船橋市で食べられるつけ麺のランキング

非常にシンプルな見た目ながら、その味わいは奥深い。醤油ダレのキレや鶏のうま味に留まらず、多層的な味わいを見事に形成している。昆布水が混ざることにより変化が齎されるのも魅力だ。 平打ちストレート麺は小麦の風味高く、これだけでも極上。

移転後、２度目の訪問。移転後に同店のつけ麺を戴くのは、初めて。結論から。淡麗つけ麺としては、これ以上ないほど素晴らしい出来映え！特に、自家製麺の香り高さ、食感のしなやかさ、味の良さは、特筆に値する。麺の魅力の引立て役に徹するスープも、すこぶる好印象だ。#jma2023 #つけ麺

とものもと＠東海神(千葉県船橋市) つけめん1200円 麺は冷、汁は温。麺は魚介の効いた昆布冷汁に浸かっている。そのまま食べても相当美味い。具はチャーシュー部位調理違い3枚、メンマ、小松菜、塩。塩は麺に付けて食す用。スープは分厚い鶏油が張っている。かなり醤油っ濃い。スープ割りはあるか不明。 #千葉県 #千葉 #船橋市 #東海神 #船橋 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺

濃厚とんこつしょうゆラーメンにわかめ、辛ねぎ、分厚いチャーシューと海苔が乗った看板メニューです。太麺がしっかりとスープを連れてきてくれて、わかめとねぎのさっぱり感がよくマッチしています。

見た目よりコッテリしてなくて美味しいラーメン

意外とあっさり、ネギがいい感じ。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン

濃厚のドロドロスープと、そして麺は丁寧に整えられて提供。このスープがセントラルキッチン製だと思うが、ほんと美味い。粘度高めの濃厚スープは魚介の風味、動物系の旨味、甘みのバランスが素晴しく、さすがとみ田と納得の美味さです。 モチモチの太麺はしっかりと小麦の味が引き出たもので、麺だけでもいただくとより一層に麺の旨さを気づかせてくれる。これが濃厚スープとしっかりと絡み合って調和している。 トッピングの真空低温調理チャーシューは肉々しい仕上がりなのだが、噛み切れないところが残念。切り目を入れるなりしてくれると食べやすいかな。

中華蕎麦とみ田で濃厚つけ麺を食べました。麺のみでも十分に美味しいハイレベルのつけ麺で、チェーン展開していても素晴らしいクオリティでした。他のメニューも是非試してみたいです。 #ラーメン

#ラーメン #ランチ つけめん超濃厚！

。「つけめん」の夏季限定バージョン。冷やしになると、カエシの風味の高さ、味の良さがより一層際立ち、もはや手が付けられない状態に。冷水で引き締まった太ストレート麺の食感と触感も、この上なく尊い。是非、通年メニュー化を希望したい逸品！美味過ぎる。#つけ麺

ちょうど新作限定がリリースされていたので連食する事に(^^)夏限定シリーズ最新作のこちらはゆきちさんでは夏しか食べれないつけ麺。追い鰹を効かせた醤油のつけ汁に、麺が昆布水に浸かる去年とは違うバージョンとの事です。 鰹が効いた醤油立つキレある味わいの美味しいつけ汁に、しっかり〆られたコシある中細麺を昆布水がコーティングした一杯。昆布水はハード過ぎない丁度良い滑り加減でドゥルンな喉越しを楽しみながら醤油と麺の味わいを堪能できる凄く美味しいつけ麺です。具材は鶏むねチャーシュー、メンマ、鬼おろし、空芯菜。しっとりした鶏むねチャーシューは相変わらず絶品。ゆきちさんの鬼おろしは甘みもあってこれが醤油のつけ汁と良く合う美味しさなんです。空芯菜は茎に空洞がある菜で食感が良く美味。最後は残った昆布水を割りスープにしてKK完食です(^^) しっかりした醤油感を感じさせながら良い塩梅のバランスは流石だな〜と思う美味しい一杯でした。食べ終えると流石に腹パンでしたが、こんな豪華な連食コースを味えて僕は幸せです！ こちらは予定では暫く提供するみたいです。

夏が終わる前にもう一度食べたくてこの日はゆきちさんへ。 醤油の冷たいつけ汁に昆布水に浸かった麺で食べるつけ麺です。鰹が効いたつけ汁は醤油が強めのキレがある味わい。中細のコシある麺に浸かる昆布水はソフトな滑り加減で気持ち良い喉越しを楽しめます。具材は鶏むね肉のチャーシュー、鬼おろし、空芯菜、メンマ、味付け玉子。ゆきちさんの味付け玉子は今回は冷え冷えバージョンですが黄身の中心が絶妙なとろみ加減で相変わらず絶品でした。 醤油のキレに滑らかな喉越しの麺を啜りながら食べるこの味わいは堪らなく美味しいな〜と僕は思います。 去年の出汁に浸かったバージョンも好きだけど、ドゥルンな昆布水バージョンも大好きだなぁ(^^) 暑いこの時期に食べるゆきちさん流の昆布水つけ麺、最高に美味しかったです！

一頂で辛つけ麺を食べました。つけ麺の人気店だけあったてなかなかの美味しさでした。辛さと旨味のバランスが絶妙で、他店で魚介系のつけ麺で辛いモノがないので、個人的には気に入りました。

中華蕎麦とみ田でカレーつけ麺を食べました。他の王道を行くメニューと同様に完成度は非常に高く、程よくスパイシーでコクがあり、美味しくいただきました。 #カレー #ラーメン

千葉県湾岸エリアの超人気店『とものもと@東中山』の火曜限定ブランド。極めて繊細なタッチでホンビノス貝のうま味を描き出した鶏白湯スープは、尋常ではない完成度の高さ。合わせる麺の捌きも完璧で、あっと言う間に丼を空っぽにしてしまう。 #つけ麺

#船橋#funabashi#麺屋二代目弘#つけ麺

謳い文句にはないけど、確実に家系の流れを汲む味わいでした(*^^)v #つけ麺 #ラーメン #家系ラーメン

船橋では有名なまるは極で濃厚鶏白湯つけ麺を食べました。千葉県産の原材料にこだわっているのも、地元愛があって好感が持てますが、味の方も抜群で、富田とは違った味わいで、是非他のメニューも食べてみたいと思いました。 #鶏白湯 #つけ麺

本日はまだ食べたことのないつけ麺です。 スープ トロミのある昆布水に麺が浸かってます。つけ汁は綺麗な赤見のある澄んだスープです。 麺 写真ではわかりずらいですがとっろとっろです。 このまま、ちょっと塩をつけて食べても美味しい感じです。 昆布水をまっとた麺をつけ汁に浸すとなんと言えない食感とまろやかな味で美味しいです。 チャーシュー しっとりした鶏ムネとレアチャーシュー！ つけ麵のラストはスープ割りですが麺をつけ汁に入れる度に昆布水が絡でつけ汁に入り最後は程よくスープを割った状態になりそのままの飲み干して完食です。 ほんと美味しかったです。 年内にもう一度来たいと思います、ごちそうさまでした。

見た目が綺麗なつけめんはトッピングの小松菜、2種類のチャーシュー、味玉1/2は別皿で提供されてます。そしてつけ汁は何もトッピングがされていないシンプルで透明度の高いあっさり清湯。しっかり伝わる醤油のキレ、フワッと広がる膨よかな鶏感にホンビノス貝も入っているそうです。そこまで貝という感じはしなかったが時間が経つとほんのり感じるかなという若干控えめな感じ。麺は多加水の瑞々しくプリッとした弾力にしっかり冷水で締められたコシの強い平打ち麺。いい感じのトロッと感がある濃密な昆布水に浸かり麺を持ち上げればしっかり昆布水がコーティングされてチュルッと喉越しよくつけ汁との絡みも良くて相性いい。

味噌ラーメン専門店「芝山商店」で、仙台味噌の味噌つけ麺を食べました。辛めのつけ麺で味噌の味もしっかりしており、味わい深く気に入りました。

#つけ麺 #鶏煮干し #とりにぼ #麺大盛り #ボリューミーな見た目にインパクトがある #が、実際は上げ底マジック #低温チャーシュー #好みが分かれそうだが、個人的には好み #肉々しさがありつつも、しっとりで美味しい #長ねぎ・玉ねぎ・青ねぎとねぎ３種入り #ねぎ好きには堪らない #つけ汁は煮干しが控えめで食べやすい #美味しいが、もう少し濃いめだとありがたい #食べ進むにつれ薄くなる #席にニンニクや豆板醤などが置いてないので、味変ができない #夏期休暇③ #シバケン #下総中山 特製とりにぼつけ麺(１２３０円) 大盛り(１００円)

魚介節×豚骨。 チャーシューはとろとろで食べやすい！ #つけ麺 #麺 #ラーメン

味は美味しかったけど、スープがぬるい状態で出てきた…残念😭 #つけ麺　#船橋

#千葉 #南船橋 #ラーメン #つけ麺 #濃厚 #太麺 #味玉 #チャーシュー #レアチャーシュー #割スープ

#ばっ玉 #つけ麺 #背脂 #チャッチャ系 #つけ麺のレビューや店内のメニューに写真がなく気になっていた #魚介が効いた、仄かに酸味を感じるつけ汁で美味しい #ざるらーめんに近い感じ #ラーメンより背脂が控えめでサッパリしてる #下総中山

#せい家 #つけ麺 #家系 #麺はラーメンと同じ太麺 #濃厚で甘めのつけ汁 #ラーメンもつけ麺も美味しい #下総中山

本当に美味しかったです！！！

東京ラーメン行脚の3軒目はつけ麺を！ 千葉と言えば、松戸市に「とみ田」がありますが、今や7時ぐらいに整理券配ららみたいで、とてもじゃないけど行けないので、出張店の#松戸製麺所 へ！ 濃厚な魚介系のスープに極太のつけ麺と言うインパクト大でした！ 麺とスープがよく絡まり、美味しい！ 2018年新規開拓10店目。

#つけ麺#ラーメン#チャーシュー#餃子#ランチ#ラーメン#千葉 まだ￥1050だった頃に🏃 今は￥1200とか？(´-ω-)ｳﾑﾑﾑﾑ… 当時はららぽ行ったらいつか入りたいな〜 と思っても引くほどの行列で😓 でもやっぱ食べたい！と頑張った、並んだ！！ 3種類だったか？ レア加減なのチャーシューが( '༥' )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ✨ 麺も……( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ✨✨ 今はどうなのかな？ でも並んでももう1回食べてみたい！ だいぶ昔だけど印象深かったなぁー

魚骨らーめん鈴木さんで、期間限定の帆立の味噌つけ麺を食べました。少々味が薄い気もしますが、上品な味わいで美味しかったです。 #つけ麺

太ちぢれ麺で食べ応えあり。鶏チャーシューがしっとりてました。 #ラーメン #ランチ

蒙古タンメン中本の船橋店で、限定品の濃厚カレーつけ麺を食べました。カレーの味は平凡でしたが、ミンチ肉がたっぷり入っており、それが良いアクセントとなっておりました。 #ラーメン #つけ麺

#船橋 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #千葉 #絶品グルメ #辛い #味玉

麺はストレート太麺、チャーシューは２種類、そして見るからに染込み強い煮卵！豚と鶏のチャーシュー美味しいです。特に鶏がしっかりとした肉感があって美味しい！アツアツのスープの中にはのりとネギとユズが入っています。魚粉でしょうか？スープを飲んだ後はザラッと感が口に残ります。味は濃厚な魚介の出汁が効いています。スープは美味しいけど、のど越しが好き嫌い分かれそうです。スープがどろっとしているのでストレート麺によく絡みます。相性バツグンのようです。煮卵もフォルムどおりよく染みていて美味しかったです。中はトロッとしていました。 #つけ麺 #ランチ #千葉県 #ラーメン

#つけ麺 #ラーメン

大盛り・半ライス無料との事ですがそんな食べれません👻　 麺に少し胡椒をかける派です。 ＃つけ麺＃ラーメン＃味玉＃船橋

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いつものお蕎麦屋さん行こうと思ったら数組並んでらっしゃって。。時間なかったのでお蕎麦は断念。 何となく注文したのが美味しかった。 胡麻胡麻しい担々麺でした。 ＃ラーメン　＃つけ麺　＃船橋

スープはセントラルキッチンで作られているようでブレは殆どないはずですが、温度に関しては（いつもだいたい低めですが）たまにお風呂よりぬるいんじゃね？と思う時があって、そういう時はアブラっぽく感じてしまうようです。↵ 今回のはそこまでぬるくなかったので無問題。↵ チャーシューは柔らかしっとりで旨味が抜けておらずうんまいです。↵ チャーシューダブルとかトッピングできればいいのに。↵ それとこの味玉は、白身がありえないくらいに柔らかく、そうなるように作っているとしか思えないっす。

チャーシューはおいしいですがペラペラで、値段の割に具がしょぼいです。↵ 味のほうは言うまでもないでしょう、昨年4月に食べた時とまったく同じにうまいです。

#つけ麺 #ランチ #船橋 青葉のつけ麺、安定の味。

一頂でエビつけ麺を食べました。意外としっかり海老の出汁が効いていて、それがベースの出汁にマッチしており美味しくいただきました。

#千葉 #西船橋 #京成西船 #ラーメン

魚介の風味が出たかなり濃厚なスープと太麺がとてもよく絡んでいて、完成度の高さを感じるメニューです。

#ラーメン #焼豚 #つけ麺

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