滋賀県のおすすめ人気グルメランキング(10ページ目)

ヨーグルト味のブラマンジェの上にグレープフルーツのジュレが乗っていて、初夏らしい爽やかな美味しさです。 #ケーキ #ヨーグルト #ブラマンジェ

有機納豆ごはんセット【自家製麺と定食　弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。朝ごはんをいただくのはお初。かけスタイルの煮干しそばは、塩カド立たない丸みある輪郭とふわっと優しい煮干しが身体に染み入る。納豆の薬味に鰹節を合わせるとか今まで食べた事が無く、料亭級の美味いご飯も含め素晴らしい朝ご飯でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #朝ラー #定食

大きな肉飯と小さなラーメン【自家製麺と定食　弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。仕事の休みの都度伺っている最近お気に入りのお店。じんわり染み入る煮干しが美味い、かけスタイルの塩。低温調理のしっとり柔らかいチャーシューに目玉焼きがON。甘ダレに中粗胡椒が良いアクセントになっており、結構な量だがすくうレンゲが止まらない美味さだ。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #肉 #肉丼 #肉めし #定食

冷やし中華【自家製麺と定食　弦乃月】@愛荘町東円堂。これだけ太い麺の冷やし中華は意外にお初かも。噛めば押し返す程の弾力があり、これがまたいい。鶏の解し身を始め、多数の具材がどれも美味くて季節外れだからまたよいのかも。 #冷やし中華 #ラーメン

豚カツオ鶏生醤油つけそば まんぷく（麺2倍、肉2倍）【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。只者ではない昆布水に浸る幅広麺をそのままで食べても充分美味いのだが、同店では珍しいキレッキレの醤油に動物系や節の効いたつけ汁に浸ける事で旨味の相乗効果が爆裂する。最後は昆布水をつけ汁に割って完食。 #つけそば #ラーメン #つけ麺 #つけめん

アゴ担々麺【自家製麺と定食 弦乃月】@愛知郡愛荘町。魚介出汁を使う担担麺は関西ではなかなか珍しく、芝麻醤かな？の甘味の後から程良い辛さが来て、魚介がガツンとした感じではないがこれがまた美味い。菊菜のトッピングも良いアクセントになっている。 #ラーメン #担々麺

肉肉塩【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。本日は臨時営業にて、メニュー落ちした塩そばが1day復活。優しいスープが酒がまだ抜けてない身体に沁みるなぁ。豚が二郎級に分厚い破壊力に一撃で腹パン。 #ランチ #ラーメン #塩ラーメン

チャーシューエッグ定食+追い飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。厚切りのチャーシューを軽く焼き、上に半熟玉子を2個乗せたものだが、タレが抜群にいい。とろとろの黄身を割り、タレを纏ったチャーシューに絡めて食べると至福の笑みが溢れる。ご飯がススミ過ぎてご飯を追加するも足らない。 #定食 #焼豚 #ランチ #チャーシュー #チャーシューエッグ #チャーシューエッグ定食

インドスパイスまぜそば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。茹で時間に12分も要する麺は、弦乃月史上最太麺で、見た目は正にうどん級。まぜそばスタイルでスープを割る事で最終体型はカレーうどんへと変化し、辛さはサーブ前に聞いてくれる。晴耕雨読を彷彿させるビジュアルで期待を裏切らない美味さだ。 #ラーメン #ランチ #まぜそば #スパイスまぜそば

純レバ丼【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。たっぷりの刻み葱の下には、小ぶりの炒めた鶏レバーがご飯の上に敷き詰められており、タレを混ぜながらいただく。用意してくれた粗挽き唐辛子を掛ける事で、辛味が加わり更なる食欲を湧き立たせてくれる。いやぁ、よく食べた。 #ランチ #丼もの #レバー丼 #とりもつ

のうしお【博多とんこつ 真咲雄】@滋賀県草津市穴村。久々に訪問したら少しメニューが変わっていた。気泡浮立つミドルボディで濃密な豚骨に魚介を合わせた一杯©️は、温度の変化に応じ魚介の存在感を楽しめる新しい一品。博多直送でハリのある低加水の極細麺と、肩ロース肉に変わっていたチャーシューも総じて美味い。 #ラーメン #豚骨ラーメン

みそ【博多とんこつ 真咲雄】@滋賀県草津市穴村。2杯目のみそは、ベースは同じくミドルボディの豚骨に赤味噌を合わせているのだが、この味噌の主張が割と強め。細麺より、もつとん仕様の太麺で味わってみたいかな。 #ラーメン #豚骨ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン

焼きアゴBLACK 鶏皮餃子【らーめん みふく】@滋賀県大津市御幸町。うん、これは美味い。芳醇な焼きアゴの旨味がしっかりとした出汁に、仄かな甘味とコクに深みのある醤油を合わせた漆黒のスープ。しっとりとした柔らかい肩ロース肉や練り物も混じっているだろう、つみれもこれまたヨロス。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #焼きあごBLACK

鶏豚骨醤油・鶏皮餃子セット【らーめん みふく】@滋賀県大津市御幸町。本日より提供の限定。ビジュアルはそれだが、それよりも動物系の旨味がしっかりと引き出されたスープが美味いし、固定概念が外れれば際立つ美味さを創り出すのがみふく流。モチモチ麺もヨロシ。 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン

豚だしジロー大盛【ラーメン みふく】@滋賀県大津市御幸町。しっかりとした豚出汁にキレのある醤油と背脂がコクをアシストした、みふく流二郎。もっちもちの麺もいい。肉塊チャーシューに進化していたのにも驚きでほろほろ赤身にとろっと脂身が美味い。スープはあっさりしているが惹きのある一杯だ。 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #二郎系

生姜しょうゆ肉増し【ラーメンひばり】@滋賀県大津市大将軍。本日より提供の期間限定。久々に食べたけどキリッとした醤油に生姜のふんわりとした風味が美味い。濃いめの味付けで厚みのありチャーシューはご飯にバウンドして食べるとこりゃたまらん。 #ラーメン #醤油ラーメン

まろやか【ラーメン ひばり】@滋賀県大津市大将軍。シャープなキレのあるカエシと旨味がたっぷり詰まった鶏白湯。美味い。 #ランチ #鶏白湯ラーメン #ラーメン

370円なのに 自家製麺 ちゃんとしたスープ 自家製チャーシュー

とんこつスープはこってりしているがくどくない。脂っぽくないので、食べやすい仕上がり。麺は中太でスープとよく絡む。

唐揚げ定食（つけ麺 並に変更）【らーめん 与七】@滋賀県大津市今堅田。つけ麺食べるのはかなり久々。髄が溶け出している重厚なボディの豚骨を柚子皮による清涼感で重たさを感じさせないつけ汁。それに瑞々しく滑らかな麺肌ともっちりした食感を兼備した太麺がしっかりと旨味を纏う。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #豚骨スープ

唐揚げ定食【らーめん 与七】@滋賀県大津市今堅田。下味の生姜がしっかりと効いたカリッカリの衣を纏う唐揚げは、噛めばジューシーな肉汁が溢れてる、最強サイド。 #唐揚げ

限定しょうゆらーめん・チャめしセット【らーめん 与七】@今堅田。前回、美味すぎたので即再食。旭系のリスペクトで、その完成度も高くチャーシューが相変わらず神掛かった美味さ。くたっとした近藤製麺っぽい麺もよく合ってて美味い。チャーシュー増し提供希望。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

至高のトンからし【肉食堂 最後にカツ】@滋賀県大津市島ノ関。1年ぶりなのかメニューがまた新しく変わっていた。ぶ厚くも柔らかなもち豚に、この酸味の効いたマスタードのソースが抜群に美味くてフライガーリックを乗せる事で、更なる美味さに昇華し、ご飯がいくらあっても直ぐになくなる。超絶旨し。 #ポークステーキ #トンテキ #ランチ

中とろ、ねぎとろ、赤身の三点

こってり塩【ラーメン ととち丸】@滋賀県大津市大江。通い始めて3月で13年目になるが未だに馴染まない店（笑）でもたまに食べたくなるし美味い。鶏ガラ豚骨×魚介にたっぷりの背脂浮く清湯塩味に道産小麦の麺が◎。 #ランチ #ラーメン #鶏豚骨ラーメン

鶏の香草焼き、スープ、ソーセージ、サラダ、デザートのついたランチセット。落ち着いた雰囲気のカフェはゆったりできる。

チャーシューメン【ラーメン藤 守山店】@滋賀県守山市。旭系の口になっていたので、15年ぶり位に此方へ。大好きな物部町の藤に比べると、やや希釈な出汁にチャーシューのボリュームが乏しいが、これはこれで美味い。びっくりしたのは、満席でどんどこお客さんがたくさん入ってくる人気ぶりを垣間見た。地に根付いてるなぁ。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

うっまーい！本当に近江牛肉！ストップというまで肉と松茸を入れてくれますよ

#唐揚げ #ランチ #ヘルシー #プレート

美味しい一品でございました。 肉の甘みも食感もgoodです。 #タタキ #炙り焼き #滋賀県#大津市#近江牛