台湾まぜそば(わいず )の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

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  tsutsumaaaaru

  4.02019/9/30

  #ラーメン #油そば

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  3.02018/2/28

  今はあちこちで食べられるけど、当時は珍しいメニューだったと思う。その時も夏でラーメン食べる気しなかったと思う。（大概夏場はつけ麺だけど・・・）その時食べた印象はやはり「台湾ミンチ」というひき肉っぽいトッピングがとても記憶に残る代物だった気がする。（気がするって・・・記憶に残ってないじゃん！(;^_^A）

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  m_utsubo

  4.02017/7/21

  辛く仕上げたたっぷりの挽肉の上に、綺麗な色の卵黄。ネギや海苔、魚粉などが周りを囲んでいます。見えていない太麺を掘りおこして、しっかりかき混ぜて食べると、これが美味美味。

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  3.02017/7/14

  今じゃ都内のあちこちにある「台湾まぜそば」も、この家系ラーメン屋が初期の頃から唯一東京で提供していたと記憶がある。当時はもの珍しさもあったが、今じゃスタンダードになった印象あるが、独自の工夫もされていて、若干ひと味違う物になっている。

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  minaneko

  5.02015/7/24

  台湾まぜそば初体験♪花山椒と魚粉が強くミンチは辛味があって美味しい！！麺にもタレがしっかり絡んでネギやニラがたっぷり。シャキシャキの食感も楽しめます！

  ニンニクを入れるとさらに美味しくなりました！

  次は追い飯も注文したいです（笑）

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  yoshikomama

  3.52015/4/29