特選豚つけ麺(NOROMANIA)の口コミ/評判
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レビュー一覧(9)
- 4.52024/2/16aerial
- 4.02022/10/2329mitsu10feet
スープは動物系に魚介を合わせたマタオマ系の濃厚なつけ汁。
しっかりとした動物系のボディで粘度が高く、魚介の風味も強さが出ていて甘味・酸味が効いたパンチのある味わいで美味い。
麺は自家製の中太ストレート麺。
しっかり〆られていて適度な弾力と喉越しの良さがあり、つけ汁にも負けていない。
トッピングはつけ汁の中にメンマ、チャーシュー、ネギ、味玉、ナルト。麺の器にはチャーシュー3枚、海苔。 #奈良 #ラーメン #つけ麺
- 5.02022/8/29bamboo
#つけ麺 #チャーシュー麺
これを食べるために来た!
最高!言うことなし!
ピリッと辛くてうま味たっぷり、そして柚子などのアクセントが効いたスープにめっちゃ麺とご飯が合う。〆はもちろんスープ割り。
#つけ麺 #ラーメン #チャーシュー麺 #奈良 #大和西大寺 #サラ活 #ランチ