東京都のそばの人気おすすめランキング (4ページ目)

固めで細めのストレート麺がとても好みでした♡スープもこってりしすぎず麺にほどよく絡む感じ☺︎

博多とんこつ特有の臭み、コッテリ感が適度に再現されていて、豚骨ラーメンに敏感な九州出身の私でも好きな味でした。麺はやっぱりバリカタ！ #ラーメン #豚骨ラーメン

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自然な優しい美味しさのスープ。 ガッツリいきたい方には向かない味ですが、体調悪い時でもスッと胃にはいります。トッピングのネギを2種類選べるのがうれしい🍜 #ラーメン #鴨 #鴨to葱 #九条ねぎ #御徒町

スープの材料は鴨と水のみというこだわりっぷりしびれる、、 鴨の旨味が凝縮されてて💯です #御徒町 #ラーメン #鴨ラーメン

【中華そば しば田(東京都調布市)】  🍜煮干しそば ¥‬830  ●麺‬ 細め ストレート 中〜加水高め 三河屋製麺製 ‪●スープ‬ 醤油 魚介 鶏 ‪●トッピング‬ メンマ かいわれ 白ネギ 低温調理肩ロースチャーシュー  ●寅レポ ‬ 水出しした様な果てしなくクリアなネガな部分を削ぎ落として乾物ならではのビターな刺激と魚特有の甘みがほんのりのった旨味が淡くも存在感をクッキリしてしてくるスープは、 薄口と白醤油でブレンドされた煮干しの繊細な旨味を描き消さない様にギリギリまで押さえ込んだキレと、 ふわりと広がりをみせる風味を重ねて丁寧に抽出された煮干しを浮き立たせる優しいコクのかえしが、 昆布出汁と煮干しを影で支える淡めに落とし込まれた鶏かと思われる動物系の旨味とが相まってピンポイントで纏めたバランスでまろやかさと深みを出してくる。 蕎麦の様な全粒粉が散りばめられた『三河屋製麺』製のストレートの細麺は、 啜り心地の良さから香ばしい風味が漂ってプリッとした食感から麺自体の旨みがふわふわとのってくる。 スープとの馴染みがとても良くて麺を食べる事で澄んだ煮干しの旨味を更に引き立てて美味さの共演がはじまって啜る勢いは増すばかり。 かいわれや白ネギはスキッとした風味を走らせた直後から淡麗な煮干しの風味が現れて五感全てを刺激する。 低温調理の肩ロースチャーシューはスープのバランスを損ねない丁寧ながらも肉本来の旨味を引き出してしっとりとした口当たりで食べ応え十分。 素材全ての存在感を主役の煮干しが受け止めて味覚を刺激してくる究極の淡麗煮干しそばを頂きましたっ！  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #調布市 #麺活 #らーめん #ラー写 #麺スタグラム #yummy #ラー活 #ラーメンインスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ramennoodles #仙川 #instafood #food #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #sarah_gourmet #汁麺人愛家族‬ #東京ラーメン #しば田 #煮干しそば #三河屋製麺

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銀座名店の支店。ちょっと高いけどやっぱり美味しい！

濃厚なポタージュのようなスープだが味は意外にあっさりしている。上に添えた季節の野菜も工夫が見られる。人気店だがここ池袋は穴場のようで待ったことがない。

初めて食べましたが大変上品。なんだか参鶏湯を彷彿します。コラーゲンたっぷり。女性も入りやすいのでまたお邪魔したいです。

立ち食いそばめぐり215軒め。 4/3にオープンしたばかりのあかまつさんで、かき揚げそば。 やや幅広のそばはほどよくコシがあります。喉越しより噛んで味わいを感じるおそばで👌 つゆはやや辛めだけど、だしの甘みもしっかり出ていてしっかりめの仕上がり。なかなかに厚みがあって、つゆもまたよろし^_^ かき揚げはサクサク軽めの揚がり具合。つゆに馴染みすぎることもなく、最後は似非ぬきで完飲してしまいました。 なかなかにハイレベルにまとまった一杯。 美味しかったです！また食べに行こう♩ #jma2023 #そば #立ち食いそば　#路麺　#天ぷらそば #かき揚げそば

コシのある麺にかえし強めのかけつゆが よく絡んで引き上げられ風味良し 軽やかに揚げられたかきあげは、大判 ほどよく汁にほぐれて麺とともに堪能した #jma2023 #蕎麦 #そば #かきあげそば #sova_sova #リーマンランチ #一之江

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立ち食いそばめぐり181軒目！浅草の一八さんで、天ぷらそばをいただきました。 過去何度も嫌われていて、やっとの訪問。 つゆはあっさりめで、出汁の香りをよく感じられ非常に上品に感じました。 天ぷらはさっくさくの衣で歯応えがGOOD。 味にこだわった一杯。おいしかったです。 ごちそうさまでした。 #立ち食いそば #路麺 #そば #天ぷらそば #天ぷら #そば #かき揚げ #かき揚げそば

品川区のアジトイズムにてピザソバ大盛りをいただきました。 マツコの番組に出たらしいこちらのお店は雰囲気がオシャレやったな。イタリアンまぜそばで色々トッピングもできるしこれは美味いな😄 最後はリゾットにして大満足でした〜。 名古屋の十夢のまぜそばもイタリアンで好きやけどこれもいいですな♪ #そば #ピザ

マスターからよく混ぜて食べて下さいと言われて食べましたが、これは美味下手なパスタよりはずっと美味しいですわ。つけ麺ロッソのソースに「とろけるチーズ」と「MIXスパイス」をプラスしたajito ismならではの創作まぜそばとのこと。

いろんな物がトッピングされたゴージャスな逸品。 もっとピザっぽいかと思ったが、油そば感の方が強い。 ニンニクとカイエンペッパーを投入したがベースのタレが強いのかあまり効果が無かった気がする。 麺は硬めの太麺。

今年も食べられた鯵の冷汁そば

カレープレート チキン、ベジ、マメ、鹿キーマ、サンマ 猟師のお店 いい値段します

猟師が営業されている店と聞いて気になっていたお店。 こちらは当日のランチメニューの6種類のカレーが楽しめます。 鹿のキーマカレーが美味しかった😄 ライスがもう少し欲しいかな。 #カレー #そば #インドカレー

「女性ハンター兼シェフが、自ら狩った獲物をジビエミールスにして提供するお店」の蝦夷鹿キーマ！ 鹿を撃つところから始まる究極のキーマカレー、その肉肉しい美味さは唯一無二！！ #カレー #インドカレー #キーマカレー #ジビエ #スパイスカレー

見た目はシンプルですが、しっかり中華醤油味がついていておいしいです！ #焼きそば

ソースがあんかけのようになっていて麺によく絡む！ 甘めの味付けではないので個人的にはすき #焼きそば

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大地の風味を纏った季節限定メニュー #蕎麦 #そば #カレーそば

連れはせりカレーそば。 お蕎麦屋さんのカレーも美味いですよね。 しかしせり好きにはたまらん店です。 早く旬の季節にならないかなぁ。 #蕎麦

創業1957年の老舗のお蕎麦屋さんでランチ！ 冬期名物のせりカレー南蛮 根っこ入り たっぷりのせりと豚肉 カレーはスパイス感が凄く、とても美味しいです。そんなに辛くは無いですね！ 蕎麦は細くツルツルしこしこ！ 麺の量が多いですが、あっと言う間に完食！ #ランチ #老舗の味 #カレー南蛮 #せり #銀座グルメ

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麺はやや縮れた太麺。 ムニュムニュ、シコシコと、のど越しの良い麺です。 スープはあっさり醤油の清湯スープ。 ダシは、煮干し、鶏ガラ、ゲンコツ？ でも、やはり煮干しが前面に出ています。 #ラーメン #煮干しラーメン #ランチ

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元焼鳥屋の店主が揚げる鶏天はモモ肉100g×2でボリューミー且つ揚げたて熱々で旨い。そばは平打ちモソゴワ。つゆはそばにも鶏天にも負けない味。 我孫子・弥生軒の唐揚げそばに負けず劣らずの個性派そば #そば #極太麺 #鶏天 #立喰そば

東京都足立区、東武牛田駅と京成関屋駅の間にある立ち食い雑賀屋で鶏天太麺そば@530円(税込)。 久々に来ましたがやっぱりここの鶏天は美味い。提供前に二度揚げしてくれるので衣カリッカリ。 そして太麺そばはもぎもぎとした食感が唯一無二。東京っぽい濃い色のツユもいい。 #東京 #東京都 #足立区 #牛田 #京成関屋 #そば #蕎麦 #立ち食い雑賀屋 #雑賀屋 #鶏天太麺そば #tachisoba #路麺

オープンは2001年３月。ラーメンブーム黄金期に開業し、未だ熱烈なファンを数多く抱える名店。甘辛さを前面へと押し出した中濃スープと、饂飩のようなフワモチ自家製太麺の組合せは、2024年現在でもなお唯一無二。相変わらずの中毒性の強さに感激。超ウルトラ激ウマだ！#つけ麺

季節外れの暑さで“冷たい麺が食いたい”モードに突入。何故かピンときたのは「麺舗十六」さん。池袋からほど近い地で2001年の創業以来、人気を維持し続ける名店です。 往年の東池袋大勝軒に影響されたことが基本にありそうな「つけそば」ですが、かなり独特な一杯。特に個性的なのは自家製麺。中華麺らしからぬ色白な見た目の中太麺は硬めなうどんぽい歯応えを有し口内でプリプリ弾けます。麺量は並（写真）で約460g（茹で後）あるとか。胃袋満足度も高し。 スープは生姜の香りがファーストインパクト。酸味もありますが、どちらかといえば甘辛さで引っ張るタイプ。タレがよく染み込んだ大ぶりなチャーシューも絶品。食後のスープ割りは鰹の香りが優しく漂いました。 #つけ麺

具だくさん！見た目以上に器の底も深く、ボリュームがあります。 お肉に、ゴマ・海苔がたっぷり！ 甘辛いつけダレにつけていただきます。 ちょっと味が濃いかな、と思うのですが これが癖になる味。 食べ終わって少し日がたつと、また食べたくなります！

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創業明治17年という老舗蕎麦屋 神田駅、秋葉原駅から共に徒歩10分程 60席以上あるテーブル席ですが昼は相席でギューギュー状態 しっかり蕎麦の匂いがし、歯応え、コシの強さが楽しめます 濃いめのツユに良く合います こちらのもりそばが一番好きです

もりそばと、ざるそばちがいは ノリとワサビが付いているかどうかだと言う事で、私はもりそばに別でワサビ（プラス50円）を頼みました。 しっかりめのツユが、そばに絡んで美味しかったです！

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立ち食いそば巡り151軒目！そば千からの田そばで春菊天そば。生そばでコシがあり、香りもよろし。つゆはだしがよく出ていて、あっさり目ながら旨味をよく感じます。さらに、天ぷらがなじむほどにまろやかなコクが増していき、とても美味しかったです。さすがの人気店！ #そば #春菊天そば #春菊天 #天ぷら

朝取りの出汁がホント美味い個人店。創意工夫も素晴らしい。#立ち食いそば #春菊天そば #路麺

いつもながらツユがうまい。 #そば #天ぷら #立ち食いそば #蕎麦 #天ぷらそば

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榮倉奈々の結婚とか嘘だーーーーー！！！！！！！

立ち食いそば店ながらも本格的なインド風カレーがいただけるお店。 大好物の春菊天は120円で追加トッピング。 カレーには骨つきぶつ切りのチキンが入った本格派です！！ #カレー #そば #たぬきそば

粒蕎麦も美味かったな～ #そば

好きな一品から、蕎麦はもちろん美味しいのでが粒ソバも美味しいんですよね。 聖護院大根のふろふき大根と。 #粒蕎麦

粒そばとイクラ、お気に入りの一品

春菊天そば。揚げたての春菊天がつゆの上でチリチリ音を立てて、さぁこいと待ち受けてました。 ここの芯のある自家製麺のそばは温でいただくと冷の時の硬さはなくしなやか且つ軽やか。 かえしは強くなく出汁がしっかり。春菊天から出る油で甘みもup。 #そば

春菊の香りがふわりと広がる優しい仕上がり。 #そば #ランチ #東日本橋ランチ #立ち食いそば

場所が悪いのにうまいから人気の立ち食いそば。椅子ありますが。 #立ち食いそば #春菊天そば

どのテーブルも必ずコレは頼んでるのでは！白濁の鶏スープがコク深く濃厚！土鍋ででてくるのも良い！

大大大好きな鳥そば💕

鶏だしがたーっぷり出た特製とろとろスープ。毎回全て飲み干します。こんなに美味しくて翌日はお肌がぷるぷる。まさき一石二鳥です♡

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