中野駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)

野菜たっぷりでおいしかったですー

スープカレーばりの美しさ。もちろん美味いです。 #うどん #カレーうどん

やや辛口でもったりしたカレーが絡む、人気メニューだ。揚げモチなど具もたっぷり (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

魚系のスープがさっぱりしていて噂に違わず美味かったです(^O^)／ いろんなものが乗ってないシンプルさも良いです。

スープは、香り高い和風だしと濃厚なコクを搭載したダブルスープの元祖。豚骨や鶏ガラの動物系から脂を分離しコクのみを残したスープ。そこに鰹節、鯖節、煮干しの魚介系の和風スープを融合。今より２０年前に【青葉】が生んだこの製法は現在ではスタンダードになっています。魚介と動物のハーモニーの祖はどこか懐かしさも感じる味わいでした。↵麺は、うどんと中華麺の良さを合わせたものだそうです。これも今では珍しくはありませんが小麦の風味を活かすため作りたてに拘っているそうです。もちっとした硬めの低加水麺は好みの食感です。↵具材は、まさに中華そばを思わせるトッピング。昔懐かしい屋台っぽさを意識しているのがよく分かりますね。ちょっと硬めでスパイシーなチャーシューも良かったです。

和出汁と濃厚、両方の良い所を取り入れたいと考え出された、ダブルスープ。結果、福山雅治とキムタクを足して２で割った・・・的な、究極の理想を実現化！？カドが無い平打ちに近い麺は、最高のツルツル・シコシコ感で美味しい！

ある日のスープ：白いんげんのバジルスープ。 お野菜ごろごろ具沢山で、バジルの香りが豊か。滋味深いスープ。 #バジルスープ #スープ

エビが効いてる。つぎはエビ抜きにする。

2016/06/13訪問。辛さは4段階から選べます。大辛がいちばん好みです( ´ u ` ) ※価格は850円です。 #担々麺 #ラーメン #中野

スープが超濃厚でした✌️ ご飯は夜は50円でおかわりし放題。 #ラーメン #家系ラーメン

中野で有名な担々麺屋。個人的には汁なしの方が濃厚でおすすめ。 #担々麺 #汁なし担々麺

中盛 サービスライス付き 大辛。辛さも痺れもあまりない。それは自分が辛さ慣れしたせいか？麺極細で食べやすい。

ープ、ライス付き。さらに中盛りまで同料金。コスパはいいと思う。さらに卓上によく油そばのお店にあるような「食べ方マニュアル」は無い。すでに十分麺にタレが絡まれている。というか、全体的にタレが十分浸透してる感じ。パスタで言えば「ミートソース」ではなく、「ナポリタン」みたいな感じと言えば判るだろうか？「汁なし担々麺」ってそんな感じだっけ？いや、前回行った店は違ったなぁ。付随するスープがやたら熱かった。さすがに中盛り・サービスライス・スープでお腹いっぱい。ごちそうさまでした。

創業40年以上の、中野駅北口すぐのところにある立ち食いそば店で、黄色いひさしが目印。L字カウンターで、6〜7人も入ればいっぱいの立ち食いそばらしいコンパクトなつくり。メニューはベーシックの田舎そばとうどんの2種に、様々なトッピングを加えたバリエーションになっている。トッピングはたぬきやわかめ、アジ天やイカ天など9種類あり、かき揚げそば(390円)に。そばは、一般的な田舎そばのイメージ(厳密な田舎そばの定義はないらしい)らしく、太くて黒い特徴的なビジュアル。食べ応えのある食感の太麺は、濃いめのつゆをしっかりと受け止めている。

#蕎麦 #そば #かきあげそば #かきあげ #田舎そば #麺

2016/9/11

本当は黒の方に来たわけだから、焦がしニンニクとマー油の入った其れをいただくべきところ、仕事中につき安全ぱい。 だがしかしうまくて満足な1品、うまかった。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

2013年にオープンした中野の早稲田通り沿いのロケーションにある中華料理店で、店名の「sai」は菜や祭、彩、最、差異などの様々な意味がある。入口から店内までは石畳の通路になっている縦長のアプローチを抜けると、カウンターとテーブル席のつくりで、清潔感と温かみを感じさせる。オーナーシェフの宮田さんは、世田谷の「火龍園」出身で、前菜や点心にこだわりがあり、色んな料理を少しずつ、がお店のコンセプトとなっている。

★本日の点心３種 ・明太水菜餃子 ・海鮮ニラ餃子 ・肉団子 どれも下味が付いているので、そのままいけますが、お好みで醤油と酢を付けて。 餃子２種は、明太や海鮮の旨味がしっかりと出ていて、なかなかのレベル。肉団子はもち米で覆われており、これまたナチュラルな美味しさ。 ★小籠包 黒酢でいただきます。こちらは肉汁たっぷりの正統派の作り。 Very GOOD!! #小籠包 #点心 #餃子 #ミシュランビブグルマン

つゆの甘味、塩味、焼いた鴨の苦味、旨味、柚子の酸味、バランスのよい一品

#煮物 #煮込み #牛肉の煮込み #大根の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み

★牛すじと大根の煮込み・小 380円 味噌は薄めで独自の和風の味付け。ネギの辛味が心地よいです。 大根にしっかりと味が染みて最高！牛すじもしっかり煮込まれていて、口の中でとろける程柔らかいです。 #大根の煮込み #煮込み #牛すじの煮込み

恐らく最強の辛さを誇る担担麺。超激辛だけど、旨味がしっかりと支えているので、激辛好きは必食。

このアプリで発見して食べに行った代物。 辛いもの大得意な私でも途中から舌がしびれて大変でした。ほんとに辛いもの好きじゃないと食べられないかも·····笑 味は、旨みたっぷりでとってもおいしかった😋 #ディナー #担々麺 #激辛 #旨辛 #山椒 #ピリピリ

程よくシャキシャキ感の残ったネギがたっぷり入っています◎ #ラーメン #塩ラーメン #そば

バラと少し煮込まれたネギでシンプルだけどスープめちゃうまではまります。 是非一度お試しを。 #ラーメン

"店主は、つけ麺の名店『東池袋大勝軒』で修業し、系列店の店長まで務めた凄腕。 スープは、鶏・豚を始めとする動物系素材と鰹節・鯖節を始めとする魚介系素材とが、うま味の黄金律を奏で、清涼感のある飲み口が心地良い余韻を刻む。バランス力に秀で、ひと口啜った瞬間、感嘆のため息がこぼれてしまうほど。 このスープに合わせる麺は、名門『三河屋製麺』製の低加水ストレート。ツルンと滑らかな食感とシコっとした噛み心地を兼ね備えた逸品だ。" #ラーメン

そこにあったから入ったんだけど すげえうまくて、バリ当たり♡ 毎日食べられるラーメン、魚介豚骨 #ラーメン

#ランチ #ラーメン #醤油ラーメン

スープが透き通っていてあっさりすぎるかなと思いましたが、しっかり濃厚ではまりました！絶妙なバランスです。具も全部美味しい。

1996年創業の有名中華そばの本店で、今や19もの支店があり、カップラーメンにまでなるほどの人気を誇る。ミシュラン2015のビブグルマンにも掲載されたが、その割には待つとはいえ、全盛期ほどの行列がないのは、支店が多いがゆえの分散効果だろうか。中野駅北口の飲食店が密集するエリアの一角のロケーションで、店内はカウンターのみで10数人も入れば一杯になる。外の食券機で購入して、予めオーダーを聞かれるため、席に着く頃には提供される、さすが人気店と思わせるスムーズなオペレーション。

優しい魚介系豚骨醤油ラーメンです。疲れた時には癒されます。 #ラーメン #中華そば

こういうのは博多になかなかないから東京帰ったら食べるやーつー #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

#ラーメン#つけ麺 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #ディナー 何年か前行ったので記憶がぁーーー(´-ω-)ｳﾑ 今は780に値上がってるそうで…… レモンを絞ったりしたような気も…… なんかすみません……癖がなくて……スープの記憶がぁ(T＿T) つけ麺の麺の方が平打ちで🙆‍♀️ あんまり濃厚さは無かったような……

刻み海苔とバターたっぷりのスープがほっこりた～っぷりと乗ったキノコに大満足

#スープパスタ　#きのこ

濃厚煮干しスープ！ #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン

煮干し感アップの限定30食‼️😋 美味しかったですよ😉

ちょっと俺には味が濃かったかな。一口目は美味しかったんだけど折り返してからがきつかった。若者向けなんかも💦 #煮卵トッピング #煮干しラーメン #ラーメン #煮干しそば

訪れる前に決めていたナポリタンAZAMIスタイルとロールキャベツグラタン風をオーダー。高く盛られたナポリタンのビジュアルは美しく、クオリティも伴っていて評判通り。ロールキャベツも美味しく、喫茶店のレベルは超えているという評判に偽りなし。食後に頼んだプリンも人気の一品で、目当てのかぼちゃプリンがこの日は品切れだったこともあり、リピート必至な良質喫茶店。

注文を受けてから1品1品作るので回転はとても遅め。でもとても美味だから余裕のあるランチタイムにおすすめ！ #中野 #ランチ #ロールキャベツ #グラタン風 #早めランチ #オシャレ #喫茶店

スープグラタンというだけあって生クリームたっぷりのグラタンとは異なりさらりといただけるタイプ　牡蠣が丸ごと３匹も！お野菜も入っているのが女性受けしそう

芝麻醤が効いたクリーミーで濃厚な一杯。ベースのスープの旨味を感じる。辣油の香りや効きは穏やか。添えられた漢源産と茂汶産花椒を加えると表情が一変し、華やかでスパイシーに。

中華料理屋さんに多い、甘ったるい坦々麺ではありません。ゴマの心地よい甘さはありますが、麻辣醤の辛さ、薬味、野菜の旨味などが舌を程々に刺激して、いい意味で緊張感を与えくれます。 肉味噌とスープもマッチ。 麺は柔らかめの仕上がり。 汗びっしょりになりながらも、美味しくいただきました。 #担々麺 #ラーメン #ミシュランビブグルマン

武蔵家で修行した人の店で東京家系。 超濃厚だけど、武蔵家とは味が違う

うますぎた！ #中野 #ラーメン #家系

★かしわ天カレーうどん 1,000円・税抜 トッピングは特大サイズのかしわ天２個に、キャベツ、ネギ。 アツアツのカレー。顔面汗まみれになるので、汗っかきは大きめのハンカチを用意しましょう(^◇^;) そのカレーですが、そば屋さんに良くある、優しい甘口のルーではなくスパイスを効かせた本格的なもの。 コクがあって美味しい！ このルーで、カレーライスを提供しても売れるのでは？ 麺はしなやかながら、名店だけあってしっかりとしたコシがあります。カレールーをしっかり纏い、喉に流し込めば最高！ 量は結構あります。普通のおうどんの15%増し位でしょうか。 こちらのかしわ天は、１個で普通の丸いかしわ天２〜３個分。この特大サイズが２個ありますから充分な量ですね。 サクッとした食感で肉・衣ともに脂っこさを感じない淡白なもの。量は多いですが、これならサクサクといけますな。 うどん用には脂ギトギトよりもこのくらいが宜しいかと。 チキンですからスパイシーなカレーとの相性も抜群！ #カレーうどん #かしわ天 #うどん

コラーゲンたっぷりの白湯スープに鶏チャーシューときざみ玉ねぎが絶妙にマッチしてます。お好みでレモンを付けてくれるので途中で酸味を加えることもできます。 他に超濃厚とさっぱりのスープも選べます。 ココはオススメ‼️

通常のつけめんにプラスして、味玉、鶏チャーシュー（増量）が入っています。レモンは麺が半分くらいになってから使います。とっても濃厚な鶏白湯のスープ。出されたときに少し泡だったいるのが特徴的です。青ネギと唐辛子が少し盛られています。ほとんど味に影響はありませんが、見た目がきれいになります。一口飲むと、鶏からとった出汁の味が口に広がります。 どうやら鶏ガラの足の部分であるモミジというのを使っているそうで、そのためコラーゲンがたっぷり。濃厚だけど、後味あっさりなのはそのおかげ。※麺が半分くらいまで進むと少しスープの味に飽きが出てくる方もいます。その際は、レモンなどで味に変化を加えると最後まで美味しくいただけます。少し平たいモチモチの麺が使われています。※麺の特性上、途中でくっつきやすくなってしまいますので、スープ割りかレモンをかけて、ほどきながら頂くと食べやすいです。豚チャーシューでは見ない、鶏チャーシューだからこその組み合わせ。もも肉と胸肉、二種類のチャーシューがのっています。どちらも少しあぶってあり、香ばしい香りが口の中にあふれます。胸はさっぱりしているので、一度スープをくぐらせてから食べると、なおGOOD！もも肉はこの大きさですと、物足りなさもありますが、よく噛むと深い味が出てきます。最近よく見るようになってきた穂先メンマが入っています。この麺を使っているというだけでポイントがかなり高いです。独特のやわらかな食感。そして、シャキシャキ感。鶏白湯スープとも合いますね。いままで食べた味玉の中でかなり上位レベルの味玉です。まず色がキレイ。そして、黄身の中心部分のみ半熟という絶妙な火加減。たまりません。しっかりと味が付けられていて、ご飯とこの味玉のセットのみでも満足できそうです。ちょこちょこっと登場していますが、レモンを任意でもらうことが出来ます。味の変化を付けるのにピッタリなレモン。濃厚なスープだとどうしても途中飽きが出来てしまうのですが、その飽きをさっぱりレモンを加えることで、なくすことが出来ます。仕事帰りの身体にはレモンに入っているクエン酸で、疲労回復効果も期待できます。初めての鶏白湯だけど、全部飲み干しちゃった。鶏白湯のお店の中で一番だ。

通常のつけめんにプラスして、味玉、鶏チャーシュー（増量）が入っています。レモンは麺が半分くらいになってから使います。とっても濃厚な鶏白湯のスープ。出されたときに少し泡だったいるのが特徴的です。青ネギと唐辛子が少し盛られています。ほとんど味に影響はありませんが、見た目がきれいになります。一口飲むと、鶏からとった出汁の味が口に広がります。 どうやら鶏ガラの足の部分であるモミジというのを使っているそうで、そのためコラーゲンがたっぷり。濃厚だけど、後味あっさりなのはそのおかげ。※麺が半分くらいまで進むと少しスープの味に飽きが出てくる方もいます。その際は、レモンなどで味に変化を加えると最後まで美味しくいただけます。少し平たいモチモチの麺が使われています。※麺の特性上、途中でくっつきやすくなってしまいますので、スープ割りかレモンをかけて、ほどきながら頂くと食べやすいです。豚チャーシューでは見ない、鶏チャーシューだからこその組み合わせ。もも肉と胸肉、二種類のチャーシューがのっています。どちらも少しあぶってあり、香ばしい香りが口の中にあふれます。胸はさっぱりしているので、一度スープをくぐらせてから食べると、なおGOOD！もも肉はこの大きさですと、物足りなさもありますが、よく噛むと深い味が出てきます。最近よく見るようになってきた穂先メンマが入っています。この麺を使っているというだけでポイントがかなり高いです。独特のやわらかな食感。そして、シャキシャキ感。鶏白湯スープとも合いますね。いままで食べた味玉の中でかなり上位レベルの味玉です。まず色がキレイ。そして、黄身の中心部分のみ半熟という絶妙な火加減。たまりません。しっかりと味が付けられていて、ご飯とこの味玉のセットのみでも満足できそうです。ちょこちょこっと登場していますが、レモンを任意でもらうことが出来ます。味の変化を付けるのにピッタリなレモン。濃厚なスープだとどうしても途中飽きが出来てしまうのですが、その飽きをさっぱりレモンを加えることで、なくすことが出来ます。仕事帰りの身体にはレモンに入っているクエン酸で、疲労回復効果も期待できます。初めての鶏白湯だけど、全部飲み干しちゃった。鶏白湯のお店の中で一番だ。

ブルーチーズの臭みが消えており、苦手な人でも美味しくいただけるグラタンです。

バケットと一緒にいただきたい一品。

魚介から鶏まで様々な具材が入っていて食べ応えがありました！ 今回は味噌でした！ また行きたいなって思えるお店です #ちゃんこ鍋

辛さは中辛をチョイス。香辛料の風味、コク、辛味すべてバランスよくとにかく美味しい。 トッピングされている桜海老の風味がかなりイイアクセント。

有名な担々麺と聞いて食べに来ました。個人的にはもう少し濃厚で山椒が効いている方が好みですが、あっさり系担々麺が好きな方にはよさそうです。 #担々麺

中野ブロードウェイ近くにある担々麺専門店。雑誌やメディアで取り上げられることも多く、担々麺特集で1位になったこともあるお店。一時期は行列ができたこともあったようだが、今は落ち着いているようで、店内はまばらな感じ。斜めにカットされたユニークな器で提供される担々麺は、干しエビが入っていて、コクが出ている反面、エビの香りがやや強すぎる気がした。胡麻感が強いのを好む自分には、エビに胡麻が負けている印象。とはいえ、担々麺としてのトータルバランスは取れていて、よくまとまっている一杯にはなっていると思う。

濃厚ながらもしつこくないスープがおいしいです！ #濃厚 #鶏白湯 #味玉 #ラーメン

レモンを絞るのあっさりテイストに変化します！ #濃厚 #鶏白湯 #レモン #ラーメン

牡蠣とキムチのチゲ鍋風うどん。小ライス付き。 ぷりぷりの牡蠣と、くたくたのネギと、もちもちのおうどん…みんないい働きしてます。 #うどん #チゲ #讃岐うどん

東京家系。他にも店舗はあるけど、本店が一番美味い、間違いなく。