中野区で食べられるラーメンのランキング(温かい)
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こちらは中野区で食べられるラーメンのランキングページです。
中野区ではラーメンが304件見つかりました。
304件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(16)
- hideyuki_asaka
東中野に今年オープン。 なんと言っても澄み切った鶏スープに合わさるシャキーンと舌を貫くような醤油のキレの鋭さが堪らなく美味かったです。 このレベルの高さで¥680をキープ出来るコスパの良さはなかなかありません。美味かったです!
- kazutan0264
透明な豚清湯出汁に、豊潤なうま味を放つアサリ・昆布などを絶妙なさじ加減で加えたスープは、啜った瞬間、頬が落ちそうになる感覚が実感できる。 「醤油ラーメン」のタレは、名刀のようなキレ味と牛車のような力強さを持ち味とする醤油に、重厚なうま味を蓄えた煮干しを加えたもの。コク深い豚とともに、タレが全体を雄々しく牽引する味わいに、大量のアドレナリンが噴き出す。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
- jirodo
昨年オープンした東中野の人気店。 醤油と香味油のバランス良いスープで、少し柔目の細麺と相性○ 夢中ですすって3分で完食。替玉は自重。 #ラーメン #醤油ラーメン #東中野
レビュー一覧(24)
- na_yu
東京で間違いない味噌ラーメン。ニンニクは入れた方が美味しいです。
- koromerudais
こってり濃厚です。チャーシューが最高です。
- minaneko
とろみがあり濃厚な味噌ラーメン。 麺は極太でもちもちで食べこたえありました! もやしがたっぷりでシャキシャキ!水っぽくならずもやしのおかげで濃厚なラーメンも飽きずに食べることができました! チャーシューは厚めのロースで美味しかったです!
レビュー一覧(7)
- yasuyukienok
東中野の街中華で絶品タンメン
- maki99
人気の中華屋さんで、お客さんが次々やって来ます。タンメンは麺が太めで、あっさりしたスープに絡まって美味しかったです。
レビュー一覧(3)
- epich_0319
#ラーメン #醤油ラーメン #東中野
- kazutan0264
同店を訪れるのは、何年ぶりだろうか。結論から申し上げれば、尋常ではないほど美味かった。魚介の風味をじんわり利かせたスープは、カエシのうま味も上質で、飲めば飲むほど、奥深さと滋味深さが増しゆく、ノスラーのマスターピース。麺の形状、啜り心地も、申し分なし。#jma2023 #ラーメン
- tsurumi
着丼した瞬間に煮干・節の香りがブワーッと強く迫ってきてびっくり。熱々のスープを啜れば無化調らしく雑味なく、旨味が尖ることもなく、醤油の存在感もしっかりしたバランスの良さが光ります。自家製の中太麺は、透き通るかのような白みを帯びた美しい逸品。言葉にしがたい個性的な歯触りがいいですね。 #jma2023 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- h_sakata
辛痺酸が一体になった唯一無二の存在。 ルーツの担々麺を基準にしているから、病みつきになる。 あー、食べたい…。
レビュー一覧(8)
- yujinabe
安定の無鉄砲! 今日も超濃厚。 おすすめは替え玉する際の割りスープで豚骨スープを選ぶと途中から別のラーメンに変わって面白い!
- ramentabete
無鉄砲 東京中野店@沼袋 とんこつラーメン+替え玉 懐かしの京都大阪の超濃厚ド豚骨 完食胃もたれ必須!覚悟が必要! ただそれも満腹幸せ感何だが〜 旨し!なので詠います! 盆過ぎて 秋の気配か 空高く 風は軽やか 豚骨香る ご馳走様でした! #無鉄砲 #ラーメン #豚骨 #濃厚 #替え玉 #烏龍茶 #中華そば #沼袋 #東京都中野区 #豚骨ラーメン
レビュー一覧(3)
- user_20697081
鶏と魚介で描き出した深みのある旨味と白醤油が対立せず、一体感が素晴らしいバランスです。
- show_s
激戦区駒込のなかでもかなり美味しい! スープと麺のバランスもよく、チャーシューも美味しい。味噌と塩も食べてみたくなる。
- konnichiwa
濃口醤油ラーメンを頂きました。 鶏肉のチャーシューが驚きの食感で美味しいかったです。 今度は塩味を頂こうと思います。 お腹いっぱい。 #ランチ #ラーメン #東中野
レビュー一覧(4)
- user_05662976
ベースの出汁の香りがとても心地よく、かつ、醤油だれとのバランスも抜群です。スープはいつまでの飲み続けることができます。麺とスープのバランスがとてもよく、一気に食べれました!
- cj_seiji
らぁ麺すぎ本@鷺宮
レビュー一覧(10)
- takatraman
魚系のスープがさっぱりしていて噂に違わず美味かったです(^O^)/ いろんなものが乗ってないシンプルさも良いです。
- user_36868378
スープは、香り高い和風だしと濃厚なコクを搭載したダブルスープの元祖。豚骨や鶏ガラの動物系から脂を分離しコクのみを残したスープ。そこに鰹節、鯖節、煮干しの魚介系の和風スープを融合。今より20年前に【青葉】が生んだこの製法は現在ではスタンダードになっています。魚介と動物のハーモニーの祖はどこか懐かしさも感じる味わいでした。↵麺は、うどんと中華麺の良さを合わせたものだそうです。これも今では珍しくはありませんが小麦の風味を活かすため作りたてに拘っているそうです。もちっとした硬めの低加水麺は好みの食感です。↵具材は、まさに中華そばを思わせるトッピング。昔懐かしい屋台っぽさを意識しているのがよく分かりますね。ちょっと硬めでスパイシーなチャーシューも良かったです。
- ramenrunnersaku
和出汁と濃厚、両方の良い所を取り入れたいと考え出された、ダブルスープ。結果、福山雅治とキムタクを足して2で割った・・・的な、究極の理想を実現化!?カドが無い平打ちに近い麺は、最高のツルツル・シコシコ感で美味しい!
レビュー一覧(2)
- show_s
今、1番美味しい醤油らーめんと思う。 チャーシューも良く出来ている。 また食べたいと思わされる一品
- mild_pea_wn8
食べログほぼ4点の店。上品すぎる#らーめん#ラーメン#東中野
レビュー一覧(6)
- user_44782196
エビが効いてる。つぎはエビ抜きにする。
- ___yuki
2016/06/13訪問。辛さは4段階から選べます。大辛がいちばん好みです( ´ u ` ) ※価格は850円です。 #担々麺 #ラーメン #中野
レビュー一覧(8)
- rrrrrrrrryyyu
スープが超濃厚でした✌️ ご飯は夜は50円でおかわりし放題。 #ラーメン #家系ラーメン
レビュー一覧(7)
- guruhi
中野で有名な担々麺屋。個人的には汁なしの方が濃厚でおすすめ。 #担々麺 #汁なし担々麺
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- h_sakata
滑らか喉越し
レビュー一覧(2)
- ___yuki
程よくシャキシャキ感の残ったネギがたっぷり入っています◎ #ラーメン #塩ラーメン #そば
- user_37921819
バラと少し煮込まれたネギでシンプルだけどスープめちゃうまではまります。 是非一度お試しを。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- oyabun
らぁ麺すぎ本にて醤油特製らぁ麺をいただきました。 綺麗なスープに盛り付けのラーメンは提供された時点でテンションがあがります♪ やや濃いめの味わいのスープは鶏の旨味が感じられて美味い😋3種類のチャーシューもそれぞれ楽しめるし大満足でした! #ラーメン #醤油ラーメン
- user_37921819
麺とスープにチャーシューも最高に美味しかった。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(5)
- perusyarin
スープが透き通っていてあっさりすぎるかなと思いましたが、しっかり濃厚ではまりました!絶妙なバランスです。具も全部美味しい。
- yasuyukienok
1996年創業の有名中華そばの本店で、今や19もの支店があり、カップラーメンにまでなるほどの人気を誇る。ミシュラン2015のビブグルマンにも掲載されたが、その割には待つとはいえ、全盛期ほどの行列がないのは、支店が多いがゆえの分散効果だろうか。中野駅北口の飲食店が密集するエリアの一角のロケーションで、店内はカウンターのみで10数人も入れば一杯になる。外の食券機で購入して、予めオーダーを聞かれるため、席に着く頃には提供される、さすが人気店と思わせるスムーズなオペレーション。
- kenzeaux
優しい魚介系豚骨醤油ラーメンです。疲れた時には癒されます。 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(5)
- kazutan0264
"店主は、つけ麺の名店『東池袋大勝軒』で修業し、系列店の店長まで務めた凄腕。 スープは、鶏・豚を始めとする動物系素材と鰹節・鯖節を始めとする魚介系素材とが、うま味の黄金律を奏で、清涼感のある飲み口が心地良い余韻を刻む。バランス力に秀で、ひと口啜った瞬間、感嘆のため息がこぼれてしまうほど。 このスープに合わせる麺は、名門『三河屋製麺』製の低加水ストレート。ツルンと滑らかな食感とシコっとした噛み心地を兼ね備えた逸品だ。" #ラーメン
- asaco
そこにあったから入ったんだけど すげえうまくて、バリ当たり♡ 毎日食べられるラーメン、魚介豚骨 #ラーメン
- aquira64
#ランチ #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(3)
- ___yuki
濃厚煮干しスープ! #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン
- yoshiyukitak
煮干し感アップの限定30食‼️😋 美味しかったですよ😉
- linus1978
ちょっと俺には味が濃かったかな。一口目は美味しかったんだけど折り返してからがきつかった。若者向けなんかも💦 #煮卵トッピング #煮干しラーメン #ラーメン #煮干しそば
レビュー一覧(3)
- redd
にんにく醤油でいい塩梅に! #タンメン #トマトラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #塩ラーメン
- user_37921819
柔らかい角煮が丸ごとトマトにあっさり塩スープと合ってますなぁ。 #ラーメン #頑張れ飲食店
レビュー一覧(2)
- kam_yorke
芝麻醤が効いたクリーミーで濃厚な一杯。ベースのスープの旨味を感じる。辣油の香りや効きは穏やか。添えられた漢源産と茂汶産花椒を加えると表情が一変し、華やかでスパイシーに。
レビュー一覧(5)
- yujinabe
武蔵家で修行した人の店で東京家系。 超濃厚だけど、武蔵家とは味が違う
- tadashi_ohyama
うますぎた! #中野 #ラーメン #家系
レビュー一覧(6)
- takatraman
コラーゲンたっぷりの白湯スープに鶏チャーシューときざみ玉ねぎが絶妙にマッチしてます。お好みでレモンを付けてくれるので途中で酸味を加えることもできます。 他に超濃厚とさっぱりのスープも選べます。 ココはオススメ‼️
- user_40672297
通常のつけめんにプラスして、味玉、鶏チャーシュー(増量)が入っています。レモンは麺が半分くらいになってから使います。とっても濃厚な鶏白湯のスープ。出されたときに少し泡だったいるのが特徴的です。青ネギと唐辛子が少し盛られています。ほとんど味に影響はありませんが、見た目がきれいになります。一口飲むと、鶏からとった出汁の味が口に広がります。 どうやら鶏ガラの足の部分であるモミジというのを使っているそうで、そのためコラーゲンがたっぷり。濃厚だけど、後味あっさりなのはそのおかげ。※麺が半分くらいまで進むと少しスープの味に飽きが出てくる方もいます。その際は、レモンなどで味に変化を加えると最後まで美味しくいただけます。少し平たいモチモチの麺が使われています。※麺の特性上、途中でくっつきやすくなってしまいますので、スープ割りかレモンをかけて、ほどきながら頂くと食べやすいです。豚チャーシューでは見ない、鶏チャーシューだからこその組み合わせ。もも肉と胸肉、二種類のチャーシューがのっています。どちらも少しあぶってあり、香ばしい香りが口の中にあふれます。胸はさっぱりしているので、一度スープをくぐらせてから食べると、なおGOOD!もも肉はこの大きさですと、物足りなさもありますが、よく噛むと深い味が出てきます。最近よく見るようになってきた穂先メンマが入っています。この麺を使っているというだけでポイントがかなり高いです。独特のやわらかな食感。そして、シャキシャキ感。鶏白湯スープとも合いますね。いままで食べた味玉の中でかなり上位レベルの味玉です。まず色がキレイ。そして、黄身の中心部分のみ半熟という絶妙な火加減。たまりません。しっかりと味が付けられていて、ご飯とこの味玉のセットのみでも満足できそうです。ちょこちょこっと登場していますが、レモンを任意でもらうことが出来ます。味の変化を付けるのにピッタリなレモン。濃厚なスープだとどうしても途中飽きが出来てしまうのですが、その飽きをさっぱりレモンを加えることで、なくすことが出来ます。仕事帰りの身体にはレモンに入っているクエン酸で、疲労回復効果も期待できます。初めての鶏白湯だけど、全部飲み干しちゃった。鶏白湯のお店の中で一番だ。
- user_40672297
通常のつけめんにプラスして、味玉、鶏チャーシュー(増量)が入っています。レモンは麺が半分くらいになってから使います。とっても濃厚な鶏白湯のスープ。出されたときに少し泡だったいるのが特徴的です。青ネギと唐辛子が少し盛られています。ほとんど味に影響はありませんが、見た目がきれいになります。一口飲むと、鶏からとった出汁の味が口に広がります。 どうやら鶏ガラの足の部分であるモミジというのを使っているそうで、そのためコラーゲンがたっぷり。濃厚だけど、後味あっさりなのはそのおかげ。※麺が半分くらいまで進むと少しスープの味に飽きが出てくる方もいます。その際は、レモンなどで味に変化を加えると最後まで美味しくいただけます。少し平たいモチモチの麺が使われています。※麺の特性上、途中でくっつきやすくなってしまいますので、スープ割りかレモンをかけて、ほどきながら頂くと食べやすいです。豚チャーシューでは見ない、鶏チャーシューだからこその組み合わせ。もも肉と胸肉、二種類のチャーシューがのっています。どちらも少しあぶってあり、香ばしい香りが口の中にあふれます。胸はさっぱりしているので、一度スープをくぐらせてから食べると、なおGOOD!もも肉はこの大きさですと、物足りなさもありますが、よく噛むと深い味が出てきます。最近よく見るようになってきた穂先メンマが入っています。この麺を使っているというだけでポイントがかなり高いです。独特のやわらかな食感。そして、シャキシャキ感。鶏白湯スープとも合いますね。いままで食べた味玉の中でかなり上位レベルの味玉です。まず色がキレイ。そして、黄身の中心部分のみ半熟という絶妙な火加減。たまりません。しっかりと味が付けられていて、ご飯とこの味玉のセットのみでも満足できそうです。ちょこちょこっと登場していますが、レモンを任意でもらうことが出来ます。味の変化を付けるのにピッタリなレモン。濃厚なスープだとどうしても途中飽きが出来てしまうのですが、その飽きをさっぱりレモンを加えることで、なくすことが出来ます。仕事帰りの身体にはレモンに入っているクエン酸で、疲労回復効果も期待できます。初めての鶏白湯だけど、全部飲み干しちゃった。鶏白湯のお店の中で一番だ。
レビュー一覧(2)
- taruo
スープは背脂コテコテで、チャーシューやモヤシなどがたくさんのっていて食べ応えありました。
- lucky_melon_lm0
#ランチ#特製ラーメン#餃子#味玉#ライス #こってり#野方ホープ#野方本店#絶品グルメ
レビュー一覧(1)
- shotime
煮玉子ラーメン+餃子+チャーハン(小鉢)+ビールシンプルなビジュアルですが、自家製麺に天然だしの見た通りの真面目に作られたラーメンですね。 #ラーメン #煮玉子
レビュー一覧(3)
- koromerudais
こってりしょうゆ味のスープの味がいいです。麺のコシもあります。
- shinichi
手打の平打ち麺でかなり揉まれていて縮れ具合が凄いです! スープはコクがあって奥深い味わいです!
- tamagoyaki
#ラーメン #喜多方ラーメン
レビュー一覧(14)
魚介の旨味も重ねた豚骨清湯の塩スープに、歯応えのあるストレート麺。シンプルなビジュアルと引きのある味わいで、何度でも食べたくなります。
動物系をベースにしたスープは、広がる旨味をハッキリとした輪郭の塩味がグッと繋ぎ止めている感じ。 歯応えを残しつつもしなやかに茹で上げられた棣鄂の細ストレート麺の風味とスープの旨味のパワーバランスも良好で、スタート前にぐっと力を貯めているアスリートの様な秘めたる力強さを感じます。