煮干しを使った人気メニュー30選(温かい)(5ページ目)
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こちらは、煮干しを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、773件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
773件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F
ランチ今日11:00~15:00,17:00~20:45
末広町駅から300m東京都千代田区外神田3-4-1レビュー一覧(3)
- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
oto_shu立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
ランチ今日不明小山駅から444m栃木県小山市レビュー一覧(2)
tochigi_monkey小山市にある濃厚煮干ラーメン(^^) 鶏茶漬けと一緒の注文で2度美味しい！
- yoshiyukitak
かなり美味しかったです^_^ わざわざ来た甲斐がありました👍😋
今日24時間営業大久保駅から123m東京都新宿区百人町１丁目２１番地４ レビュー一覧(2)
ランチ今日24時間営業四条大宮駅から324mレビュー一覧(5)
try_背脂たっぷり煮干しの風味がきいたスープはスタッフさんオススメの太麺とピッタリマッチしています。レアチャーシューも柔らかく絶品！提供時間が遅れた為に、スタッフさんから味付け卵をサービスしてくれました。
ランチディナー今日11:00~14:00,18:00~21:00春田駅から1.35km愛知県名古屋市中川区新家2-605 レビュー一覧(3)
hiro1976濃厚にぼし味噌
mypace_tiger【こだわり麺工房 たご(愛知・名古屋市)】 濃厚煮干し味噌(並) ¥890 ●一口目からガツンと来る味噌の厚みあるコクに負けじと煮干しのしっかりとした旨味が折り重なる濃度とパンチあるスープに、ワシッと小麦感広がる加水低めの食べ応えと旨味の主張が半端ない圧巻の煮干味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #煮干しラーメン
user_36868378スープは、ドロドロ＆エグエグ＆ニボニボのトリプルコンビネーション！！マニア向けの味わいですが、好きな人は大好きな味ですね♪味噌の濃厚な味わいに煮干しが圧されてないどころか勝る勢いがあります。その証拠にスープの色がやや煮干しカラーになってますから♪↵麺は、スープの迫力に気圧されぬ為の太麺仕様。ドロっとしたスープをズッシリくるほど持ち上げてくれます。スープだけでなく麺にも相当な存在感がありますね。↵具材は、中央のナルトが全体の様相を上手く纏めてくれていますね。それはナルトが有ると無いとでは大違いにも感じる程に･･･。で、こういうスープにはネギと海苔が合う！！家系でもそうですが、濃厚なラーメンにはこの２つの食材はよく合うんですよね♪
今日11:00~04:00熊本城・市役所前駅から193m熊本県熊本市中央区下通1-5-10 たそがれ東館 1Fレビュー一覧(3)
yoshiakiichiこちらは6年振りに来たけど、相変わらず絶品な煮干しラーメン！ #ラーメン #煮干しラーメン
kurumoto煮干しラーメン
今日11:00~15:00,17:30~21:00蔵前駅から151m東京都台東区蔵前４丁目２０-１０レビュー一覧(4)
machy魚介の味が凝縮^ ^煮干しラーメン
- oto_shu
のり、玉ねぎののった「煮干しラーメン」（750円）も人気 (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号
yuya_sakai濃厚だけど臭くない！程よい煮干しぐあいがちょうど良いです！煮干しは麺が細麺でおいしいです！ #浅草橋ランチ #細麺 #濃厚 #ラーメン #煮干しラーメン
ランチ今日不明樟葉駅から230m大阪府枚方市楠葉花園町１５-１レビュー一覧(3)
sally_mamasa豚骨と魚の組み合わせが濃厚なスープ。しっかりと油がありますが、後味にかすかな酸味があり、すっきりとさせてくれます！縮れ麺に絡んでおいしい♪
an_an#ラーメン#煮干しラーメン
cafequeenくずはモールに位置する 煮干しラーメン玉五郎。 卓上にはつけ麺割りスープがあるので、煮干しふりかけをコップに投入して、出汁を味わっているうちに着丼です。 スープ ややコッテリした豚骨と煮干しのWスープ。 どっちかと言うと煮干しの方が前面に主張しています。 旨いですねー。 豚骨、煮干し、油分、塩分、見事にヴァランスがとれている優秀なもの。 関西で人気があるのも分かります。 麺肌は艶やかな 超ウルトラ多加水麺は喉越しがよく、 軽くウェーブがかかり、スープとの絡みもナイス。 ただし、ノビるのも早いので大盛りの場合は早く食べたほうが良いように感じます。 具材 チャーシュー１枚にナルト１枚、メンマ、白ネギ、海苔１枚です。 チャーシューは厚みがあり、味付けは薄く、豚肉本来の旨味で勝負しているように感じました。 ナルト、メンマ、ネギは語る事も無いですが、秀逸なのは海苔。 煮干しの磯感×海苔の磯感＝日本人の幸せ #煮干しラーメン #ラーメン
ランチ今日24時間営業新宿三丁目駅から321m東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2Fレビュー一覧(3)
aquira64#ラーメン #煮干しラーメン #ランチ
keitaro801#歌舞伎町 #ラーメン
今日不明北柏駅から552m千葉県我孫子市根戸１７３８２１７３８−２レビュー一覧(2)
- hirokiyoda
煮干し大好きな方に。
_key_動物系と適度な煮干のエグミが調和したスープ。タマネギの甘みが程よく効いて相変わらず美味いですね。
ランチ今日不明北柏駅から552m千葉県我孫子市根戸１７３８２１７３８−２レビュー一覧(3)
taruoスープは、いい意味で煮干しのエグミが感じられました。 メンマは、太いのをサイコロ状に切ってあって 面白かったです。 麺は、細くて白くて ちょいかためで、ザクッと食感でした。
- hirokiyoda
煮干し補給に。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
taxi555煮干も動物系も濃いハード。 そこまでこってりという感じではないです。スープが減っていくと少し煮干のえぐみが強いです。 子どもも連れていけます。 #煮干しラーメン #ラーメン
今日11:00~23:00十条駅から79m東京都北区上十条1-13-2 レビュー一覧(6)
- y_yamauchi
煮干が前面に出たスープは、苦味と旨味が交錯する。角断面の中太麺は、むっちりした歯応え。少量の刻み玉葱が良いアクセントに。旨いわ。
- oto_shu
国産の中力粉をメインに、2種類の外麦をブレンドした自家製の中太多加水麺。ゆるくウェーブのかかった形状で、もちもちとしている。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
今日11:30~23:00河原町駅から106m京都府京都市中京区西木屋町通四条一筋上ル紙屋町672 永原ビル 1Fレビュー一覧(5)
tdk_brosアッサリやけどコクのあるスープにほんのり柑橘系のメンマが良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ
men_colle_by92#煮干しそば #鶏そば #京都ラーメン
pure_herb_sj3あっさりめだけど出汁が良かった🍜 9月半ば平日ランチで30分位並んだと思うが、 セットの唐揚げやかやくご飯でお腹いっぱい🐷 #そば #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #鶏ラーメン #スープ
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00町田駅から260m東京都町田市森野1-12-13 ワールドビル 2Fレビュー一覧(3)
今日不明東京都武蔵野市西久保2-15-27レビュー一覧(2)
- buuuuuun
三鷹の注目店にて特製煮干し。 伊藤のえぐみをとってスマートにした感じ。鶏むねと豚ロースの低温調理チャーシューすてきです✨
今日11:00~14:00,18:00~23:30つつじヶ丘駅から126m東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52レビュー一覧(2)
whaletail美しいラーメンは正義！もうホントそれだけ。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #煮干しラーメン
- shiny_kiwi_hn1
#ランチ #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン #塩ラーメン
今日11:00~15:00,17:30~22:00板橋駅から90m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(3)
- bokurarri
緑の部分は菜の花で、珍しいですね。あっさりのメニュー名通りじんわりと煮干しが効いたスープ。エグみなど無く煮干しを感じられる。他の煮干しそばには無いような出汁の旨味が強かった。 麺は村上朝日製麺の細麺で、プチッとした食感のもの。こってりはパツっとしていたので、麺は違うと思われる。 バラストレートチャーシューはトロっと柔らかくて美味い。非常にレベルの高い、旨い煮干しな一杯でした！こってりも少しいただきましたが、筆頭メニューということだけあって、すごく美味しかったです。
kacyo19#ラーメン #中華そば #ランチ #板橋区 コスパ最高の煮干し中華そば 普通の中華そばを頼んだのに、チャーシューが4枚も盛られてました。もはやチャーシュー麺。量も多く、スープも追加の煮玉子も美味しかったです。
ランチディナー今日不明上前津駅から227m愛知県名古屋市中区大須3-30-31レビュー一覧(4)
- mypace_tiger
【煮干鰮らーめん圓 名古屋大須店(愛知・名古屋市)】 煮干しらーめん ¥780 ●ソフトな苦味も含めて香ばしい煮干しの旨味を円やかな口当たりの醤油のコクで纏めたスープに、モチツッとした噛む程に小麦の風味が上がる馴染みの良い細麺が一体感を生む、染み渡る美味さ溢れる煮干しらーめん！ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
chanwada#ラーメン #煮干しラーメン #中華そば
- bunsan
#ラーメン #煮干しラーメン
ディナー今日11:00~01:00渋谷駅から224m東京都渋谷区渋谷3-7-2 第3矢木ビル 1Fレビュー一覧(2)
tmm_411煮干しの風味がたまらない！ #ラーメン#煮干しラーメン
ディナー今日24時間営業中村橋駅から167m東京都練馬区貫井2-3-1 レビュー一覧(2)
今日不明南巽駅から100m大阪府大阪市生野区巽南3-15-7レビュー一覧(3)
- mypace_tiger
この料理についてコメント【中華そば 煮干しや(大阪・生野区)】 煮干し豚骨そば 太麺 ¥850 ●豚骨はソフトに円やな旨味で店名通りのエグミ苦味も取り込んだパンチある煮干しの旨味をガンガン押し出したスープに、モチっとしたコシのある小麦の風味伝わる中太麺が良く馴染んだキレのある半濁清湯煮干しそば！ #ラーメン #そば #煮干しそば
takahiroooha大盛り、メンマトッピング、豚骨のしっかりしたコクと煮干しのガツンとした香ばしさを同時に味わえます、どちらも強く味を出してるのにケンカせず一つのスープになってます、細麺と太麺を選べるのもとても嬉しいですね #煮干しそば #そば #ラーメン
- user_32369402
Ｇ・Ｏ・Ｄ↵口当たりはさらっとしてるけど、豚骨は濃厚↵そこにさらにニブォニブォ↵食べ進めていくにつれてニブォ感マシマシ↵苦味も楽しめる大人な味わい↵太麺か細麺か選べるので太麺チョイス↵ええ感じのむっちりさん↵個性の強いプースーには調度ええ
ランチ今日24時間営業四条大宮駅から324mレビュー一覧(1)
kazooma久しぶりの来店。 変わらず美味しく頂きました。 ご馳走様でした♪♪ #ラーメン #丼もの #そば #肉丼 #ローストビーフ #煮干しそば #煮干しラーメン #ローストビーフ丼#京都府
今日不明五反田駅から32m東京都品川区東五反田２丁目１-１レビュー一覧(10)
- atsushitamur
鶏ベースの煮干し中華そば☆ スープ表層の油のせいか、なかなか冷めない。きざみネギ＆きざみ柚子、細かいメンマがよくからむ♪ かたくてうすめのチャーシューがちと残念、、 102系のお店なの？ となるとつけ麺も気になる。昼時は行列だが、回転は速い。 ガード下。名店おにやんまの隣。 意識してないけど、最近煮干し系のお店に行くことが多いな〜
kojiiwashina煮干しの香りが口いっぱいに広がります
keijir普通の中華そばに煮干し追加された感じ😋東京ではもう普通と感じるものをそれなりの価格で食べる事もきつくなってきている印象 #ラーメン #煮干しラーメン #2005年創業 #2000年代創業 #2011年オープン
ランチ今日不明なんば駅から155m大阪府大阪市浪速区難波中１丁目５-２レビュー一覧(2)
ディナー今日不明中山駅から443m神奈川県横浜市緑区中山町５丁目１１８３−４吉田ビル1Fレビュー一覧(2)
- y_yamauchi
中山店でしか食べられない限定メニュー。 いりこ煮干の旨味と心地良い苦味を最大限に引き出し、ツルツルでもっちりとした細ストレート麺と刻みタマネギの食感と歯応えが食べる喜びを増幅してくれる。 煮干の苦味に頼らず、かといって優しくなり過ぎず、煮干のスープへの様々な期待と要求の最小公倍数的な絶妙な旨味で、万人にとって美味しいと思える一杯に仕上がっています。
mightycomet#ランチ #ラーメン #塩ラーメン #横浜
ランチディナー今日不明胡町駅から193m広島県広島市中区流川町2-22 インペリアルビル 1Ｆレビュー一覧(1)
nao_wm845煮干し香る美味いラーメンだった。 もう一度食べてみたい。 #煮干しラーメン #ラーメン
今日11:00~23:00本郷三丁目駅から86m東京都文京区本郷4-3-2レビュー一覧(1)
yamato79濃厚 烏賊煮干 煮玉子入りを、塩で。口の中にジワァ〜ッと広がる烏賊の甘味。醤油よりもスッキリだが、やはり烏賊がググッと効いてくる。ストレートな細麺に絡みつくような旨味が秀逸。 ■レアなチャーシューは、スープの熱で少しずつ色が変化。最初と最後で、味わいまで変わるのが楽しい。 ■名物の替え玉で締める。
ランチ今日不明塩屋駅から191m香川県高松市紺屋町10-8レビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~22:30渋谷駅から635m東京都渋谷区東１丁目３-１カミニート1Fレビュー一覧(1)
chubby20種類以上の煮干を使用した「凪」の看板商品です。太い縮れ麺、ザクザク大きめに切ったネギと煮干のスープが良く絡みます。間違いない味がここにあります。 #ラーメン #醤油ラーメン #ローストポーク #ローストダック #ロースト #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
煮干しの苦味と旨味がスッと入ってきて、醤油の酸味が追っかけてくる。以前より少し濃い目になり、油も少し多めになった気がする。 しっとりと落ち着いたしなやかな平打ち細ストレート麺の啜り心地も期待通り素晴らしい。