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奈良県の豚肉を使ったメニューBEST30

448 メニュー

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こちらは、奈良県で食べられる豚肉を使ったメニューのランキングページです。

奈良県では、448件の豚肉を使用したメニューが見つかりました。

448件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

4.0
豚醤油らあめん(みなみ食堂)
ランチ
今日不明
奈良駅から412m
奈良県奈良市大森町43-2

レビュー一覧(5)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【みなみ食堂(奈良県奈良市)】 🏠奈良の名店【まりお流】【トリカヂイッパイ】で修行された店主が'20年8月にオープンしたお店。 date:20.9.4  🍜豚醤油らあめん ¥680 ※現在販売中止  ●スープ 《醤油ベース 豚》 適度な油分を効かせたクリアな豚の旨味を乾物とかえしで纏めている ‪●麺 《中細 ストレート》 しなやかなコシから生まれる弾む歯応えから小麦の風味が伝わる【ツルミ製麺】製平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・低温調理肩ロースチャーシュー 繊細な味わいを活かした味付けにより旨味を引き出して、 しっとりとした口当たりから優しい甘みも伝わってくる ・肩ロースチャーシュー タレをしっかりと染み込ませる事で肉の旨味と調和して力強い味わいが広がる ・鶏胸肉 食べ応えのある厚みから仄かな塩味が繊細な肉の旨味をしっかりと引き出している 《その他》 ・海苔 ・榎茸 ・青ネギ ・白ネギ  ●寅レポ ‬ 淡く濁ったスープは心地良いシャープなキレのかえしが、 雑味のない透き通った適度な油分と豚骨の甘みの乗った旨味を引き立て、 染み渡る様に豚骨の後に昆布と椎茸の香りを纏った旨味と優しいバランスの醤油のコクで厚みを持たせてヒキを生み、 落ち着いてくると味付けされた榎茸の旨味も溶け込んで深みのある出汁感へと味わいが変化していきます。 艶やかな肌で滑らかな啜り心地を生む麺は、 細めながらもスープをしっかりと拾って風味を運んで鼻から抜けて、 しなやかなコシから生まれるモチリとしつつも弾む歯応えと歯切れの良さから小麦の香りも重なり、 麺の味わいがトッピングからも溶け込んだスープの旨味を引き出して食べ進める毎に深みが増してきます。 素材それぞれの個性とシフトする旨味の重なりを楽しめるコスパも抜群の豚清湯ラーメンを頂きましたっ!!  #屋号 #奈良ラーメン #豚清湯ラーメン #醤油ラーメン #まりお流 #トリカヂイッパイ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

  • martinramen
    martinramen

    豚の清湯という動物系の出汁とされてまして (^-^)ノ 鶏とはまた異なるテイストが面白いです (*^.^*) 醤油ダレはまるみがあり軽い酸味が効いたもので♪ えのき使用の味わいも粋な かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • takucho_r
    takucho_r

    仄かな酸味と甘味がある豚ベースの清湯。香味油のコクもあって、レンゲが止まらないメチャウマいスープ❗ 豚&鶏のチャーシューはどっちもウマいけど、豚が好みの仕上がり。 すぐにまた食べたくなりそうな逸品😍

3.8
豚CHIKIしおチャーシューメン(ラーメン家 みつ葉 the second)
ランチ
今日11:00~15:00
法隆寺駅から1.57km
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東2-5-45

レビュー一覧(29)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    しっかり丁寧に泡立てられた口当たりがフワッと柔らかくクリーミーな泡泡なスープはキリッとした塩味に鶏豚骨の密度が高く濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がるが嫌な重たさやクドさなど無くとても飲みやすい。 麺は自家製の中太ストレート麺。多加水でプリッと強めの弾力にツルッとしていて啜りやすく濃厚なスープがよく絡む。 トッピングはブラックペッパーがいいアクセントになっているレアチャーシュー。黄身がトロッとした玉子にコリっと食べ応えのある味が染みたメンマ

  • kazuhirock
    kazuhirock

    #ラーメン

3.7
鶏豚だしらぁ麺(暁 製麺 (アカツキ セイメン))
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~21:00
奈良県磯城郡田原本町阪手138-3

レビュー一覧(12)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    鶏の旨味がやや強めで優しい甘さもあり豚の旨味・カエシとのバランスの良いスープは泡泡でキメが細かく粘度はなくサラッとしていてとても軽やかでソフトな口当たりで、自家製の全粒粉入りの中太麺がよく絡む‼︎トッピングのかぼちゃやオクラもGOOD‼︎

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #奈良 #田原本 #ランチ

3.7
豚CHIKIしおチャーシューメン(ラーメン家 みつ葉)
ランチ
今日10:30~14:00
富雄駅から330m
奈良県奈良市富雄元町3-3-15-1

レビュー一覧(30)

  • mipoo
    mipoo

    カプチーノラーメン♡♡ スープは濃厚ながらマイルドで口当たりもgood!! 自家製ちぢれ麺とも相性良しレアチャーシューも柔らかく、兎に角ここのラーメンはめちゃくちゃ美味しい!! 醤油と比べてアッサリしていますが、私は塩がオススメです^ ^♡

  • kazu0320
    kazu0320

    ブレンダーでカプチーノの様にきめ細かな泡が浮き立たせた白濁のスープは、豚骨×鶏モミジを使っており、鶏と豚の優しい旨味と塩カド立たないマイルドな口当たりで、チャーシューからの胡椒がスープを引き締めてます。自家製の中太麺は、小麦の風味が豊かで、モチッと歯応えも非常に良く、スープがしっかりと絡みます。具材は、レアチャーシュー・材木メンマ・味玉・浅葱です。低温調理のロールチャーシューは、ジューシーで肉の旨味がしっかりとしたもの。メンマは隠し包丁が入っており、コリコリと食感も良く、ジンジャーテイストで食べ易く美味しいです。トロンとした黄身が濃厚な味わいの味玉も美味い。具材ひとつひとつが丁寧な仕事をされています。あっぱれ屋卒業生の中でも、個性が光る一杯で、列んででも戴く価値のあるお店です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚肉ラーメン #ポークラーメン

3.7
豚CHIKIしょうゆラーメン(ラーメン家 みつ葉)
ランチ
今日10:30~14:00
富雄駅から330m
奈良県奈良市富雄元町3-3-15-1

レビュー一覧(12)

  • nana
    nana

    メレンゲのようなカプチーノのようなクリ-ミ-な泡。 これって熱を逃がさないために、後乗せしてる

  • oze_6
    oze_6

    関西を中心に勢力を拡げる泡系のラーメン。その中でも最も人気がある店の一つとされる。 スープは鶏豚を濃厚に炊きだしたもので、豪然たる動物の風味を感じ取れる。醤油ダレも想像以上に、ハッキリと効いている。こってりとした味わいながらも、しつこさは皆無。実にハイレベル。 魅力がぎゅっと詰まった中細麺やチャーシューも是非楽しんでほしい。

3.5
豚CHIKIしおラーメン(ラーメン家 みつ葉 the second)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00
法隆寺駅から1.57km
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東2-5-45

レビュー一覧(3)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    味玉トッピング、鶏白湯のスープにとんこつを加えた濃厚なスープがすごく美味しいです、泡立ててあって口当たりもクリーミーです、麺は中太で歯応えもあって並でもなかなか食べ応えがあります、チャーシューはレア具合がたまりません、全体的にかなりこってりですがクセになるラーメンです  #ラーメン #豚骨ラーメン #鶏白湯 #レアチャーシュー

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #豚鶏ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #奈良 #法隆寺 #ランチ#冬の味覚

3.5
豚CHIKIしょうゆチャーシューメン(ラーメン家 みつ葉)
今日10:30~14:00
富雄駅から330m
奈良県奈良市富雄元町3-3-15-1

レビュー一覧(6)

  • mipoo
    mipoo

    !!絶品ラーメン!! しおラーメンと比べ、こちらの方が味はシッカリしておりスープの色も味も醤油感があります!半熟卵との相性もよく美味しいラーメンです♡

  • shin41
    shin41

    さすが名店!

  • cryptomeria
    cryptomeria

    #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #チャーシュー麺

3.5
特選豚つけ麺(NOROMANIA)
ランチ
ディナー
今日不明
大和西大寺駅から84m
奈良県奈良市西大寺国見町1-1-1西大寺駅構内

レビュー一覧(9)

  • aerial
    aerial

    #つけ麺 #ランチ #ラーメン

  • aerial
    aerial

    #つけ麺 #ラーメン #ランチ #チャーシュー麺

  • bamboo
    bamboo

    #つけ麺 #チャーシュー麺 これを食べるために来た! 最高!言うことなし! ピリッと辛くてうま味たっぷり、そして柚子などのアクセントが効いたスープにめっちゃ麺とご飯が合う。〆はもちろんスープ割り。

3.4
鶏豚々(麺々 結び)
ランチ
今日11:00~15:00
奈良駅から714m
奈良県奈良市西木辻町86−1

レビュー一覧(4)

  • takucho_r
    takucho_r

    まったりと濃厚な鶏豚のウマさ。濃いけど後味いいから重くない。 丁寧に手揉みされた中太縮れ麺はもっちりして、ぶりんとした食感がメチャ好み🎶 何気にメンマの魚介出汁の効いた味付けがいいですね😊

  • prince_myurata
    prince_myurata

    #ラーメン #奈良

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #豚骨ラーメン #奈良 #京終 #ランチ

3.4
鶏豚々(上)(麺々 結び)
ランチ
今日11:00~15:00
奈良駅から714m
奈良県奈良市西木辻町86−1

レビュー一覧(3)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【麺々 結び(奈良県奈良市)】 ▲奈良・富雄にある【ラーメン家 みつ葉】と系列店で 修行経験をお持ちの店主が’23年4月にオープンしたお店 Date. '23.7.26 ⁡ 🍜鶏豚々(上) ¥1100 ※麺=並 山椒 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 動物系の厚みと丸みのある旨味をコクのあるかえしが支え テロリとした口当たりで塩味と甘味を効かせている ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 ヘビーに縮れた幅の広さで抜群の絡みと滑りの良い 啜り心地さを備えてモチッとした歯応えが食べ応えを生む ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 低温調理・燻製・煮豚の3種が用意されており それぞれの部位の味わいを丁寧に引き出している ・メンマ みずみずしく柔らかい歯応えから 出汁感溢れる味わいが噛む程に風味と共に広がる ・味玉 トロリと蕩ける口当たりのまろやかな黄身のコクに 仄かな甘味と風味が溢れ出す ・玉ねぎ ・ネギ ⁡ 🍽️サイドメニュー ・白ごはん スープにダイブさせると甘味が加わって食べ応えを生む ・ニンニク醤油漬け 味わいにパンチが加わって病み付き度が増す ・独自配合カレー粉 鶏豚骨出汁のカレーリゾットの様な味わいを楽しめる ・山椒 まろやかなスープに爽やかな刺激がプラスされる ⁡ ◇寅レポ◇ 濃厚で旨味が凝縮された力強さを主張するスープを 味わいと馴染みの良い手揉み自家製極太麺が受け止めて 多彩なアイテムとトッピングで最後まで味わい尽くせる 濃厚白湯ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ #麺々結び #ラーメン家みつ葉 #鶏豚々 #奈良ラーメン #奈良エリア #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #自家製麺 #白湯ラーメン #jma2023

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #豚骨ラーメン #奈良 #京終 #ランチ #チャーシュー麺 #ガチめし

3.4
豚そば(豚烏)
今日不明
志都美駅から557m
奈良県香芝市今泉376-7

レビュー一覧(5)

  • user_86576965
    user_86576965

    麺が黒いのがビックリ。スープは甘めで濃厚!お昼時15分前に行ったけど結構並んだ。

  • glad_egg_hm9
    glad_egg_hm9

    古風な雰囲気のラーメン屋。 独特な味わい。 黒い麺に和風テイストなスープ。 チャーシューは絶品。 黄身の漬け丼が割と人気。

  • shiny_okra_ok4
    shiny_okra_ok4

    #奈良 #ラーメン

3.4
豚CHIKIしょうゆチャーシューメン(ラーメン家 みつ葉 the second)
ランチ
今日11:00~15:00
法隆寺駅から1.57km
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東2-5-45

レビュー一覧(4)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    口当たりがとても軽やかなキメ細かくまろやかな泡泡スープは豚骨のしっかりとしたボディーに鶏の旨味にカエシのバランスがよく、チャーシューのペッパーのパンチがあとから溶け込み、自家製のツルモチ中太麺との相性も抜群でめっちゃ美味い #ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #鶏白湯ラーメン

  • rich_peach_zd9
    rich_peach_zd9

    #ラーメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン #旨い これは美味い!!! クリーミーだが、しっかりがっつり! 濃厚でまろやか♪素敵な一杯でした!

3.4
イベリコ豚バラチャーシューの脂身カレー(まりお流 )
今日不明
新大宮駅から1.28km
奈良県奈良市尼辻町433-3

レビュー一覧(2)

  • yamaria
    yamaria

    イベリコ豚のバラチャーシューの “脂身の多い部分”←(角煮みたい)で作ったカレーは口の中にへばりつくヘビーな仕上がりとボリューミーさに悶絶

  • yamaria
    yamaria

    イベリコ豚のバラチャーシューが ゴロゴロ入った濃厚カレーライス

3.3
超ブタカレー(ブタとエスプレッソと)
ランチ
今日11:00~21:00
近鉄奈良駅から265m
奈良県奈良市東向き南町2 パレスビル

レビュー一覧(6)

  • bamboo
    bamboo

    #カレー #カレーライス #豚肉 出された瞬間に優勝を確信するカレー。先輩エンジニアさんオススメのお店へ念願の入店。 圧倒的280グラムの豚バラのブロックは、弾力があり噛みごたえ最高。甘みがあってコクが最高のカレーと掛け合わせたら、スプーンが止まらない! もちろん、ご飯大盛り無料です。

  • aerial
    aerial

    #カレー #カレーライス #ランチ #奈良 #近鉄奈良 #絶品グルメ

  • user_37921819
    user_37921819

    スプーンで食べれるホロホロに煮込んだ250g豚バラが乗ってます。 #カレー

3.3
豚CHIKIしおラーメン(ラーメン家 みつ葉)
ランチ
今日10:30~14:00
富雄駅から330m
奈良県奈良市富雄元町3-3-15-1

レビュー一覧(4)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【ラーメン家 みつ葉(奈良・富雄)】 豚CHIKIしおラーメン ¥750 ●エスプレッソの様な泡立ちが特徴の鶏と豚の濃厚で甘み感じるコクが広がり塩ダレが旨味を更に引き上げ深みが増すスープに、モチッとした口溶けの良い小麦の風味広がる中細平打ちの縮れ麺が良く合う旨味溢れる1杯! みつ葉めしは、 染み渡る美味さ!! #ラーメン家 #みつ葉 #奈良 #富雄 #ラーメン #豚CHI #塩ラーメン #しょうゆラーメン #大和Noodle #気まぐれみつ葉めし #麺スタグラム #麺スタグラマー #豚肉ラーメン #ポークラーメン

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #奈良 #富雄

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #塩ラーメン #奈良 #ランチ #推しグルメ #富雄

3.3
トンテキ定食(ブタとエスプレッソと)
ランチ
今日11:00~21:00
近鉄奈良駅から265m
奈良県奈良市東向き南町2 パレスビル

レビュー一覧(3)

  • bamboo
    bamboo

    #トンテキ #豚肉 #ランチ 焼き加減抜群のトンテキ。ここのトンテキしか勝たん。 ご飯お替りできるし、ソースは玉ねぎとニンニクが選べる。今回は玉ねぎソースにしたけど、トンテキと玉ねぎの甘さが絶妙に絡んで美味しい。キャベツと下に埋まってるもやしもそのソースで食べて大満足でした。

  • bamboo
    bamboo

    #トンテキ #豚汁 ボリューム満点のトンテキ最高。 玉ねぎとニンニクのソースのどちらかを選択できます。

  • mild_beef_px2
    mild_beef_px2

    天一の奥にあり、ちょっと分かりにくい所にあるけれど、味は絶品⤴️⤴️⤴️ また行きたい❗ 今度は違うのも食べてみたい😆 トンテキのソースめっちゃ美味しい。 味噌汁も美味しい😋 #ランチ #近鉄奈良駅 #お手頃価格 #トンテキ定食 #200g #カレー好き

3.2
豚そば(NOROMANIA)
ランチ
ディナー
今日不明
大和西大寺駅から84m
奈良県奈良市西大寺国見町1-1-1西大寺駅構内

レビュー一覧(5)

  • aerial
    aerial

    #ラーメン #チャーシュー麺 #ランチ #豚骨ラーメン

  • rich_peach_zd9
    rich_peach_zd9

    #奈良 #大和西大寺 #旨い #ラーメン #大盛り #美味しい #チャーシュー #今日のひとさら #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #NOROMANIA 初来店!西大寺に駅中にあるのは有り難い! ご馳走さまでした✨まろやかでした😌

  • rich_peach_zd9
    rich_peach_zd9

    #奈良 #大和西大寺 #旨い #ラーメン #美味しい #チャーシュー #今日のひとさら #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 2連ちゃん!?

3.2
豚つけ麺(NOROMANIA)
ランチ
ディナー
今日不明
大和西大寺駅から84m
奈良県奈良市西大寺国見町1-1-1西大寺駅構内

レビュー一覧(9)

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    #つけ麺 #ラーメン #チャーシュー麺 #ランチ

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    #つけ麺 #ラーメン #ランチ #奈良 #大和西大寺

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    #つけ麺 #ラーメン #ランチ #奈良

3.2
淡海地鶏とロイヤルポークの醤油ラーメン(麺屋 えぐち)
ランチ
今日11:00~16:00
京終駅から461m
奈良県奈良市南紀寺町1-223-1

レビュー一覧(3)

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    #ラーメン#醤油ラーメン #奈良 #京終 #ランチ 味玉トッピング

  • aerial
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    #ラーメン #醤油ラーメン #奈良 #京終 #初夏グルメ #ランチ #中華そば

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    #ラーメン #醤油ラーメン #奈良 #京終 #ランチ #ガチめし 味玉トッピング¥100

3.2
豚そば(無鉄砲しゃばとん)
ランチ
ディナー
今日不明
西ノ京駅から527m
奈良県奈良市六条町124-1

レビュー一覧(10)

  • jidai
    jidai

    1日300kg以上の国産豚骨と水だけでつくる豚骨スープは、濃度が高く、塩分もそれほど感じません。豚骨特有の臭いはありますが、あまり気になりませんし、とても飲みやすく美味しいスープでした。また、自家製の極太縮れ麺はものすごく弾力があって噛み応えがあります。スープとの相性もよく、麺によく絡みます。お腹の中にずっしりと入り、腹持ちがいいです。山盛りされたもやしを食べないと麺にたどり着けないのです(もやし抜き可)が、スープにいい感じに絡んで実に美味いもやしでした。チャーシューはしっとりしていて柔らかく、薄いので一口で食べることができます。麺と絡めて食べましたが、これが美味い! ご飯と一緒に食べても美味しいと思いますよ。ギトギトした見た目が苦手だという人もいるとは思いますが、一度食べたら病みつきになるかもしれませんょ!?豚と水だけというこだわりが強い濃厚豚骨スープがおすすめ。

  • garment02
    garment02

    #ラーメン #豚骨ラーメン

  • garment02
    garment02

    #ラーメン #豚骨ラーメン