熟成練り醤油らーめん(無銘)の口コミ/評判

レビュー一覧(7)

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  user_73632121

  3.52019/10/8

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  ko_chi

  4.02019/7/28

  大好きなラーメン。濃厚でくどくない。麺は中太なので、シメよりお腹空いてる時向け。醤油ラーメンという名前だけど、いわゆる醤油というジャンルじゃない。これは「無銘のラーメン」

  この立地、このクォリティを700円（卵つけて800円）で出すのは好きじゃないと絶対できない。案の定、店主はラーメン愛とサービス精神が滲んでいる。瓶ビールを頼むとチャーシューをアテで出してくれる。こういう店があるので、日本の飲食店、特にラーメン屋はブラックになりがちなのだろう。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば #鶏白湯

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  martinramen

  4.52019/5/31

  ベースはあっさりとしておりながらもクリーミーな鶏白湯♪

  しかしながら、あえてかなり薄い味付けにされてます (*^.^*)

  というのも（写真・蓮華横の）練り醤油を溶かしたらば

  コクの深い醤油の香ばしい味わいに変化します　Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

  非常にクオリティーは高いと感じる かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

  #ラーメン #醤油ラーメン

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  sggk

  4.02019/5/10

  #ラーメン #醤油ラーメン

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  yujinabe

  3.52019/4/25

  変わらずの美味さ。ここ何のラーメンなんだろう？（笑）

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  3.02017/7/2

  中心にトッピングされる「練り醤油」を溶かすと鶏白湯スープが見事に変化する工夫されたラーメン

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  n50cc

  3.52017/6/26

  初めて食べるテイストでした。慣れると旨いかな。

  #ラーメン