大阪市平野区で食べられるつけ麺のランキング

コメ由来のとろみがある濃厚なスープ。鰹節の旨味がぐっときます。このスープ用に合わされた麺はやや縮れた太麵。スープとの絡みがよくもっちりした食感がいいですね！ チャーシューはシンプルな仕上がりのバラチャー。脂身のバランスがちょうどいい😃

📍【鉄板　お好み焼き　やんちゃ(大阪府大阪市平野区)】 📖一品料理から鉄板・お好み焼きの他にラーメン好きに 刺さる麺類と多彩なメニューを取り揃えたお店 Date. '25.4.16 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜釜玉カレーつけ麺　¥1100 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆★太 🍥つけ汁　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・ネギ　・赤彩生卵　・ライス 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 しなやかなコシが生むモッチリとした食感から全粒粉 の香ばしさと味わいが広がり麺肌の滑りが抜群の絡みを 生み出す麺はあつもりで提供されており、 優しく効かせたスパイスにまろやかな甘味が広がり野菜や 動物系の旨味も溶け込んだ様な味わいに仕上げた 濃度のあるカレーつけ汁がしっかりと纏わり付いて、 麺とカレーが口内で一体感のある味わいに纏まり、 生卵の乗った麺に甘口醤油をかけるとマイルドになって 更につけ汁に潜らせると旨味が重なっていく、 食べていて楽しい創作系つけ麺を頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 先ずは麺から次に塩で…なんて煩わしい手間もなく甘口醤油と卵で全粒粉の風味広がる麺で釜玉を楽しめて、 それとは別にカレーつけ汁に浸して食べると抜群の絡みで味わえて、最後はご飯をつけ汁に投入するとカレーライスとなってラストまで味わい尽くせます。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #このメニューはホント良く出来てると思うので増量して楽しんで頂きたい ⁡ 🏠#鉄板お好み焼きやんちゃ 🍜#カレーつけ麺 #釜玉カレーつけ麺 #釜玉 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #平野区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #お好み焼き

豚骨の動物系に魚粉でいっそう魚介テイストを効かせた出汁♪ 甘めの口当たりで濃厚感のある味わいです　( ´_ゝ`)ﾉ 太麺に負けないバランスの ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【丸つけ麺(大阪府大阪市平野区)】 化学調味料を使わない濃厚つけ麺を売りとした ’２１年４月にオープンしたお店 '23.1.10 ⁡ 特製つけ麺　¥1130 ⁡ 麺 細☆☆☆☆★太 みずみずしい艶を放つクッキリとした線を描く麺は つるりと滑る啜り心地で強いコシが生むモチッと食感と グミッとした歯応えから仄かな甘味ある味わいが広がる ⁡ つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 テロっとした口当たりのつけ汁は濃厚な豚骨の旨味に 香ばしく塩味の効いたかえしに魚貝の旨味と風味に加え 甘味が強いまろやかな味わいに仕上げている ⁡ トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかくしっとりした口当たりでタレをしっかりと効かせ 肉の旨味と重ねた味わいが広がる ⁡ ・メンマ コリシャキ食感で漬物の様な甘めの味わいと風味が広がる ⁡ ・味玉 黄身のまろやかなコクにタレを染み込ませて 塩味の効いた味わいが広がる ・海苔　・ネギ　・玉ねぎ　・ブロックチャーシュー ⁡ 寅レポ ⁡ 食感と味わいで食べ応えのあるみずみずしい麺が 甘さ広がる豚骨と醤油に野菜を落とし込んだつけ汁が絡む 無化調ながらも力強い味わいを放つ 濃厚つけ麺を頂きました♪ ⁡ #丸つけ麺 #濃厚つけ麺 #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 # #ラーメン #中華そば #つけ麺

麺が少し柔らかめ。 蓮根が美味しかった #つけ麺 #ランチ