全国のビリヤニの人気口コミランキング(2ページ目)

THE GREY ROOM(東京都・銀座) ☆スパイス スプシャルアフタヌーンティー 銀座、「THE GREY ROOM」にてカレーなるインド研究会兼華麗なるスイーツ研究会🇮🇳🍰 カレーなるインド研究会名誉顧問と年末のアフタヌーンティー会談☕︎ 銀座の街並を見降ろせるロケーション、一階下には注目のモダンインディアンキュイジーヌレストラン「SPICE LAB TOKYO」があり、コラボレーションによるスパイスをテーマにしたスペシャルアフタヌーンティーを今回は堪能してまいりました🇮🇳 最初に出てくるのは「バニラとココナッツのラッシー」、カクテルグラスに注がれたラグジュアリーな雰囲気のラッシーはかなり濃厚、バニラビーンズ入りでミルキーな甘さが美味✨ 紅茶は6種類、コーヒーは2種類がフリーで楽しめます☕︎☕️ マドゥライマサラブレンド、マヘシュワルブレンド、カシミールカフワ、インディアンミルクチャイ、スパイスラボ東京オリジナルアイスティー、インドヴィディアを頂き、どれも異なるスパイスの香りやミックスが楽しめる紅茶、コーヒーでした👏 フードは3段のアフタヌーンティースタンドで提供されます🍽 さすがスパイスをテーマにしたアフタヌーンティー、3段目のセイボリーコーナーにはSPICE LAB TOKYOで作られる「TGR特製バターチキンカレー 季節野菜のビリヤニと」「オレンジとヨーグルトでマリネした白身魚のタンドゥール・ロースト」「ほうれん草のチャート」「ひよこ豆粉のパンケーキ"ドクラ"ビーツのタルタル」「海老のスパイシーフリット」という素晴らしいラインナップ🇮🇳 アフタヌーンティーにモダンインディアンキュイジーヌが融合されて楽しめるのは非常に新鮮な体験です、そしてどの料理もスパイスの香りや食材の美味しさが引き出されており食事としての満足度も高いです🇮🇳 中段はヨーロピアンデザートセクション、「ピスタチオのスコーン」「ターメリック香るマスカルポーネと苺ジャム」「ムングダル・ハルヴァの苺大福」「苺のシュークリーム」「苺のミニタルト」「スノーボールクッキーの雪だるま」という構成です💡 伝統的な洋菓子や大福にターメリックやムングダルといったインド要素を織り込みながらスイーツとして成立させていく妙を楽しみました🍓🇮🇳 上段はインディアンデザートセクション、「サンデッシュ 苺と柚子のジュレと」「苺とカシューナッツのバルフィ」「マスカルポーネチーズとココナッツ 苺のグジヤ」「白あんと苺のサモサ」「ピスタチオとホワイトチョコレートのシュリカンド タルトスタイル」「苺風味のジャレビ ミックスベリーのコンポート」が並びます🍰 インド菓子"ミタイ"文化を軸に洋菓子のエッセンスを散りばめた新感覚インドスイーツの世界が楽しめるユニークな内容でした🇮🇳✨ 非日常感、新感覚のアフタヌーンティーを楽しめる素敵なサロンです☕︎ SPICE LAB TOKYOにも改めて行ってみたいです🇮🇳🍽 #紅茶#カレー#銀座グルメ#チキンカレー#アフタヌーンティー#ミタイ#銀座#インド料理#インドスイーツ#東京カレー#東京グルメ#銀座カレー#バターチキンカレー#バターチキン#ビリヤニ #東京 #銀座 #肉 #スパイス #カレーライス #インドカレー

beet eat(東京都・喜多見) ☆ツキノワグマのビリヤニ ☆イノシシとキンカンのキーマ ☆洋梨のライタ 喜多見、「beet eat」にてカレーなるインド研究会🍛 狩猟の免許を取得されている店主様が自ら仕留めて来たジビエを使ったスパイス料理が楽しめる尖ったコンセプトの一軒で以前から訪れてみたかったお店です👏 当日予約にも関わらずご対応くださいました、ありがとうございます🙏 今回訪れたタイミングは年末営業💡 提供メニューは一択、「ツキノワグマのビリヤニ」「イノシシとキンカンのキーマ」「洋梨のライタ」のセットでした✨ 記憶にある限り初めての熊肉体験、どんな感じの肉なのか好奇心が高まっておりました🔎 メインプレートにビリヤニ、そしてカレーとライタが提供されます👏 ふわふわで色合いの美しい炊き上がりのビリヤニはスパイスが豊かに香り、レモンやライタをかけてもまた爽やかで美味✨ ツキノワグマの肉はとても柔らかくて臭みが無く上品で、脂の甘みが美味しいですね🐻 熊が熊を食べる共喰い大戦争🐻🔥 イノシシとキンカンのキーマはビリヤニとの相性抜群、こちらも猪肉に嫌な獣臭さは一切なく非常に食べやすく、旨味が凝縮されたしっとり感のあるキーマでした🍛 洋梨の甘みが効いたライタは秀逸な味変アイテムで、面白い発想力🍐 スパイスを使った唯一無二のジビエ料理体験ができる名店、来て良かった、最高でした✨ #カレー#ビリヤニ#熊#キーマ#熊肉#肉#インド料理#ジビエ#猪肉#東京カレー#東京グルメ#喜多見グルメ #東京 #喜多見 #スパイス#ライタ #インド料理 #キーマカレー

ランガランカ(愛知県・今池) ☆青森県産 フランス鴨のブリヤニ 今池、「ランガランカ」 にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 ランガランカは21年11月OPEN、ランチタイムはスリランカカレー食堂、ディナータイムはスパイス料理店が楽しめるおしゃれなビストロ的雰囲気の一軒です🇱🇰 「青森県産フランス鴨のブリヤニ」は鉄鍋を使って生のバスマティライスを炊き上げるプロセスから気合いを感じる仕様👨‍🍳 鴨は手羽元の部位を豪快に使用、ツナパハでマリネ、コンフィ、スリランカ唐辛子でテルダーラからのビリヤニ投入、手が込んでいます👏 ビリヤニの具材には他にもカシューナッツやセミドライオレンジ、レーズンなど食感や香りの変化アイテムもふんだんに入っていました✨ 色々な飲食店が集まる今池エリアでもとりわけ個性とクオリティーの光る一軒です🇱🇰 #ブリヤニ#名古屋グルメ#名古屋#今池グルメ#絶品グルメ#スパイス#ビリヤニ#スリランカ料理#スパイス料理#jma2023#名古屋カレー #愛知 #今池 #肉

＃ビリヤニ #マトン #マトンビリヤニ 10人入れ替え制。 大きな鍋で10人分以上のビリヤニを炊き込む。 炊き立てを腹一杯頂く。 幸せ。 大盛りに盛られたビリヤニは細長ーくふっくら炊かれた米粒が美しい。 汁気を吸わず真っ白い部分はとにかく軽く、色がまだらに染まっているところは香り良く、色がしっかりついたところはしっとりとまだスパイシーかつホットで味もしっかり。 肉がまだゴロゴロ入っています。 今回仕込まれたマトンの部位はミックス。 赤身、大腿骨の骨髄やあばらの軟骨など色々な部位が混じっていて肉だけ食べていても楽しいです。 おいしいお米と濃い味の肉が混じって旨い×旨い。 スパイス料理は汁かけご飯だけではないのだよと。 すごい炊き込みごはんでありました。

予約の取れないお店、ビリヤニ大澤。たまたま早起きしてダメ元で予約チェックしたらまさかの予約取れました！さすがの美味しさでした。パラパラのお米と柔らかいマトン、ライタのハーモニーが素晴らしい。今まで食べたビリヤニの中でダントツ美味しかったです。すべてにこだわりを感じました。そしてコーラがビリヤニに合うんだと初めて気付きました。スパイスが相乗効果になるのかな、とっても良い組み合わせ。はー、また食べたい。またいつか予約取れたらいいな！ #ビリヤニ

厳かな気持ちになる食事がいただける、ビリヤニ大澤。今宵はマトンの珍しい部位ネック。背骨周りの濃厚な赤身と脊髄を楽しめるとのこと。背骨だけあってゴツゴツとしており、食べにくいのでかぶりつく。美味い！骨の間にあるお肉は確かに旨味を感じる。10人が静かにただただビリヤニを食べる空間。真鍮のスプーンがお皿に当たる音だけが響く不思議空間。美味しいものをより美味しくいただくための儀式のような食事。満足、ごちそうさまでした！ #ビリヤニ

チキン、ラム、野菜の３種から選択可能で、ラムを選択。ダルスープ、ラッサム、チャイ、デザートがサービスで付いてきました。ダルスープとラッサムと混ぜていただいたビリヤニは絶品でした。

カルダモンやシナモンなど様々なスパイスで炊かれたバスマティライスに埋もれたラム肉のロースト！Tボーン部分などゴロゴロ入っています。ランチはサラダ、ドリンク付きで1,080円ですが、お店からのサービスでスープやカレーなど次々と供されてビックリのコスパ。好みの辛さを聞いてくれたり、素材の質問にも丁寧に答えてくれるなどスタッフのホスピタリティも◎ #ビリヤニ #ごはん

ここのビニアリは美味しい。パラパラライスとじわじわスパイスの使い方が絶妙。ラッサムが売り切れなのは残念 #ビニアリ

モダンインディアンディナーの締めはクラシックでストロングな味わいのビリヤニ。 これが渋谷でいつでもいただけるのは奇跡！ #カレー #インド料理 #ビリヤニ

bodhi sena(神奈川県・関内) ☆カレー3種とビリヤニセット 関内エリアではまだまだ貴重な南インド料理店「bodhi sena」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 店内は細部までこだわり抜いた内装が素晴らしく、おしゃれな異国感があります。 ランチタイムは、マトン・チキン・野菜のカレー3種類を日替わりで提供、さらにビリヤニも日替わりでその日の食材によって準備されているとのこと。 これは近場にいたら毎日でも来たくなる引き出しの豊富さです✨ オーダーしたのは「カレー3種とビリヤニセット」。 実は久々のビリヤニ、遅ればせながら今年のビリヤニ初めとなりました🇮🇳 マトンヴィンダルー、チキンキーマ&アンダー(卵)、南瓜&オクラ〜ロピア豆クリームソースというカレーラインナップに、骨付きチキンの入ったハイデラバードチキンダムビリヤニという隙のない見事な構成🍽 カレー3種はどれもスパイスフルでありながら、食材の美味しさがバシッと引き出された仕上がりで、ビリヤニやバスマティライスにかけながら味覚の冒険を楽しみました✨ 辛口のマトン、中辛のチキン、甘口の野菜と辛さの段階を変えることで、食べ進める際のバランス感もとれる感じ。 ポリヤルやライタ、サンバルなどの副菜・サブカレーも最初はそれぞれ摘み、その後は色々なパーツと混ぜ込みながら美味しく頂きました。 ホールスパイスをふんだんに使った贅沢感も味わえるプレートです✨ 次々にお客様が来店、さらにテイクアウトも盛況なようで、やはり美味しい料理をしっかり味わえるお店の強さを感じました🇮🇳 #ボーディセナ#関内#横浜グルメ#南インドカレー#カレー#ナゴレコ出張編#カレーなるインド研究会#グルメ#美食#ビリヤニ#マトン#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#横浜カレー#インドカレー#野菜#キーマカレー #肉 #ライス #インドカレー #ランチ #チキンカレー #スパイス #スープ #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー #ビリヤニ

bodhi sena(神奈川県・関内) ☆カレー3種とビリヤニセット 関内、南インド料理店「bodhi sena」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 健康診断が関内であったので、断食からの回復食を摂取すべく一年以上ぶりに再訪致しました🏥 bodhi senaはお店に入った瞬間から仄暗い雰囲気が異国感たっぷり、こだわりを感じるお店づくりをされています🇮🇳 オーダーは「カレー3種とビリヤニセット」にしました👏 ランチタイムは日替わりで3種類のカレーを用意されており、さらにビリヤニも日替わりで作られているという引き出しの豊富さは魅力的です✨ ズラリと並ぶ南インド料理達が見目麗しいワンプレート🇮🇳 この日の日替わりカレーは「チェンナイフィッシュ」「レモンチキン」「ベジタブルクッタ」の3種類、ビリヤニは「マトンクスカビリヤニ」というラインナップでした🇮🇳 ビシッと引き締まった辛さの爽快な「チェンナイフィッシュ」、爽やかなレモンの香りとココナッツミルクのコク感あるグレイビーに柔らかなチキンが入った「レモンチキン」、クッタという野菜達を団子状にしてグレイビーに投入した「ベジタブルクッタ」、どのカレーも本格的なインドカレーの魅力を備えた味わい深いカレーです🇮🇳 ビリヤニのエスニックな香りの広がりも極上、柔らかなマトンの美味さもGoodですね🥩 サンバルの穏やかな中にスパイスの香る感覚も素晴らしいです✨ 副菜のポリヤルやライタも食べ進む中に変化やアクセントを与えてくれる名脇役👏 バスマティライスはおかわり自由なので、胃袋に余裕のある方はたっぷり頂いちゃってください🍚 平日ランチタイムの訪問でしたがさすがの人気店で常にお客様で賑わいを見せていました✨ 関内エリアでは貴重な南インド料理店、オーセンティックな南インドを楽しみたい方にオススメの一軒です🇮🇳 #横浜グルメ#南インドカレー#カレー#ビリヤニ#マトン#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#横浜カレー#インドカレー#野菜#関内グルメ #チキンカレー #ベジタブルカレー #スープ #ライス #肉 #スパイス

ロッダグループでマトンビリヤニを食べました。ビリヤニは月に一度しか出さないらしいので、なかなかのレアリティの高さですが、こちらも完成度は高くスパイシーで美味しいので、チャンスがあればまた注文したいと思いました。 #カレー #ビリヤニ

ロッダグループ(大阪府・九条) ☆マトンビリヤニ ロッダグループは2011年OPEN以来、スリランカの家庭の味を再現し、関西にスリランカカレーを広めた先駆的存在として全国的にも有名なお店です。 スリランカ人の兄弟で経営をスタートし、2号店「ヌワラカデ」にはオーナーで兄のアジトさんが常駐しています。 ロッダグループは弟のアヌラさんが切り盛りされていて、この日も自ら調理されていました。 ニコニコ笑顔でコミュニケーションしてくれます。 限定のマトンビリヤニがあったのでオーダー。 ヨーグルトソースやミントソースもワンプレートについているので好みでMIXしてみましょう。辛さの中に爽やかな清涼感が生まれます。 マトンカレーは相当辛く、突き抜けるような辛さが刺激的。 スリランカ料理の食べ方の極意である混ぜ混ぜを繰り返し、辛さや酸味のハーモニーを創りながら頂きました。 #カレー#スリランカ料理#ビリヤニ#ランカ飯#マトンカレー#大阪カレー#マトン#スリランカカレー#カレーライス#ヨーグルト #ごはん #ライス #肉

#ビリヤニ

ヨーグルトやいろいろなスパイスに漬け込んでいるので、お肉はとても柔らかいです。 お米はバスマティライスを使用して、ちゃんとスパイスと共に炊き込んだ本格的なビリヤニ。 #ごはん #ビリヤニ

ムガルパレスのチキンビリヤニ。 ちゃんとバスマティライス使っている本物のビリヤニ。 #ビリヤニ

#葛西 #東京#ビリヤニ #サラコミ！

フォークで掬うと米がふわりと軽く、羊肉の香り広がる。シンプル＆至高のビリヤニ！ #推しグルメ #ビリヤニ #ごはん #葛西 #ディナー #東京 #西葛西 #パキスタン料理 #インド料理 #予約メニュー#エスニック料理

#ビリヤニ #マトンビリヤニ #オリジナルテイスト#神田 #テイクアウト #バングラデシュ料理 駅弁を思い出す小さな紙の箱に入っている。 箱は大きくないが、蓋を開けるとビッシリビリヤニが入っていてこれは食べ切るのが大変だと思う量。 別の袋でレモン、青唐辛子、白黄瓜が添えられていて、 食べるときにじぶんでのせる。 レモンは絞ってまんべんなく。 パラパラのライスによく合う。 ライスはバスマティのような長細さ、固さはなく、とにかくパラパラで軽い。 また長かったものが細かくなってしまっているのか粉のような粒にもなっている。 塩加減はとても優しく、それでいて全体にしっかり味が馴染んでいて均一にどこを救って食べても旨い。 完熟のゆで卵、白黄瓜が箸休め。 たまに刺激を求めて青唐辛子を軽くかじったりして。 杏子か？一粒梅干しのようなサイズの種付きの実が甘味を加えて味変役になる。 マトンはほとんど大きな骨で、肉の部分はほぼ無かったが入っていないとビリヤニの味がキマらない。 ストレートなビリヤニだった。 オリジナルテイストの細い缶コーラは40年近く前を思い出し、懐かしく啜る。 ビリヤニとの組み合わせ悪くない。

#ビリヤニ

『HIROTA DADA BIRIYANI』という店名の看板も出していて。ビリヤニ専門店としての顔もある当店。 オールドダッカスタイルを忠実に再現したビリヤニは在日バングラデシュ人の間で話題になるほどのクオリティ！ ビリヤニは提供していない日もあるので、SNSをチェックしてみてください。 #ビリヤニ #ごはん #カレー #バングラデシュ料理

デリー(東京都・銀座) ☆ビリヤーニのターリ 銀座、「デリー 銀座店」にてカレーなるインド研究会🍛 この日は絶対チキンコルマにしようと決めていたのです、が今夏限定「ビリヤーニのターリ」なんていう強烈な誘惑メニューを出してくるものですから浮気をしてしまいました😇 メインはチキンビリヤニ、そこにマトンティッカ、アルゴビ、グレイビーソース、ライタが乗った魅力的なワンプレートです🍽 ふわパラなのにしっとり感もあるチキンビリヤニ、一口食べれば口の中から鼻に抜けていくスパイスとバスマティライスの芳醇な香り✨ 途中、グレイビーソースをかければトマトの爽やかな酸味が加わりまた違った美味しさも発見できます🍅 自家製ヨーグルトと野菜が入ったライタもたっぷりで、こちらもビリヤニにかければ秀逸な味変アイテムとして存在感を発揮してくれます👏 ポテトとカリフラワーのスパイス炒めであるアルゴビも素材の美味しさが伝わり、特筆すべきはマトンティッカの絶妙な味付け加減とワイルドな香りと食感✨ 噛み締めれば溢れ出る旨味、最高でした🥩 大満足の一皿でした🇮🇳 そして次こそはチキンコルマを食べよう🍛 #カレー#チキンビリヤニ#ビリヤニ#マトン#スパイス#インドカレー#銀座#東京カレー#東京グルメ #東京 #肉 #野菜 #インド料理

アルミホイルを空けると、ビリヤニがこんもりと入っています。 スパイスとミントの爽やかな香りで、カシューナッツの食感も楽しめます。 さらに、ごはんの下からは、マサラでしっかり味が付いた、身が柔らかく大きなチキンが2つ。 セットに付いてくるトマトには、蜂蜜がかかっていて、いい組み合わせです。

たまにはオーブン焼きのビリヤニも悪くないですね。 ライタがよく似合います。 ご飯の下にはチキンカレーが入ってます！！ #ビリヤニ #カレー #チキンカレー #インドカレー

ライスにはバスマティを使っており、パラパラとした食感と長粒米独特の風味が堪りません。 各種ホールスパイスと骨付きマトンのお肉もたっぷり♪ 中々辛くてスパイシーな仕上がりだけど、このくらい辛い方が確かに美味しいね。 #ごはん #ビリヤニ #ランチ

シンプルながらフワッとした仕上がり。 これぞベンガル人によるベンガル人のためのビリヤニ！ 早速いただいてみましょう。 まず、フワッフワな食感が素晴らしい！ さらに噛めば米に纏わり付く牛肉の旨味がジュワッ。 辛口でお願いしたのですが、辛さ、香り、塩気、旨味のバランスがビシッと決まっています。 これは素晴らしくハイレベルなビリヤニ！！ びっくりです！ #カレー #インド料理 #ビリヤニ #biryani #バングラデシュ料理 #HALAL #ベンガル料理

バスマティライスのふんわりとした食感とスパイスのシャープな辛味が絶妙。 骨付きマトンもゴロゴロ入っています。 #ごはん #ビリヤニ #ランチ

#ビリヤニ

４種類のカレーにビリヤニまで付いた豪華なセットです。 #カレー #ビリヤニ #ミールス #インドカレー

#カレー #インドカレー #マトンカレー #ビリヤニ 全体的に辛味控えめで滋味のある優しい料理でした。 日替わりのカレーが４種類、サラダ、チャパティ２枚、そしてビリヤニとライタ。 デザートにまん丸お菓子。 多分ハルワを丸めているだけだと思うんだけど… ビリヤニはマトンビリヤニにしてもらったので＋400円。 噂通りの美味しさ。 スパイシーさを求めると少し肩透かしかも。

インターナショナルビレッジ(愛知県・弥富) ☆チキンビリヤニ 弥富のパキスタン、インターナショナルビレッジに初訪問。 前々から行ってみたかったお店なのです。 畑の中にパキスタン国旗がはためく、武装兵が潜んでいそうなお店の外観からは、ここが絶品パキスタン料理が味わえるお店とは思わないだろう。 事前に知っていなければ絶対入ろうとしない外観です。 しかし、勇気を出してお店に入ってしまえば、超早口でメニューを紹介してくれる個性的なキャラクターのオーナーがいたりとなにやら楽しげ。 客は私以外は皆中東の方々、完全アウェイを気にせず店内観察しつつオーダー。 3分くらいで速攻運ばれてきたチキンビリヤニは皿の上に豪快山盛りです。 バスマティライスからは炊き上がりの良い香りとクローブなどスパイスの高貴なる香りが相乗効果でワクワク感を高めてくれます。 口に入れたら広がる香り、たまりません。 大ぶりの骨付きチキンが3個入っています。 こんなにクオリティーの高い現地の味が楽しめてしまうインターナショナルビレッジ、ちょっとの勇気を出して入国してみてはいかがでしょうか。 #カレー#チキンビリヤニ#ビリヤニ#パキスタン料理#名古屋カレー #ライス #ごはん #肉 #スパイス

パキスタン料理のお店。 ビリヤニ美味し！ ナンも美味し！ #ビリヤニ#ナン#パキスタン料理

って、マジですか、この美味しさ(^^)(^^)パラっと口の中でほどけて、スパイスの香りと旨味が広がっていく快感。食べた瞬間に、「なにこれ、美味い！」って誰もが口ずさむほどです。こちらのお店にお誘いしたとき、「お酒が飲めないならば、どうしようかな・・・」と、いってたメンバーの一人なんて、「これだけ美味しかったら、酒がなくても満足できる！」って言わせたほどの実力を持つ、このビリヤニ。本当に美味しいです！ #カレー

エリックサウス(愛知県・名古屋駅) ☆特撰ディナーターリー エリックサウスが食べたくて名駅まで来てしまった。 「特撰ディナーターリー」はまさにインドの食文化終結といったワンプレートディナー。 最初に別皿で彩り豊かな「地場野菜のガーデンサラダ」もつくので、ちゃんと野菜摂りたい人にも嬉しい。 中央に焼きたてロティ、チキンビリヤニ、ライタ、チリトマトチャトニ、カレー 2種、タンドリー風チキンティッカがセットになっています。 選べるカレー 2種はエリックチキンカレーとマラバール風キーマカレーにしました。 どちらのカレーもスパイスの香りがスマートに引き立つ上質な仕上がりで美味。 バスマティライスで炊き上げられたチキンビリヤニはナッツや骨付きチキンも入って彩りも良いです。 ライタやカレーやチャトニを組み合わせながら、様々な味の発見が出来るインド料理の楽しさが詰まっています。 色々食べてみたいときはこういったディナーターリーもいいですね。 #インドカレー#名古屋グルメ#南インドカレー#カレー#チキンビリヤニ#チキンカレー#ビリヤニ#キーマカレー#カレーライス#インド料理#南インド料理#名古屋カレー #ライス #肉 #野菜 #おつまみ #定食 #サラダ #スパイス #スパイスカレー#ロティ#チャトニ#チキンティッカ#ライタ

あれ？ビリヤニって日本のどこか地方の郷土料理だっけ？？？ ってな具合に自然に、和素材をふんだんに用いた一皿。 バスマティ米のふんわりしっとり感と、シラスのふんわりしっとり感が絶妙にシンクロ。 そこに海鮮ならではの旨味、そして実山椒の突き抜けるような「麻」！！ まさに「spice & ____」の名にふさわしい、見事な再構築ぶりであります。 ちなみにこちらのビリヤニ、炊き上がりに50分ほどかかるので、前菜を堪能したあたりのタイミングでオーダーしておくと良いですね。 #インド料理 #ビリヤニ #山椒 #しらす

2016/08/14訪問。ライタ、サラダ、ドリンクが付いたランチのビリヤニセット。ビリヤニは、ほくほくチキン、柔らかラム、季節の野菜の3種から選べます。今回は柔らかラムビリヤニをいただきました。 33種のスパイスで調理されているのだそうで、想像していたよりもスパイス強め。そしてかなり辛口！ サービスで、グリーンキーマカレーとパパド、デザートのゼリーもいただきました◎ ヘルシー焼き飯とはいえこの量…腹ペコで臨まないと大変なことになります( ´ u ` ;) #ビリヤニ #ごはん

やっぱり食べたくなる。香辛料いっぱいだからたまに種食べるけど、好きな味。インド人の店員さんみんないい人。

土日祝日は 1340エン。 ここにきたらぜひビリヤニを。 ラムビリヤニをチョイス。お肉ごろごろ、辛めにお願いしたので スパイスしっかり効いていて、本当においしい。

#ビリヤニ #ランチ #大阪 #カレー #スパイシーカレー #スパイシー #中津 #ダイヤモンドビリヤニ

マハラニ(東京都・西大島) ☆マトンビリヤニ 西大島、南インド料理「マハラニ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 西大島にはマハラニダルバールという北インド系の店があり分かりにくいのですが、今回は南インド料理のマハラニです🇮🇳 江東区や江戸川区など東京の東側のエリアはインド系の方々が多く住んでいることもあり、なかなかの現地主義的良店が街中に結構あります🇮🇳 今回は「マトンビリヤニ」をオーダー👌 「マトンビリヤニ」はデフォルトで山盛、とてもボリューミー⛰ 香り豊かなバスマティライスとグローブやカルダモンなどホールスパイスの芳香がGood👏 ビリヤニ山脈を掘っていくと濃密なグレイビーの旨みを纏った大きなマトンがゴロッと姿を現します🍖 骨から簡単にほぐれる柔らかさのマトンの野生的でパワフルな味わいは癖になりますね✨ 隣接店舗はスパイスや現地食材が並ぶ「バザールマハラニ」として営業しているので、スパイストラベラーな方は食べたついでにお買い物も合わせてお楽しみください🇮🇳 #南インドカレー#カレー#ビリヤニ#マトンビリヤニ#インド料理#南インド料理#東京カレー#東京グルメ #肉 #ライス #インドカレー #スパイス

創作イタリアンのお店ですが、なぜかランチだけ本格スパイスのカレーが頂けます。カレーは日替わりで毎日3種類、写真の様に3種類の中かれ2種類を選んであいがけにすることもできます。

色々な味や食感が楽しめるスパイシーなカレー(*^^*)単品で食べたり混ぜて食べたり口に入れる全てが美味しい♡

金曜日昼だけ、と難易度高め。ボリューム満点 #カレー #カレー好き #カレー部 #スパイスカレー #北新地 #間借りカレー #ビリヤニ #バスマティライス

ベジタリアンターリー。バスマティライス好きです。 #福岡 #博多南

珍しい東インドのカレー屋さん 店内はオーナーのこだわりが詰まっていてお皿やビリヤニの壺なんかもオシャレに飾ってあって感動✨ ビリヤニは時間が掛かるらしいのでインド風定食スタイルのベリタリアンターリーを注文、それにチキンも追加🙌 ターリーのバラエティの豊富さにはびっくりで、全て味が違って面白い。 オーナーが栽培しているインドから持ってきた野菜も入ってて日本にはない新しい味だった。 この日の1番の好みのカレーはナスのカレー。深みがあって美味でした✨ バスマティライスも米がまったく折れておらず程よい炊き加減！ パラパラとした特徴的な触感が今までで一番好みの炊き加減だった。 これはビリヤニもぜひ食べたい😍 #福岡 #カレー #サラ活 #ビリヤニ #博多 #推しグルメ #インドカレー

津島のツルシでカレーなるインド研究会。 インド風焼飯(マトン)、つまりマトンビリヤニ。 ここのビリヤニ、結構好きなんです。 バスマティライスがパラっとして、スパイス感も良い感じ。 #ビリヤニ

アーンドラ・ダバ(東京都・神田) ☆ビリヤニミールス 神田カレーグランプリ2店舗目に訪れた南インド料理「アーンドラ・ダバ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 南インド、アーンドラ・プラデシュ州の料理を楽しめるアーンドラグループの系列店であり、ミシュランガイド東京2018に掲載された実力店です🇮🇳 休日ランチタイムのメニューから「ビリヤニミールス」をオーダー👌 サービスでラッシーを提供してくださいました🙏 なかなか濃厚で暑い日にぴったりの甘さのあるラッシーです🥛 アーンドラダイニング渋谷でもサービスしてくれましたが、アーンドラグループのお店はホスピタリティ溢れる接客も魅力ですね✨ ワンプレートに所狭しと南インド料理が盛り付けられた豪華なビリヤニミールスが登場です👀 チャパティ、ハイデラバードダムビリヤニ、本日のカレー3種、ライタ、レモン、デザートという充実の構成✨ カレーはマトンカレー、チキンカレー、サンバルの3種でした🍛 大きめサイズのチャパティはしっとりもっちり、カレーにつけて頂きます🇮🇳 ハイデラバードダムビリヤニはホールスパイスをふんだんに使った現地感たっぷりの仕上がり✨ 盛りも豪快でボリューム満点⛰ 骨つきチキンがビリヤニに埋葬されています🍗🪦 ビリヤニにカレーをかけてみたり、ライタで味変してみたり、変化をつけながら食べる楽しさを満喫できます🇮🇳 スパイシーな辛さのインパクトがあるマトンカレーもココナッツミルクがマイルドなチキンカレーも肉のしっとり感が非常に秀逸👏 アーンドラグループは肉の火入れがめちゃめちゃ匠な気がします🔥 夏野菜のオクラがたっぷり入ったサンバルも実に滋味深く深く染み入る美味さが光ります🍀 デザートはグリーンカルダモン香るココナッツミルクにナッツ、レーズン、タピオカやインドの細麺「セミヤ」が入った「パヤサム」🥄 色々な味覚を楽しんだ後のクールダウンになる甘さがGood👌 信頼度抜群の美味しさが体験出来るアーンドラ・ダバ、美味しい南インド料理との出会いが待っています🇮🇳 #ビリヤニ#チキンカレー#マトンカレー#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#神田カレー #カレー #肉 #インドカレー #スパイス #チキンカレー

セイロンカフェ(愛知県・大須観音) ☆クリスマス限定ビリヤニ 昨日はMerry Currystmas! 2018年のクリスマスはまさかの昼夜ビリヤニ連食に。 セイロンカフェに久々に行ってクリスマス限定ビリヤニを食す。 ビリヤニ、フライドチキン、パイナップル、揚げ卵、スリランカカレーがワンプレートになっていました。 バスマティライスの良い香り、スリランカカレーの程よく抜ける辛さがビリヤニに合う。 にんじんは可愛らしく花型にカットして遊び心を感じました。 様々な味覚の変化球を繰り出してくるスリランカ料理の魅力を味わうクリスマスの夜、なかなかです。 #カレー#スリランカ料理#ビリヤニ#ランカ飯#フライドチキン#スリランカカレー#カレーライス#野菜 #ライス