全国のつけ麺の人気口コミランキング(ガッツリ)(8ページ目)

知る人ぞ知る、ネギラーメンの名店です。お店はこぢんまりとした町の中華料理屋さんといった風情です。八角とラー油の香りが食欲を刺激する、とても美味しいラーメンが頂けます。辛さの調整も可能です。

ふらっと埼玉。 この日はよんさんが来られていて食べ歩き友達3人で埼玉へ。 気になっていた老舗店に訪問しました。 お店の名前は丸長坂戸店。 つけ麺が人気の丸長の系列店です。 お店に着くと6人ほどの待ちがでてます。　 朝8時から営業されてるとのことです。 そちらに並んで15分くらいかな。 店内はL字のカウンターで12席。 今回は残念ながらチャーシューが売り切れとのことで、つけざる、トロロを注文。 提供されたのを見るとたっぷりの刻み海苔が乗ったつけ麺に刻んだチャーシュー、なると、ネギ、メンマの入ったつけ汁。 トロロはうずらの卵が入って別皿提供でした。 ツルツルと喉越しの良い麺はプリッとして歯応えも良い。海苔も絡めてつけ汁につけると美味いな。 つけ汁は甘辛でクセになる味わい。 昔ながらのやや酸も感じられる味は麺にもよくあってます。 ここにトロロを加えるとまろやかさが加わっていい味変になりますな。 近所にあって欲しいお店でした。 #つけ麺

鶏&魚介出汁が織り成す、こだわりの澄んだスープに、柚子胡椒がナイスアシスト。麺もプリッと。いい弾力。炙り焼豚の薫り。卵の半熟具合。サイドも抜かりなし。トロみ掛かったまろやかなスープ割りで〆る。終始途絶えない美味タイム。

東京都新橋駅烏森口から徒歩3分の麺屋 周郷にて特製つけ麺1200円、今年6月にオープンした店でやけに評判が良いので一度食べてみたかった店です。京成小岩にあった麺屋 寿の移転リニューアルですね。因みに昼前から銀座で所用があり昼夜兼用の食事となります。 18時前に到着で待ちは2名ですが、客席5席ということで店頭の券売機をポチッとして、20分くらいで入店できました。 メニューはつけ麺のみ、チケットを渡す際にワンオペの店主から麺量を聞かれ大でお願いしました。10分ほどで着丼、麺の上には味玉と海苔が乗り、つけ汁には芽ネギと柚子と紫玉ねぎ入り、別皿で肩ロース、バラ、鶏肉のチャーシューと普通のメンマとスライスメンマが置かれています。 つけ汁は提供前にレンチンしていて器まで熱々、濃厚ですが味自体は動物系より魚介が効いていてクリーミーで旨いです。麺は菅野製麺所の中太ストレートで特注らしくモッチモチです。チャーシューの一枚一枚は小さめですが、しっかり味付けされており肉感も感じるモノです。 麺を食べ終わりスープ割りをお願いすると、白湯スープの追加以外に刻み紫玉ねぎ、ほぐしチャーシュー、紫蘇と胡麻の一口ご飯も提供されました。全てをスープに投入して完飲、店主の丁寧な仕事ぶりも併せ今年1番感動したつけ麺でした。ご馳走様！ #つけ麺　#特製つけ麺　#麺屋周郷

重たいです

つけめんを初めて食べたのがここでした。 初めてがここで良かった！魚粉たっぷりのつゆに太麺を絡めて食べるのが最高においしい。いつも行列ができているらしく、私は開店20分前くらいにいって、ぎり入れたって感じでした。

麺がかなり太めでしっかりしています。１時間並んで食べたわりに、とも思いましたが、近くにあればまた行きたいお店です。

2024年１月22日の開業以来、訪問を画策していた話題店。野菜含有量が多い鶏白湯スープをブレンダーで泡立てて仕上げたスープは、やさしい素材感と過不足を感じない絶妙なコクとが、高次元で両立。カエシの風味も舌馴染み良好。美味い、美味過ぎる！#つけ麺 #jma2024

2024年３月２日付で、高知から都内へと移転。「もりそば」は、日本蕎麦のもり蕎麦を華麗に中華そばへと落とし込んだ、印象深い１杯だ。冷水で丹念に締めた細麺は、強いコシと豊かな風味を兼備。蕎麦つゆの如き鋭利なうま味が、鮮烈な印象を刻むスープも、激烈に美味。#つけ麺 #jma2024

居酒屋『でき心』が、昼時間帯に『荻窪丸長(閉店)』をインスパイアしたつけ麺を提供。胡椒をビシッと利かせ、カエシを強力にフィーチャーしたスープは、最近増加傾向にある丸長系つけ麺の中でも相当な再現度の高さ。麺の啜り心地も最高だ。美味過ぎる！#つけ麺 #jma2024

今日は仕事の合間に『奥』初来店!!(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ麺にしては細めの麺は粘度低めの濃厚魚介豚骨スープとの絡みが抜群!!\(*ˊᗜˋ*)/ またスープの中のもつがめっちゃ美味くてサイコー‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊﾓﾂˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

会社帰りに新小岩のつけ麺一燈へ。 遅い時間まで営業してくれるのは非常に助かります😄 今回は伊勢海老つけ麺中盛り。 コシのある麺はつけ汁によく絡むし美味いです。中盛りでも瞬殺でした♪ #つけ麺

今春オープンの人気店。台風が来て天候悪かった日、店外待ちで8名かな。着席後、すぐ丼が提供されました。ふむ、タマネギを注文したけど、、、なかったな。まぁいいわ。どろっとしてますねー。煮出しすぎるのが好きな方は必見。ぼくは駄目。麺を楽しめない味ですね。

麺は中細ですが、硬めの茹で加減に小麦の風味もありしっかりとした感じ。スープは濃厚ですが、それほど煮干が前面に出てくる感じはそこまででもないです。玉ねぎがとてもいい感じ！また食べたい( ´ ▽ ` )ﾉ

こってりしたなかに野菜ポタージュのさっぱり感が。

とろとろの濃厚スープが極太の胚芽麺に負けてません。バランスのいいつけ麺かな。 #つけ麺 #ラーメン

柚子こしょうがとても美味しいつけ麺です。

鴨白湯ベースに魚介を合わせたつけ汁と全粒粉を練り込んだ極太平打麺。フランス🇫🇷産カシスソースが添えてあります。濃厚で美味しいです。 #ラーメン #そば #ざるそば

パスタとポタージュスープ⁇と間違えてしまうビジュアルの1杯は、トロミのある鴨白湯ベースに魚介の風味が効いた濃厚な生クリームが浮かぶつけ汁で、全粒粉入りのパスタのような幅広で小麦の風味豊かな平打ち麺にしっかり絡み相性抜群‼︎器の縁のソース洒落乙‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #そば #ざるそば #つけそば

麺FACTORY JAWS 『まぜそばカレー味』 ドロリッチな濃厚でスパイシーなカレーにニラやチーズ、ネギ、チャーシュー、海苔など多彩なトッピングでスタミナ満点で卵黄を混ぜればまろやかに‼︎モッチリとしたコシのある平打ち麺にカレーがよく絡む‼︎〆の出汁ご飯をダイブさせてフィニッシュ‼︎ #まぜそば #カレー

家系ラーメンのつけ麺 選べる味と麺は濃い目、硬めで。 #つけ麺 #ラーメン

年内限定｢すっごい濃厚うにつけ麺｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁がかなり濃厚ですが、かなり美味(大盛り無料)\(*ˊᗜˋ*)/ 最後は余ったつけ汁にごはんをダイブさせる｢めし割セット(＋56円)｣にして頂きます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))必死のパッチで頂きましたぁ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ドロドロのスープはちょっぴり甘くて鶏の旨味がたっぷり！癖になる味わい♪ デフォで味玉付きは嬉しい(^^)

ほんのり梅味！ https://www.instagram.com/p/p0MXwPmH7n/ #つけ麺 #価値ある一皿

好きなつけ麺をいくつか挙げるなら 確実に上位に入れたくなる 『赤脚海老の塩つけ麺』 この日は300gでいただきました。 網で炙られた大ぶりの赤脚海老が つけ汁に入った満足感あるれる一杯

濃いめの醤油つけ汁はとろとろに煮込まれた豚足、薄切りチャーシュー、ネギ、メンマ。さらに肉を追加すると分厚いチャーシューが4枚ほど入ります。 ツルッと喉ごしの良い自家製麺がめちゃくちゃあいます。 400gまで同額で増量できるのも嬉しいです😆 #つけ麺

7/5 ラーメン哲史 盛り¥1100(鶏の焼霜＋200円) 麺量はもちろん500g🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨500gまで値段が変わらないのが(・∀・)イイ‼️この季節に丁度いいメニュー🍜😉👍✨当然余裕完食と言うか腹八分目にも届いてない…🖖😎🤘

4/18 ラーメン哲史 やはり俺は限定に弱い🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))もちろん麺量は上限500g😉👍✨シマチョウが美味すぎて堪らな過ぎます‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))最後はめし割りで頂きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))最高過ぎるわぁ🖖😎🤘

11/28 This is 中川 ちんたんつけ麺 ¥1,000(3玉注文、クリスピーチャーシュー＋300円) ちんたんつけ麺初実食🍜もちろん3玉注文(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨クリアー中川っぽいビジュアルの塩ベースのつけ汁が美味すぎた🍜ε🤗з👍✨

「つけそば」は、スープの温度・味わい・香りから、麺の茹で加減、麺をスープに浸した時の麺の状態に至るまで、考えに考え抜かれた佳杯。啜り終わり際に空を舞い、鼻腔をくすぐる素材の香りが、脳内からドーパミンを噴出させる。美味い、美味過ぎる！#つけ麺 #jma2024