千代田区で食べられるラーメンのランキング(6ページ目)

#ラーメン

普通に美味しかった！！九条ネギがいい感じだった！女性への気遣いがすごかった #ラーメン

普通に美味しいの模範解答。

久々のミルクホール、ザ昭和 #中華そば

珍しくラーメン。ツルッツルの麺に鰹ダシの香りが引き立つスープは美味しかった！^_^ #ラーメン #中華そば

#ラーメン #中華そば #飯田橋 #焼豚 #東京

いつもいつもスープまで完飲完食。 #ラーメン

ランチは清湯そばと土鍋で炊いたご飯 なんと海苔と卵が食べ放題 スープは煮干し、節といった魚介のお出汁と 風味強い醤油でガツンとくる旨さ でも、油も多めなのか意外とあっさりしてます。 麺は細いストレート麺 ご飯も美味しいですね。〆は卵かけご飯で #ランチ #激ウマ #東京 #ラーメン #スープ #卵かけご飯

まじ旨かった🍜 #ラーメン #醤油ラーメン #東京 #日本橋 #ランチ #中華そば #醤油そば

#東京 #日本橋 #ラーメン

６周年記念 Day2 ever free 和牛と夏野菜の醤油ラーメン #八咫烏 #６周年 #everfree #醤油ラーメン #九段下

2016年8月3日、日本武道館から至近の場所にオープンした八咫烏のこの地での最後の限定ラーメン。メニュー名に店名を冠した６年分の感謝の思いのこもったセットメニュー。東京を代表するイノベーティブラーメン店でした。 #ラーメン #九段下 #八咫烏

上品なスープと蕎麦に感動しました #ラーメン

#ランチ #ラーメン #神保町 シンプルながら味わい深いスープ。 これは誰でも唸ると思います。

煮干の香りがここまで強い煮干ラーメンはじめてです。#特製煮干蕎麦　#にぼし #ラーメン　#麺　#中華そば #煮干しラーメン #にぼしラーメン #カタクチイワシ

味玉、海苔、チャーシュー、きくらげ、明太子…ありとあらゆる具がトッピングされてます😅 ベースはとろみのある濃厚とんこつスープですが意外とあっさりしてて、特製ラー油を入れると更に美味し🤗 でも、東京でとんこつラーメンは下衆ですかね⁉︎😅

東京駅ラーメンストリート 美味し！ #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #東京駅 #東京ラーメン #東京グルメ

東池袋大勝軒系列のお店。麺はやや細め。キリッとしたカエシの風味が好印象。

たっぷり入ったやや柔らかい麺が、バランスの良いスープに良く合います。

表面の具材とは別に、醤油ダレの味が染みたキャベツとモヤシが入っている。麺は安定のウマさ。

山岸マスター秘伝のレシピから行間を読み、試行錯誤を経て、ついに完成された一品。 マイルドな中に荒々しさも感じる冷やし中華で、素直に美味しいです。 大勝軒らしく、ボリュームもたっぷり。

数度目の訪問。同店は、『東池袋大勝軒』の歴史を彩る往年の名品を立て続けに復刻し、当時の味そのままの形で提供する気鋭店。今回いただいた「冷やし五目」も、そんなメニューの１つだ。オーソドックスな冷やし中華を、大勝軒風に纏め上げた佳作。スープのうま味は分厚く、麺の太さに負けないだけの存在感があった。#ラーメン

メニューに書いてある、「甘辛い」という味の表現が、確かにと思わせる一品。和洋折衷という言葉を借りて、和中折衷？というような、和風だしと中華の風味が一体となったような不思議な味。辛味の正体はラー油でしょうが、なんともいえないほっこりするおいしさ。「お母さん、隠し味何いれたの？」と思わず聞きたくなるような。薄切りのお肉も、とろとろの長ネギも、もちもちのうどんよりの麺も、とにかくスープにあっていた。美味しかったです。また来たくなる味。

香川県産の小麦“さぬきの夢”を使った麺、ガラスープに醤油と辣油少々。ピリ辛のスープが美味。薄切りチャーシューも◎ #ラーメン #醤油ラーメン

スープは醤油ベースに、ピリ辛なネギ辣油が入っています。辛いけど、嫌じゃない辛さ。そして、柔らかな炒めたネギが大量に入っているので、最後までしっかり味わえます。肉は薄くスライスしたチャーシューで、ボリュームはなくても良いアクセントに。中細麺ですが、ストレートで濃厚な小麦の味がします。この麺、なかなか他ではお目にかかれません。ここは醤油も塩も美味しくて、どれもレベルが高いです。

#ラーメン #まぜそば #キッチンカー #東京 #秋葉原 #和牛 #さいたま市

店内連食。本メニューは、ススルTVで公開された後、解禁予定。麺の上にパン粉をセットすることで、ザクッと硬質な食感を演出。ベースはノスタルジックな武蔵野系油そばで、甘辛いタレがパン粉に染み込み、口の中でうま味のビッグバンを惹起する。美味過ぎる！#ラーメン

凱婷縁のラーメンを食べました。ここは船橋のカラオケのできる中華居酒屋の何さんが秋葉原で開店したラーメン屋で、8種類選べる中で激辛がチョイス可能な呂洞賓の5辛をチョイスしました。さすが、ラーメンの美味しい居酒屋のオーナーの店だけあって、申し分の無い美味しさでした。 #ラーメン

#ラーメン

山口県下松市・光市周辺には牛骨ラーメンの文化がある。山形や鳥取と比べると首都圏における知名度はやや劣るが、非常に魅力的な食べ物である。 スープは牛の風味がしっかりと出ており、油による重厚感も魅力をプラスする要素だ。関東にはないタレの甘味が、ご当地ラーメンを食べていると明確に認識させてくれる。 現地で頂いても全く違和感のない、上乗の出来栄えだ。

山口県下松の牛骨ラーメン。牛骨ならではのコクと醤油のスープ。叉焼、青ネギ、もやしと具はシンプル。麺は加水率低めの細麺。 #ラーメン #牛骨ラーメン

スープは、20kgに及ぶ牛骨を寸胴へと投入し9時間以上炊き込んだ上で、一晩寝かせるというこだわりよう。その味わいは、本場の「下松牛骨ラーメン」そのものだ。このスープと合わせる麺は、名門『菅野製麺』謹製の中細ストレート。宙を舞う小麦の芳香が、スープの風味をさらに際立たせる八面六臂の活躍ぶり。この構成を前にして、箸とレンゲを持つ手を止めることは難しい。 #ラーメン #牛骨ラーメン

家系のラーメンが好きな人は好きなはず！太麺でつゆにからんでおいしい！半熟卵もいい感じ！

人気NO1のメニュー。濃厚な旨口醤油味のスープは独特な風味で美味しいです。縮れ中太麺はスープとの相性抜群です。

豚骨醤油でとろみもありクリーミーなスープ！家系なのに臭くなくまろやか。家系好きな方には物足りないかもしれません。 麺は中太ちぢれ麺でもちもち！ チャーシューはスモークの香りがよくしっかり味付けしてあって美味しかったです！

台湾まぜそば初体験♪花山椒と魚粉が強くミンチは辛味があって美味しい！！麺にもタレがしっかり絡んでネギやニラがたっぷり。シャキシャキの食感も楽しめます！ ニンニクを入れるとさらに美味しくなりました！ 次は追い飯も注文したいです（笑）

今じゃ都内のあちこちにある「台湾まぜそば」も、この家系ラーメン屋が初期の頃から唯一東京で提供していたと記憶がある。当時はもの珍しさもあったが、今じゃスタンダードになった印象あるが、独自の工夫もされていて、若干ひと味違う物になっている。

オープンは、2022年４月21日。JR東京駅の構内で食べられる、超本格派鶏清湯だ。鶏の滋味を前面へと押し出したスープと、極上の鶏チャーシューとのコラボは、圧巻のひと言。ここまで本格的な１杯が、駅の構内で食べられる現在に感謝。美味過ぎる！#ラーメン

#東京駅 #東京駅グルメ #東京駅ナカ #グランスタ東京 #京葉ストリートエリア #とりそば #ラーメン #うまい

#ラーメン #鶏そば #ランチ #醤油ラーメン#鳥藤 #グランスタ東京 #鳥藤スタンド#絶品#再訪決定 #東京駅 #ラー活

頂上麺（ハーフ）、海老マヨ、ライス、杏仁豆腐がついたお得セット。 ふかひれ餡が麺と絡んで最後まで美味しい！ #フカヒレ煮込み

久しぶりの頂上麺。 とろみの強い、濃厚スープと麺を絡めていっただきます。 あ〜、やっぱり美味しい！ 海老マヨも美味しいから ご飯がたりない（笑） 後半は、卓上の黒酢を垂らして味変。 最後に、なんとかとっておいたご飯とスープを絡めて、ごちそうさまでした。 #ランチ #ラーメン #フカヒレ #フカヒレスープ

八重洲口のラーメンストリートにあるつじ田味噌の章にてバリ味噌ラーメンをいただきました。 暑いかなと思いながら味噌ラーメンが食べたくなったので訪問。 昼時を過ぎてたけど満席でした。 数種類の味噌を混ぜたというラーメンは濃厚な味噌が美味いです。 ニンニクは諦めて青海苔を振るとこれまた風味良くてスープが美味くなります😁 太麺もプリッとしていい感じだしこの味噌ラーメン好きです♪ #ラーメン #味噌ラーメン

#味噌ラーメン #濃厚スープ #太麺 #東京駅ラーメンストリート #東京

⭐️3.8 濃厚スープちょい辛でおいしい #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン

初めて食べるテイストでした。慣れると旨いかな。 #ラーメン

中心にトッピングされる「練り醤油」を溶かすと鶏白湯スープが見事に変化する工夫されたラーメン

変わらずの美味さ。ここ何のラーメンなんだろう？（笑）

脂より魚の風味が力強い。そして少し甘いスープ。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

#醤油ラーメン #中華そば #燕三条系

久々の来店、750円から880円に！ しかたないですね。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #有楽町 #ランチ #絶品グルメ #推しグルメ #背脂 #背脂多め

3種のチャーシュー入りの肉そば。 真っ黒いスープは濃口醤油の香ばしさが感じられる鶏ガラベースのスープ。予想を裏切るスッキリした味わい。

パンチのある醤油味。 チャーシューは薄味で肉の旨味が感じられる。 #ランチ #チャーシュー麺

濃いめの醤油ベースのスープが旨い。焼豚、味玉、海苔などの素材への強いこだわりも感じます。 #ラーメン #醤油ラーメン #神保町ランチ

#ラーメン #醤油ラーメン #九段下 #神保町 #東京 美味い

#ラーメン #チャーハン #九段下

平日の15時までの限定メニュー、半チャーハンセットのチャーハンです。やや濃いめの味付けですが、とても美味しい一皿でした。 #炒飯 #ランチ #半チャーハン #第一旭 #東京 #神保町

濃厚でうまい！！！ #ランチ #炒飯

辛さ&痺れMAX！ 丸の内のKITTE地下にあるKITTEグランジェで辛さ、痺れMAXのLevel6に挑戦！ 辛さはぶっちゃけ大した事ない。 花椒はかなり効いている。 食べ終わる頃にはもうビリビリ。 唇の感覚が無くなる 笑 分かる人には分かると思うが、その後に飲む水が甘くて美味しい。 ただ今回はちと入れ過ぎたかなぁ💧 ただ美味しくは食べられました。 自分は胡麻よりも成都式の醤油系の方が味は好きかなぁ〜 ご馳走様でした #名店 #ランチ #ラーメン #汁なし担々麺 #激辛部 #痺れ #担々麺 #食べログ百名店

#ランチ #中華 #ラーメン #担々麺

#ラーメン #まぜそば #汁なし担々麺

#マーボーメン 麻婆は辛めですが、麺の味もしっかり出ていて美味しかったです。ランチにセットでついてくる小鉢がおかわり出来るのも嬉しいです。

#麻婆麺 #ラーメン 暑くて汗かきます。痺れる系の辛さ。

#麻婆麺 #ランチ #四川風 シビレと辛さのバランスが絶妙な汁なし麺

東京駅前のKITTE地下の「ラーメン激戦区」にオープンした“駄目な隣人”系列の新業態。鯖節、いわし煮干し、かつお節など5種類の乾物で引いた出汁を使い、本醸造濃い口しょう油をブレンドして、上品でさっぱりした味わいのスープ。ゆずの風味がほんのりきいてる。 TPは自家製豚肩ロースの叉焼とローストビーフ、低加水の菅野製麺所の全粒粉練り込み麺は風味も良く美味 #ラーメン #KITTE丸の内 #ラーメン激戦区 #かね田 #清湯そば #ラーメン #中華そば

鶏や豚といった動物の出汁は不使用。カタクチや焼きサンマ節等５種類の煮干しに、鰹節などの魚介類に雌の鶏油を垂らしています。そしてタレは「にほんいち醤油」を使用。キレイな琥珀色をしていますね～。麺は三河屋製麺製の全粒粉使用の中細ストレート麺。スープとの愛周夫も抜群です。具は葱、三つ葉、半熟味玉。チャーシューは低温調理の豚チャーシュー３、鶏チャーシュー１。ワンタンは皮プルプルで具沢山です。いや～、これはかなりレベル高いんじゃないですか～。おいしくいただきました。

#ラーメン 完成されたラーメン！ 美味しゅうございました。

あっさり。 #汁そば #ラーメン

塩味は、昼夜限定ともに限定２０食 １２：３０来店で👍😄

スープは主張し過ぎない魚介出汁、背後に感じる鶏の旨味…これが第一印象。ややオイリーながらアオサがいい仕事をしていて、スイスイ喉に入る。見事な完成度！ 麺は中細で平打ち気味。噛み応え、スープの絡みもまずまずで喉越し最高。 チャーシューは、ローストタイプと言うよりは煮込んで味付けしたタイプで、煮豚の方はやや脂身多め。豚・鶏ともにスープにマッチした塩ベースの味付けで濃過ぎず・薄過ぎの丁度良い塩梅。 味玉はやや甘さが強めの味付け。 全体的に良くできたラーメン。#ラーメン #塩ラーメン #汁そば

昆布水つけめん🍜つけめん 金龍 麺を味わう事から始まり 浸かっている昆布水も美味しい つけダレもあっさりしているが 一つ一つが丁寧に作られていて 拘りが相当伝わってくるつけめん🍜 麺を300gにしてもサラッと食べれる🤤 まさに麺は飲み物と言ったところ（笑） #つけ麺 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #テイクアウト #ラーメン #そば #千代田区 #小川町 #小川町ランチ #小川町グルメ #つけめん #味玉 #低温調理チャーシュー #昆布水 #昆布水つけ麺

#昆布水つけ麺＃鰹昆布水つけ麺#神田

#ラーメン #つけ麺