西新宿駅のつけ麺の人気おすすめランキング(4ページ目)

限定の冷し味噌卵麺を辛さ3倍で。 私はやっぱり冷味スープのほうが好きみたい。 #ラーメン #麺 #ランチ #辛旨 #旨辛 #辛いもん #蒙古タンメン中本 #辛さより旨味が勝つ #中本 #大辛 #激辛 #ディナー #つけ麺 #トウガラシスープ #北極 #冷や味 #月見ごはん

ネバネバが凄いです！あっさりとした味ながら、お腹にはたまります。 #とろろ #とろろラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #オクラ

三田製麺所のつけ麺は並盛(320g)、中盛(450g)、大盛(580g)が同一790円なので当然大盛を頼みました。 濃厚で美味しいのですが、濃厚すぎて麺に絡みつきすぎ、最後の方はつけ汁が足らなくなってしまうのはご愛敬です。 数年前まで700円でしたが740円、760円、790円と徐々に値上がりするとともに、麺の量も茹で前表示から茹で後表示に変更するとともに、量も少なくして実質値上げをしているような。。。 次代の流れですかね。。。 #ラーメン #つけ麺 #頑張れ飲食店

東京都新宿駅東口から徒歩7分のリンガーハット新宿東宝ビル店にて鶏白湯つけめん600円。昼前から歌舞伎町で所用があり18時半に終わったので、昼メシ抜きの空腹を満たすために取り敢えず近くのリンガーハットに入りました。ゴジラのいるビルの1階にあるリンガーハットです。 メニューを見ると他の店舗ではないであろうつけめんを発見、麺量が200gから400gまで値段が変わらないとのことなので400gで注文しました。 10分程で着丼、つけ汁には豚バラ肉、さつま揚げ、スライスナルト、小海老、コーンなどが入っています。つけ汁自体はチャンポンのスープを濃厚にしたお味ですが、若干味が違うのはベースが豚骨じゃなくて鶏出汁だからだと思います。 野菜がコーン以外ないのは寂しいですが、お値段からしたら充分満足できるモノでした。ご馳走様！ #鶏白湯つけめん　#つけめん　#リンガーハット

#ランチ#新宿#つけ麺

広島流の酸味と辛味がある胡麻たっぷりで真っ赤なスープに細麺ストレートの麺でいただきます。 辛さは30辛にが好みですが食べてから辛さが足りなかったら辛増ししてもらえます。 CARP戦のTV中継を見ながらいただけます。 #つけ麺 #広島流 #広島風 #広島風つけ麺 #春グルメ

いつも安定のおいしさで満足させてくれます！

#つけ麺

暑い日の辛味噌ナイスチョイスな一杯 ＃つけ麺 #味噌つけ麺 ＃ラーメン ＃新宿西口 ＃私のお気に入り ＃倉蔵商店 ＃西新宿

わんぱくなランチ飯 ＃つけ麺 ＃味噌つけ麺 ＃中華そば ＃新宿西口 ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁中華そば

濃厚魚介岩のりつけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びたまるで日本蕎麦の藪蕎麦の様な灰色の面持ちをした新潟県は阿賀野産の小麦粉を使用した麺で、かん水をしていないのか変なヌメリがなく頬張れる喉ごしも優しい小麦粉本来の風味が楽しめる麺です（麺量：茹で前１８０ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁は酸味とオイリー感と粘度が無い辛味超微アリな鰹風味が奏でる魚介醤油味で、カエシに対しての魚介出汁がバランスよくブレンドされた老若男女問わず無難な醤油味（オーソドックスな甘辛酸ではない）に仕上がっています。 具はメンマや叉焼は無く、つけ汁に大量の笹切り長葱と間間に岩のりが浮遊し、粗削り節と青葱が麺の上に散らされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、短めな麺を千切れない様に優しく掴み軽くズルっと啜れました。 スープ割は鰹出汁スープが入った別碗が配膳と共に提供され自分好みに調整でき、京うどんで見かける木製の茶色した蓮華で数少ない岩のりを探しながら戴けました。 お店はつけ麺の人気店「風雲児」の近くに佇んでいて、夜は日本全国・世界各国のスワンレイクやクラフトビールが楽しめるお店を展開しつつ、お昼には新潟県阿賀野産のブランド牛「あがの姫牛」やブランド豚「純白のビアンカ」を使用したランチが戴けるお店でした。 スープ割はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9016769.html

1辛でパンチがある辛さ🔥そして大盛りはダメだ多すぎる。一気に食べきる気合いが足りなかった😋 #つけ麺 #2004年創業 #2000年代創業 #2019年オープン

#ラーメン #つけ麺 #豚骨魚介つけ麺

鴨肉チャーシューは旨いです！つけ汁も美味しいので大盛りでも最後まで苦になりません。リピート確実です。

で、でかい！麺側がまさに蕎麦ですね　メンマがたくさん入ってます　味は鶏ガラベースの醤油味　麺はちょい太の平打麺　ツルツルのコシがあるタイプ　さてメインとなるぱいくーは豚の唐揚げといったところでしょうか　見ての通り油がじゅんわりと染みていて、衣も引っ付いてしまってます　美味しいことは美味しかったけど、つけ麺とマッチしているかといえば特に…　うーんコスパが残念

排骨がデカイ！！想像していたものと全然違います。写真だとそれほど大きく見えませんが、ワラジみたい(^◇^;) つけ汁はメンマとネギがたっぷり。流行りの豚骨魚介とは対極にある、さらっとした感じのおつゆ。動物出汁のパンチは控えめで、中華スープに日本蕎麦のつゆをブレンドしたような感じ。塩味は強め。 自家製麺は細めで、その食感もまた日本蕎麦に近いもの。蕎麦特有の香ばしさはありませんが、相応の噛み応えはあり、つけ汁との相性も悪くありません。 とはいえ、つけ麺単独で見れば平均よりやや上といったところ。 やはり主役は排骨（ぱいくー）。そのままでもいい味が付いていますが、つけ汁に浸けて塩気を増してもいいでしょう。 排骨は、カレー（というかクミン）の下味が付いたものも多いですが、こちらはプレーンの味付け。 これが旨いのなんのって！ #つけ麺 #排骨

流行り？の魚介系出汁！ 濃厚なつけ麺だけど、太麺に絡んで美味しいと思います。 味玉が最初から入っているのも嬉しいね😁 #新宿 #つけ麺 #新宿グルメ #24時間営業

東京都新宿駅西口から徒歩6分の昌平ラーメン 新宿西口店にて味玉つけ麺800円。私が学生時代から老舗感があった店なのでかなり前から営業していると思います。昔は歌舞伎町にも店舗があったのですが、そちらはかなり前に撤退しました。古くはビーチボーイズが来日時に必ず訪問する店として有名でした。 14時前に到着で客の入りは半分くらい、店頭の券売機をポチッとして入店、10分足らずで着丼しました。つけ汁にはぶつ切りのチャーシュー2片、メンマ、味玉にネギが入り、麺の上には刻み海苔が乗ります。 つけ汁は動物系と魚介、そして辣油と化学調味料が入っているだろうシャバシャバなやつ、若干丸長系のつけ汁に似た味で、いかにも町の中華料理屋のつけ麺といったお味です。 麺は自家製の平打ちの中太縮れ、加水率高めで食べ応えある量です。途中で酢をつけ汁に投入して完食、20年ぶりの訪問でしたが、ほっこりするお味で満足、ご馳走様でした！ #ラーメン #つけ麺 #昌平ラーメン

つけ麵（味噌）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた色白麺で、気持ち短めなせいもあってか啜り易いボソツルっとした面白い食感の麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁は酸味とオイリー感が無い辛味弱アリな粘度微アリな味噌味で、コクのある中辛口の北海道味噌に一味唐辛子の辛味が合わさったチョイピリ辛な味噌味に仕上がっています。 具はメンマ１０本位と味玉半分２個と多めのワカメとパサパサ感のある大きめの肩ロース叉焼１枚が麺を覆う様に飾られ、微塵長葱がつけ汁に散らされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、色白な麺肌を一味唐辛子の赤い点々と北海道味噌の薄茶色が薄っすら染め上げズル・ズルズルっと啜れました。 スープ割はブーメラン方式に魚介系出汁スープが注がれ、プラスティック製の黒い蓮華で魚介系出汁を感じながら一味唐辛子の辛味も受けながら戴けました。 お店は新宿アイランドタワーのアトリウムというビルの地下１階に佇んでいて、お向かいには「一風堂」が鎮座し１階には格安弁当が並ぶコンビニチックなお店がある中、キャパも広くCPはさておき並びもないのでゆっくりと食事ができる空間でした お得なセットメニューはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9353177.html

安定の一杯。濃厚スープと太麺の組み合わせ。素敵すぎる。 #つけ麺

麺のツヤ、スープの辛さ。よい！ スープ追加すると100円はちょっと寂しい… #つけ麺 #辛旨

山椒の香りよく、痺れよく、辛さもほどよい山椒つけ麺。ビリビリ感がグー！辛さはもーちょいあってもよいかもねー。 #つけ麺

ピリリ感よい山椒つけ麺！ホントは並ぐらいにすべきなんだけど、つい中を… #つけ麺 #山椒 #ピリ辛

期間限定復活、山椒つけ麺（お値段880円）。山椒のピリピリ感がたまらない。期間中に何回か食べたい！ #つけ麺 #辛旨 #山椒つけ麺

灼熱を1辛から食べ直してみる勝手企画w うん1辛だとちょい辛いぐらいかな？汗はかいてるけどねw #つけ麺 #辛旨 #激辛 #灼熱 #辛麺

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#ラーメン #ランチ #つけ麺 #新宿 ＃食べログ 3.32

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今年の元日にオープンしたばかりのこちらに2回目の訪問。前回はみそらーめんを食べたので、今回はみそつけ麺。 ドロッとした濃厚なつけ汁。みそつけ麺自体あまり経験値かないためか、見た目だけで食べ慣れた豚骨魚介のイメージが脳内に刷り込まれてしまっているようで、口にしてみると味噌味に一瞬頭が混乱してから、その後に旨さを感じます。 麺は菅野製麺所製の比較的ノーマルな太麺。もっちりとした食感で甘みを感じます。 チャーシューは見た目に洗練さはないですが、脂が乗ってジューシーです。むしろ濃厚みそつけ麺には、これくらいの荒々しさが丁度よく思います。 麺によく絡む分、中盛りだと濃厚つけ汁が終盤はやや足りなくなってしまいました。お願いすれば足してくれるのかもしれませんが、その辺りに余計に気を使わないで美味しく食べられるように、もう1割くらい量が増えるといいですね。 立地、人件費・材料費高騰を考えると高価格もやむを得ないと思うので、今後のブラッシュアップに期待したいです。 #つけ麺 #ラーメン #味噌つけ麺

辛さのレベル阿修羅というミドルステージのものを頂きました！ お隣でMAXの辛さの無限を食べてる方がいましたが3口程でノックアウト！ 中本の北極なんて比にならないそうです。激辛好きな方はぜひ！ 味も胡麻がしっかり感じられる1杯です。オススメ。 #つけ麺

再訪しました(笑) ここの辛さと胡麻の旨みのトリコになりました！ 今回は体調万全ではなかったので飢餓を頂きました！ #つけ麺

名前の通り、すごい煮干し感。 #つけ麺

名前の通り、すごい煮干し感。 #つけ麺

#つけ麺 #ラーメン #煮干しつけ麺 麺の量は3段階で選べて、中盛の300gにしてもらいました。 つけ汁の表面に煮干しから出た粉屑が浮いて緑色っぽく見えます。 見栄え良いのか？ つけ汁はラーメンほどはニボニボ感はなく、出汁の旨味と醤油、そして砂糖なのか甘さもかなりあります。 麺の方は少しペラい長方形断面の太麺。 加水率の高い弾力のあるモチモチした食感です。 固さはなく冷水で良く〆てちゅるりと啜るのが気持ち良いです。 量しっかりで満足感も高いです。 つけ汁の中にはネギもたっぷり、そしてぺらりと具なしワンタンのような平べったい麺（小麦粉片）が入っていてこれももちもちして面白いです。 大判の低温調理したチャーシューもなかなかですし、その上に煮干し1尾と唐辛子の辛味タレも味変の良いアクセント。 最後にスープ割りしてもらう時にはたっぷりのスープとネギの追加をしてもらいました。 接客も丁寧ですしサービスも良かった。 大満足。

味噌つけ麺戴きました。 麺は角中細ウェーブのエッジに丸みを帯びた菅野製麺製で、中細麺なので啜り心地が良く平打気味の麺肌が喉元を通ると喉ごしもとても楽しめる麺です（麺量：茹で前２００ｇで腹７.５分目といったところで、中盛２５０ｇ～大盛３００ｇも同一価格です＜大盛迄サービスのコールがないので見逃してしまいました＞）。 つけ汁は酸味と辛味の無いオイリー感と粘度が微アリな九州麦味噌と江戸甘味噌でしょうか？が主役の味噌味で、麦麹も感じられる大人なつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ７～８枚と軟らか肩ロース叉焼の切り落とし５～６個と多めの細モヤシと焦がし葱と青葱がつけ汁に押し込められ、海苔１枚が麺を蓋する様に乗せられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、モヤシや焦がし葱と共につけ汁が絡みジュル・ジュルジュルジュルっと啜れました。 スープ割はお願いするとブーメラン方式に魚介系出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で焦がし葱を掬いながら美味しく戴きました。 お店はつい最近移転しまして、以前のお店から角を２つ曲がった小滝橋通りから入った博多天神新宿西口店のすぐ横に佇んでいます。 菅野製麵の麺箱はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9331410.html