東京都のそばの人気おすすめランキング (12ページ目)

立ち食いそば巡り136軒目！新橋駅前ビル一号館にある三松さんにて。天ぷらは薄めだけどしっかり目の揚がり具合。そばはやや固め。柔らかめでグズグズよりいいですね。つゆはわずかに辛いかな？と感じるけど出汁感もあって、じわじわと甘みと旨さが伝わってきます。うん、美味しかった！ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば

#そば ＃ゲソ天＃春菊天

上品な風味の関東風お出汁の蕎麦 それ自体おいしいアジフライが 意外とピタリと合った #そば #かけそば #蕎麦

#そば #もりそば #蕎麦

立ち食いそばめぐり163軒目！柴又駅前の新華さんにて、天ぷらそばをいただいてきました。 店構えも店内も年季を感じます。カウンター上のトッピングケースもいい具合！ そばも昔ながらの味わい。美味しいお店もめっちゃ増えましたが、この懐かしい味もまたいいものです。 再開発で、新華さんをはじめ駅前のお店はみな一旦閉店となるそうです。 ご主人が馴染みのお客様に「一年後くらいにまたやるから、待っててね」と言っていたのにホロリとしました。 しばしお別れの一杯、しかといただきました。 ごちそうさまでした。 #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げそば #かき揚げ

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ラーメン店舗では初めてミシュラン一つ星を獲得した経緯を持ち、此処を知らないラーメンフリークはモグリではなかろうか。 基本的なレギュラーメニューは日替りによることも多いが、ここ数ヶ月は現存メニューで安定している。 写真のフォンドClamつけSobaは浅蜊の出汁とチャウダー仕立てのクリィミーさが見事にマッチし、魚介をしっかり感じますね。 麺は全粒粉入りの滑らかな舌触りの中太麺。サラリとした汁でもよく絡んでくれます。 トッピングは定番のロースチャーシューでも一味二味違う旨味。リードヴォーのフリカッセなる、かなり珍しい牛の胸線の肉も入っていたり、、 緑のペーストはバジルの様に見えるが実は九条葱のソース。ビジュアルもさながら、一杯にかなりの手間と仕事が見えますね。 一流店の名前に相応しい技巧をこらしたつけ麺でした。美味しかったです！！ #関東 #つけ麺 #ミシュラン #worldwide

江戸三大蕎麦、砂場にて。 #蕎麦 #そば #もりそば #せいろそば

数度目の訪問。今回戴いたのは「つけそば(塩)」。まずは結論から。これは美味い、超絶的に美味い！独創性も非常に高く、難しい構成をよくぞ、ここまで巧みにまとめ上げたものだと、感服。蛤とポルチーニ茸の風味を並び立たせ、なおかつ、クリーミーな食味をも華麗に演出。麺とスープも相性も緻密に計算。センスの塊のような名杯だ。 #つけ麺

#蕎麦 #そば

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みや穂　鴨と焼葱の和Soba 大塚駅前

#三ノ輪 #三ノ輪橋 #そば #蕎麦 #カレーそば

実はここのコロッケは… カレーコロッケ！！ カレーの風味がジワリとダシに染み込んで激ウマです。 #そば #コロッケ

今日のランチもゆで太郎。しかし、いつも使ってる入舟店ではなく築地二丁目店。つゆは熱いし、かき揚げうまいしと、これぞゆで太郎な一杯でした。こちらだとクーポン配ってるし！！！！ってことで、もう入舟店は行かない！ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば #天ぷら

#もやしソバ #東京 #田原町 #浅草 #ラーメン #そば #jma2023

あっさりしてるんだけど、もうちょっとインパクトが欲しかった。温かいそばの方がよかったかも。

スープがしみいる！麺もあんかけスープとぴったり絡んで絶品。また食べたくなる味。 #そば #フカヒレそば

根津にある、鷹匠は7時30分から9時30分までの朝営業があります。せいろは二八蕎麦です。 #そば #せいろそば

前菜2品の後にそば豆腐、そばがき、 そば二色と蕎麦を堪能できるコースは圧巻 #蕎麦 #そば

蕎麦は粗挽き細めで香りのよい。8月にこれだけ豊かな香りがあるのはすばらしい。