東京都のマトンカレーの人気おすすめランキング (2ページ目)

ガラムマサラ(東京都・経堂) ☆マトンスペシャル ☆プレーンナン 経堂、「ガラムマサラ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 経堂エリアは実はカレー実力店が揃う秀逸なエリアです💡 「スリマンガラム」 に「彼女のカレー」 、スパイス婆ちゃん 、そして今回の「ガラムマサラ」とファンの多い店が集まっている印象です✨ オーナーシェフのハサン氏による魅惑のスパイス料理が素晴らしいと評判のガラムマサラは、2017年〜2020年食べログ百名店Tokyoにも選出されています🏅 今回はディナータイム開店すぐに入店、その後どんどん席が埋まっていく繁盛ぶりでした👏 オーダーは「マトンスペシャル」「プレーンナン」にしました💡 まずはサービスにトマトのトッピングされたマサラパパドが提供されます🍅 お酒を飲む人には良い酒のアテになりますね✨ 人気カレーの「マトンスペシャル」はパクチー盛り盛り、生姜の効いた刺激的なマトンカレーです🔥 マトンがゴロゴロ入っているドライな仕上がりのカレーは、肉肉しさにスパイスの香りがむんむん湧き上がる、まさにスペシャルなクオリティーで素晴らしい味わい✨ 美しく円形に焼き上げられたナンとの相性も良い感じ🇮🇳 グループで行けば色々と品数を頼みながらシェアして魅惑のスパイス料理が堪能出来そうです✨ 信頼と実績で確固たる支持を獲得している名店、経堂を訪れたら是非行ってみてほしい一軒です🇮🇳 #マトンカレー#カレー#インド料理#マトン#東京グルメ#インドカレー#経堂カレー#東京カレー#経堂グルメ#肉 #スパイス

ヴェヌス(東京都・錦糸町) ☆ヴェヌス・ターリー 錦糸町、「ヴェヌス」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 都内屈指の実力を誇るとされる南インド料理店、錦糸町の他に御徒町にも出店されています💡 南インド・チェンナイ出身のオーナーシェフであるヴェヌゴパール氏はインドの一流ホテルや銀座のインド料理店の厨房を仕切ってきた大ベテランです👨‍🍳 今回はディナータイムの訪問、オーダーは「ヴェヌス・ターリー」にしました🇮🇳 ワンプレートに所狭しと並べられたインド料理が壮観です👀 3種のノンベジカレー(チキン・マトン・フィッシュ)、2種の野菜カレー、ラッサム、サラダ、デザート、マサラワダ、チキンティッカ、バスマティライス、プーリー、ミニラッシーという贅沢な構成になっています✨ そしてどの料理も際立つ美味しさ、スパイス使いの巧みさを感じる味わいで素晴らしいです🇮🇳 食材の美味しさをしっかり引き出しながら、香りや刺激感を体感させてくれるチューニングレベルが非常に高いですね✨ 合計5種類のカレーは個性がしっかり棲み分けられ、具材の存在感と美味しさがしっかり楽しめます💡 肉、魚、野菜、全部食べたい欲求を確実に満たしてくれる、贅沢感満載のターリーでした🇮🇳 ミニラッシーも好みど真ん中な濃厚さと甘さのバランスでした🥛 ランチタイムにはビュッフェを実施されているので、いつか訪問してみたいです。 #カレー#錦糸町#南インド料理#マトンカレー#錦糸町カレー#ターリー#錦糸町グルメ#インド料理#南インドカレー#インドカレー#東京グルメ#野菜 #東京 #肉 #スパイス #チキンカレー #東京カレー #ベジタブルカレー

ガラムマサラまた来ちゃったもんね〜〜( ˶ˆ꒳ˆ˵ )だって夜の方がメニューが美味しいって聞いたからw 念願のブラックペッパーマトン！1番人気みたいだよ(๑˃̵ᴗ˂̵)و ブラックペッパーの量が半端ない！めちゃスパイシートマトベースだけどちゃんと香辛料がいかされてて美味しい！ 辛めにお願いしたがあまり辛くないね〜〜お腹がポッポってする感じがたまりません！ #マトンカレー

シャバシャバ塩味のパキスタンカレー。 シンプルな旨味と塩気に、これはカレーなのだろうかとゲシュタルト崩壊。 まるで、羊の髄液茶漬。 #パキスタン料理 #マトンカレー #カレー

SUNVALLEY HOTEL(東京都・三軒茶屋) ☆Mutton Qorma 三軒茶屋、「SUNVALLEY HOTEL」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 営業日は金曜日〜月曜日、当日の昼に記帳予約→夜の2部制営業をされている南北インド料理店です🇮🇳 その現地志向に徹底的にこだわり抜いた世界観、料理の魅力に取り憑かれたインド料理ファンの熱狂的支持を集め続ける一軒です✨ 12時過ぎの記帳時間に店内で予約とその日のメニューから食べたいメニューを事前オーダーします💡 営業日前日にTwitterでその日のメニューが掲載される仕組です👌 お店の中は虚飾を廃したスタイリッシュな空間、まさにインドの食堂ってこんな雰囲気なのだろうなというゆったりとした時間感覚と太陽の射光差し込むちょっと幻想的ですらある感じ、惹き込まれます🇮🇳 無事予約を済ませ、その日の夜19時にいざ訪問🚶 お店の方の丁寧な接客も気持ち良いお店で素晴らしいです✨ 大理石の高貴な雰囲気全開のテーブルも美しい✨ 店内には一切の日本語表記が無い、ここはインドなのです🇮🇳 この日の料理は北インドに振ったラインナップでした💡 頂いた料理の数々は、もはや多くを語る必要はないほどの美味しさ🍛 探ったり考えたりするよりも、全力で感じることに徹した方がインドを思いっきり味わうことができる、そんな珠玉の料理と味でありお店です🇮🇳 「Mutton Qorma」はフルーティーな酸味と深みあるコク感に、マトンのワイルドな旨味ととろける柔らかさ🥩 キラキラとしたオイルの誘惑がたまりません✨ なかなか訪れるタイミングのハードルが高い一軒ではありますが、絶対に再訪したい一軒です👏 SUNVALLEY HOTELには、インドがあります🇮🇳 #カレー#インド料理#三軒茶屋グルメ#東京グルメ#マトンカレー#東京カレー#スパイス#インドカレー#北インドカレー#三軒茶屋カレー#絶品グルメ

砂の岬(東京都・桜新町) ☆マトンキーマ 桜新町、「砂の岬」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 ようやく初めてのイートイン利用が叶いました💫 蔦に覆われたお店が見えてくるところから、砂の岬の体験は始まります🇮🇳 私はインドに訪れたことはありませんが、きっとインドに行ったことのある人がこの空間に来たらここはインドだと思うほど、細部までこだわりを感じる世界観です✨ 他人に任せることなく、自分たちの手で納得のいくお店づくりに取り組まれていることが伝わってきます👏 今回は蔦のグリーンカーテンから陽光が差し込む2階の特等席にご案内頂きました🍀 スタッフの方々の接客も超一流、心配り気配りが素晴らしく感動的です✨ しばらくすると運ばれてくるインド料理達、目の前にセッティングされると気持ちがさらに上がります👏 ワイルドで強い旨味が凝縮されたグリーンピース入りの「マトンキーマ」、クローブやカルダモンといった主張の強いスパイスが存在感を発揮し香り高い最高の仕上がり🐏 #東京グルメ#カレー#キーマカレー#マトンカレー#インド料理#東京カレー#インドカレー#桜新町グルメ#絶品グルメ #東京 #桜新町 #肉 #スパイス #ランチ

カーナ・ピーナ(東京都・祐天寺) ☆マトンカレー ☆バターライス ☆プレーン・ダヒ 祐天寺、「カーナ・ピーナ」にてカレーなるインド研究会🍛 祐天寺の昭和通り商店街沿いで1977年から長年に渡りご夫婦で営業されている名店です👏 ヒンドゥー後で「カーナ」は「食べる」、「ピーナ」は「飲む」という意味があるそうです📙 ピーナ・カーナは特に激辛カレー好きに人気が高く、その鮮烈な辛さと美味さの虜になってしまった人は数多いのではないでしょうか🔥 辛いもの好きな店主様が目指した「辛くて旨いカレー」、是非味わってみたく足を運びました🍛 今回はディナータイムに訪問、オーダーは「マトンカレー」「バターライス」の各Mサイズに「プレーン・ダヒ」にしました👌 カレーの辛さはマイルド、セミホット、ホットから選べるので、今回はセミホットにしました🔥 テーブル上にピッチャーに入ったセッティングされます、後からその必要性は実感することになります😇 しばらくすると15種類のスパイスを使っているという芳香湧き立つマトンカレー、バターライスとプレーン・ダヒが運ばれてきます🍛 まずはカレーを何口か頂きます🥄 ガツンと効いたスパイスの辛さが、食べ進めていけば行くほどに波が増幅していく感覚🔥 中盤くらいからは死闘を繰り広げているようでしたが、旨みがしっかりあって絶妙なバランス感で成立しているマトンカレーですね🍛 柔らかなマトンの旨味もいい感じ、ゴロゴロ入って贅沢感があります🥩 ただ辛いだけではないのは、丁寧にベースを作り上げているから💡 トマトや玉ねぎをたっぷり使って仕込むベースの旨味凝縮感に、ワインやチリをはじめとしたスパイス達が重なり合うことで辛旨カレーが生み出されています👨‍🍳 バターライス上のレーズンや玉ねぎのアチャールも美味しく、途中の変化を与えてくれる秀逸アイテムです🍇🧅 プレーン・ダヒはストレートな酸味のヨーグルトドリンク、口の中がさっぱりして辛さを鎮めてくれます🥛 病みつきになる美味しさ、そして辛さ🍛🔥 カーナ・ピーナでしか味わえないカレー、辛いもの好きは是非チャレンジを！ #カレー#マトンカレー#マトン#ダヒ#インドカレー#祐天寺#祐天寺グルメ#ヨーグルト#野菜#東京カレー#東京グルメ#祐天寺カレー #東京 #肉 #スパイス #カレーライス #インドカレー #インド料理

コチンニヴァース(東京都・西新宿五丁目) ☆チェティナードマトンカレー 西新宿五丁目、「コチンニヴァース」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 素晴らしい技術を持つ大ベテランシェフ、ラメッシュ氏を中心に腕利きのシェフが作り出す本場インド料理の美味しさに定評のあるお店です👨‍🍳 「コチンニヴァース」とは「コチンの家」という意味、ラメッシュ氏の故郷であるケララ州コチンの味を伝えるお店というコンセプトがありそうですね🇮🇳 お店は西新宿五丁目の路地裏に溶け込むように立地しています💡 「チェティナードマトンカレー」は濃密な旨味とクローブを軸にパンチあるスパイスの香りと刺激を纏った仕上がりです🐏 マトン特有のクセの強さが巧みに旨味へと収斂され、リッチな重厚感を感じさせます✨ メニュー豊富なのでまだまだ食べてみたいカレーやインド料理がたくさんあるお店でした🇮🇳 #カレー#東京カレー#マトンカレー#マトン#西新宿グルメ#西新宿五丁目#肉#南インド料理#南インドカレー #東京 #スパイス #インドカレー #東京グルメ #インド料理#絶品グルメ

爽やかな辛さと酸味、ガラムマサラが香る 2017年10月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年10月号

４種類のカレーにビリヤニまで付いた豪華なセットです。 #カレー #ビリヤニ #ミールス #インドカレー

Rato mato(東京都・大久保) ☆ラトマトダルバトセット 大久保、「Rato mato」 にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ネパール料理店激戦区・大久保エリアで人気のある一軒です✨ 店名のラトマトとは、ネパールの赤土のこと🇳🇵 ラトマトを使ったお皿は全てネパールから持ってきたものをお店では使用されています🛩 ネパールではラトマトのお皿で提供される料理を食べると病気にかからないとされているのだそうです🇳🇵 お店はテナントビルの7階にあり、ディナータイムには新宿方面の夜景も楽しめてしまうというロケーションなのもポイント🌃 今回は「ラトマトダルバトセット」をオーダーしました👌 ダルバトセットのカレーが2種類選べたのでチキンとマトンをチョイスしました🐓🐑 ラトマトの円形プレートで提供される豪勢な「ラトマトダルバトセット」🇳🇵 チキンカレー、マトンカレー、豆カレー、ミックスベジタブル、ほうれん草炒め、グンドゥルック、ギー、ライス、ヨーグルト、アチャールというフルコース的な充実のダルバートです👏 ギーをライスにかけてカレーや副菜たちと合わせながら楽しんでいきます🧈 チキンは骨が外されており食べやすく、ライス馴染みの良いサラサラとしたカレーでトマトの酸味が爽やか🐓🍅 マトンカレーは骨付き、カレーに肉の旨みが出ておりワイルドで力強い味わいです🍖 豆カレーはマイルドでするすると食べられる優しさに満ちた滋味深い味わいでした♨️ 副菜たちの充実ぶりは素晴らしく、どれも異なる味覚の刺激を与えてくれる中、グンドゥルックの発酵による塩気や酸味がカレーと混ざり合うことで楽しい味変になり、存在感がありました✨ ボリューム満点、正しく美味しいネパールの料理たちを存分に堪能できる実力店です🇳🇵 #カレー#ネパール#ダルバート#定食#マトンカレー#大久保グルメ#ネパールカレー#豆カレー#スパイス#ダルカレー#チキンカレー#野菜#東京カレー#ネパール料理 #東京 #肉 #スパイス #東京グルメ#絶品グルメ

久しぶりにshoさんの間借りカレー「shocurry」さんへ💨 間借り先は高円寺のサブローザさんです💁‍♂️ ベンガルなチキンとダルのあいがけにマスタードなポテトサラダ（マッシュポテト❓）🍛 チキンは骨付きのダイナミックなお肉がゴロンゴロン🍗 ワイルドながらもどこか繊細で旨味が濃ゆい❤️ ダルはなんか男のダルって感じでボトムが太い🤩 このダルで飯が食える幸せよ🍚🤍 そこにポテトのマスタードの辛さがナイスアクセント💥 やはりshoさんの世界観のあるカレーは食べてて楽しく幸せや＼(^ω^)／ #カレー #shocurry #間借りカレー #ベンガルカレー #サブローザ #ディナー

ソルマリ蒲田さんでネパールセット🇳🇵 今日も旨い😋 特に多分小豆を使ってる赤いダル🌱 このダル旨いなぁ〜♪ ソルマリさんのダルは日替わりで豆も味付けも変わってるっぽいんですが、小豆ダルの時は攻守のバランスが取れた超ぉ旨いダル👍 まぁ〜大好き❤ タルカリはジャガイモとオクラのコンビネーションでしっかり飯が食える味でやはり最高🍚 ククラコマスは逆に薄味と言うか、薬膳的な美味しさが光る仕上がり😎 単純に味の仕上がりとしてはこのプレートの中で1番控え目なのがちょっと面白いですね🥳 相変わらずフライドミートは最高に旨いマトンチョエラ🍖 いやぁ〜とにかく飯が進む進む🤩 ソルマリさん大好きです＼(^ω^)／ #カレー #ダルバート #ソルマリ

アーンドラ・ダバ(東京都・神田) ☆ビリヤニミールス 神田カレーグランプリ2店舗目に訪れた南インド料理「アーンドラ・ダバ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 南インド、アーンドラ・プラデシュ州の料理を楽しめるアーンドラグループの系列店であり、ミシュランガイド東京2018に掲載された実力店です🇮🇳 休日ランチタイムのメニューから「ビリヤニミールス」をオーダー👌 サービスでラッシーを提供してくださいました🙏 なかなか濃厚で暑い日にぴったりの甘さのあるラッシーです🥛 アーンドラダイニング渋谷でもサービスしてくれましたが、アーンドラグループのお店はホスピタリティ溢れる接客も魅力ですね✨ ワンプレートに所狭しと南インド料理が盛り付けられた豪華なビリヤニミールスが登場です👀 チャパティ、ハイデラバードダムビリヤニ、本日のカレー3種、ライタ、レモン、デザートという充実の構成✨ カレーはマトンカレー、チキンカレー、サンバルの3種でした🍛 大きめサイズのチャパティはしっとりもっちり、カレーにつけて頂きます🇮🇳 ハイデラバードダムビリヤニはホールスパイスをふんだんに使った現地感たっぷりの仕上がり✨ 盛りも豪快でボリューム満点⛰ 骨つきチキンがビリヤニに埋葬されています🍗🪦 ビリヤニにカレーをかけてみたり、ライタで味変してみたり、変化をつけながら食べる楽しさを満喫できます🇮🇳 スパイシーな辛さのインパクトがあるマトンカレーもココナッツミルクがマイルドなチキンカレーも肉のしっとり感が非常に秀逸👏 アーンドラグループは肉の火入れがめちゃめちゃ匠な気がします🔥 夏野菜のオクラがたっぷり入ったサンバルも実に滋味深く深く染み入る美味さが光ります🍀 デザートはグリーンカルダモン香るココナッツミルクにナッツ、レーズン、タピオカやインドの細麺「セミヤ」が入った「パヤサム」🥄 色々な味覚を楽しんだ後のクールダウンになる甘さがGood👌 信頼度抜群の美味しさが体験出来るアーンドラ・ダバ、美味しい南インド料理との出会いが待っています🇮🇳 #ビリヤニ#チキンカレー#マトンカレー#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#神田カレー #カレー #肉 #インドカレー #スパイス #チキンカレー

#カレー #インドカレー #マトンカレー #秋刀魚カレー

マトンカレーに追加パクチー50円です。 カレーなのになめこ汁がでてきますが意外とあいます。 マトンがすごく柔らかくてスパイスきいてておいしいです。

ニハリ（骨付きラム肉の煮込み）・ライス・サラダ・ドリンクのセット。辛くておいしい。

リトルヤンゴンと呼ばれるミャンマータウン高田馬場の中心的レストラン『ノングインレイ』は絶品シャン族料理が名物。こちらのマトンカレーも実は「シャン式セイターヒン」 なのですが、日本人が食べたら、異国料理というよりも、普通にめちゃくちゃ美味しいマトンカレーと感じるのが不思議。 そう、シャン料理ってなぜか、日本人にとって懐かしい味がするんです。 #カレー #JMA2024

シリバラジ(東京都・中目黒) ☆ノン・ベジタリアンタリ 中目黒、「シリバラジ」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 南インド、タミルナードゥ州の料理が楽しめるレストランです🇮🇳 アーンドラダイニングのシェフであるラジャさんや、タンジャイミールスのシャンカーさんのようなインド人名シェフもシリバラジの厨房で腕を振るわれていた実力店です👨‍🍳 テーマカラーがピンクのようで看板や、店内に入ると壁がピンクで統一されています🎨 今回はディナータイムの訪問、オーダーは「ノン・ベジタリアンタリ」にしました💡 まずは焼物が登場、タンドリーチキン、シークカバブ、フィッシュティッカの3品がミントソースとともにやってきしっかり漬けられたインパクトある味わい、ジューシーでなかなか美味✨ メインプレートには所狭しと並べられたインド料理の数々、実に壮観で カレー2種(チキンカレー&マトンカレー)、ドライカレー1種(チキンドライ)、ラッサム、サンバル、アッパラム、バスマティライス、チャパティ、サラダ、ピックル、バルフィという贅沢な内容👏 ベジタブルカレーもサービスでつけてくださった様子、ありがとうございます🙏 肉も野菜もたっぷり摂れるボリューム満点のミールスですね✨ どの料理もしっかり仕上げられ、それぞれの美味しさがちゃんと主張してくる感覚🔥 酸味、辛味、甘み、様々な角度から味覚を楽しませてくれる南インド料理の魅力がワンプレートに詰め込まれた充実感、いいですね🇮🇳 スイーツはミルク菓子のバルフィ、サクッと感としっとり感のある甘いクッキーのようなインドスイーツでした💡 食後のチャイは店員さんが目の前でエアブレンドしてくれます☕︎ 良い感じの泡モコ具合、甘さもちょうどよく良い締めくくりが出来ました✨ 老舗南インド料理店の安定のパフォーマンス、中目黒エリアで存在感を放つ南インド料理店です🇮🇳 #東京#南インドカレー#カレー#マトンカレー#ノンベジミールス#サンバル#ラッサム#中目黒#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#中目黒グルメ #肉 #スパイス #野菜 #インドカレー #チキンカレー #東京グルメ #ベジタブルカレー #スープ#絶品グルメ

プルジャダイニング(東京都・巣鴨) ☆プルジャスペシャル 巣鴨、「プルジャダイニング」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ネパール出身店主のプルジャさんが作るネパール料理の美味しさが人気のお店です👏 外の提灯や店内の雰囲気も居酒屋チックな中に、ネパール雑貨やインテリアが散りばめられた、いい意味で落ち着く大衆感があります♨️ 今回は「プルジャスペシャル」をいただきました🇳🇵 プルジャスペシャルのメインカレーはマトンカレーをチョイスしました👌 ワンプレートにネパール料理がたっぷり盛り付けられた「プルジャスペシャル」🇳🇵 マトンカレー、ダル、タルカリ、アチャール、サグブテコ、チャトニ、ライスという充実の構成です✨ シャバシャバ系のマトンカレーは骨付、食感のアクセントになる内臓系の部位も入っていた感じ、辛味と酸味のバランスが良いですね🐑 ダルのほっこりするようなまろやかな味わいはマトンカレーとの対比が効いていて魅力的でした👏 タルカリやサグブテコ、アチャールと野菜がしっかり摂れるのも身体に優しくてありがたいです🥬 この時期らしくかぼちゃも入っていましたね🎃 他にも色々なセットやネパール一品料理が豊富なので、ディープなネパール体験をカジュアルにしたいときにオススメの一軒です🇳🇵 #東京#東京グルメ#ネパールカレー#カレー#巣鴨グルメ#マトンカレー#タルカリ#ネパール#ダルバート#カレーライス#東京カレー #巣鴨 #肉 #スパイス #野菜#豆カレー#ダル#ダルカレー　

#カレー #ネパール料理 #ランチ ８月からシェフが変わったので、メニューも随時変えていくそうです。楽しみ☺️

東京都江東区、西大島駅から徒歩5分くらいのところにあるミナミキッチンでノンベジミールス@1200円。 画像のお皿に乗っているもの以外にもサラダとサグスープがついてきました。品数が多いのはとても嬉しいです。 カレーはマトンとチキンが選べるので今日はマトンに。複雑なスパイスの味わいの中でひときわ存在感のあるマトン、美味しいです。 クートゥとポリヤルも、複雑に絡み合うスパイスから生み出される豊かな味わいを感じます。 サンバルとラッサムはアツアツの温度で提供されます。かなり好みの味。さらに両方ともおかわり可能、さらに言えばバスマティライスもおかわりできます。 正直なところ『最高かよ』と思ったお店の一つです。 #東京都 #東京 #江東区 #西大島 #大島 #インド料理 #南インド料理 #ミールス #カレー #curry #ミナミキッチン #ノンベジミールス #サンバル #ラッサム #バスマティライス #クートゥ #ポリヤル #マトンカレー #インドカレー

東京都荒川区、西日暮里駅近くのネパールミテリキッチンレストラン&バーでダルバートセット@950円。カレーはマトン、飲み物はラッシーにしました。 アツアツのダルスープ、マトンがゴロゴロのカレーをインディカ米にかけて食べるのがやっぱりダルバートの醍醐味だと思います。 そこにアチャルを少しずつ加えて味を変えると、無限に食べられると思います。 これで1000円しないのは最高。 #東京 #東京都 #荒川区 #荒川 #西日暮里 #カレー #curry #インドカレー #ネパールカレー #インネパ #ネパール料理 #ネパールミテリキッチンレストランアンドバー #ネパールミテリキッチン #ミテリキッチン #ミテリキッチンレストラン #ミテリ #ダルバートセット #ダルバート #ダル #ダルスープ #マトンカレー #マトン #パパド #サグ #アチャル

選べるカレーはサグマトン。 マサラドーサは南インド料理店ならではの旨さですね！ #カレー #マトンカレー #インドカレー #ドーサ

タンジャイミールス(東京都・幡ヶ谷) ☆ノンベジミールス ☆マサラティー 幡ヶ谷、「タンジャイミールス」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 スリマンガラムやシリバラジといった南インド料理の名店でシェフを務めてこられたシャンカーシェフがオープンされた新店です✨👨‍🍳 店名の「タンジャイ」とはタミルナドゥ州の都市・タンジャーヴールの呼称でありシャンカーシェフの故郷とのことで、ふるさとの味を日本で再現し提供してくれるというわけです🇮🇳 オーダーは「ノンベジミールス」に食後の「マサラティー」をお願いしました👌 チキンがマトンの選択なので、今回はマトンにしました🐑 ワンプレートに並べられた王道のミールス🇮🇳 マトンカレー、チキンドライ、サンバル、ラッサム、クートゥー、アッパラム、ポンニライス、ピックル、パヤサムという充実の構成で、サンバル&ラッサム&ポンニライスは1回おかわり可能なシステムです✨ ポンニライスがデフォルトで食べられるのは嬉しいポイントです💡 どの料理も確実な技術と感性によって素晴らしいクオリティーを提供してくれます👨‍🍳 サンバルにはドラムスティックも入り実に滋味深く、ソリッドなラッサムも無限にいけそうです🥄 肉の火入れに定評のある名店で経験を積まれたシェフらしく、チキンドライとマトンのしっとり柔らかな仕上がりもGood✨ 途中、シャンカーシェフがサービスで2品、「きゅうりと白えんどう豆のパチャディ」「キャベツのポリヤル」を持ってきてくださり、プレート上はカトリ祭りに🤪 おかわりもしっかり頂き充実感いっぱいです👏 食後のマサラティーはシャンカーシェフ自らエアブレンドのパフォーマンス付き☕︎ 流れるような美しいエアブレンド、泡立つマサラティーでホッと一息リフレッシュ☕︎ 楽しみな新店の誕生、南インド料理好きは必訪の一軒ではないでしょうか🇮🇳 #東京#南インドカレー#カレー#jma2023#関東カレー#マトンカレー#ノンベジミールス#サンバル#ラッサム#幡ヶ谷#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#幡ヶ谷グルメ#インドカレー #肉 #スパイス #野菜 #チキンカレー #東京グルメ #ベジタブルカレー

東京都大田区、大森駅から徒歩3分くらいのところにあるサーランギーでネパーリタリ@1000円。 以前ナタ アジアン&タカリバンチャという店名でしたが昨年秋に改名したようですが、店内メンバーはあまり変わっていないようです。 ここのネパーリタリ(ダルバート)は基本的なラインナップですが一品一品メリハリがきちんとしているめくるめく魅惑の味。特にダルスープはとても豆感が強くて好みです。 そしてなによりディナーでもこの価格でライス、ダルスープ、タルカリ、サーグ、アチャールがおかわりできるのが凄すぎ。ナタ～の時からいらっしゃる優しい感じの女性がおかわりを聞いてくれるのでついつい食べ過ぎてしまいます。 客層は99%ネパールの方で、お店も日本人には入りづらいかもしれないですが、良い意味で現地感を味わえるので超おススメのお店です。 #東京 #東京都 #大田区 #大森 #ネパール料理 #ダルバート #カレー #curry #サーランギー #ネパーリタリ #ダルスープ #マトンカレー #タルカリ #アチャール # #サーグ #チャトニ

東京都大田区、大森駅近くにあるハンディー（旧タカリバンチャ）でスペシャルネパールターリー@1800円。 他にもモモ@650円、サモサ@490円もいただきました。 ハンディーのカレーはマトンもチキンも豪快に骨つきで肉が入っています。 これがきっと良い出汁が出るんだと思います。美味しいです。 #東京都 #大田区 #大森 #カレー #curry #ネパール料理 #ハンディー #スペシャルネパールターリー #モモ #サモサ #ダルバート#マトンカレー #チキンカレー

初めていただくマンガロール料理。 全体的にスパイスの使い方が丁寧でスパイシー感があります。 2種類の豆が入ったダルマカニは私好みです。 #カレー #ミールス ＃マトンカレー #豆カレー #豆腐カレー #インドカレー

東京都江戸川区、小岩駅から徒歩5分くらいのところにあるビリヤニハウスでビリヤニセット@1000円(税別)。 14:00過ぎての訪問でしたが7割入りの店内。オープンしたての頃は空いていたのでこの盛況はなんか嬉しい。 前はビリヤニとカレー中心のメニューだったのですが、ドーサとミールスがラインナップされていました。 とはいえこの日はビリヤニ腹だったので次回チャレンジということで。 ほどなくして提供されたビリヤニ、ほわっほわでスパイシー。選べるカレーはマトンにしましたがこれもいい。 かなりハイレベルなインド料理をいただくことができるので、これからも期待です。 #東京都 #東京 #江戸川区 #小岩 #カレー #curry #インド料理 #ビリヤニハウス #ビリヤニセット #マトンカレー #チキンビリヤニ #ライタ #ラッシー

maya(東京都・五反田) ☆マヤスペシャルランチ 五反田、「maya」にてカレーなるインド・ネパール研究会🇮🇳🇳🇵 先日数年ぶりのディナータイム訪問でしたが、ランチタイムも数年ぶりの訪問です♨️ 今回はランチタイムのセットメニュー中最も豪華な「マヤスペシャルランチ」をオーダーしました🇳🇵 サラダ、3種類のカレー、ナン、ライス、タンドリーチキン、シークカバブ、ドリンクというセット内容です💡 選べるカレー3種は、マトンカレー、チキンカレー、ダルカレーをチョイス、ドリンクはラッシーにしました👌 最初にサラダと美味しい濃さと甘さのラッシーが提供されます🥗🥛 メインのプレートに所狭しと料理たちが並べられて運ばれてきます✨ タンドリーチキンとシークカバブは別皿で登場、いい漬け込み加減でジューシーに焼き上げられています🔥 シークカバブの豊かな弾力溢れる食感が肉肉しい旨さを強調してくれますね🥓 柔らかく火入れされたマトンがゴロゴロ入ったマトンカレー、クリーミーなグレイビーに柔らかなチキンが入ったチキンカレー、マイルドでほっこりとした優しい味わいのダルカレーとそれぞれのカレーに違った魅力がありました✨ ライスのおかわりをお願いしたらたっぷり持ってきてくれたおかげで腹パンに😇 ランチタイムからボリューム満点、安定の美味しさが楽しめる良店なのでオススメです👏 #東京グルメ#ネパールカレー#カレー#豆カレー#マトンカレー#チキンカレー#五反田カレー#タンドリーチキン#五反田グルメ#カレーライス#ネパール料理#シークカバブ#東京カレー #肉 #ランチ #スパイス