやかな味わいで、牛脂の甘みが残るやさしい仕上がりになっています。中ぶりでA5ランクの牛の前脚の脇の部位のコウネ肉が3枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨味がよく味わえとても美味しく頂けます。

1番人気は塩味ラーメンです（左）。↵すごくあっさりしています。

これがかなり旨くてスープがどんどん飲みたくなる味でした。残さず飲み干しました。

おぉ、こりゃしっかり味やね。　けっこうピリッとしてて美味いよっ♪