清湯そば　味玉入り(かね田)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ms98

  4.02022/3/31

  東京駅前のKITTE地下の「ラーメン激戦区」にオープンした“駄目な隣人”系列の新業態。鯖節、いわし煮干し、かつお節など5種類の乾物で引いた出汁を使い、本醸造濃い口しょう油をブレンドして、上品でさっぱりした味わいのスープ。ゆずの風味がほんのりきいてる。

  TPは自家製豚肩ロースの叉焼とローストビーフ、低加水の菅野製麺所の全粒粉練り込み麺は風味も良く美味

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