平子煮干しそば(新橋 纏 (まとい))の口コミ/評判
メニュー情報

レビュー一覧(8)
- 4.02024/9/5
new_rice_np2
- 3.02018/3/1
bokurarri
スープはクリア煮干しならでは後からギュッと迫り来るニボ感で、ややビターよりな平子煮干の味わいが癖になる。 三河屋製麺の中細麺はモチっとした食感を感じさせるもの。特別な何かを得ることはないが、及第点を求めた煮干しそばという意味では文句はないだろう。
- 2.02017/7/14
keijir
しょうゆと煮干しでスープ飲みやすい😋
https://instagram.com/p/BWhjv_1lhfC/
#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン
- 4.02016/9/24
y_yamauchi
真鰯だからなのか、最初に苦味が来るのでは無く、まず旨味が押し寄せて来て、引き際に苦味を残していくのが特徴的ですね。平子煮干の旨味が溢れ、苦味もしっかり楽しめる。低加水の細麺とのバランスも良い。
- 4.02016/5/18
maryrose
新橋の纏(まとい)の平子煮干しそば。煮干しの効いたスープ、上質の麺。なかなかな煮干しラーメンです。あっ、昨日結構飲んだしなんか今日あっさりしたラーメンが食べたい!って時にこの上質なラーメンをどうぞ!
#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン
#新橋 #ランチ #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば #TOP5000