バターキチンカレー(グルガオン)の口コミ/評判
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レビュー一覧(9)
- 4.02020/11/3maco0412
- 5.02018/11/2fuku_stgrm
"バターチキンカレー(伝統のバターチキン)"
インドカレーといえば、誰もが知っている「バターチキン」と「ナン」。
ところが、この店は違う。銀座屈指の北インド料理の名店「グルガオン」のバターチキンカレーは、まったく違うのです。
カシューナッツペーストやクリームの甘さだけではなく、「華やかな酸味」という形容がピッタリ。ヨーグルトとトマトの酸味が甘いコクとともに口のなかに解き放たれます。
このリッチで爽やかな爽快感は、複雑な味なのに分かりやすい。インドカレーが苦手な方にも、ぜひ薦めたいカレーです。
インドへは何度か行っていますが、首都デリーには滞在経験がないのでなんとも言えませんが、デリー郊外の街グルガオンに行けばこの味が食べられるのかしら。
まぁ…銀座に行けば食べられるから、いっか。
何度食べても目が覚めるような最高のバターチキンです。
ぜひ、とろっとろの #チーズクルチャ と一緒にどうぞ。
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