兵庫県のラーメンの人気おすすめランキング (16ページ目)

豚骨の限定はかなりの久々。 少し白濁したが清湯スープ。 色は薄めだけど味は豚骨の旨味がたっぷり。 #ラーメン #豚骨ラーメン

久しぶりにつけ麺が限定で登場。 コッテリではあるがサラッとしたスープ。 柚子のアクセントも。 #ラーメン #つけ麺 #豚骨つけ麺

鶏と魚介 優しい醤油とのベストバランス #ラーメン #醤油ラーメン

豚清湯スープと合わせた味噌。 シャキシャキ野菜と挽肉。 そこに、まったり濃厚なチーズ。 #ラーメン #タンメン #味噌ラーメン

背脂豚骨醤油の味で安定の美味しさ。 無着色のニンニクトッピングがお勧め

コカコーラがベースのラーメン❗️ いつも美味しいの？と聞かれますが、美味しいんです。 ラムチョップ、羊の挽肉の春巻き、チーズ、インカのめざめなどなど、トッピングも豪華。 #ラーメン #醤油ラーメン #コカコーラ#ラムチョップ

油揚げ、豚バラ肉などが入ったシンプルな味噌を楽しむ。 途中、追加のスパイスを投入するとカレー味に。 #ラーメン #味噌ラーメン #カルダモン#クミン

プリプリの牡蠣がゴロゴロ入ってる。 そのままでもポン酢でも美味しいけれど、辛さの少ない辛薬味と春菊を一緒にいただくのがオススメ。 #ラーメン #味噌ラーメン ＃牡蠣

煮干しが強めのスープは、懐かしさと共に嶋崎店主にしか作れないのでは？と思わせる新しさをも感じる。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

天草大王の芳醇なスープ。 野菜や海鮮も入り美味しい。 #ラーメン #タンメン

ひと口目は優しめの味噌汁 煮干しの香味油で徐々に強めの煮干しに。 北海道の和田ごぼうのきんぴらが美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン

ラムすじ肉の出汁ベースを童謡味噌と合わせる。 少しエスニック風でパクチーがアクセント #ラーメン #味噌ラーメン ＃ラムラーメン

黒豚の拳骨、和牛、比内地鶏を合わせて白湯に。 そこにロックンの醤油ダレ。 どれも主張が強いけれど、うまくまとまった味に。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

鰹粉と醤油の組み合わせ #ラーメン #油そば #まぜそば

まったりとした中にピリッと 対比を楽しむ #ラーメン #味噌ラーメン

いつもの懐かしの中華そばの冷やしver. 豚清湯に生姜、そして少しの煮干し。 でも全く違う顔。 #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン

あっさりタンメンがベース コチュジャンをかけた柔らかなホルモンでジャンキーに #ラーメン #タンメン #ホルモン

鶏濃スープがベース #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

大将が元プロボクサーという異色のらーめん屋さんですがらーめんの美味さは流石です(^^) 食べログ3,51は伊達じゃないです(^^)メニューご多くて新参者は選択に迷いますが、マイブームの塩らーめん煮玉子入りとらーめん屋さんでは珍しい鮭ごはんをオーダーしてみました(^^; 塩らーめんにしてはやや濁ったスープですが大量のネギともやし、極細ストレート麺との相性は抜群です(^^) 麺は幾らでも食べれそうだし、スープも飲み易くあっという間に飲み干してしまいました(^^; 塩だけではなく醤油らーめんが超気になるのでリピート確実です(^^;

ソフトな醤油のキレと節感が香ばしい魚介の風味と動物系の円やかな旨味がバランス良く纏まったスープに、モチッとした口当たりの歯応え抜群でコシのある風味が際立つやや加水高めの中太麺がマッチした極みの醤油らーめん！ #ラーメン #醤油ラーメン

【蟹塩らーめん専門 和海日和(兵庫・尼崎市)】 蟹塩らーめん ¥1000 ●五感全てで感じ取れる蟹の旨味が詰まったスープに風味豊かな低加水細麺が抜群に合う絶品麺！ つけ麺風で混ぜ玉を、雑炊で麺と異なる旨味を堪能した、年の〆は最高の和海日和にw #らーめん専門和海 #和海 #兵庫 #尼崎市 #武庫川 #蟹塩らーめん #和海日和 #替え玉 #〆のすっぱ雑炊 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラム #Instagram #らーめん #ラーメン #塩ラーメン #カニラーメン

🏠‬ お年寄りからお子さんまで安心して食べられる無添加の素材を使う事に拘り、 屋号にふさわしいラーメンは地元を始め多くのファンで常に列が絶えない人気ぶりです。 兵庫・尼崎市武庫之荘にある2号店【らーめん専門　和心】さんと共に全国屈指の名店で、 両店共に毎日でも通いたくなる活気のある雰囲気で美味しいラーメンを頂けます。  ‪●麺‬ 中太 平打ち 自家製 170g ‪●スープ‬ 鯛煮干し  ‪●トッピング‬ 和海さんのシンボルトッピングの車麩 皮と脂が甘み溢れる鶏モモ肉 しっとりと柔らかくあっさりした旨味を活かした鶏胸肉 カリッとジュワッと旨味ギッシリのベーコン風チャーシュー シャキッと爽やかな渋みがタレと良く合うアーリーレッド 彩り鮮やかさっぱりとした風味のネギ  ‪🐯レポ ‬ ビターな風味も取り込んだ乾物ならではの香ばしさが乗った鯛だけに厚みのある旨味もアグレッシブに飛び込んでくるタレに、 キュッと〆られた中太の平打ち自家製麺ががっちりと絡み付き、 麺自体の小麦感溢れる堂々とした旨味とタレに負けない風味が競う様に広がっていき、 食べ進める内にゆずのすっぱジュレが柑橘系特有の爽やかな酸味が鯛の旨味と重なり出して違った角度の美味さを現して終盤には暑さを忘れさせてくれるスッキリとした後口へとシフトします。 アーリーレッドやネギでさっぱりとした風味にタレに良く合う味付けのベーコンや鶏肉が食べ応えを増すデザートに近い感覚でも頂ける冷やしまぜそばを頂きましたっ！  ‪#らーめん専門 #和海 #冷やし鯛煮干しまぜそば ゆずすっぱジュレ添え #冷やし #まぜそば #兵庫ラーメン #尼崎市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べロガー #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

冬季限定の味噌を家庭で食べられる嬉しさ #ラーメン #味噌ラーメン #テイクアウト

香辛薬麺で坦々Dandanという汁無し坦々麺を、シビレ+10で注文しました。啜ると軽く咽せる辛さと痺れで、それでいて味もスパイシーしっかりしており、素晴らしい完成度の高い汁無し坦々麺でした。 #ラーメン #担々麺

【刻屋(兵庫県神戸市中央区)】 🏠元町高架通で営業されていた立ち飲み店からラーメン屋に業態を変えられ、 ’２１年７月に現店舗へ移転オープンされたお店。 date:21.9.15 ⁡ 🍜どろ白湯ラーメン　¥1300 📢味玉　¥100 ⁡ ●スープ 《鶏ベース　醤油》 親鶏を長時間炊いたスープに醤油ダレを合わせている ‪●麺 《やや中細　縮れ》 短めで絡みの良さとしなやかなコシを備えている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 持ち上げられない柔らかさで、 タレを効かせて肉の旨味と重なるしっかりとした味わいが広がる ・メンマ コリシャキのしっかりとした歯応えから強い風味と旨味が噛む程に主張する ・味玉 仄かな塩味を効かせた濃厚でまろやかな黄身のコクが広がる 《その他》 ・玉ねぎ　・青ネギ ⁡ ●寅レポ 沈まないトッピングが物語る強烈な濃度の高さをみせるスープはすくったレンゲからも伝わる重量感で、 肉肉しい口当たりながらもあっさりとした鶏の分厚い旨味をコクのあるかえしが邪魔をしないバランスで支えて、 まろやかな味わいは残しつつ、 滑らかな舌触りから濃厚さを一切感じさせないまま蕩ける様に無くなっていきます。 濃度に負けない絡みの良さからしっかりとスープを持ち上げる麺は一気に啜れる長さで旨味を取り込み、 やや柔らかめの歯応えから噛む程に麺の味わいと共に馴染んで一体化して味わいに厚みが加わり、 青ネギと玉ねぎが絡む事であっさりとした鶏の旨味がより引き立てたれて勢い良く食べ進められます。 濃厚なスープに有りがちな単調さを一切感じさせる事なく、 麺と食べ進めるだけで自然とスープがなくなっていく、 重厚ながらもペロリと平らげられるあっさり濃厚鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #刻屋 #どろ白湯ラーメン #鶏白湯ラーメン #元町 #兵庫ラーメン #神戸グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ramen #noodles

嶋崎さんの引き出しの多さに驚く #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

山椒と味噌は合う バターも合う #ラーメン #味噌ラーメン

モツたっぷり 熱々でピリ辛 #ラーメン #味噌ラーメン#もつ鍋

鶏スープがメインだけど、たまに煮干しを提供。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

かなり沖縄 ラフテーに寄せたトロトロのチャーシューが美味しい #ラーメン