かいざんラーメン(かいざん 西船橋店 )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(12)
play1西船橋にあるかいざんのラーメン
ネギが好きな人にはたまらない一品！
しかも最後の〆にめちゃくちゃ合います。
のりでご飯巻いて食べるのが最高です。 #千葉 #西船橋 #京成西船 #ラーメン
taxi555豚骨醤油ベースでこってりしてるがスープは重くない。麺はもちもちで、ネギが良いアクセント。 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン
waltersword船橋の有名店である「かいざん」で人気ナンバーワンのかいざんラーメンを食べました。ラー油で味付けされたネギとスープの相性は最高で、物凄い人気店である事を納得させられる美味しさでしたが、背脂たっぷりでいかにも不健康そうでクセになる危険な味わいであった事も付け加えておきます。ラーメンWalkerアワード2011で全国2位と言うのは、数値の改ざんでは無いようです。 #ラーメン
ryukyuawamori葱がこんもり 海苔、ワカメ、チャーシュー、メンマといったトッピング では、まずはスープから 背脂がジャンクさを増長させています 塩分が控えめに感じるのは背脂の影響でしょう 麵は緩いウエーブがかった中細タイプ いわゆる「ラーショ系」でもこのタイプのチャーシューが提供されているとは驚きです 麵と具は完食 スープはほとんど残してごちそうさまです これ飲み干したらデンジャラスです 最初の一口しか飲んでいないのに後で異様に喉が渇きました
kouhei01中盤までは、本店と比較すればちょこっとだけ味薄め、そこはネギの味付けが影響していると思う。↵ しかし終盤はやや味が濃くなって、若干油分が多くちこっとだけ動物系濃度低いかな？くらいの感じですが、やはり本店とほとんど同じ。↵ 麺の茹で加減は、あとちょっとだけ硬くてもいいかな？位で、もしも撮影しないで食ったなら調度良かったのかもしれない程度。
bokurarriこのビジュアルがTHEラーメンです。真ん中の味付けされたネギがたまらない。 豚骨ベースの醤油に背脂がチャチャっと絶妙なコクをもたらしていて、しみじみ旨い。 そこへ何とも言えぬ、そつなくこなす麺がいい感じ。終電に追われる友人に合わせて硬めオーダーが相乗効果をもたらす。 チャーシューは肉厚ながらしっとりしており、かいざんならではの味わい。
m_utsubo豚骨醤油スープに合う、かためオーダーした中太麺。
特製ごま油が香る、シャキシャキした食感のたっぷりネギ。分厚いチャーシューは見た目に反した程よい柔らかさで美味です。卓上の豆板醤をたっぷりとスープに溶かしながら完食。
msd1205意外とあっさり、ネギがいい感じ。
#ラーメン #豚骨醤油ラーメン
show_s
見た目よりコッテリしてなくて美味しいラーメン
taniyan濃厚とんこつしょうゆラーメンにわかめ、辛ねぎ、分厚いチャーシューと海苔が乗った看板メニューです。太麺がしっかりとスープを連れてきてくれて、わかめとねぎのさっぱり感がよくマッチしています。
#ラーメン #千葉 #つけ麺 #船橋 #塩ラーメン #味噌ラーメン