和歌山県のラーメンの人気おすすめランキング (9ページ目)

粘度の高いドロッとしたスープで豚骨が かなり凝縮されとるわ 極太ちぢれ麺にスープが絡む絡む チャーシューも煮玉子も最高 汁も飲み干し口の周りベトベト ご馳走さまでした #ラーメン#和歌山#豚骨ラーメン

ほろほろジューシー豚 ワシワシ麺 あまじょっぱいスープ 和歌山の二郎系ここにあり

アブラと一緒に食べるモヤシがサイコー👍 もちろん隠れてるワシワシ麺とスープも旨ー

激うまです

#ピリ辛ラーメン は豆板醤とかで辛くなってるけど、ベースは一緒。ピリ辛ラーメン食べるなら普通のラーメン食べた方がいい。 #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #和歌山ラーメン #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ #ネギラーメン #麺

昔ながらのラーメン屋さんです。 店内は15人位で満席です。 和歌山に来たら頂きかった一杯で大変満足しております。 #中華そば #和歌山 #煮玉子

鶏ベースで魚介とのダブルスープ。多めのチー油でコクがあり、カエシもそこそこの主張。 チャーシューは豚＆鶏でどっちもウマい！

店主は、大阪の人気店『麺乃家』の出身。券売機筆頭メニューである「中華そば(しょうゆ)」を注文。キリッとカエシの風味を利かせたスープと、啜り心地が快適な平打ちストレート麺のコラボ。奇を衒わない堅実な構成で、毎日でも食べられるスタンダードな１杯に仕上がっている。この界隈では貴重な、ハイレベルな淡麗ラーメン。#ラーメン

#和歌山 #紀伊小倉 #ラーメン

【麺屋　みつあし(和歌山県田辺市)】 ▲和歌山・田辺市にある世界遺産【熊野本宮大社】の側に あった郵便局を改装して’２３年４月にオープンした 八咫烏の足の本数から取った屋号のお店 Date. '23.5.22 ⁡ ★味噌ラーメン　¥950 ※煮卵　¥100 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 まろやかな動物系の旨味とピリ辛でマイルドな味噌の コクに厚めの油分を合わせ甘味も乗る味わいに纏めている ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 みずみずしい口当たりでスルリと入る啜り心地と適度な 絡みの良さでスープを運んで徐々に馴染んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 薄めにスライスされて柔らかく、肉のストレートな旨味を 生かした味付けによる味わいが食べる程に広がる ・鶏肉 スッと歯が通る柔らかさでむねのあっさりとした味わいを 程良い味付けにより引き出している ・メンマ 心地良いコリシャキ食感から漬物の様な程良い味付けに よるたけのこの旨味が広がっていく ・味玉 ホクホク食感で黄身の丸みのあるコクを活かした優しい 味付けであっさりと仕上げている ・木耳　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 味噌のコクを動物系の旨味に辛さと甘味を重ねるスープが 程良い絡みとみずみずしさで馴染む麺がバランスを担い 落ち着く程にまろやかになって味噌が引き立つ 味噌ラーメンを頂きました！ ⁡ #麺屋みつあし #味噌ラーメン #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #熊野本宮大社 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

🍥【こだわりのやぐらラーメン　岩出店(和歌山県岩出市)】 ▲和歌山県内に4店舗を構える和歌山ラーメンを提供する ’２１年１月にオープンしたお店 Date. '23.8.3 ⁡ 🍜とんこつラーメン　¥700 ※麺=かため ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 油膜貼る程の油分とまろやかな豚骨の旨味にコクのある かえしを重ねており骨粉感じる舌触りでサラリとしている ⁡ ■麺 細★★☆☆☆太 短めで啜り易くモチッとした食感で芯から香ばしい風味が 広がり程良い絡み付きと馴染みの良さでスープを纏う ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 脂の乗る肉の旨味とタレが程良く重なる味わいが広がる ・木耳　・ネギ　・蒲鉾 ⁡ ◇寅レポ◇ 凝縮した豚骨の風味と旨味と醤油のコクが重なるスープに 加水低めで香ばしい麺がトッピングと共に適度に絡んで 食べ進める程に味わいが纏まっていく 個性を打ち出した和歌山ラーメンを頂きました♫ ⁡ #こだわりのやぐらラーメン #岩出 #豚骨醤油ラーメン #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #やぐら

🍥【韓国鉄板鍋　風来坊(和歌山県和歌山市)】 ▲モツ・鉄板鍋に韓国料理を提供されている店主が ランチに大好きな二郎系ラーメンを提供するお店 Date. '24.2.8 ⁡ 🍜豚ラーメン　小　¥800 📢ヤサイマシ　アブラマシマシ　ニンニク少なめ　カラメ ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 まろやかな豚骨ベースの動物系出汁に醤油辛さが心地良い かえしを合わせて油分で厚みを持たせており 背脂の甘味も溶け込んで丸みのある甘味も広がる ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 コシが強くつるっとした張りのある肌とゴワッと食感の モチッと弾む食べ応え十分の歯応えから味と風味が広がり スープとトッピングとの絡みも程良く自然と馴染んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかいホロトロ食感でしっかりと味付けがされている ・もやし　・キャベツ　・背脂　・フライオニオン ・うずら玉子 ⁡ ◇寅レポ◇ 病み付き性抜群のスープと食べ応えのある麺と野菜が てんこ盛りのコスパ抜群二郎系ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#韓国鉄板鍋風来坊 🍜#二郎系ラーメン #二郎インスパイア #豚骨醤油ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

🍥【更科本店(和歌山県和歌山市)】 🏠うどんやそばに中華や丼等の多彩なメニューが揃う とんかつで話題の’４１年創業のお店 Date. '23.10.16 ⁡ 🍜中華そば　¥650 ⁡ ■スープ 淡☆★★☆☆濃 ふくよかな鶏ガラほ旨味に風味広がる魚介出汁を合わせて 油分を厚めに優しくかえしを効かせている ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 軽やかな啜り心地と低加水による歯切れの良さで芯から 風味が広がり絡みはあまりないものの自然と馴染んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした食感でタレを程良く効かせ肉の旨味と重ねる ・メンマ コリシャキ食感でしっかりとした味付けから旨味溢れる ・ネギ　・かまぼこ ⁡ ◇寅レポ◇ クリアで優しくジワジワと甘味乗る旨味が上がるスープを 軽快な啜り心地で風味を運ぶ麺が引き立てていき トッピングがどことなくクラシカルな雰囲気を演出する 中華そばを頂きました♫ ⁡ 🏠#更科本店 🍜#醤油ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

【鶏SOBA SUZURAN(和歌山県紀の川市)】 ▲落ち着いた雰囲気の店内で女性店主がラーメンを 提供されている’２３年３月にオープンしたお店 Date. '23.3.15 ⁡ ★鶏中華そば　¥800 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 醤油の香ばしさとカドを立たせたかえしにまろやかで 甘味ある油分とじんわりとくる鶏のふくよかな旨味を 合わせてキリッとした味わいに仕上げている ⁡ ■麺 細★★☆☆☆太 しなやかなコシで艶やかでプリッとした張りのある肌から スルリと滑る啜り心地から程良くスープを運んで モチッとした食感から低加水による風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏肉 ロール状に巻かれたもも肉にタレを優しく効かせて 噛む程に肉の旨味を活かした味わいが重なっていく ・メンマ コリッとした柔らかめの食感で塩味と仄かな甘味が 噛むとじわじわと広がっていく ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ ジワリとくる鶏の旨味を醤油と重ねていくスープが 程良く運んで風味を伝えてくる麺に徐々に馴染んでいく ロール状の鶏もも肉が個性を出している 鶏中華そばを頂きました♪ ⁡ #鶏SOBASUZURAN #醤油ラーメン #鶏そば # ラーメン # グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

#和歌山 #下井阪 #ラーメン

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和歌山駅直結のMIO地下一階にある丸美商店さん。和歌山ラーメンのお店です。醤油豚骨の中でもあっさりまろやか系のスープと細ストレート麺が絡んでバランスの良い一杯でした🍜 . #中華そば #和歌山ラーメン #和歌山市グルメ #和歌山駅 #ラーメン好きな人と繋がりたい

#和歌山 #田中口 #ラーメン 和歌山と徳島のラーメンは似てるね〜

かすと脂の甘みしっかりのプリンプリンのモツがゴロッと、 しかもスタミナ系ならではの白菜も沢山入って、 それらの旨味も取り込んだ豚骨醤油ベースの味噌っぽい口当たりに酸味も乗ったピリ辛スープに、 プリッとした程良くスープを纏う細麺が、 具材までもしっかり絡め、 多彩な食感と味が交差する、 寒い冬にはもってこい(汗掻きながらの暑い夏でもアリかもw)の、 もつ鍋&ちゃんぽん風個性派スタミナ中華そばっ！ #ラーメン #ホルモンラーメン #スタミナラーメン

ランサーInスタミナメンもつラーメンマル亀 もつラーメン頂きました！ 店自体味のあるお店で 出汁は見た目の通りインパクトと 少し辛味があり癖になる！！ 麺は中細のストレートでした。 豚骨よりの醤油でパンチがありました！例えは、殴られたくらい笑 モツもプリップリでめちゃうま！ またいきたい！

【ラーメン　えびす(和歌山県和歌山市)】 ▲本店にあたる【ラーメン　みやび】で出されていた 限定メニューをレギュラーで提供する ’２３年２月にオープンした２号店 Date. '23.2.24 ⁡ ★らーめん(ミニ)　¥800 ※味付け玉子　¥100 ※ニンニク少なめ　野菜・アブラ各増し ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 油分を適度に纏った豚骨の丸みを帯びた厚みのある旨味を 仄かに酸味も効いたカドを立たせたかえしが引き立てて 背脂の甘味も溶け込んでまろやかに乳化させている ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 チュルリと滑る啜り心地で唇からも伝わる縮れが程良く スープを絡めると共にコシの強さが生むモチッと弾む 歯応えからスープの旨味と麺の風味が重なっていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロリと崩れる柔らかさでトロリと蕩ける脂の甘味に ややあっさりした味付けによる旨味が広がる ・味玉 トロリと蕩ける口当たりでソフトに効かせたタレによる 黄身本来の旨味を活かした味わいに仕上げている ・キャベツ　・もやし　・背脂 ⁡ ◇寅レポ◇ 豚骨のまろやかな旨味と香ばしいかえしが馴染むスープと 野菜や背脂と絡める事でより旨味を上げてくれる麺が 更に食べ応えと病み付き度までも増してくれる 二郎系ラーメンを頂きました♬ ⁡ #ラーメンえびす #二郎系ラーメン #二郎インスパイア #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

📍【ラーメン　えびす(和歌山県和歌山市)】 📖ラーメン二郎でアルバイトの経験をお持ちの店主が ラーメンみやびの２号店として’２３年２月に開業したお店 Date. '24.3.8 ⁡ 🍜らーめん(ミニ)　¥900 📢ニンニク少なめ・ヤサイ普通・アブラマシ ⁡ 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 まろやかな豚骨の旨味にやや厚めの油分を効かせて コクのあるかえしが支えとなってバランスを担い、 強めの酸味が甘味乗る味わいを引き締めている ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 若干柔らかめに茹でられておりしなやかなコシが生む モチッとした食感とワシッとした食べ応えに程良い 絡みでスープや背脂に野菜と良く馴染んでいく ⁡ ‪🍖トッピング‬ チャーシューは分厚目にカットされてホロホロ食感から 肉の旨味を活かした味わいがタレと共に広がり、 たっぷりの背脂はまろやかな甘味を溶け込ましていき、 もやしとキャベツはスープを纏って食欲を煽る ⁡ 🐯寅レポ 強めに効かせた酸味が病み付きになるヒキを生む 食べ応えのある二郎系ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#ラーメンえびす #ラーメンみやび 🍜#二郎系ラーメン #二郎インスパイア 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

高井田ラーメンの朝ラー。 でっかいチャーシューと味玉ものってます。 #ラーメン

朝ラーにしてはボリュームある中太ストレート麺。 #ラーメン

本格タイ料理居酒屋で中華そば

スープは豚骨ベースの醤油仕立て、これぞ和歌山らーめん、豚骨の旨味がこれでもかと言わんばかりに凝縮されていて、乳化分散されたクリーミーで濃厚なスープが癖になる。麺は中細ストレート、スープの色に染まっています。もちゃっとした、やや粘度のある触感で、それだけでもスープとよく絡んで美味しいですが、ネギに絡んだスープと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。チャーシューは、普通かな。メンマも、普通かな。器に書かれた『清乃』の文字が消えかかっていたのが個人的に気になりました。配膳された時の第一印象って大事ですよね。有田市の清乃に行ってみたい願望がより強くなりました。泊りがけになるか…。濃厚でクリーミーな豚骨醤油スープがおすすめ。

和歌山といえばしょうゆラーメンなので頼んでみました。量は多すぎないので他も一緒に食べれていいです。見た目よりはあっさりのしょうゆ味でした。

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久しぶりに和歌山。 しかし開いているところは限られているので夜は和歌山ラーメンに。 こちらのは醤油の比率多めのスープで麺は硬さを選べます(^^) #ラーメン #中華そば

おぉ、こりゃシンプルなフォルムに濃厚そうなスープやね～♪こりゃ濃厚で美味い～♪　これぞ和歌山ラーメンって感じか。　いや、ホンマ美味いっ！

早めに行くと並ばず入れました

濃厚なのにしつこくなく、美味しいです。好みで生のニンニクを絞って入れれるのもいいです。

焦がしニンニクのラーメンです。ニンニクの風味がいい仕事してます。

これこれ～(^O^)／たべてみたかったの！麺は細麺ストレート。でもコシがあっていいっすねー(^○^)スープも豚骨しょうゆ？なのかな。いい風味があって、麺と絡んでうまいのね～。チャーシュートロトロっとして。