全国のつけそばの人気口コミランキング(13ページ目)

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上品な貝の旨味が素晴らしいです(^-^)v #つけそば #ランチ #ラーメン #つけ麺 #貝出汁つけ麺

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麺が美味しい〜 まずは塩とレモンで♪ つけ汁にはうずらの卵とプチトマト︎☺︎ #つけそば #ラーメン

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2019年８月11日にオープンしたばかりの新店。店舗の場所は、JR西日暮里駅の改札から歩いて５秒。ほぼ駅の中に等しいという至便すぎる立地だ。注文の「つけそば」は、椎茸の芳醇なうま味と香りを上手く活かしたオリジナリティのある構成。モチモチの太麺が美味い。#つけ麺

つけ蕎麦が3/29で一旦終了するとのTwitter情報で、急遽行ってきました。塩つけ蕎麦は、麺にクリーミーな白い液体が混ざってて、そこにモチモチの麺なのでパスタみたいな味わいです。唯一無二のつけ蕎麦です。レベルがさらに上がって戻ってきてもらうことを願ってます。 #鴨出汁手揉み塩つけ蕎麦 #鴨出汁 #塩つけ蕎麦 #塩つけ麺 #つけ麺 #つけめん #麺 #ラーメン #つけそば #ランチ

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この日は五反田あたりにいて見つけたラーメン屋に入ってみました。 お店の名前は浜屋五反田店。 茨城に本店があるお店みたいです。 今回はえび辛してつけそば大盛り、おい飯を注文。これで1000円超えないのは嬉しいですな。 白湯のつけ汁にボリュームある麺が提供さらました。 えび辛しは別皿提供で少しずつ溶かせていくみたい。 まずは麺をどぼっとつけてすすります。 歯応えの良い太麺はすすり心地も良くてこれ好きです。特盛りでも全然オッケーやったな。 つけ汁はまたおま系ですがくどさはなくいい感じ。これにえび辛しを加えると辛さがいいアクセントになって美味いです。 つけ汁に入ってるチャーシューやメンマも美味しかったしこのつけ麺よかったな。 汁無し中華そばなんかもあったので気になるところです。 #つけそば

ふらっと市川。 気になるつけ麺屋に訪問しました。 お店の名前はつけそばいしい。 場所は市川市市川3というところ。 国府台駅から歩いて数分のところです。 まずは入口にある券売機でチケットを購入します。 今回はチャーシューつけそば大をチョイス。 店内はカウンターのみで6席かな。 綺麗で広い店内でした。 しばらく待ってまずは麺と蕎麦つゆが提供されました。これは面白いなー。 歯応えのある太麺を蕎麦つゆにちょいとつけて啜ってみるとこのつゆが旨みがあって非常に美味しい。これもっと増量していただきたいな♪ 麺はムチムチとして歯応えよく食べ応えのある麺です。塩をぱらっと振っても良いなー😄 つけ汁は適度なとろみのある豚骨魚介。 これがくどさもなくって麺との相性が非常に良いです。 チャーシューもしっとり柔らかくて味付けも良好、追加して正解でした♪ 麺を食べ終わるとスープ割を頼めますがコクスープとあっさりスープが選べます。 今回はあっさりにしたけど煮干し乾物が加わってサラッと飲めるスープになって最後まで残さずいただきました。 いやー、美味しいつけそばでした。 これは再訪必須ですな♪ #初夏グルメ #つけ麺

日本橋で友達と会う用事があったので行ってみました。昔から気になっていたラーメン屋さんです。まだあるのかな～とおもっていたらしっかりありました。正直、行くまでに迷ってしまいましたが、しっかりとお店の外側を要チェックです。こんな感じで看板とメニューが確認できます。あまりに遅くいくと売り切れのものもでるそうです。私が行ったときは支那つけそばがもう売り切れていました。まずは食券を買います。なにがおすすめなのかな～と、とりあえずマイブームの濃い出汁つけそばを頼みました。メニューは、・支那つけそば  850円・濃い出汁そば   800円・濃い出汁つけそば  850円となっています。ちなみにトイレもすぐそばにあります。やっときました出汁つけそばです。なかなかいい感じの見た目です。チャーシューもごろっとスープに入っています。そして、肝心のお味は麺は歯ごたえがあって美味しいです。そしてそれに絡みつくように魚介の香りのするスープが流れ込みます。つけ麺だからか少し三味のあるスープが食欲をそそります。極めつけはチャーシュー。あぶっているところを見ていましたが、香ばしい香りと柔らかい肉質がたまりません。これは食べログで高評価なのもうなづけます。お店は15人くらい座れたかな。その日は水曜日でしたがそこまで混んでいない印象でした。

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【らーめん工房　麺作(大阪府大阪市西成区)】 🏠大阪・阿倍野にある老舗【阿倍野　めん家】で修行された店主が、 '１７年３月にオープンされたお店。 date:20.8.3  🍜つけそば　並　¥900 📢半熟味付け玉子　¥100  ●スープ 《鶏ベース　醤油》 鶏と水で炊いた濃度の高い出汁を醤油ダレで合わせている ‪●麺 《中太　平打ち》 引き締まった肌と強いコシを備えた【麺屋棣鄂】製の麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 肉にしっかりと味が染み込んでタレの塩味が旨味を引き出し、 噛む程に仄かな香ばしさと共に広がりをみせる ・メンマ しっかりとした歯応えから染み込ませた味わいが主張する ・半熟味付け玉子 まろやかな黄身のコクが染み込ませたタレのカドによって濃厚なスープと良く合う 《その他》 ・ネギ　・アーリーレッド　・三つ葉  ●寅レポ ‬ しっかりとしめられて引き締まった艶やかな肌の中太平打ち麺はみずみずしさから滑りの良い啜り心地で、 箸で持ち上げると引き付けるコシの強さで噛むと跳ね返る弾力を備えており、 小麦の風味と仄かな甘みが噛む程に広がって存在感を示します。 クリーミーでカプチーノの様な色合いと泡立ちの見た目よりはさらりとした口当たりのつけ汁は、 醤油のシャープなカドを捉えた直後から鶏のまろやかで厚みのある旨味が勢いよく主張を始め、 かえしのコクが濃厚な鶏の旨味と鶏油の甘みが馴染み、 胡椒やアーリーレッドのアクセントで味わいに変化を見せます。 麺を浸すと程良い絡み具合から醤油と鶏の風味と旨味を運んで、 口溶けの良さから麺の味わいが広がった瞬間からつけ汁の旨味が包み込んで纏まっていきます。 鶏の厚みをアグレッシブなインパクトのかえしで力強い味わいを放つつけ汁を、 しっかりと受け止めて纏めていく麺とのバランスが見事な鶏白湯つけ麺を頂きましたっ！  #らーめん工房麺作 #大阪ラーメン #鶏白湯 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

「鶏つけそば」に引き続き、「濃厚つけそば(太麺)」を注文。結論から。これは美味い、美味過ぎる！食べ応えのある太ストレート麺に、うま味が重層的な中濃スープがしっとり絡む、王道の１杯。出汁に含まれる魚介成分の質の高さから、カエシの風味の構成力に至るまで、目を瞠るものがある。#つけ麺

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岩駒庵さんの吊上げ蕎麦は、超極太麺。ワシワシで噛み応え・食べ応え抜群。 肉付け蕎麦のつけ汁は、甘いのですが、もみじおろしで尖がらせてくれています。このピリ辛・甘辛が寒い日にはたまらない身体に染みます。 #蕎麦 #つけ蕎麦 #つけ麺 #鹿島田 #新川崎 #古市場 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

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「中華そば(塩)」に続き「つけそば」を実食。ビジュアルこそ、甘みを押し出したタイプの典型であるように見えるが、いざ口にすれば、鮮烈な酸味が炸裂する個性派であることが分かる。掲題を戴くのは２度目だが、改めて、この味構成の妙に感嘆させられる。#つけ麺

仙台岩切、そばの角べえにて特製つけそば #岩手・宮城グルメ #仙台蕎麦 #つけそば#田舎蕎麦#蕎麦好きな人と繋がりたい #濃厚つけ汁#岩切グルメ #岩切ランチ #仙台#岩切

2025年２月17日にオープンした、『ひら井@北府中』の２号店。噛み応えがあり風味豊かなモッチリ極太麺、豚・鶏・牛の３種の動物系素材が堅固な土台を築くスープなど、本店の味の特徴を的確に捉えた良杯。チャーシューの出来映えも申し分なし。美味過ぎる。#つけ麺

蕎麦は温かくてもコシしっかり～ 出汁がめっちゃ濃厚で美味しい!! でもその出汁に負けない蕎麦の香り。 こいつはすごい!!! かすもたっぷり入っていて食べごたえ十分。 これめっちゃ美味いやん!!! ヤバ過ぎ!!!

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