京都府のつけそばの人気おすすめランキング

つけそば【京都千丸 しゃかりき むらさき】@ 京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町。 鶏と魚介の清湯醤油は、京都産にこだわった厳選素材で鶏魚介の和出汁がすっきりとした甘辛酸の絶妙なバランスと美味さを奏でている。 老舗製麺所の麺を使ったもっちりとした麺も、風味が良く清湯スープとの相性もいい。 #つけそば #京都 #七条 #ランチ #jma2023 #つけ麺

京都修学院「#らぁ麺すぐる 」の 醤油らぁ麺と豚醤油つけそば！ のどごし最高！鶏天もうまい！ #つけ麺

2018年４月にオープンした同店。実力店『とうひち』の２ndブランドで「豚」をテーマに掲げたラーメンを提供。注文の「豚醤油つけそば」は、豚のコクとキレのある酸味のコラボが、口の中でビッグバンを惹起。麺のクオリティの高さも相俟って一気に完食。うん、これは美味い。流石と言うほかない。#つけ麺

豚の旨味に醤油がキリリと主張するつけ汁。酸味も絶妙に効いています。 麺は中太で柔目な茹で上がり。麺よりスープ勝ちなつけ麺。 小ぶりながらチャーシューもウマし😍

大阪 京阪百貨店守口店 催事 上方うまいもんめぐりにて とうひちの袖岡店主の師匠 京都千丸しゃかりきの梶店主とのコラボ 麺は催事なのに、春よ恋とハルユタカの自家製麺とは流石。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

おにぎりとのセットが売りなこちらだけど、今回は麺単体で。 籠で配膳される麺はそのままたべてもウマいけど、つけ汁に潜らせるとメチャウマ❗魚粉も相まって甘辛酸のつけ汁もいいですね。 〆のスープ割りはセルフで好みの濃さに。魚介出汁が増してウマい😊

【麺屋猪一離れ】 生姜香る鰤と聖護院かぶらの白味噌みぞれつけそば この時期にピッタリな白味噌仕立て。 特に鰤の仕上げが最高！ 骨の旨みまでいただけます。 聖護院かぶらや金時人参などお正月のお雑煮を連想させるつけ麺です。 #つけそば #白味噌仕立て #ラーメン #つけ麺

どるんどるんの昆布水に浸かった麺は、塩を付けたり、山葵を和えたりしてそのまま食べても👍 つけ汁は鶏出汁が前面に来て醤油もシャープに主張。 〆は昆布水でスープ割り。メチャウマい😍

#ラーメン #つけ麺 #府中

大和大路団栗西、十割蕎麦専門店 「10そば」2018年10月17日オープン！ 国産蕎麦粉100％で打った自家製麺と 「蕎麦にラー油」という新しいつけ蕎麦を提供してくれます。 最初は塩で、次にピリ辛のつけ汁や卵と絡めれば様々な味が楽しめます。 #蕎麦

私の中では豚骨魚貝のファーストインプレッション♪ 久しぶりに食べてみると、やっぱりウンウン、うなずく味☆ 魚貝よりも豚骨が強く、粘度は低めながらも 油分をしっかり感じるコク。

#ざるそば #つけそば

香りからめっちゃ魚介の香り漂うつけ汁はややザラつきがあり魚介の風味がビシッと効いていて動物系の旨味もある濃厚で油分多めでほんのり甘さがあるが変な重たさなどなく、瑞々しくモッチリとした弾力とコシのある縮れた太麺によく絡む

鶏ガラ豚骨の濃厚スープに冷水で冷やされたコシのある中太ちぢれ麺。 肉厚な豚ロースのチャーシューも食べ応えがあります。 #つけ麺 #麺活 ニンニクを入れると更に旨みが増します。 好みに合わせて激辛調味料のキャロライナリーバーを入れて激辛にするのも良いですね。 #つけそば #ラーメン

#もりそば#つけ蕎麦#大海老天#海老天

つけ麺にしては細目に感じるけど、ビシッとしめられてて、コシがあって、小麦の風味がめっちゃ広がるわ↵麺うまっ↵つけ汁に浸けてすするんー↵ソーリー↵ちょと塩分高過ぎに感じる↵んで、このべたつき感、豚骨、鶏に魚介が少々↵甘味と酸味と旨味と↵何やろ、うろ覚えやけど昔東京で食べた「大勝軒」みたいな感じ

#中華そば #京都ラーメン #つけ麺 #麺 つけそば5種の中間出汁、豚骨鶏煮干のトリプルスープに自家製中太ストレート麺が良く合います🤗大きめのスープの器 の中には、らぁ祭ラリー特典の味玉、極太メンマ、ホロホロチャーシューゴロゴロ❣️美味しいでーす🙏

#つけ麺#府中市

魚介の出汁がよく効いたつけ汁が美味しいです。にんにくも効いています‼でも、あっさりしていてさらりと食べられます。モチッとした太麺がつけ汁に合います。

つけそば(麺400) やや酸味あるつけ汁で一気にススル

濃いめで美味しかったー #ざるそば

ふらっと入った京都ラーメンでした。 濃厚に期待し過ぎた感がありましたがなかなかでした、麺の量は少なめです。

お口がテカテカになるコラーゲンたっぷりなつけ汁ヽ( ´ ▽ ` )ノ

#そば#つけそば#得盛り#海老天

#dafu京都

清湯やけど濃いめ味のつけ汁は中太麺にちょうど合うのかな、スープ割りしてちょうど良い感じ

麺は平打ちでキリッと冷やされ、小麦の香る好きなやつ♪ つけ汁は煮干がグッとくるのかと思っていたらまろやか。 どれも主張して来ないので、インパクト薄くなりがちなのに これが、なかなかどうして秀逸。

#つけそば #ざるそば #そば #ランチ

300gと400gが同じ値段。 麺をしっかりとつけ汁につけないと汁が絡みつかないのがちょっと難点ですが、魚介系の美味しいつけ麺でした。

冷凍食品の域を越えた美味しさです。 #つけ麺 #ラーメン #冷凍食品 #おうちごはん #絶品グルメ

つけ麺が世に浸透されてから、かなり経つけれど、なんでわざわざ麺を別のスープにつけて食べなくてはいけないのか？と面倒くさがりの私にはあまり理解が出来ず、夏の暑い時のざるつけらー麺は許容していたけれど、他のときに必要に迫られない限りはつけ麺を選ぶことは皆無なのでした。しかし！このお店だけは別！ただでさえ交通の便が悪い京都で（車は行きにくい、バスは混雑する、ここは地下鉄が通っていない）でアクセスが非常にしにくいけれど、わざわざ苦労してでも食べに行きたいのです。初めてラーメン好きの恋人に連れて行かれた時に衝撃を受けました。塩ラーメンは好き。しかも蟹？で、しなちくが支那竹の形状で出てきたラーメン屋さんは初めて。。。この日は他に、限定のほたて塩ラーメンもありましたが、名物の蟹塩を頂きました。本当にこれはスープに麺をつけてこそ！という意味合いがわかるつけ麺なのでした。飲み干したくなる蟹の旨みたっぷりの塩スープ。でももっと表現しにくい絶妙な濃厚さと後味のあっさり感がある。しなちくも爽やかでコリコリと美味しい♪季節ごとでもいろんな塩つけ麺を提供されているようなので、また行きます！（笑）

山葵と沖縄の塩をつけて下さいと言われましたがどうつけていいのかわかなかった。

#ラーメン

初夏の爽やか塩冷やしつけそば。2018年6月の限定メニュー。爽やかというのは確かにその通りで、変わってるし新しいことにチャレンジしてるけど、これは自分には合わなかった。残念。あのつけ汁の出し方はナシかなぁと。 #つけそば #つけ麺 #ラーメン #京都ラーメン #京都