東京都のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(19ページ目)

8月3日にオープンした北千住のBOSSA BURGERに。 アボカドバーガーと悩みましたがやっぱり定番の ベーコンチーズバーガーとアイスコーヒーにします。 アイスコーヒーは近所に系列店のカフェが あるそうで、そこで使っている近所のコーヒー豆店の マメココロのコーヒーを使っているそうです。 ベーコンチーズバーガーは オープン間もないお店なのに竹串ではなくて、 金串だったりカゴのポテトは嬉しい！（笑） ゴマ付きクラウンバンズ、バター、ベーコン、 チーズ、国産牛120グラムパティ、グリルドオニオン、 フレッシュトマト、グリーンカール、バター、 ヒールバンズというオーソドックスな構成。 サイズは少し小ぶりで、バンズは近所のパン屋さんと 共同開発しているそうです。ベーコンは薄めで量の わりにはパンチが気持ち弱目なのですが、 チーズと国産牛のパティのパンチとバランスが ハンバーガーとしての軸をしっかりと貫いているので 美味しくいただけます。 特筆すべきはパティ！前情報よりは思ったよりも 細引きで、しっかりと火が通っているのですが、 パティの旨味が甘くてうまい！ 国産牛100%の実力がきっちりと引き出されていて 甘めのピクルスも肉の旨味を後押ししています。 カゴポテトで量もたっぷりなのは近くのお店や あのお店を少し意識してるかも。 シェフとお話できたので色々聞いたらJSの出身で 今のお店の系列店にいたところオーナーが倉庫として 使っていたこの店をハンバーガー店に改装して オープンしたんだそうです。 前職の経験をきっちり生かしてそれ以上で 一定ライン以上のものを作り出してくるあたりは さすが最近のお店らしいです。 現状は独立した訳ではないんでしょうけど 藍は藍より出でて藍より青しを具現化できていると 思います。 オープンしてもうすぐ1ヶ月、毎日が試行錯誤の連続で 具材、パティの配合や挽き方、積み方等、全てに まだまだ進化をし続けていくとおっしゃってたので 今のレベルから考えると超楽しみなお店です。 北千住バーガー戦争の台風の目になる事は 間違いないと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453031744.html #足立区 #北千住 #BOSSABURGER #ボッサバーガー #ハンバーガー #HAMBURGER #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ビーフバーガー

少し太めのタヤリンと多めのソースのバランスが独特。美味！

背脂のまろやかさもありつつも、すっきりとした醤油スープ。これを纏う手揉みの太縮れ麺が美味しいです。チャーシューは燻製香の漂う豚バラと、低温調理のロースの２種類。どちらも良さがあり、全体のまとまりもある一杯です。 #ラーメン #中華そば #味玉ラーメン

まさかのダッチオーブンで炊き込まれたご飯に、これでもかのトリュフ攻撃！ トリュフの香りにノックアウトです。 （写真は２人前） #炊き込みご飯 #トリュフご飯

雑味の少ない豚骨スープで美味い。 近かったら定期的に通いたい。

名物のつけナポリタン。とりあえず食べてみて欲しい逸品。残りのスープにはご飯を入れてリゾットにしましょう。

アスパラ・牛すじ・半熟卵・チーズが絶妙で大好きです！ 月に1回は食べに行きます♪

えっ？と思うけど、これはもうノーベル賞級の発明です。

麺は、この店おススメだと言う、「H-極太1胚芽麺」にしました。極太縮れ麺です。並盛で220gです。 小麦の風味がしっかりあって、コシも強いです。 麺だけ食べても十分おいしいですね。つけだれは豚骨、鶏ガラをとろみが出るまで煮込み、鰹、鯖、煮干し、海老等と言った魚介系の出汁を合わせ、さらに野菜ペーストを合わせた、いわゆる「べジポタ」系です。 濃厚ドロドロなのですが、全然しつこくないです。 具はメンマ、チャーシュー、水菜、海苔、味玉は半熟とろとろ。スープ割はセルフで魚介スープ。おいしくいただきました。

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

飽きのこないカルボです。 美味しい、他のメニューも食べたい。 混んでいます！

#カルボナーラ #あるでん亭 #新宿 #都庁前 #パスタ #ランチ #乾麺

写真は辛さ３、痺れ２。 辛さ・痺れの適度な刺激と、ゴマの心地よい甘さが同居したスープで、具材との相性も良い。麺はプスっとした噛み応えがある。 汁あり坦々麺ではトップ級。 #担々麺

定番のバターキチン！ナンとの相性抜群！ いつも混んでる繁盛店。たまーに凄く食べたくなる味！

超濃厚でクリーミーなカレーです。今まで食べた中でNO1の絶品カレー。やみつきになる美味しさです。お店の雰囲気も良く、落ち着いて食事のできるお店です。

濃厚な鴨出汁のつけ汁に喉ごしの良いお蕎麦。ゴロッと肉厚の鴨肉に、芳ばしいネギが香る。また食べにきたいと思う。

うま味のある醤油のかえしにトッピングされた魚粉の味わいとコクがしっかり伝わってきます。”台湾”で味わった美味しさがここに蘇ります。「キャー！，，，美味しい！」と数口進むとその味わいが段々と遠くの方に逃げてゆき全体の味水っぽくしてしまうよう。これは何？と思うもよ～くあじわってみると玉子の黄味の水分がジンワリとうま味の間に溶け込んできているみたいです。黄味独特の甘みとコクの個性の強さはこのタレと魚粉だけではカバー仕切れないというのが実態みたいです。台湾のミンチの濃厚さと自身の脂感があって玉子の黄味をしっかり受け入れられるみたいです。一見綺麗なビジュアルですがその玉子の黄身のアクの強さは最強のものみたいで、重厚な味わいのみがその甘みとコクを受け入れて滑らかな味わいに仕立ててゆくんだと実感した次第。

まぜはるのまぜそばは良い感じにニンニクが香り、辛さも程よく美味しいです！ なんと言ってもおい飯無料なんて素敵！ #ラーメン #まぜそば #汁なし #おいめし #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #食べスタグラム #旅スタグラム #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #夕飯 #夜ご飯 #浅草橋 #秋葉原 #卵 #yummy #yum #food #foodstagram #japanesefood #heritage #worldheritage #ramen #noodle #noodles #dinner #akihabara

冷めても美味しい

パテは肉の味が濃く肉汁溢れて絶品でした！

ソースがいかにも洋食屋さんを思わせるもの！美味しい！ ライスとの相性抜群！

前から気になっていたここの親子丼。つゆだく親子丼です。　鶏肉がめちゃ美味しい☆

言わずと知れた親子丼の名店。 ランチ秋田県比内地鶏を使用した親子丼のみと潔い。 丁度良い味つけで、具は玉子と比内地鶏のみとこれまた潔い構成。弾力のしっかりとした鶏を玉子がフワッと包み込んでおり飯を求めさせます。

魚介＆とんこつのWスープでまったり味。 麺は美味しいのですが、周囲を見渡すと圧倒的に「塩」を頼んでいる方が多かったので、塩にすればよかったかも。

動物系と魚介系のWスープ。こってりスープがぷりぷり麺とよく絡み◎ #ラーメン

渋谷の昼しか空いてないラーメン屋 スープはとろっとしておきながら、あっさりなお味。 そのスープに絡みやすい麺もgood 物足りない人はスープ完飲で奥深さを知れる

椎名町の有名店。一押しは何と言っても肉そば！まず430円にも関わらずこの肉の量！ソバがみえません！ネギも太っ腹な。 豚肉は大量に煮込まれているのですが、それど味も濃くなく、また出汁もこすぎないんです。この出汁がまた美味しい。 そばは平打ち。特徴ある立ち食い蕎麦屋で椎名町にくることがあればぜひ。

#うどん #そば #肉そば

立ち食いそば巡り126軒目！肉そばが名物の南天にて♪たっぷりのお肉が載っていて、見た目からワクワクしてきます。そばはやや太めの平打ち。肉の味付けはあっさり目。つゆもやはりあっさり&甘めですが、肉の脂が加わることでコクと美味さを引き出すかんじですね。薄くななめに切ったネギがまた、大きな存在。こってり感をうまく和らげてくれます。このバランスがたまりませんね。こちらもとても美味しい一杯でした(๑˃̵ᴗ˂̵) #そば #肉そば #うどん

肉肉しいパテとふわふわのバンズが美味しい。

かなりのボリューム。 CP良い。

いつぞやの。 いつも行列のできてる墨田区にある野口鮮魚店にて上海鮮丼。 ネタはその日のオススメになるらしくウニが入ってなくてカニ身やらイクラ、白身、トロとたくさんのネタが入ってました。 こりゃボリュームあって美味いです😄 #海鮮丼 #ちらし寿司

ふーみん人気のメニュー豚肉の梅干し煮の中華麺ランチです。 角煮の脂が中華麺の熱で柔らかくなるので 定食よりこっちの方が好きかも。 少しこってりした醤油味なので、梅干しの酸味がよく合いました。

水分多めのキーマ！ 目玉焼きの下には、ほうれん草ソースがたっぷりと入っています。 目玉焼きを潰して、ほうれん草ソースとキーマと一緒に口へ！

紹介制でなかなか予約が取れない五反田の焼肉店、 GU3F（ぐう3階）に呼んでいただいたので 初めて行くことができました。 店内に入って脇の階段で3Fに上がると、 そこはお客様のお店や焼肉愛がわかる落書きのある お部屋に通されます。お約束なんかもあります。 ドリンクはセルフということで、各々お好みの ドリンクをグラスに注いで乾杯してスタートします。 食べ放題のキャベツ、キムチ、カクテキ、ナムル、 韓国海苔、ネギがセットされます。 七輪とLEDライトが運ばれて私のやる気は最高潮に。 気合いが入ります！ そして肉はタン、ロース、カイノミ、タテバラから！ お約束でまずはタンから七輪で焼いていただきます！ ライスもセルフで食べ放題なのでスタートから当然の オンザライス！フルパワーでライスもかき込みます！ 焼肉でライスが自由に食べられるのは幸せです。 ガンガン焼いてオンザライスでかき込みます！（笑） 次は豚レバー。ごま油とニンニクでいただきます。 ハツ厚切り、豚トロ、マルチョウとかのホルモン。 ロース、カルビ、ハラミ、卵はオンザライスセットで ご飯の上にかけていただきました。 最後は締めの冷麺と抹茶黒蜜アイス。 肉の種類や肉質、味付けの好みはあるだろうけど アルコールを含むドリンク全てが飲み放題、 ライス食べ放題、デザートがついてこの価格なら かなりコスパはいいのかなぁ。 紹介制というシステムで一度行くと特別な電話番号の 受付窓口を教えてもらえるので空いていれば次回の 予約も取れるそうです。 帰りも男性スタッフ3人がきっちりお見送りしてくれて ホスピタリティもかなり高いと思いました。 曙橋のヒロミヤが好きな人にはオススメ！と知人から 言われていたのですが、なんとなくわかるような気が しました。 スケジュールが詰まっているので、だいぶ先には なっちゃうと思いますがまた行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/451753092.html #五反田 #GU3F #焼肉 #ホルモン #飲み放題 #紹介制 #牛タン #ホルモン焼き #キムチ #カクテキ #タン焼き #カルビ焼き

味が付いてるので、どれもそのままで。 なんとも贅沢😍 #焼肉 #キムチ #ホルモン焼き #カクテキ #牛タン #タン焼き #カルビ焼き

締めの一皿。玉子の黄身入りのタレにつけて白米とたべるのが最高。 飲み放題もついてコスパ最高です。 #焼肉 #キムチ #ホルモン焼き #カクテキ #牛タン #タン焼き #カルビ焼き

コッテコテの汁なし油麺です

何となく食べるのに抵抗があった油そば。勧められて食べたらすっごく美味しかったです♡

ぺろっといけますね。にんにく効いてる。