マトンビリヤニ(南インド料理マハラニ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.52021/7/12

  マハラニ(東京都・西大島)

  ☆マトンビリヤニ

  西大島、南インド料理「マハラニ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  西大島にはマハラニダルバールという北インド系の店があり分かりにくいのですが、今回は南インド料理のマハラニです🇮🇳

  江東区や江戸川区など東京の東側のエリアはインド系の方々が多く住んでいることもあり、なかなかの現地主義的良店が街中に結構あります🇮🇳

  今回は「マトンビリヤニ」をオーダー👌

  「マトンビリヤニ」はデフォルトで山盛、とてもボリューミー⛰

  香り豊かなバスマティライスとグローブやカルダモンなどホールスパイスの芳香がGood👏

  ビリヤニ山脈を掘っていくと濃密なグレイビーの旨みを纏った大きなマトンがゴロッと姿を現します🍖

  骨から簡単にほぐれる柔らかさのマトンの野生的でパワフルな味わいは癖になりますね✨

  隣接店舗はスパイスや現地食材が並ぶ「バザールマハラニ」として営業しているので、スパイストラベラーな方は食べたついでにお買い物も合わせてお楽しみください🇮🇳

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