鶏肉を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(2ページ目)
22,403 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、鶏肉を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、22403件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。
22403件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(7)
- 29mitsu10feet
麺屋NOROMA 『特製鶏つけ麺』 久しぶりに食べたこちラのつけ麺は、鶏の旨味たっぷりでほんのり甘い濃厚な白湯ながらサラりとしていてほんのりと重たさはなく美味い‼︎瑞々しく弾力のある自家製の平打ち麺はしっかりとコシがあり、つけ汁との相性抜群‼︎肉厚なレアチャーシューもウマウマ‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺
- 29mitsu10feet
鶏の旨味がギュッと凝縮されたつけ汁は粘度は少ないが濃厚な味わいでほんのり甘みが感じれてカエシとのバランスも良くめっちゃ美味い‼︎モチっとした自家製の平打ち麺は艶々で瑞々しく小麦の風味よくかなり美味しくなってる‼︎トッピングのチャーシューも美味い‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺
- 29mitsu10feet
鶏の旨味を最大限に凝縮した黄金に輝く濃厚なつけ汁はややトロミがあり素材の旨味がたっぷり伝わりカエシとのバランスも良くめっちゃ美味い‼︎自家製の瑞々しくプリッとした弾力のある麺は小麦の風味が口に広がりチュルチュルっと喉越し良くつけ汁との相性抜群‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺
レビュー一覧(11)
- takucho_r
店主さんはムタヒロ出身。 スープは鶏油の香りとコクがありカエシはほどよいバランスでかなり美味しい! 合わされるのは中太ストレート麺。スープとの相性良しです。 チャーシューは薄切りながらデフォでもたくさん♪ とても丁寧な接客が好印象です(^^)
- mypace_tiger
【中華そば ココカラサキゑ(大阪府大阪市淀川区)】 🍜鶏そば ¥780 🏠【中華そば ムタヒロ 大阪福島店】で店長を務められた経験をお持ちの店主さんが新大阪に18年6月にオープンされました。 ムタヒロさんでの経験を活かしつつも、 オリジナルメニューで構成されておられるので違った美味しさを堪能出来ます。 ●麺 やや中太 ややウェーブ やや加水高め 麺屋棣鄂製 ●スープ 鶏ガラ 醤油 ●トッピング 大ぶりでスライスされたデフォで3枚も乗っている旨味ギッシリ低温調理チャーシュー 歯応えと味付けがしっかりされている材木メンマ さっぱりとした風味と色映えする青ネギ 🐯レポ 一口目からブワッと広がる鶏油を効かせてダイレクトに伝わる鶏の分厚い旨味がジワリジワリと優しく舌の上で踊る様に伝わって徐々にかえしのコクが鶏を活かしながらも優しく主張してくるスープは、 オープン当初は思う様な味に纏まらず苦心されておられたのですが突き詰め続けてかなり安定されたそうで、 その笑顔が象徴するかの様に食べ手側もその味わいに思わず微笑んでしまいそうな温かみを感じます。 京都の【麺屋棣鄂】さん製のやや中太のウェーブがかった麺はパスタ様な弾力のある歯応えで噛むと小麦の風味がふわりと香り、 啜りやすい短さで程良く麺と絡んでスープの風味が自然と入り込んでくる上に旨味も引き立て鶏とかえしとのバランスと麺の旨味が食べ進める毎に溶ける様に馴染んでいきます。 繊細さと丁寧な気配りに加えてお人柄までも落とし込まれた優しさと力強さも垣間見せる鶏そばを頂きましたっ! #中華そば #ココカラサキゑ #鶏そば #ムタヒロ #大阪ラーメン #淀川区 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #棣鄂 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族
- mypace_tiger
【中華そば ココカラサキゑ(大阪府大阪市淀川区)】 🏠 【中華そば ムタヒロ 大阪福島店】で店長を務められた経験をお持ちの店主さんが新大阪に18年6月にオープンされました。 ムタヒロさんでの経験を活かしつつも、 オリジナルメニューで構成されておられ、 研究熱心なのがひしひしと伝わるブラッシュアップされたラーメンで迎えて下さいます。 🍜鶏そば ¥780 ●麺 中細 若干ウェーブ 加水やや高め 麺屋棣鄂製 ●スープ 鶏 醤油 ●トッピング シャキッとした心地良い食感と丁寧な味付けのメンマ スープに風味がプラスされるネギ しっとりとした口当たりのジュワッと旨味伝わる低温調理ロースチャーシュー 🐯レポ 以前と明らかに違いを感じるスープは名古屋コーチンと近江鶏のWの個性を持つ鶏の分厚い旨味をパワフルに飛び込ませた上に、 鶏油のまろやかさもプラスされて幅を広げてきます。 香ばしさとまろやかなコクにほんのりと酸味を効かせたかえしは更に鶏の旨味をくっきりと輪郭を明確にさせて、 序盤は深みを増す支えとなっているのですが冷めてくると今度はかえしのコクがじわじわと存在感を現して醤油の風味で強い引きを生み、 後口に鶏の甘みが余韻として優しく広がります。 麺屋棣鄂製の加水高めで少し波打った形状の中細麺は啜りやすい長さで啜り切るとスープの風味を程良く拾って、 そこからモチッした歯応えから噛む度に麺の旨みが現れた後にスープの旨味をダイレクトに伝えてきます。 訪問する度に雰囲気が変わる作り手の楽しさが食べ手にもしっかり伝わる、 次の進化と変化に期待が膨らむ鶏そばを頂きましたっ! #ココカラサキゑ #中華そば #鶏そば #醤油ラーメン #大阪ラーメン #ムタヒロ #麺屋棣鄂 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好き #麺スタグラマー #ラーメン部 #delicious #ラーメンインスタグラム #instagram #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ramennoodles #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #japanesenoodle #sarah #汁麺人愛家族
レビュー一覧(14)
- yoko_3131
ナイフで真ん中に切れ目を入れて開くととろとろの卵がでてきます◎
- saor___i
自由が丘『palms cafe』 ... スワイプしてねっ♩ トマトとチキンのオムライス🍳 ぱっかーんするオムライスですっ😍 中トロトロすぎてめちゃくちゃ美味しかった〜〜♡♡ こんなん自分で作れたら最高だけど絶対無理だ( ˙-˙ )笑 平日の昼に行ったけどすぐ満席になってたからやっぱ人気なんだなあ💭 また行きたい〜〜 ♡ ♡ #パームスカフェ#palmscafe#自由が丘#自由が丘カフェ#自由が丘ランチ#自由が丘グルメ#東京ランチ#東京カフェ#オムライス#美味しかった#カフェ#カフェ巡り#先輩の言葉をほぼ無視して真剣に動画を撮る後輩#飯テロ#デブ活#食べ過ぎ#グルメ女子 #グルメ#トロトロ#グルメ会 #食べログ #東京グルメ #東京 #food #ぐるなび #tokyo #ランチ #お昼ごはん
- kasu
ふわとろ... 食べ終わりたくないと思うひと皿でした、ケチャップが多めで嬉しかったです。ランチセットだとサラダとドリンクバーがつきます。
レビュー一覧(13)
レビュー一覧(5)
- akiahn
今日の昼は『桐麺』に約1年ぶりの来店(((o(*゚▽゚*)o))) 「鶏麺カレー(辛口)」は桐麺の売りである鶏白湯の良さを上手く生かしたカレーラーメンでかなり美味(大盛り+100円、味玉+100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ
- kazooma
辛口を頂きました(゚∀゚) 良い感じの辛さで、麺もgoodで満足です‼︎ご馳走様でした♪♪ #カレー #ラーメン #鶏白湯ラーメン #チキンカレー #大阪府
- akiahn
12/1 桐麺本店 鶏麺カレー ¥800(激辛、味玉+100円) ㊗3周年*(^o^)/* 12/1~3は全メニューに丹波黒鶏の白湯、清湯スープを使用🍜🤠👍✨それなのになぜかカレー激辛を注文…ε🤗з注文したときには失敗したかなぁと思いましたが前回食べた時とは鶏の違いだけで味わいや旨みが明らかに違う…美味すぎる…鶏麺しょうゆや鶏麺しおなら更に実感できたのでは…マジ感動のレベル🍜ε🤗з👍✨3周年おめでとうございます🎉🎊
レビュー一覧(14)
レビュー一覧(6)
- yoshiakiichi
東京着いてまず一杯! 香彩鶏だし塩ラーメンを頂く! 塩ラーメンだけど、鶏スープが効いていて濃厚! 麺は言葉で伝えるのが難しいけど、初めて食べるタイプの麺がスープとの相性バツグンでした! 800円とちょっと高めだけど、食べる価値はお釣りが来る程美味しかった! 2016年新規開拓36店目。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
- matoyaji365
塩らーめんの味玉付き大盛(^^; あっさりだから…とナメてたら結構お腹一杯になっちゃいました(^^; あっさりなのに後から鶏ベースのコクが追いかけてくるって感じです(^^) ひと口スープを啜った瞬間は物足りないかもしれませんが後からコクが追いかけてくるので大盛でも全く飽きないですし味わい深いスープです(^^) ひと仕事の前に大満足です(^^)
レビュー一覧(7)
- turner
圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。
- ddr3rdmix
仙台に食べログで3.74(6月9日現在)という 驚異的な点数のラーメン屋が勤務地近くにある事を 教えてもらったので勾当台公園近くの国分町にある 中華そば嘉一へ、早速行ってきました! こちらがここのお店の食べログページ! 開店前に行きましたがすでに行列していて かなり気持ちはトーンダウン!(笑) 周りの人と楽しく話しながら待っていると 雨上がりという事もあって、さほど待たずに店内に 案内されました。いつもはもっと待つとのこと。 食券機で鶏チャーシュー麺 醤油味と鶏めしの プラスAセットを購入して店内の動きを見ながら、 さらに待ちます。 店内のカウンターを2つに分けて調理していて 4巡目で席に案内されます。この時点で30分以上経過。 メニューやテーブルの上はこんなに感じです。 まず鶏スープで炊いた鶏めしから出てきます。 ごぼうと手羽と胸肉が入っていて、 思ったよりニンニク感が強いのが特徴です。 続いて鶏チャーシュー麺も着丼。 生麺を結構長い時間揉んで縮れ処理をしてから タイマーを使わず2分位茹でて、濃縮スープを 割って盛り付けて着丼です。 スープは見た目も味もクリアでキレがある味。 鶏の旨味と甘味がしっかりと感じられるスープで こんなにクリアでサラサラなのにしっかりした味は 初めての体験かもしれません。 ですがスープの温度のせいなのか旨味やまろみ、 深みよりも先に刺激がガッっと舌、喉にきます。 縮れ処理した太麺がきちんと鶏の脂をまとい、 ボリュームもあるのに喉越しよく食べさせてくれます。 でもちょっと思ったよりゴワッとしていて例えるなら 二郎系の脂をまとった麺を食べている感じに。 太麺、硬めは大好きだけどこのスープだったら もう少し細麺の方が上品な気がします。 鶏めし、鶏チャーシューともに鶏そのものは しっかりと火が入っていて想像をはるかに超える 食感に驚きを隠せませんでした。 もっと柔らかいと思ってたのは私だけですかね… 予約がとれない…行列のできる…食べログ3.74… プラセボ!プラセボ!病は気から!(笑) こういうお店に行くとかなり冷静に、 そしてちょっと熱くなりがちですが超クリアな スープ汁だくで雑炊食べたい!って思いました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/466873565.html
レビュー一覧(21)
- tienaka_bobby
少し甘ささえも感じるスープ 鶏もつがスープを引き立てる #つけ麺 #醤油つけ麺 #モツつけ麺
- hitomitoujyo
美しい麺に鶏もつが入ったつけだれ。〆は雑炊にしてもらえます。
- hitomitoujyo
定番の鶏もつつけ麺❗甘みと酸味のバランスがいいつけダレに美しい麺線。
レビュー一覧(8)
- area51jazz
#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー No.19 チキンカレーセット。本日のサブジはじゃがいもとキャベツ。 (@ カレー&オリエンタルバル桃の実 in 三崎町)ごちそうさまでした(^ ^) #神田カレーグランプリ #神田カレー食べ歩き #神田カレー部 #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #サラメシ
レビュー一覧(4)
- irumiuto
テレビで紹介されたこともあるみたいです。 おいしい焼き鳥とお酒の後にシメで食べる方が多いと思いますが、鶏の出汁の少し塩が高めな印象のスープは焼き鳥の後に合います。ほんとおいしいです。
- y_yamauchi
焼鳥店で上質な鳥料理を楽しんだ後の〆としてしか頼めない中華そば。手羽先を一緒に煮込んだスープは、焼鳥を堪能しつくした後でも、思わずうなってしまう程の旨さ。
- h_sakata
濃厚清湯
レビュー一覧(27)
- mipoo
こってりドロドロスープです^^ 最後はスープが無くなるくらいに麺とよく絡みます^^ 天一よりも濃いですよ~
- user_98947877
超超濃厚な鶏白湯🎶どろっどろです!!笑 クセになる〜
- lalajas
本当にドロドロ、濃厚、ラーメンとは思えない感じでした。でも、胃もたれすることもなく食べれてしまいます☆いつも行列ができています‼
レビュー一覧(4)
- satsuki508
茅場町にある老舗店 ランチはきじ重が有名ですがこの日はB弁当にしました B弁当の内容は、腿肉のチキンカツ2個・串焼き3本・玉子焼き 卓上の白菜浅漬けが濃いめの焼き物の箸休めに丁度良いです 焼き物は火がかなり通っておりややポソポソした食感がありますが美味しかったです
- chiho
ランチ一番人気の二段重。 一段目に焼き鳥3本(つくね・鶏もも・もつ焼き)と一口チキンカツに卵焼き。 二段目には固めに炊いた白飯が敷き詰められ、チキンスープ付き。卓上の白菜の漬物は食べ放題。
- keijir
念願のB弁当!焼き鳥はもちろん唐揚げもちょー旨い😋 https://www.instagram.com/p/BQ4XpfvFg1U/ #唐揚げ #焼き鳥 #とり唐揚げ #ねぎま #定食 #お弁当 #鶏肉の唐揚げ #価値ある一皿 #平日ランチ限定
レビュー一覧(3)
- nomson76
鶏出汁中華 しお 大将の一言で 2杯目もいただきました♬ 鶏出汁中華 しょうゆも 抜群の美味さでしたが こちらの 鶏出汁中華 しおも 大将が勧めてくださっただけのことはありますね♬ これもまた抜群に美味しい一杯でした♬
- tienaka_bobby
上品な中にも鶏の美味しさを存分に味わえる #ラーメン #塩ラーメン #中華そば
- yoichiro_h
限定の塩を。 鶏100%でこの旨味。
レビュー一覧(2)
- hakata_ann
つけ麺には珍しい細麺スタイル。全粒粉を使用した淡い色が美しい。昆布出汁に浸けた状態で提供されるため、旨味をまといながら滑らかな食感です。 つけ汁は地鶏醤油がベース。和風ながら豚の旨味をブレンドしたハイブリッドな味です。 #つけ麺 #ラーメン
- mogmogmog
地鶏醤油らーめんのスープをベースに豚の旨味のあるつけ麺専用だれ。麺は昆布だしがかけてあり、漬けだれと合わさることで徐々に風味が変化していく。 #つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(3)
- tienaka_bobby
名古屋コーチン丸鶏を36時間かけて、それも2段仕込みで炊いたスープ。 合わせる醤油は和歌山 角長。 7周年特別限定 #醤油ラーメン #中華そば #名古屋コーチンスープ
- akiahn
9/17 中華そば 無限 【7周年限定】名古屋コーチン丸鶏100%中華そば¥900 鶏の旨みを余すことなく活かしきった極上のスープはかなり美味で食後の余韻も優れた一杯🍜🤠👍✨7周年おめでとうございます🎊🖖🤠🤘🎉
- tienaka_bobby
名古屋コーチン丸鶏からの厚みのあるスープ。 今回はカエシの醤油を変えて。 #醤油ラーメン #中華そば #名古屋コーチンスープ
レビュー一覧(12)
レビュー一覧(6)
- shandy_ocean
安くておいしい立ち食いうどん
- yasuyukienok
うどんが食べたくなったら、太い常かおにやんまに来る。
レビュー一覧(10)
- hagyalager
野菜が全て揚げてあって、香ばしいスープカレーでした!おすすめ! #スープカレー #ベジタブルカレー #チキンスープカレー
- sakitsuruta
パリパリ知床鶏と野菜カレー 知床鶏のグリル、かぼちゃ、茄子、ピーマン、じゃがいも、水菜 他
- jun_1808
#スープカレー #北海道
レビュー一覧(1)
- shinyasan
これが食べたかったやつとぜ。あっさり鶏出汁が美味いとぜ #鶏そば #ラーメン
レビュー一覧(14)
レビュー一覧(9)
- leftymonstor
油そばで初めて美味しいと思った店。特製にするとチャーシューが付いて来ます。
- yamachang
ラーメン+パスタ=ラパス。 いわば、まぜそば。 チキンジャンキー以外にも個性豊かなラパスが揃う。 濃厚な鶏スープ。 トッピングは、ナッツ、鶏チャーシューなど食感の違いや風味を楽しめる。 シメは完遂セットでリゾット風に。 チキンジャンキーの完遂セットは鶏そぼろご飯。 #まぜそば
- tani4
#ラーメン #まぜそば #大阪 グッドルッキング麺
レビュー一覧(13)
- atsushitamur
美味ぇぇ〜、、、美味すぎる!醤油を感じる和風のやさしいソース。これはケチャップなのか? オムライス発祥の店でチキンオムライス。ライスもとろけるやさしい味。 しかも、これが750円なんて、泣ける! 心斎橋アメリカ村のちょっと外れにある古びた家。中は畳でお座敷。繁盛してる田舎の蕎麦屋のようだ。 大阪でこんなに美味いオムライスが食べられるとは! 粉モン、串かつのイメージが強かったから驚き☆
- user_07742627
オムライス発祥と言われる北極星。 和の趣のあるお店でボリュームたっぷりの美味しいオムライスが食べれます。
- koromerudais
甘酢生姜が妙に美味しい。
レビュー一覧(9)
- angelangie
札幌でも有名なマジックスパイス!豚の角煮カレーが無くなったら、チキンでしょ!?
- yunakajima
エスニック風スープカレー。辛さが爽快です。
レビュー一覧(5)
- takucho_r
醤油がシャープに主張し、鶏の旨味が追随。背脂がコクをプラスしています♪ 鶏&豚のチャーシューはどっちも秀逸!
- oyabun
今日は大阪に戻って来てターボさんとラーメン。葛葉にあるラーメンあおやまにて鶏ブラック。 たっぷりの背脂が甘みを出したスープはなかなかいい感じ。チャーシューはややペラ感があったかな。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
- kazu0320
ベースは但馬産地鶏に、たっぷりの背脂。滋賀県産の溜まり醤油を使用した漆黒のスープは、酸味や渋みが無く鶏由来の旨味や、塩気を抑えた溜まり醤油本来のコクに甘味がストレートに伝わる一杯。素材の良さを引き立てたこだわりが素晴らしい。滑らかでモッチリとしたコシのある平打ち麺も啜り心地がよい。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
レビュー一覧(13)
レビュー一覧(7)
- cozy
光の加減で見え方が変わるけれど、一般的なカレーより少し黄色味が強い気がします。 サラサラしたカレーで具材がたっぷり溶け込んでいる、というよりは、いくつか厳選し無駄なく味を作りました、という感じがします。 カレーはほぼ液体スープで飲んでみて舌に残るのはスパイスとほんの少し粉みじん切りにした玉ねぎが溶けきらずに残ったもののみです。 スパイスも何十種類もブレンドして作り上げたものではなく、メイン1種類を活かすような感じで、際立つ1つの香りと辛さが好みかどうかでこのカレーの好き嫌いが分かれると思いました。 ご飯は粒が大きく水分が少し多めで麦飯か?何か別のものも少しブレンドしているようです。 これもサラサラしたカレーを吸い込み過ぎないように水分多めで炊いているような気もしますが、この炊き方も好みが出ると思いました。 私の好みとは少し違うのですがなかなかスパイスの効いた中辛の“カリー”でした。 #カレー #チキンカレー
- naonao_
荻窪にある気になっていたカレー屋さん(*^-^*)基本のチキンカレーをまずはw かなりスパイス効いてるのにサラサラで奥深い味(人・_・)♡︎ご飯にあってとっても美味しい!ここはわたし好みだな〜絶対また来たくなるw いろんなカレーがあるので制覇したい勢いです(>∀︎<)b #カレー #チキンカレー
レビュー一覧(20)
- koromerudais
太目のストレート麺です。醤油と鶏のスープが美味しいあっさりラーメンです。
- try_
スッキリとした醤油スープですが旨みがあり味わい深い一杯です。麺がスープによく絡んでとても美味しかったです。しなちくが極太なのも嬉しいポイントです。
レビュー一覧(3)
- i_am_shinochan
東京、武蔵小金井の有名店「プーさん」、野菜チキンカレー。 頭に浮かぶ野菜は大抵素揚げされてトッピング。 ルーは多数の野菜と果物、20種類以上のスパイス素材でつくられており、油を使わないヘルシーなカレー。 とにかくたくさん野菜食べたい人、薬膳系カレー好きな人は是非。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #ベジタブルカレー #薬膳カレー
- user_37921819
やさいの種類とボリュームがハンパない。 一緒に煮込んでないから野菜本来の味が楽しめます。 #カレー
- hikyakuism666
#カレー
レビュー一覧(8)
【桐麺(大阪・淀川区)】 鶏麺みそ ¥800 ●重量感ある濃厚な鶏の旨味にピリ辛で芳醇な味噌のコクが円やかな旨味を生むスープに、風味豊かでモチっとしたやや加水高めの中太麺がしっかり馴染み口当たり滑らかでスープを纏い美味さ更に増す体温まる絶品ラーメン! トピも接客も抜群!! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン #鶏麺 #鶏肉麺
昨秋以来の来店になる『桐麺』(((o(*゚▽゚*)o)))またメニューが増えててコンプが遠い…(^_^;)今日は未食の鶏麺みそ(大盛り+100円、味玉+100円)🍜(((o(*゚▽゚*)o)))濃厚な鶏白湯と濃いめの味噌とのバランスが絶妙で双方独特のコクや旨みを堪能出来る上質の仕上がり(((o(*゚▽゚*)o)))若干濃かったけど最高デス🍜🖖😎🤘
こってりとした味噌は鶏白湯スープがベース。 味噌辛さはなく、味噌のコクが広がる。 #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉麺