新桜台駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

濃厚なタレが麺に絡んで美味でした😊 若干ソースっぽかったので、濃厚汁なし担々麺の方が好みだったかもしれません。 #ミシュラン の #ビブグルマン を獲得し、食べログの #百名店 にも選ばれ、#tokyoramenoftheyear にも選ばれ続けている名店です🍜 （その割に投稿が少ないですね。） #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #日曜営業 #頑張れ飲食店

テレビ取材時以来、久しぶりに「汁なし担担麺」を実食。まずはひと言、これは美味い、凄まじく美味い！「塩」もそうだが、同店は味づくりが尋常ではなく巧み。脳内からドーパミンを噴出させるうま味の作り方を、しっかりと心得ている。手揉みを加えることで、麺も更にパワーアップ。#ラーメン

「塩らぁ麺」と双璧を成す人気メニュー。適度な辛みと圧倒的なうま味で、瞬時に食べ手を虜にする汁なしの名品。一点の曇りもない味わいに、安心して身も心も委ねられる。奥行きがあるラー油の風味に恍惚となりながら、ジューシーな挽肉をモグモグと頬張る。まさに、至福のひと時だ。#ラーメン

数ヶ月ぶりの訪問。結論から。ヤバいわ、どうして同店の「塩」はこんなに美味いんだろう！さらに、麺を以前よりしっかりしたものに変えることで、スープと麺の一体感がアップしている。口の中で縷々変遷するうま味、あと口の良さ…、今後数年は現れないだろう歴史的名作だ。#ラーメン

連れは透き通ったスープに食欲がそそられる淡麗系の一皿。 #ラーメン

約１年ぶりの訪問。「塩らぁ麺」は、昨年の同メニューと比較すれば一目瞭然だが、海老団子のトッピングが新たに採用され、油の分量が格段に減少。繊細で上質な滋味を最大限表現したものとなっている。啜るほどにうま味の輪郭が明らかになる圧巻の仕掛け。相変わらず美味い、美味過ぎる。#ラーメン

二郎でも特に好き！ 平日夜はあんまり並んでないので穴かも。

桜台駅からすぐの立地に、行列スポットがある。「ラーメン二郎　桜台駅前店」だ。言う程、駅前か？という店舗が多い中、ここは本当に駅前にある。 桜台のスープはしっかりと乳化したタイプだ。動物の肉由来の旨味、そしてコクが効果的に働き、食欲を増進させてくれる。実に佳良なスープである。 麺はやや平ための太麺は柔らかめの茹で加減。この加減が直系の強みである。

相変わらずのド乳化スープでモチモチ麺と相性抜群！！ この日はマスター渾身の一杯でした(*^^*) #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

数度目の訪問。結論から。これは美味い！今の日本でここまで完璧な「塩」を出せる店を、私は片手で数えるほどしか知らない。骨ではなく肉を巧みに捌き、塩の香味をふわりと被せる。鳥肌が止まらないほどの水準。合わせる麺の仕上がりも理想的。まさに、心が震える１杯。スケールの大きさも感じさせる歴史的名品だ。#ラーメン

透き通った鶏の旨味のスープにとストレート麺の小麦の良い香り。 #ラーメン

#ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

練馬江古田にある人気ベーカリーカフェ。店主の原田さんは松戸の超有名パン店「ツオップ」のカフェのオープニングスタッフだったという。その時のノウハウが今にいかされてるのだろうか、保育園内にある「まちのパーラー」とともに、地元民を始めとしたお客さんから、絶大な人気を博している。江古田駅からは、やや離れた住宅街のロケーションにありながら、日曜日の朝でも、外に待ちができるほどの人気ぶりはさすが。1人だったため、すぐ入店可能だったスタンディングスペースにて。

あまり見かけない組み合わせだけどよくあいます。 #サンドイッチ

パンが数種類から選べる、ローストポークのサンドイッチ。これは友人が選んだクルミ入りのパンバージョン。パンもローストポークも絶品です。

このポークの分厚さ。↵味もローストポークの味とトマトの酸味、バルサミコ酢のようなソース↵本当にこんな美味しいサンドイッチは初めてだった。

柔らかなローストポークと、チャバタの食感のコントラストが楽しい。 #サンドイッチ #ローストポーク #チャバタ

#フムス #ペースト

真ん中の窪みに溜まっているのはオリーブオイル。 原材料はひよこ豆ですが、まるでピーナッツバターのようにコクがあります。 これ、ピタパンに塗って食べると美味しいんですよ。 #フムス #ペースト #ディナー #イスラエル料理

マジャドラライスの上にはチキンシシリックとラムシシカバブが乗っています。 マジャドラライスはインディカ米ですが、バスマティのようにパラパラではなくモチモチとした食感。。。 味はかなり薄味ですね。 #ディナー #ごはん #ライス #イスラエル料理

舌にピリピリ感が残る辛さが良かった。 11時オープンで1時間待ちでした。

#担々麺 #汁なし担々麺

麺はモチモチで弾力のある中太のちぢれ麺。 胡麻のクリーミーと山椒の辛さがちょうど良くとても美味しかったです。 #東京都　 #江古田　 #ラーメン

移転してから再訪。 ハード系のパン都内最強でしょう！

パンすきのためのパン屋 #パーラー江古田 #パン #パン屋 #トースト #東京グルメ

パンとチーズ、ハムの3拍子揃った絶品クロックマダム。

#クロックマダム #東京 #江古田 #パン

#クロックマダム #ランチ#百名店

わたしの大好きなオムハヤシ(^^)ライスが少しピリ辛で、絶妙においしいコムハヤシ(^^) 江古田に来たら食べてみて(^^) #オムライス #オムハヤシ

オムライスにハヤシライスのソースがかかったお料理なんですが、このハヤシソースが絶品！！中身のライスはケチャップではなく、ハヤシソースで炒められたもの。 #オムハヤシ #オムライス #ランチ

粗挽きタイプで、ハンバーグ用に厳選したお肉を使っているみたいです。 で、中を割ると肉汁がジュワァ～♪　　 ほど良い下味が付いてるので、タレを付けなくても美味しいね。 #ハンバーグ #ランチ

バングラデシュのカレーと聞いて珍しいので頼んでみました。確かに、スパイスが普段食べているカレーとまったく違って異国の味です。マトンの独特な香りも異国の雰囲気をアップさせています。グルテンフリーらしくとてもヘルシーに食べることができました。

完全ハラール対応洋食の名店「プランポーネ」ですが、2019年12月1日をもって店舗営業終了を発表。 バングラデシュ人のムジャ店長にしか作れないこの傑作カレーがいただけるのも今のうちです！ こちらバングラデシュのスパイスを用い、日本のカレーライスに敬意を払い、イタリア料理の手法を用いた、ムジャさんにしか作れないカレー。 ビシッと効いたブラックペッパーにブイヨンの旨み、中華カレーのようなとろみがクロスした味わいは、超絶と呼んでいい美味さ。 具材にはしっかりした羊肉に加え、ジャガイモ、ニンジン、ナスなどのソテー。 2020年を間近に控えニッポンカレーライスのハラール対応が問われる今、ハラールでありながら食の楽しみを犠牲にせず、独自アプローチを究めた、これは大傑作カレーと呼んでいいでしょう。 #カレー #マトンカレー #カレーライス #イタリアン #バングラデシュ料理 #ハラール #halal #クラフトカレー

ボリューム満点！溢れ出す肉汁！食べ応えがありました〜。

ランチメニュー(10時からオーダー可能)で、サルシッチャセット。↵生ソーセージはたっぷり2本！↵ナイフを入れた途端に肉汁が飛び出す！↵パンも3種類が各2組ずつあり、食べ比べに最適。↵そうそう、サラダが美味しかったな。

ラム肉のミンチを串焼きにしたもの。 ツナギが少なくて実に肉々しいでつ。 #ケバブ #シシカバブ #ディナー #串焼き #イスラエル料理

ウニカニホタテオマール海老のコンソメジュレ人参クリーム

果てしなくコク深い自家製ラー油が、挽肉から沁み出すジューシーな肉汁と、舌上でピタリと融合。脳内から大量のドーパミンを噴出させる、汁なし担々麺の最高傑作。啜り終えた際に残る仄かな甘みも、変わらず健在。美味いと評価する範疇を超越した、歴史的傑作だ。#ラーメン #jma2024

ミントの量が半端ないですねぇ。そして、物凄く香りが良いです。 食後に飲むとホッとしますね。 #ディナー #ミントティー #紅茶 #ホットティー

#中華そば

#ラーメン #破顔 #桜台ランチ#サラリーマン飯

この日は練馬区でブックマークしていたお店に訪問。お店の名前は破顔。 汁なしが美味そうで行ってみたかったお店です。 今回は特製汁なし中を注文。 提供されたのを見るとブロック状のチャーシューがゴロゴロと入ってます。 これに惹かれたんですよね。 全体をしっかりと混ぜながら食べてみます。 モチモチの太麺は食感よくてタレにもよく絡みます。 タレはやや油分多めな感じだけどしっかりと濃いめの味付けが旨くて箸が進みます。 安定の美味しさって感じかな〜。 瞬殺で美味しく食べ終わりました。 割スープなどもあったので途中で味変してもいいのかもです。 #ラーメン#汁無し

練馬区桜台の汁なしラーメン専門店の破顔さんで、特製汁なし大を頂く。 久しぶりの来店だが、炙り焼豚が大きくなったことに気づく。以前は角切りだったが、大ぶりになっている。 甘い醤油ダレに絡むムチムチの麺。連日大行列を成す破顔さんを楽しみにしている方はきっとこれを求めているのだろう。 海苔と味玉がいいアクセントになり、食べ進めてから卓上七味唐辛子をたっぷりと入れ甘辛汁なしの完成。これが感無量と言っていいほどの味。これをいつも待ってた。 桜台はラーメン二郎ばかりが注目されがちだが、たまには破顔さんの汁なしも食べてほしいと思う。 #東京 #東京グルメ #練馬グルメ #練馬 #ランチ #ラーメン #汁なし #油そば #焼豚 #おすすめ

新店で看板メニューの“肉そば” #蕎麦 #かけそば #肉そば

#江古田 #うどん

のじろう＠江古田(東京都練馬区)　肉そば630円 たっぷりの茹で麺とつゆ、肉、白髪ネギ。アツアツ。松本製麺の麺箱。 #東京 #東京都 #練馬区 #江古田 #そば屋 #大衆そば #立ち食いそば #蕎麦屋 #そば #蕎麦 #肉そば

息子とお小遣いを出し合って 妻の誕生日に…。 #苺満喫

蕎麦は石臼で挽いた蕎麦粉を手打ちにした物。 蕎麦の風味も良く、コシもあり、のど越しも申し分ありません。 つゆは甘辛さのバランスがとれたタイプ。 濃さも標準的な濃さといえます。 #せいろそば #そば #ランチ

出汁の主張は強くないが、 肉の旨みが滲んでる シコシコとした蕎麦は、 舌触りや咀嚼した風味が印象的 #蕎麦 #肉そば

これはトマトとガーリックのディップ。 フムスと共にピタパンで食べる際の味のベースになります。 辛くないサルサソースという感じかな。 #ディナー #ディップ #イスラエル料理

すごくジューシーでおいしい！

大きさは他店の1.5倍はあります。 中身がたっぷり詰まったデブチン餃子で箸で持つと重い。 皮は水餃子のように厚みがありモッチモチ。 餡は肉と野菜のバランスがよく、下味もしっかり付いているので、そのまま食べても美味しい。 #ランチ #餃子

真ん中に赤玉、そして周りは山盛りの肉野菜炒めです。胡椒の感じも定食屋さんっぽくて見るからにおいしそう～肉野菜炒めは、豚バラ肉とキャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、にら、えび、貝柱が入っています。あと鮭トバも入っているそうですね。たんめんの決め手！野菜炒めは見た目だけでなく、味も抜群。強火でさっと炒められた具はしゃきしゃき感を残したまま、口の中に飛び込んできます。薄目の塩加減、一緒にスープを味わうことで味が一層深みを増します。昔大好きだった定食屋さんの野菜炒めの味が口の中でよみがえる！！ 赤玉を入れるとスープが真っ赤に！！！一気に新しい刺激が器いっぱいに広がり、あたらしい味に変化。

真ん中に赤玉、そして周りは山盛りの肉野菜炒めです。胡椒の感じも定食屋さんっぽくて見るからにおいしそう～肉野菜炒めは、豚バラ肉とキャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、にら、えび、貝柱が入っています。あと鮭トバも入っているそうですね。たんめんの決め手！野菜炒めは見た目だけでなく、味も抜群。強火でさっと炒められた具はしゃきしゃき感を残したまま、口の中に飛び込んできます。薄目の塩加減、一緒にスープを味わうことで味が一層深みを増します。昔大好きだった定食屋さんの野菜炒めの味が口の中でよみがえる！！↵赤玉を入れるとスープが真っ赤に！！！一気に新しい刺激が器いっぱいに広がり、あたらしい味に変化。

家の近くにあるめちゃくちゃ美味いタンメン屋！ #タンメン #辛め #野菜 #練馬

ガリっと逞しい音と触感が楽しめる反面、透明感のあるスッキリとした味わいでギャップ萌え。 耳まで柔らかくて甘い専門店の高級食パンの対極にあり、どんな食材とも合わせられそう。 #食パン

#パン #食パン フワフワのしっとり そのままでも十分過ぎるくらい美味しいけど、焼いていただくことでさらにふんわり #SARAHはじめました

とにかくデカい！！ そして、ウマい！！ 焼き加減はミディアムですが、外側がカリッと焼かれているのが良いですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥