福岡県のラーメンの人気おすすめランキング (16ページ目)

#福岡 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン チャーシューに味がついてて美味。 置いてある辛子高菜を入れるとさらに美味。（※辛いの苦手な人は結構辛いので注意）

ここの屋台で食べる「焼きラーメン」（950円）は、まさに「屋台ならではの一品」という感じで、テンションがあがる。 豚骨ラーメンのスープをベースに、煮込みラーメンのように作るので、スープが濃縮されてとろっとしている。 合わせているストレート細麵は煮込んでいるので、ヤワのような感じでモチッとしているし、野菜もたっぷりで、カツオ節が効いている。 最初からトッピングされている紅生姜が良いアクセントになっているね。 ハーフサイズ（750円）もあるので、ちょっとだけ食べたい人でも大丈夫。 #ラーメン #焼きラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #屋台のたまちゃん

豚骨・鷄ガラ・野菜・魚介類を長時間かけて煮出したドロドロの濃厚スープに浸けて頂きます。 つやつやの滑らかモチモチ麺も美味しいです。

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スープは、とろみのあるとんこつ、麺は、極細麺。味は悪くないな。。この値段で、中々頑張っとる。

味玉子も追加しました(値段失念)。 「川端どさんこは味噌ラーメンが名物！」と言いながら、 自分はチャンポンか皿うどんを頼むことが多いので、味噌ラーメンは久しぶりです。 川端どさんこの味噌ラーメンは、札幌ラーメンに比べると、あっさりなイメージでしたが、 今回頂いたのは、油も入ってなかなかコッテリに感じました。

【中華そば おさみ】 . . 最高の1杯 . うきはに行った時は 必ずここ行く むしろここに行くために うきはに行く . . #msd飯 . #福岡 #浮羽 #うきは #久留米 #おさみ #醤油ラーメン #中華そばおさみ #ラーメン #🍜 #麺スタグラム #ラー活 #麺活 #ラーメン中毒 #ラーメン部 #fukuoka #煮玉子 #煮卵トッピング #noodle

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2/22にオープンした『焼鳥ことりこ』でシメに「醤油ラーメン」748円をいただいたよ。 鶏ガラを炊き出した醤油ラーメンで、3種類の醤油をブレンドしたかえしを使っているようだ。 とにかく鶏油の香りが良い！ スープはコクもあり、味もしっかりしたタイプ。 東京の三河屋製麺から取り寄せている麺は、サクっとした食感の中細麺。 ボリュームは多くはないが、煮卵や低温調理のチャーシューも入ったシメには贅沢な逸品。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #醤油ラーメン #焼鳥ことりこ

5倍までは美味しくいただけます＾＾ #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡 #福岡市東区 #若宮 #二代目けんのすけ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #ドMグルメ

基本に戻ってラーメン650円をデフォルトで。 ちょいとろ塩味系のスープはしっかりした感じで、麺は歯切れの良いストレート細麺。 薄切りのチャーシューがひと口サイズで美味い！ 大きめの餃子6個450円は餡がたっぷり入ったタイプで、厚すぎず、薄すぎない皮はパリッと焼き上げられており、酒はもちろんのこと、ご飯にも合いそう。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン

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繁華街のど真ん中にあるラーメン屋さん。カウンターのみのシンプルなお店はメニューもシンプル。夜中でもサクっと食べられるあっさりさです。

11/27オープンの『ラーメン海鳴 天神店』に行ってきたよ。 場所は天神の新天町商店街の入口のところで『飛うめ』の近く。 店内はめちゃ狭くて丸いテーブル7席のみ。 どうやら2階にも席があるようだが、どこから入るのだろう？ 今回はこの店舗でしか食べられない「味噌魚介とんこつラーメン」990円にしてみた。 しかし味噌＋魚介＋とんこつってすごい組み合わせやな。 スープは赤味噌と合わせ味噌をブレンドしたもので、まろやかだが濃厚！ 麺は太麺でかたさの指定はできない。 食べ応えがある一杯やった。 深夜まで営業しているので、飲んだ後にも需要がありそうだ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #味噌魚介豚骨ラーメン #ラーメン海鳴 #ラーメン海鳴天神店

「坦々麺」850円のスープは、ピリ辛で思ったよりもあっさりしている。 レタスが入っているのも珍しい。 ひき肉には高菜も入っていた。 ナッツの食感が良いアクセントになっている。 麺は多加水のちぢれ中細麺でモチモチ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #担々麺 #タンタンメン #坦々麺 #ニーハオポンユウ #您好朋友

『有吉商店』の「ニラジャンラーメン」810円のスープは、少しとろみがあり、旨みが最初にくるタイプ。 途中でニラ醤を溶かすとコクがましていい感じに。 麺は一般的な低加水のストレート細麵。 トッピングはチャーシューが2枚ともやし、ネギ、胡麻。 #ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #有吉商店 #本家博多担々麺有吉商店 #豚骨ラーメン #ニラジャンラーメン

『屋台けいじ』の「デビ高橋の肉まみれ」イベント限定の「黒豚肉塊チャーシューラーメン」1,000円は、やわらかく、歯切れがよく、うまみの強い”さつま黒豚”の肉塊を「極厚２㎝幅カット×２枚」で贅沢にトッピングした特製ラーメン。 分厚い黒豚チャーシューが食べ応えあるよ。 スープは臭みのない、『屋台けいじ』の豚骨ラーメンのスープで、優しい味わい。 麺は低加水のストレート細麵でさくっとした食感だ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #屋台けいじ #黒豚肉塊チャーシューラーメン #豚骨ラーメン

「長浜純豚骨ラーメン」（750円）は、ちょいトロで塩味が効いたスープに、『製麵屋慶史』の中加水で、ちょっとモチッとしたストレート細麺を合わせている。 カエシは濃度高めの少量で、スープが冷めないように工夫しているそうだ。 トッピングはネギと胡麻とチャーシューで、チャーシューがとろとろで美味すぎるのは、この屋台が焼肉屋の系列店だからだろうか。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #豚骨ラーメン #長浜ラーメン #屋台のたまちゃん

「SARAH JAPAN MENU AWARD2023」を受賞した『大島ラーメン あづまや 福岡』の期間限定「味噌ラーメン」800円を食べてみた。 まずは丼の中央付近にどーんとのっている炙りチャーシューが目を引くね。 スープをひと口すすると、味噌の風味を感じたあとに、魚介の節がガツンと鼻に抜けてくる。 濃厚なスープに合わせた麺は、自家製のストレート中細麺で、サクッとした食感が良い。 炙りチャーシューは肉々しくて食べ応えあるよ。 この店のチャーシューはどれも好きな感じだなぁ。 一般的に、味噌ラーメンは大豆の量が他のラーメンに比べて多いので、脂肪燃焼効果があるらしい。 ダイエットしている人にはオススメかも。 この「味噌ラーメン」は期間限定で、2月末までのようだ。 3月からはまぜそばが登場するようなので楽しみだね。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #味噌ラーメン #大島ラーメンあづまや #大島ラーメンあづまや福岡

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「中華そば」770円のスープは、成鶏から取った出汁に、黒さつま鶏の鶏油を加えたものでコクがある。 麺は熊本の富喜製麺研究所のもので、サクッとした食感が良い。 途中で黒七味を投入すると、香りがさらに良くなるね。 ちなみにここは焼鳥店なので、ラーメンだけでも食べられるが、チャージが880円かかるので、注意せんといかんよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼鳥まこ

『濃厚魚介豚骨』のつけ麺のスープと同じ位、とろみがあって濃厚です。 華味鳥と豚骨がベースだそうで、味噌のブレンド感も奥深く、 味が濃いから飲み過ぎは禁物と思いつつ、レンゲが止まりません。 麺も美味しい！ コシとムチムチ感ある生地で、手もみした形状により、食感も楽しめるし、スープもよく絡みます。

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西新で朝7時からオープンしている『鶏そば』に7:30すぎに到着したら、常連客が数人いて、その人たちは、いつも朝食に「鶏そば」をササっと食べてから出勤しているのだそうだ。 毎日来てくれる常連客はありがたいね。 考えてみたら西新近辺で朝から営業してる店は、チェーン店以外だとかなり珍しい。 今回は「鶏そば」500円に、葱、卵、とろろ昆布(各100円)をトッピングしてみた。 スープが優しい味だから、毎日でも食べられるのかもしれない。 低温調理の鶏チャーシューはしっとりして柔らかい。 この日からの新メニュー「冷やし鶏そば」900円を食べてみたかった。 #福岡グルメ #福岡そば #西新グルメ #西新朝食 #西新モーニング #鶏そば

福岡空港ラーメン滑走路の金斗雲さんで特製黒雲を。鹿児島しょうゆラーメンと説明がありました。濃厚ながらやや甘めのスープに中細ストレート麺。特製ということで具材もたくさん。美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー #味玉 #福岡 #福岡空港 #福岡県

味玉+100円。 鶏と煮干しのトリニボスープ。 濃厚を謳う鶏ガラ系やニボ系のスープにありがちな、独特な風味の強さはなく、 良いとこ取りのマイルドスープです。 ニボ系ラーメンは以前東京出張で、超濃厚ドロ系ニボ白湯スタイルしか 食べたことがなかったので、とても新鮮でした。 あまり濃厚だと、しょっちゅうは食べられない感じですが、 こちらのニボ系は真夏でも頂けるスッキリマイルドなスープです。

この場所にしてびっくりの人気店。純粋に美味しい。the博多って感じのシンプルなとんこつラーメンです。税込ワンコインで食べられるのも嬉しい...♪*ﾟ #ラーメン #とんこつラーメン #人気店

エッジの効いたスープに絡む自家製麺が良い #ラーメン #中華そば #塩ラーメン