GOTTSUらーめん(RAMEN GOTTSU)の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
chubby#GOTTSUらーめん #ラーメン #煮玉子 #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #麺 #中華そば #辛肉玉
tasty_pear_ec5食べログ ラーメン百名店TOKYO百名店 2020
この中で、👤がまだ行ったことがないみせ店に行こう企画（今回は行って無い店は9店でた。）そして、今回の店に来て残り2店）
今回の店は西武池袋線の練馬駅です。駅から5分位歩いた住宅街の商店が並ぶ一画にあります。
到着したのは14:45頃、昼の営業が15:00までだからギリギリで入店です。食べている途中でCLOSEしたくらいです。
外装、内装共に木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で居心地がいい。
頂いたのは
1番人気のGOTTSUらーめん 980円
5分位で着丼、見るからに濃厚そう、魚介豚骨何年ぶりだろう、歳のせいか(◞‸◟ㆀ)あっさり系が多くなったからなー
でもけして嫌いな訳ではなく好き❤️です。
先ずはスープをひと口、(;ﾟﾛﾟ)えっ‼️
見た目と違って意外にあっさりだ、しかも、不思議と濃厚で厚みがｱﾙ(＞∀＜)‼︎コク旨‼️😍😍😍
麺は中太のストレートでトロミのあるスープをグイグイ持ち上げてくれます。麺自体もツルモチで
このスープとの相性抜群
このラーメン特製とは表記されてないのですが
この店でいう特製なので具沢山、味玉は黄身が流れ落ちない程度の半熟。チャーシューは低温調理の肉の旨みと食感がいい豚とシットリジューシーの鶏ムネ、これが又、美味しくて💘ずっと食べていたい位の絶品ｷｭﾝ(‥> <‥) ☞ ♡です。
味変で店オリジナルの辛肉玉がついていて、これを少しづつ入れるのですが、香辛料とカシュナッツの香ばしさｄ（＾０＾）ｂ グッ！
旨さ倍増って感じで
すんばらしいっ✨⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
#煮玉子 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン
#豚骨魚介ラーメン
yukokasahara練馬の人気店初訪問。
お初につき看板メニューを。
煮卵、豚チャーシュー、鳥チャーシュー入り。
別添えの辛味噌を好みで足して食すスタイル。
濃厚なスープにつるりとした麺。
美味しかったけどそんなに好みではなかった。
#ラーメン #練馬 #煮卵 #人気店
mary_gohan麺も好みの太めの麺でスープもとろとろ濃厚でおいしかった🤤#ラーメン #豚骨醤油ラーメン #練馬 #ディナー #グルメ #グルメ女子
スープを一口…豚骨と魚介の旨味が同時に口の中にに広がります。豚骨と魚介、どちらかに偏ることのない絶妙なバランス。濃厚で両方の旨味がガツンと来ますが、結構飲みやすいですね。これは美味しい！
麺はアルデンテからほんの僅かに硬めの仕上がり、小麦感のあるプスっとした噛み応えで素晴らしい食感ですね。濃厚スープが絡みに絡んで喉越しも最高！
チャーシューは、しなやかで下味はしっかりめ。燻したような風味というか、ハムに近い感じです。
味玉はスープに負けないしっかりとした味付け。やや甘みも感じ、全体印象はまずまずです。
最後に、残ったスープに辛肉玉を少しずつ入れ、味変を楽しみます。そうすることで、ともすると飽きがくる豚骨風味も、最後まで美味しく飲めます。全部入れるとピリ辛味噌ラーメンに近づく感じ。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン
show_a#ラーメン#濃厚
結構うまい。
yujinabe雑味の少ない豚骨スープで美味い。
近かったら定期的に通いたい。
#SARAHはじめました