ヴェヌスターリー(ヴェヌス サウスインディアンダイニング)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  5.02022/10/22

  ヴェヌス(東京都・錦糸町)

  ☆ヴェヌス・ターリー

  錦糸町、「ヴェヌス」にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  都内屈指の実力を誇るとされる南インド料理店、錦糸町の他に御徒町にも出店されています💡

  南インド・チェンナイ出身のオーナーシェフであるヴェヌゴパール氏はインドの一流ホテルや銀座のインド料理店の厨房を仕切ってきた大ベテランです👨‍🍳

  今回はディナータイムの訪問、オーダーは「ヴェヌス・ターリー」にしました🇮🇳

  ワンプレートに所狭しと並べられたインド料理が壮観です👀

  3種のノンベジカレー(チキン・マトン・フィッシュ)、2種の野菜カレー、ラッサム、サラダ、デザート、マサラワダ、チキンティッカ、バスマティライス、プーリー、ミニラッシーという贅沢な構成になっています✨

  そしてどの料理も際立つ美味しさ、スパイス使いの巧みさを感じる味わいで素晴らしいです🇮🇳

  食材の美味しさをしっかり引き出しながら、香りや刺激感を体感させてくれるチューニングレベルが非常に高いですね✨

  合計5種類のカレーは個性がしっかり棲み分けられ、具材の存在感と美味しさがしっかり楽しめます💡

  肉、魚、野菜、全部食べたい欲求を確実に満たしてくれる、贅沢感満載のターリーでした🇮🇳

  ミニラッシーも好みど真ん中な濃厚さと甘さのバランスでした🥛

  ランチタイムにはビュッフェを実施されているので、いつか訪問してみたいです。

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