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堀田駅のそばの人気おすすめランキング

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こちらは堀田周辺で食べられるそばの人気ランキングページです。
堀田周辺では28件のそばが見つかりました。
堀田周辺では、えびそば 緋彩の濃厚えびそばや愛ごや の金嘉そば ねぎ増しなどが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に28のメニューの中から、おいしいそばを見つけてください！

1位 - 濃厚えびそば

4.0
濃厚えびそば(えびそば 緋彩)
今日11:00~14:00,18:30~21:00
堀田駅から960m
愛知県名古屋市瑞穂区明前町１３-１９堀田グリーンハイツ１Ｆ

レビュー一覧(11)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    えびそば緋彩(愛知県・堀田) ☆濃厚えびそば +味玉 愛ごやの刈谷移転に伴い、同店にてリニューアルOPENした「えびそば緋彩」へ。 愛ごやで修行した店主のお店です。 看板メニューは「えびそば」。 より濃厚な海老感を欲していたので「濃厚えびそば」を頂きました。 愛ごや譲りのエスプーマ感のある濃厚クリーミーなスープ。 手間をかけた白湯スープに魚介スープを掛け合わせたダブルスープは、見た目のクリーミーさとは裏腹に、結構飲めちゃいます。 スープ表面に浮く緋色の香味油は甘海老のエキスを凝縮しており、これが全体の海老感をぐっと高めているエッセンス。 麺は自家製のもちもちとしながらもしなやかな平打ち麺で、スープとの相性も良いです。 次から次に来店客が来て後を絶たない人気店です。 #ラーメン#麺#拉麺#名古屋ラーメン#チャーシュー#えびそば#海老 #肉 #スープ #焼豚

  • 4u4_nagoya
    4u4_nagoya

    #そば #ラーメン

  • pure_nuts_an6
    pure_nuts_an6

    #ラーメン

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2位 - 金嘉そば ねぎ増し

3.5
金嘉そば ねぎ増し(愛ごや )
今日11:00~15:00,18:00~20:00
堀田駅から959m
愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    愛ごや(愛知県・堀田) ☆金嘉そば +ねぎ増し 実は一番ベーシックメニューなのに初めてかもしれない、汁ありの「金嘉そば」を。 汁なし台湾ばかり食べていたので、ものすごくあっさり感を感じました。 パスタに使われるデュラム小麦の手揉み平打ち麺に魚介出汁の効いたクリーミーなスープが相性良し。 ネギ増ししたら、ご覧の通りネギの芝生状態になりました。 #ラーメン#麺#拉麺#名古屋ラーメン#チャーシュー#パスタ#名古屋グルメ #そば #肉 #焼豚 #スープ

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3位 - そばがき

3.2
そばがき(手打ちそば天ぷら 那央人)
ランチ
今日不明
堀田駅から853m
愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目２-８

レビュー一覧(1)

  • suna8
    suna8

    1番お気に入りのそば屋にて店主との会話。 『如何しましょうか？』 「ちょっとアレなんですが、昼呑みしたいんです」 私は、ランチモードだろう店(実際、外看板にはランチメニューが掲示されていた)に入り、そんな中で平気で呑もうとしているので、ちょっと遠慮がち。 「このメニューの"夜の一品料理"は、やっぱり昼間はだめですかねぇ？」 そこには、蕎麦屋での"裏定番"の「そばがき」があったから。 『今なら大丈夫ですよ』 「やっぱり混んでくると、時間がかかるから、でしょうか？」 店主は『そうですね』と頷くと『お酒は如何ですか？』と聞いてきた。 (つづく)←謎 #そば #蕎麦 #そばがき #蕎麦がき #そば前 #名古屋 #伝馬町 #神宮前

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6位 - 自然薯とろろ蕎麦(田舎そばに変更)

3.2
自然薯とろろ蕎麦(田舎そばに変更)(手打ちそば天ぷら 那央人)
ディナー
今日不明
堀田駅から853m
愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目２-８

レビュー一覧(1)

  • suna8
    suna8

    「自然薯とろろ蕎麦一枚、蕎麦を田舎蕎麦にしてください」 この店では、蕎麦のデフォはいわゆる"二八蕎麦"で、それを"十割蕎麦"や"田舎蕎麦"にする場合は、個別で指定する。差額も掛かるが風味が違うので、私の個人的な趣味として、田舎蕎麦がある場合は、たいていはそれを頼む。 蕎麦はしっかりした食感が味わえる形状、つまり太くて角が立っていた。風味も強く、蕎麦つゆや山葵には負けていない。"一食の価値がある蕎麦"だと思った。 名古屋で1番お気に入りのそば屋。 #そば #蕎麦 #自然薯 #とろろそば #田舎そば #田舎蕎麦 #もりそば #名古屋 #伝馬町 #神宮前

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8位 - 蕎麦焼酎の蕎麦湯割り

3.2
蕎麦焼酎の蕎麦湯割り(手打ちそば天ぷら 那央人)
ランチ
今日不明
堀田駅から853m
愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目２-８

レビュー一覧(1)

  • suna8
    suna8

    とある蕎麦屋にて店主との会話。 (つづき)←謎 店主は『そうですね』と頷くと『お酒は如何ですか？』と聞いてきた。 「このオススメの"蕎麦焼酎の蕎麦湯割り"が気になってますが」 『珍しいでしょう。美味しいのでよかったらどうぞ』 「じゃあ、お願いします。初めて見たので楽しみです。あと、"天わさ"と"そばがき"をお願いします」 天わさ(板わさの天ぷらバージョン)以外は、蕎麦尽くしになってしまった。このあと、蕎麦も食べたので、蕎麦三昧となった。ちょっとやりすぎた感はあるが、他店では食べられないかも知れないメニューばかりを選んだ結果なので、私自身は満足していたり。 蕎麦焼酎は、陶器製の大きめのぐい呑みに、三分の一ほど注がれて出てくる。その時点では麦焼酎本来の透明な状態。その横に、蕎麦湯が入ったよくある赤い急須(？)が置かれていた。 『お好きな濃さにしてお楽しみください』 なるほど、割り方も好みに合わせてってことね。確かに未知の味なので、いろいろ試さないと、とは思うが。実際、濃いめのこの店の蕎麦湯が、アルコール分の舌触りをまろやかにしていた。呑み過ぎに注意。 #そば屋 #蕎麦屋 #蕎麦焼酎 #そば焼酎 #焼酎 #蕎麦湯割り #そば湯割り #昼呑み #名古屋 #伝馬町 #神宮前

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9位 - えびす天ざる

3.1
えびす天ざる(手打ちそば天ぷら 那央人)
ランチ
ディナー
今日不明
堀田駅から853m
愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目２-８

レビュー一覧(1)

  • gourmet_yuya
    gourmet_yuya

    圧巻のかき揚げ。 圧巻のお蕎麦。 塩でもつゆでも。 いってらっしゃい！ #愛知#熱田#名古屋#ざるそば#蕎麦#天ざる#かき揚げ#新鮮#本日の一品#至極の一品#本能のままに食す

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10位 - 海老つけそば

3.1
海老つけそば(えびそば 緋彩)
今日11:00~14:00,18:30~21:00
堀田駅から960m
愛知県名古屋市瑞穂区明前町１３-１９堀田グリーンハイツ１Ｆ

レビュー一覧(2)

  • user_37921819
    user_37921819

    トマト昆布水につかったもちもち麺に濃厚海老のつけ汁。 締めはチーズリゾット。 #つけ麺

  • hm_r_1231
    hm_r_1231

    #愛知 #ラーメン #名古屋 #つけ麺 #えびそば緋彩 #🦐 めっちゃお久しぶりになってしまった。。！ つけ麺にチーズリゾットで〆🫶🏻 ̖́-‬ 最高でした

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12位 - あじ玉醤そば

3.1
あじ玉醤そば(汐そば雫 )
今日不明
堀田駅から601m
愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F

レビュー一覧(2)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、説明書きから活用。小豆島の醤油を使用した無化調スープで、とても心地良い飲み口ですね。本物の再仕込み醤油ならではの風味とコクをまさに堪能出来ます。やや胡椒のスパイシーさもあり、これはハマるスープですね～♪↵麺は、香ばしい風味がイイですね～♪細麺ながらもスープの持ち上げも非常に良いですね。スープとの一体感も抜群でこれはウマイ！！↵具材は、やはり表面を半分以上覆うチャーシューがインパクトありますよね！この大きさですが、何枚でも食べれそうなくらいすんなり胃に入ります。メンマは穂先ではなくノーマルのメンマに替わったのかな？味玉も黄身がとろとろ加減が絶妙でした♪

  • koji_m
    koji_m

    #愛知 #堀田 #ラーメン #中華そば

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14位 - 汐そば

3.1
汐そば(汐そば雫 )
今日不明
堀田駅から601m
愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F

レビュー一覧(3)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、やや濁りのある無化調スープ。↵一口でレベルの高さが窺えるスープは、飲むたびに至福になります。動物系は名古屋コーチンを使ってあるそうで、とても品のある味わいを醸してあります。魚介系は鰹中心の味わいかな？こちらも味に深みを出していますね。Ｗスープならではのコクや旨味を保ちつつも、ここまで繊細な味わいにするとは･･･。いや～、実に研究された極みの味ですね！↵麺は、案外歯応えがあるのがまたイイんですよね～♪麺量は１３０ｇなのですが、食べごたえがあるので、それよりも多く感じました。小麦の風味も豊かで、喉越しも良い！↵具材は、ほぼ赤身の大きなチャーシューがあっさりしてスープとの相性もＧＯＯＤ！淡麗系ではお馴染みの穂先メンマも、シャクっとした歯触りに抜かりなし！ネギも九条ネギを使用し、ネギ本来の素材の良さを楽しめます。

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16位 - 金嘉そば

3.0
金嘉そば(愛ごや )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~20:00
堀田駅から959m
愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ

レビュー一覧(1)

  • user_00610687
    user_00610687

    金嘉そばは卵黄を使った特殊な金色のタレを使い麺もパスタのデュラム小麦を使った金色の麺↵魚介のスープがめちゃクルーミでウマイ！！↵麺もモッチモチです↵卓上に特製味噌、粉チーズなどがあります↵途中で麺に特製味噌を絡めて食べると二度美味しい

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17位 - 汁なし金嘉そば（鴨団子のまぜそば）全部のせ

3.0
汁なし金嘉そば（鴨団子のまぜそば）全部のせ(愛ごや )
今日11:00~15:00,18:00~20:00
堀田駅から959m
愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    タレは、醤油ダレをベースに鴨の出汁や動物系・魚介系を合わせているそうです。成分表示が細かく表記されているのでチェックし、それを基に解説します。印象が強いのは胡麻油の風味で、みりんや黄粉の甘味のほか黒胡椒などの辛味もあります。卵でまろやかさを出しつつもニンニクでパンチを加え、様々な魚介類で奥行を出してます。動物系で汁無し特有の重みを持たせつつ程良いカエシの効かせ方。とろみはあるけどドロドロ過ぎない口当たり。事な完成度で美味しかったです。↵麺は、日清製粉のデュエリオと言うデュラムセモリナ粉を使用しているそうです。このパスタ用の小麦粉で製麺をしてますが、ちゃんと汁無しの麺として成立してるのは流石。食感はモチモチした弾力でコシがありつつも歯切れが良く密度の高い味わい。↵具材は、鴨のつみれが主役で繋ぎに山芋を使用しているせいかパサつかないのが良い！タレにも鴨を使用しているのでタレとの相性も申し分ない。ネギ・白髪ネギ・玉葱のネギのジェットストリームアタックも必見ですね（笑）

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18位 - 台湾金嘉そば

3.0
台湾金嘉そば(愛ごや )
今日11:00~15:00,18:00~20:00
堀田駅から959m
愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、クリーミーでまろやかな口当たり。そして濃厚な中に醤油のキレもあります。重くまったりし過ぎないのは魚介類の渋みが効いているからですね♪↵麺は、店主のスキルを活かした自家製麺がウリ。パスタ粉を配合した麺は独特の艶や滑らかさがあります。伸縮性もあり食感も伸びやかで弾力があり面白いです。↵具材は、レアチャーシューでなく台湾ミンチがこのメニューの主役。台湾ミンチの刺激的な辛味が白いスープを赤く染め上げます。スープのまろやかさに勝る塩梅の辛さなので辛味は強め。食べて間もなく汗が溢れました。

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