天満橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

もはや薬膳料理の域、味も良し。 #カレー

とても人気のお店なのでランチタイムは早く行かないと並びます。とにかく美味しい！！写真のメインは豚肉のソテーなのですが、柔らかくて美味！ランチは、サラダ・メイン料理・パン・ドリンクのセットです。

しっかり染み込んだフレンチトースト♡幸せなモーニングタイム♪お店もレトロで素敵です！ #トースト #フレンチトースト

大阪で一番食べログの評価の高いケーキ屋さん。高級感ある上品な味です。

カシミール(大阪府・北浜) ☆ミックスBラム 北浜、「カシミール」にてカレーなるインド研究会🍛 4年ぶりの大阪訪問、まずは1軒目として大阪カレー界のレジェンド的存在である「カシミール」に念願の初訪問です👏 EGO-WRAPPIN'というメジャーバンドの初期ベーシストだった後藤店主が営業する名カレー店であり、大阪の数多あるスパイスカレー店から崇拝されている一軒です👨‍🍳 基本12時開店ですがその日になってみないと時間通りに開くかどうか分からないというカシミール、自らの運を試す気持ちで開店15分前に到着🚶 前に一組が早くもスタンバイしていたので接続🔌 その後、続々と後ろに並びが続きます👀 無事12時に後藤店主がシャッターを上げ、1回転目の6人まで店内にご案内いただきました👨‍🍳 カウンター席オンリーのオープンキッチンカレースタンド、1992年創業の老舗感と心地よい緊張感漂う雰囲気がいかにも美味いカレーとの出逢いを期待させてくれます👏今回は「ミックスB ラム」をオーダーしました💡 注文は3人一回転で受けていき、丁寧に一皿一皿を仕上げていらっしゃいました👨‍🍳 大皿の面積いっぱいに盛り付けられたカレーが提供されます🍛 作りたて熱々のカレーからはスパイスの芳醇な香りが湧き上がってきて期待感が爆上がり🔥 さつまいもやナス、葉野菜、半熟卵、そして豆腐等の具材たちはゴロゴロ入った充実感でいっぱいです🍠🍆🥬 具材には適度に食感が残されていることで食べ進む中でのアクセントになります💡 カウンター上には玉ねぎの酢漬など3種の副菜が置かれているのでお好みで👌 爽快な酸味の印象も強いカレーはスパイスカレーと一線を画す、まさに唯一無二という言葉に集約されます🍛 豊かなスパイス感によって食べ進むと身体の中からポカポカになっていきますね🔥 沁み入るような滋味深さもあり、対してちょっと遊びもあったり、スパイスの香りの魅力を見事に引き出したりと多彩な表現を一皿のキャンバスに落とし込まれています🍛 お店を出る頃には15人くらいの並びが出来ており、さすがの人気ぶりでした✨ レジェンドと云われる名店が創り出す唯一無二の一皿、しっかり噛み締めさせていただきました✨ #北浜#北浜グルメ #北浜ランチ #スパイス#大阪カレー #ラムカレー#カレー#関西グルメ#肉#羊肉 #大阪 #カレーライス #野菜

2020.06.17 #ニッポンカリーオルタナ #水曜日のオルタナ #あいがけ (#ライス大) #オルタナカリー #タン塩レモンカリー (#週替わりカリー) #野菜はカレーで摂取 #頑張れ飲食店

【麺屋 はなぶさ(大阪府大阪市中央区)】  🍜濃い中華 ¥‬850  ●スープ 《醤油 鶏》 名古屋コーチン丸鶏のふくよかで強い旨味とガラのスッキリした旨味で厚みがある 鶏より一歩引いたインパクトのカドを効かせてコクで鶏の輪郭をクッキリ浮き立たせている  ‪●麺 《中細 ストレート や加水高め 自家製》 やや透き通ったボディでプリッとした弾力の歯応えでしなやかなコシがある 加水高めで噛むと麺自体の旨味がしっかり現れる 艶やかな肌ながらも良く絡めて啜り心地と口溶けの良さでスープをより引き立てる  ‪●トッピング‬ 濃厚な黄身のコクがスープと良く合う味玉 しっとりとした口当たりの旨味が凝縮された低温調理肩ロースチャーシュー さっぱりとした爽やかなアクセントでよりスープを際立てる白ネギ みずみずしい食感から旨味が溢れる穂先メンマ  ●寅レポ ‬ アグレッシブな濃度で押してくるイメージを想像させるネーミングとは違い、 鶏をより印象付けるアクセントで構成されたスープは、 基本の中華そばを丸鶏からとったソフトな白湯で割って清湯寄りにバランスを取ってとても飲み易く仕上げている。 顔で言うと濃くてもソース顔ではなくソース寄りの醤油顔と言ったところかと(この例えにツッコミは無しでw)。 序盤は鶏がメインに押してくるが丸鶏から出る油分もしつこさもない上にガラと割っている事もあり、 この濃度の割にはあっさりとしているが、 終盤にかけて繊細で控えめだったかえしとソフトなキレが油分と溶け込んでまろやかさから引き締まったボディへとシフトする。 エッジがクッキリと立っている自家製麺は、 しっかりスープを運んで噛むと高い加水率から生まれる口溶けにより鶏の旨味を抱き込んで重なっていく。 ワードだけ集めると修行先とほぼ変わらないが食べてみると個性がしっかり主張されている名古屋コーチン押しの中華そばを頂きましたっ！  ‪#ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet #🍜 #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #中華そば無限 #チャーシュー #ラーメン部 #ラーメン #麺類‬ #大阪ラーメン #味玉 #麺屋はなぶさ #濃い中華 #自家製麺 #醤油ラーメン

スープは鶏がトロトロに煮込まれていてお野菜もたっぷりの具沢山です。↵小皿は春雨サラダです。↵麻婆豆腐は山椒多めで注文しました。↵味付けはちょい濃い目ですが、コク深く旨みが感じられます。↵最初は「そんなに辛くないなぁ」と思っていると、後からじわじわと花椒のピリっがきます。

そこそこの辛さ。 痺れはじわじわとやって来た。 #麻婆豆腐 #ランチ

このメニューは、うどんと、とり唐天と炊き込ご飯がセットになっています。 うどんは「かけ」の温or冷から選べるので、今回は冷かけで頂きました。 麺ですが、モチモチ感がよく、噛んだ時に噛みきれず、ムニュとした食感の麺でした。 個人的に好みの食感です。 出汁は数種類の節の旨味が効いて、長い余韻が続きます。 とり唐天は、衣の香ばしさと、唐揚げのような味付けが食い手の食欲をそそります。 ジューシーでとても美味しかった！ 炊き込ご飯も香りが良く、出汁がよく効いていました。 #うどん #天ぷら #とり天 #ひやかけ #定食 #jma2024

谷口カレー(大阪府・北浜) ☆チキンカレー 北浜、「谷口カレー」 にてカレーなるインド研究会🍛 今でこそ数多ある間借りスタイルのパイオニアと言われる存在で、現在は「FOLK old book store」という古本販売メインの本屋で間借り営業されています📕 本屋で間借りという尖った感じがなんとも大阪らしいという感じですね💡 メニューにはカレーが3種類、今回はベーシックラインを攻めるべく「チキンカレー」にしました🍛 辛さ指定できるので"ちょい辛"にしてもらいました👌 一皿一皿丁寧に火入れし仕上げられたカレー✨ 絶妙のチューニングで、これは毎日でも食べたくなる飽きの一切来ない美味しさでした👏 きっと常連さんもたくさんいるであろう、そういう味わい、旨し🍛 チキンカレーながら具材には和出汁で煮込まれた大根、ネギ、カボチャ、豆腐が入っており、いい遊びの要素があって楽しいですね✨ 出汁感やトマトの酸味、スパイスの爽やかな香り、重層的な味と香りの仕掛けが見事に昇華された一皿でした🎵 会計を終えて外に出ると看板には売切の文字が…さすがの人気で結構早めに店仕舞いですね💡 他メニューにあったシーフードカレーや麻辣豚バラキーマカレーも大変魅力的、また来阪の際にはお目にかかりたいです🍛 #北浜#北浜グルメ #北浜ランチ #スパイス#大阪カレー #間借りカレー#カレー#北浜カレー#チキンカレー#関西カレー#関西グルメ#スパイスカレー#チキン#肉#大阪スパイスカレー #大阪 #ランチ #カレーライス

食べログ評価3.6のお店です。お昼は一品だけなのですが、生ハムとチーズが絶妙な美味しさです。

2020.05.22 #コロンビアエイト #コロンビアエイト北浜本店 #ミックスカレーレッド #野菜はカレーで摂取 #頑張れ飲食店

並び無しでしたので久々の訪問。

盛り付けは流行りの感じだが、カレーは本格派インドのレシピで仕事きっちり。

予約しないとなかなか入れない人気店です 幻カルピも数量限定なので、予約時に注文した方が良いです

大えびに、てごねハンバーグをプラスした、ランチの人気メニュー。 海老フライは、大サイズですが、お皿からはみ出るくらいの大きさ。 揚げ方にもこだわって、さすがの専門店。 中はプリッと柔らかく、さっくさっくで香ばしいです。 タルタルも美味しい。

予約の取れない大阪屈指の人気中華 「#月泉 」和洋を取り入れた独創的な料理はどれも衝撃的な旨さ。 焼きそばリクエストには感動！ #酢豚

☆オレンジミカン水菜のサンボル ★トロトロ豚ナンコツのスリランカカレー ポルサンボル添え ☆鴨ミンチのスパイスキーマ 紫キャベツのピクルス添え

#カレー #大阪市グルメ #スパイスカレー #ランチ #キーマカレー

もはや薬膳料理の域。 スプーン止まりません。 #カレー

初ヤドカリー。 ヤドカリースペシャルで牛スジカレーをチョイス。 辛めだけど、おかずを混ぜると食べやすく。ごちそうさまでした。

📍【中華そば　やいろ亭(大阪府大阪市中央区)】 📖大阪・東心斎橋の【麺や煌】の新ブランド店として ’２３年５月にオープンしたお店 Date. '24.9.10 ⁡ 🍜塩中華そば　¥850 🥚半熟煮卵　¥150 🍥スープ　 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりからハムな様な風味と甘味の乗る タレによる味付けにより旨味が広がる ・鶏むね肉 塩味の効いたタレを程良く効かせて肉の旨味と重ねている ・味玉 タレの風味と甘味の強い味わいがまろやかな黄身の旨味と 重ねている ・メンマ 塩味の効いたしっかりした味付けで風味と共に味わいが 広がる ・ネギ ⁡ 🐯寅レポ ふくよかな鶏の旨味に昆布の丸みを重ねた風味広がる 魚介出汁を合わせてキリッと立てたかえしに適度な油分で 厚みを持たせた仄かな甘味も広がるスープに、 やや加水低めでスルスルと入る啜り心地とパツリと入る 食感から風味と味わいが広がる【菅野製麺所】製の麺が 程良く絡んでスープの旨味を引き立てつつ馴染んでいき、 トッピングひとつひとつが丁寧に作り込まれている 繊細さと力強さが交差する塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 綺麗に整えられた麺と香りと味わいを楽しめるスープに 充実したトッピングで丁寧に作られた塩ラーメンで、 他のメニューも気になってるので再訪確定です。 ⁡ 🏠#やいろ亭 🍜#塩ラーメン #塩中華そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #大阪 #谷町四丁目 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #jma2024

お店の方がオススメの「こんもりカレー」いただきました。 こちらのお店はグルメ雑誌だったかの「欧風カレー」部門でグランプリを獲得したお店。 以前は『にどみ」というお店の名前だったようなんだけど。 スパイスにこだわっているんだとか。 ワンプレートに欧風カレーとキーマカレーが一緒に乗っています。 周りには生野菜のサラダ、ゆで卵、ナッツも。 お店の方いわく、全部一緒に混ぜるのが ここのスタイルらしい。 カレー自体はそんなに辛くない、 でも後からじわじわ辛さがやってきます。 この「こんもりカレー」にはアイスも付いていますよ〜。 カレーのお肉もビーフとホルモンの2つから選べます＾＾ 私は結構、好みの味です。

スープはじんわり広がる魚介出汁の旨味！合わされるやや平打ち中太麺とスープの相性が抜群(^^)

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギ穂先メンマ煮玉子を使用。名古屋コーチンの胴ガラ・丸鶏出汁に煮干・鰹・鯵・ウルメ・アサリ出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、煮干出汁がじんわりと広がり、鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある味わいに仕上がっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

あつあつを出してくれます♪ もっちもちのピザ生地に濃厚なトマトソースが格別です！

モッチモッチな皮のなかにはジューシーな豚肉と野菜の餡がたっぷり

甘酸っぱいイチゴとサクサクの生地、クリームがマッチしておいしい。

｢海老つけ麺｣は海老を殻ごと使用した濃厚なつけ汁の風味が麺によく絡んでかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/最後に追い飯を絡ませ海老リゾットにして完食(大盛り＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

一番高いお肉が800円。 いやー、美味しい焼肉でした‼︎ コスパ抜群で何食べても美味しい焼肉屋‼︎ #ディナー #大阪府 #大阪市#焼肉#ハネシタ#レバー#ハチノス#ウルテ#アカセン#牛タン

●スリランカベジカレー＋桜エビのふりかけ添え ●スパイスキーマ＋不知火とリンゴのサンボル添え #おまかせ #チキンカレー #カレー #インドカレー #キーマカレー

オープンは2022年８月21日。スープを作り込んだ絶品創作麺を日替わりで提供する、驚異の気鋭店。屋号にスープ料理と銘打つとおり、スープの水準は、風味の質、密度共に異次元の領域。これは凄いわ。凄まじく美味い！#ラーメン